Les meilleurs restaurants de Bakou surprennent et enchantent avec l'incroyable variété de plats. La plupart des établissements de la ville sont décorés dans un style national, et certains sont situés dans de véritables caravansérails, préservés des temps anciens. Les clients peuvent non seulement découvrir pleinement la saveur orientale, mais aussi plonger dans le passé de Bakou. Dans les restaurants, traditionnellement servi de grandes portions, dans l'est généreux. La cuisine azerbaïdjanaise n'a qu'un inconvénient: elle est très calorique et assez lourde.
À Bakou, vous trouverez non seulement des restaurants proposant une cuisine nationale. Historiquement, l'Azerbaïdjan est proche de la Turquie et a des traditions culinaires similaires. La cuisine turque est largement représentée à Bakou. En outre, la ville dispose de nombreux restaurants de cuisine européenne et asiatique.
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Nar &Sharab
Nar &Sharab - l'un des endroits populaires à Bakou, célèbre pour son excellente cuisine et situé sur le front de mer. Depuis les fenêtres du restaurant, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur la mer. Le design et l'intérieur de l'établissement méritent les plus grands éloges.
Le restaurant est divisé en plusieurs zones autonomes: un hall principal, une véranda d'été, un espace ouvert sous une verrière, une zone côtière équipée d'un bloc cuisine séparé et des bureaux. Chaque visiteur peut trouver une place pour lui-même.
Le menu du restaurant se compose principalement de plats de la cuisine nationale. L'un des avantages de l'établissement est son prix abordable.
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Terrasse Jardin
Restaurant Terrasse Jardin sans exagération peut être appelé l'une des meilleures institutions à Bakou. Il est situé à côté de l'un des lieux historiques les plus célèbres de la ville - la Tour de la Vierge. Le vitrage panoramique du restaurant vous permet d'admirer la vue magnifique sur la vieille ville. Le menu de l'institution est mixte, avec des plats azerbaïdjanais traditionnels, vous pouvez commander des plats européens classiques ici.
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Dafne par Dalida
Dafne par Dalida est l'un des meilleurs restaurants de Bakou, incorporant les meilleures traditions culinaires de la cuisine nationale et des plats européens exquis. La conception de l'institution est faite dans un style simple. L'intérieur utilise des matériaux de qualité supérieure. Le restaurant est divisé en plusieurs zones, y compris une terrasse d'été.Le menu est très varié - seuls les plats chauds ici servent plus de 60 titres.
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Shirvanshah
Parmi les meilleurs restaurants à Baku est "Shirvanshah" .Les personnes âgées adoreront l'intérieur de l'établissement - de vieux plats, des tapis et des vêtements sont collectés dans toutes les parties du pays, et tout ici respire l'histoire. Pour assortir l'intérieur et la cuisine du restaurant - le "Shirvanshah" prépare des plats basés sur d'authentiques vieilles recettes.
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Firuze
Firuze est l'un des meilleurs restaurants de Bakou où vous pourrez déguster une cuisine nationale. L'intérieur de l'institution est fait dans le style oriental approprié.Le restaurant est situé dans le centre de la capitale et offre à ses visiteurs une variété de plats à des prix abordables. Pour ceux qui commencent juste à se familiariser avec la cuisine azerbaïdjanaise, vous pouvez essayer d'essayer la soupe et le fromage d'aubergine de l'entreprise.
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Tosca
Tosca est l'un des meilleurs restaurants de cuisine méditerranéenne à Bakou. Il a été conçu comme une trattoria confortable où les visiteurs peuvent goûter non seulement des plats italiens, mais aussi se régaler de confiseries et de glaces. L'intérieur du restaurant a été inspiré par les vignobles et les oliveraies de la côte toscane.
Les plats sont préparés en faïence et la pizza est cuite dans un poêle à bois. Le bar à vins de l'établissement propose une large gamme de vins et de cocktails italiens.
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Chinar
L'un des meilleurs restaurants de Bakou "Chinar" ( Chinar) propose une cuisine panasiatique. L'institution a été relancée sur le site de la maison de thé et combine la splendeur de l'antiquité et la beauté de l'architecture moderne. Les platanes merveilleux ont été soigneusement préservés dans leur forme originale et entourent la façade du restaurant, s'intégrant harmonieusement dans la conception globale de l'établissement."Chinar" est dans le meilleur endroit de la ville: près du remblai, presque dans le centre de la capitale, près du monument au héros mythique Bahram Guru.
L'institution est divisée en plusieurs parties: un restaurant, une maison de thé, une salle de bambou, une salle "Dragon" et un hall pour les personnes VIP.Toutes les chambres sont décorées dans le style de la région asiatique. Le design du restaurant sans exagération peut être considéré comme l'un des plus intéressants parmi les autres restaurants de Bakou.
Menu "Chinar" plaît avec variété.Pour se familiariser avec cela, il faut du temps: il a plusieurs grandes partitions. Ici vous pouvez trouver des plats de cuisine thaïlandaise, chinoise, japonaise, coréenne et malaisienne.
Il est nécessaire d'essayer les magnifiques desserts du restaurant "Chinar", combinant des éléments d'exotisme oriental, des classiques européens et une présentation à la mode.
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Sahil
Sahil est l'un des meilleurs restaurants caspiens modernes à Bakou, combinant dans son raffinement de conception et de sophistication. Le bâtiment dans lequel se trouve le restaurant est considéré comme l'un des bâtiments les plus à la mode de la capitale. Un design élégant ne laissera indifférent aucun invité du restaurant. Le menu de l'institution comprend des plats chauds et froids de la cuisine principalement azerbaïdjanaise. Des mots d'éloges distincts méritent un large éventail de boissons. La carte des vins Sahil mérite certainement la plus grande attention.
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Movida
Les amateurs d'exotisme doivent absolument visiter le restaurant Movida , spécialisé dans la cuisine nord-africaine. Dans tout Bakou il est difficile de trouver la meilleure institution où vous pourrez déguster des plats si inhabituels. La cuisine nord-africaine surprend avec des saveurs uniques et une abondance d'herbes aromatiques et d'épices. Les clients du restaurant peuvent essayer des plats classiques de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient: falafel, houmous, ganush, fataer. Le repas est fini avec du thé marocain traditionnel.
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Art Garden
Parmi les meilleurs restaurants de Bakou se trouve Art Jardin - un endroit littéralement saturé de couleur nationale. L'institution est située dans un bâtiment médiéval, construit au 12ème siècle. Maintenant, il s'appelle "Petit Karvansaray".Dans la cour intérieure, il y a des cellules, dans lesquelles se trouvent des ateliers, représentant les types d'artisanat du Moyen Age.
Le menu du restaurant est représenté par la cuisine nationale. Des plats traditionnels sont servis ici, comme le pilaf avec différents types de viande, piti, lyavygi, kukyu, kutab, dolma, kebab.
