CONTENU
- 1 Appareil et principe de fonctionnement
- 2 Types de hottes de cuisine et leurs caractéristiques
- 3 Les caractéristiques les plus importantes des hottes de cuisine avec conduits de ventilation
- 4 Comment choisir correctement une hotte aspirante pour la cuisine - les subtilités de la sélection en fonction de vos besoins
- 5 Belle prime! Types de conduits d'air pour hottes
- 6 Comment connecter une hotte de cuisine à la ventilation - conseils d'installation
- 7 Caractéristiques de l'entretien des hottes avec accès à la ventilation
- 8 Avantages et inconvénients d'une hotte aspirante pour une cuisine avec sortie de ventilation
- 9 Résumé + petite note des modèles pour 2018
Appareil et principe de fonctionnement
La conception de la hotte ne subit pas de changements significatifs au fil du temps. A moins que parfois les ingénieurs ajoutent des fonctions supplémentaires aux modèles, ou que les concepteurs donnent à l'appareil un look unique et futuriste.
Les composants de base de l'appareil sont :
- Cadre. Il est en métal ou en plastique (selon le coût d'un modèle particulier).
- Ventilateur. Assure l'admission d'air et de vapeurs diverses dans le conduit de ventilation.
- Filtre grossier. Treillis métallique ou feuille perforée de papier d'aluminium épais. Retient les vapeurs lourdes qui peuvent obstruer les éléments du système. Contrairement à d'autres pièces, le filtre est amovible et peut être nettoyé manuellement.
- Conduit d'air. Ce composant relie l'ensemble de la structure à la gaine de ventilation.
Le principe de fonctionnement d'une telle hotte est le suivant: lorsque le propriétaire allume l'appareil, le ventilateur démarre et tout l'air est progressivement aspiré vers l'intérieur. Les particules lourdes se déposent sur le filtre, le reste est envoyé dans le conduit d'air. Directement à partir de celui-ci, les vapeurs restantes pénètrent dans le conduit de ventilation, puis se retrouvent au point final - à l'extérieur de la pièce.
Types de hottes de cuisine et leurs caractéristiques
Le marché moderne propose de nombreux produits structurellement différents qui vous permettent de prendre en compte la conception de votre cuisine, l'emplacement du poêle, ainsi que de nombreux autres facteurs. Aujourd'hui, on distingue les types de hottes de cuisine suivants.
Structure suspendue
Ce modèle se fixe directement au mur. Ils sont plats ou bombés. Les principaux avantages peuvent être considérés comme l'économie de l'espace occupé, un grand nombre de budget modèles, ainsi que la possibilité de dimensionner en fonction du gaz ou électrique installé poêle.
Construction insulaire (suspendue)
Contrairement à la solution précédente, le type d'îlot suppose une installation au plafond. Cette option convient à ceux qui ont un poêle pas contre le mur, ou qui ont un plafond suspendu dans la cuisine. Cependant, il existe également des inconvénients - le coût élevé de l'équipement et de son installation.
Conception intégrée
Parfois, les fabricants de meubles de cuisine installent un trou dans l'une des armoires suspendues. Si vous possédez un ensemble aussi complet, vous pouvez opter pour une hotte encastrable sans hésiter. L'économie d'espace dans la pièce, la facilité d'installation et la capacité de s'intégrer même dans les intérieurs les plus sophistiqués seront des avantages incontestables.
Construction d'angle
Beaucoup de gens ont tendance à placer le poêle dans le coin de la cuisine. C'est une approche sensée, et une forme angulaire a été inventée spécifiquement pour cette disposition. Il économisera bien de l'espace dans une petite pièce. Sinon, cette option est similaire à une vue articulée.
Conception inclinée
Ce modèle est une sous-espèce de la version montée. Convient aux cuisines élégantes et petites. En plus de la compacité, les avantages incluent la facilité de nettoyage. Mais, hélas, le coût d'un tel appareil sera bien plus élevé que de simples offres.
REMARQUE!
