décider de l'acquisition d'une unité pour la cuisine, l'acheteur est souvent confronté à un problème: la gamme existante de petits appareils ménagers est si grand que pour sélectionner le modèle optimal qui répond aux critères nécessaires, il est difficile. Il est particulièrement problématique de faire ce choix à partir de dispositifs similaires en fonction. Par exemple, ceci est vrai pour les multivariétés et les autocuiseurs.
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décider d'acheter un de ces appareils, il est conseillé d'apprendre et de comprendre certaines différences fondamentales entre eux, d'acheter un produit qui satisfera tous les besoins de votre famille, nondeviendra un autre collecteur de poussière dans la cuisine. Alors, quelle est la différence entre un multivark et un autocuiseur, quelle est la différence entre ces appareils?similitudes et les différences fondamentales
moderne Multivarki et autocuiseurs - un des appareils électriques compacts, dont l'objectif principal est la préparation des repas en bonne santé avec un minimum d'effort.
Lorsque vous travaillez avec eux tout le processus de cuisson est de choisir le programme désiré, qui sélectionne automatiquement la température et le temps de cuisson. Dans la plupart des cas, vous n'avez même pas besoin de retourner les aliments, car ils chauffent uniformément et ne brûlent pas.
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Dans tous les aliments autocuiseur cuire plus rapidement en raison du fait que le chauffage est effectué sous pression. En raison de cela, dans le produit conserve plus de vitamines, et le processus de cuisson prend très peu de temps( par exemple, les haricots tombent complètement à part en 20 minutes).En multivarié, vous ne pouvez pas cuisiner si rapidement. Mais il ne peut pas seulement directement cuisiner, mais aussi de faire frire, ragoût, gâteaux cuire au four, faire du yaourt maison. Avantages et inconvénients
autocuiseurs
+ principaux avantages de ce dispositif: la cuisson de vitesse
- rapide des produits alimentaires sans traitement préalable( trempage);
- préservation des propriétés nutritionnelles et des vitamines;Économie
- ( faible consommation d'électricité, minimum d'huile pendant la friture);
- facile à utiliser( tous les produits sont placés dans le moule, le couvercle est fermé et que le programme sélectionné).
- Inconvénients:
- ne peut pas être dans le processus de préparation pour ouvrir le couvercle( il doit être fermé hermétiquement);
- est un petit assortiment de modèles modernes.cuisinière
pression - c'est un excellent choix pour les personnes avec le mode de vie actif et dynamique et ne veulent pas passer du temps sur la préparation des repas.
- sujet de l'article: Bataille d'arguments - que ce soit pour acheter multivarku
caractéristiques et inconvénients multivarok
+ avantages de de multivarok moderne:
- possible de préparer de nombreux plats complexes( soupes, pilaf, produits de boulangerie, des yaourts, etc.);possibilité
- de cuisson pour un couple( multivarka est différent du bateau à vapeur: en multivarka il n'y a qu'un seul niveau de cuisson pour un couple, alors que dans une double chaudière il peut y avoir 2 ou plus, ce qui vous permet de cuire plusieurs plats en même temps);
- entretien simple de l'appareil( le lavage de la vaisselle au lave-vaisselle est autorisé);
- de nombreuses options supplémentaires: Retard au démarrage, le maintien de l'affichage de la température alimentaire nécessaire, l'arrêt automatique.
- Inconvénients:
- cuisson lente;
- la nécessité d'utiliser plusieurs modes pour un plat;
- haute consommation d'énergie;
- besoin pour les ustensiles de cuisine spéciale: cuillères, couteaux( ne pas endommager la surface de la cuvette).
- Voir aussi: Multivark - plus et moins
Un multivark est un instrument qui a du sens pour les personnes qui mangent régulièrement des aliments diététiques, les jeunes mères et tous ceux qui aiment cuisiner et expérimenter avec les goûts.
Donc, une réponse sans équivoque à la question de savoir ce que préfèrent multivarku ou autocuiseur n'est pas. Tout dépend des objectifs pour lesquels l'appareil est acheté.Les principales différences entre l'autocuiseur et les multivarkers sont les suivantes:
- vitesse de cuisson rapide dans l'autocuiseur et lente dans le multivarquet;
- un grand nombre de modes dans le multivark et limité dans l'autocuiseur;
- la possibilité d'introduction étape par étape de produits dans le multivark et la nécessité d'utiliser tous les produits à la fois dans l'autocuiseur;
- multivarka de contraste d'une cocotte-minute dans le prix: multivarkers sont de loin le produit le plus commun et ils coûtent plus que les autocuiseurs.