Pour les personnes les plus riches et les plus respectables, il existe un type de hottes d'élite - les cheminées. Ils se distinguent par une apparence unique et sophistiquée. Pour un travail à part entière, vous avez besoin d'une ventilation de haute qualité dans une maison ou un appartement. De plus, cette option est considérée comme l'une des plus chronophages en termes d'installation.
Les caractéristiques les plus importantes des hottes de cuisine avec conduits de ventilation
Après avoir décidé des caractéristiques de conception, on ne peut que faire attention aux paramètres techniques du produit. L'apparence est agréable à l'œil, mais dans la lutte contre les odeurs, vous serez avant tout aidé par les capacités du modèle en termes de fonctionnalité. Passons à un examen plus approfondi des traits les plus précieux.
Performance et calcul de la puissance de la hotte pour la cuisine
Cet indicateur indique la quantité d'air qu'un appareil peut traverser lui-même en une heure. Un calcul incorrect de cette valeur entraînera le fait que l'air ne sera pas nettoyé à temps (ou vous paierez trop cher pour des nombres supplémentaires qui n'affecteront en rien l'efficacité).
Pour ne pas se tromper et choisir un modèle qui répond vraiment aux besoins, il suffit d'utiliser la formule de calcul des performances de la hotte pour la cuisine :
P × V × 1,3 × 12
P - c'est la zone de votre cuisine ;
V - hauteur du sol propre au plafond ;
1,3 - facteur d'égalisation (prend en compte les pertes de puissance dues à la longueur du canal de ventilation, au nombre de coudes dans le canal, ainsi qu'à la qualité du système de ventilation);
12 - la valeur de la fréquence de renouvellement d'air (la mise à jour doit avoir lieu toutes les 5 minutes, soit 12 fois par heure).
Après avoir calculé la valeur, ajoutez 10 à 15 % supplémentaires au chiffre obtenu. En utilisant cette valeur, vous pouvez toujours choisir facilement un bon modèle qui vous convient.
Niveau de bruit
La plupart des gens ignorent cette caractéristique au début. Et en vain, car si le produit est puissant en termes de performances, son bruit se fera entendre non seulement dans la cuisine, mais aussi dans le salon.
Lors de l'achat d'une hotte de cuisine avec conduit d'air, assurez-vous de vous renseigner sur son niveau sonore. Si l'indicateur dépasse 50 dB (décibel), il vaut mieux oublier de l'acheter. De plus, si vous habitez dans un appartement, et non dans une maison privée.
Panneau de commande
Toute hotte de cuisine avec sortie pour la ventilation fonctionne à l'aide de l'électricité - c'est un fait bien connu. Pour allumer et éteindre l'appareil, régler la puissance d'aspiration, etc., il est nécessaire d'avoir des éléments de commande. Dans notre cas, ils sont affichés sur un panneau spécial, qui a généralement trois types :
- Contrôle mécanique - boutons ou curseurs. "Classique" intemporel pour une fiabilité et une durabilité maximales. Mais certains peuvent trouver cela inconfortable.
- Écran tactile/boutons - vous contrôlez tous les indicateurs avec des clics légers sur certaines zones du corps. Il a l'air agréable et confortable, mais la durabilité, par rapport à la première option, est beaucoup plus faible.
- Hybride - une combinaison d'éléments mécaniques et sensoriels. Ce n'est pas si courant, et la facilité d'utilisation, pour le moins, n'est "pas pour tout le monde".
Matériaux du corps
La qualité et les propriétés du matériau à partir duquel la hotte est fabriquée détermineront le coût, la durabilité ainsi que la composante de l'image. Les modèles les plus économiques sont en plastique ou utilisent une base en acier émaillé. Les solutions plus présentables ont un boîtier en acier inoxydable. Les appareils de classe DeLuxe sont fabriqués en verre trempé.
Dimensions (modifier)
Le choix de ce paramètre est principalement influencé par les valeurs réelles\u200b\u200bdes dimensions du poêle dans la cuisine. Lorsque vous faites votre choix difficile, gardez à l'esprit que les dimensions de la hotte pour la cuisine ne doivent pas dépasser les dimensions de la table de cuisson en longueur et en largeur de plus de 10 centimètres. Il est également nécessaire de choisir la bonne hauteur d'installation - pour une cuisinière à gaz, cette distance est de 75 centimètres, pour les panneaux électriques - 65 centimètres.
Disponibilité de l'éclairage
Presque tous les modèles modernes ont un éclairage intégré. Dans les appareils économiques, de simples lampes à incandescence sont installées, qui doivent souvent être remplacées. Les offres plus chères sont équipées d'ampoules halogènes ou LED. Cette dernière option sera la plus rentable et la plus économique en termes de consommation d'énergie.
REMARQUE!
Les lampes halogènes présentent de nombreux avantages, mais avec tout cela, elles ont un effet désagréable - les aliments cuits prendront une teinte non naturelle lorsqu'ils seront sur la cuisinière.
"Jetons" supplémentaires
Certaines entreprises équipent leurs hottes de fonctionnalités supplémentaires - activation automatique lorsque de la vapeur apparaît, minuterie marche / arrêt, possibilité de modifier la vitesse d'aspiration. En fait, ces composants n'affectent pas le résultat final, ils simplifient simplement l'opération. Pour payer un supplément ou non, choisissez-vous en fonction de vos besoins et de "l'épaisseur du portefeuille".
Comment choisir correctement une hotte aspirante pour la cuisine - les subtilités de la sélection en fonction de vos besoins
Rassemblant progressivement toutes les informations disponibles en un seul ensemble, nous essaierons de rassembler dans un tableau le plus points significatifs caractérisant une bonne hotte aspirante pour une cuisine avec conduit d'air, selon les besoins acheteur.
Niveau des besoins | Pouvoir | Niveau de bruit | Panneau de commande | Matériaux du corps | Disponibilité de l'éclairage |
Petite famille ou personne seule (budget) | 200 à 300 m3/h | Pas plus de 60 dB | Mécanique | Plastique ou émail | LED |
Famille moyenne (budget) | De 300 à 400 m3/h | Pas plus de 50 dB | Mécanique | Émail ou acier inoxydable | LED |
Grande famille (budget) | A partir de 500 m3/h et plus | Pas plus de 50 dB | Mécanique ou hybride | Émail ou acier inoxydable | LED |
Petite famille ou personne seule (moyenne à élevée) | De 300 à 400 m3/h | Pas plus de 50 dB | Mécanique ou sensorielle | Acier inoxydable | LED ou halogène |
Famille moyenne (niveau moyen et élevé) | De 300 à 400 m3/h | Pas plus de 50 dB | Sensoriel ou hybride | Acier inoxydable ou verre trempé | Toute modification |
Famille nombreuse (niveau moyen et haut) | A partir de 500 m3/h et plus | Pas plus de 50 dB | Sensoriel | Acier inoxydable ou verre trempé | Toute modification |
Belle prime! Types de conduits d'air pour hottes
La rédaction a préparé un petit cadeau exclusivement pour nos lecteurs. Nous allons maintenant vous parler des types de conduits d'air pour la technologie d'échappement. Ce point est souvent négligé, mais toute hotte de cuisine avec évacuation des masses d'air et de vapeur sera moins efficace si ce composant est mal choisi.
Aujourd'hui, on distingue les types de conduits d'air suivants:
Type de conduit | Dignité | Défauts |
Par formulaire : | ||
Rectangulaire | Esthétique, facile à cacher derrière des armoires, larges possibilités de complexité d'assemblage. | Faible débit par rapport à la forme ronde ou ovale. |
Plat | Cm. type rectangulaire. | Cm. type rectangulaire. |
Tour | Haute performance. | Encombrant, difficile à cacher, un adaptateur est nécessaire si la trappe de ventilation est rectangulaire. |
ovale | Cm. type rond. | Cm. type rond. |
Par matière : | ||
Plastique | Ne se corrode pas, a un faible poids, une facilité de montage, un faible coût. | Nécessite un grand nombre d'éléments supplémentaires lors du montage, faible résistance aux hautes températures. |
Acier | Prix abordables, résistance à la chaleur, surface lisse n'accumule pas de fumées et de graisse. | Une grande masse de la structure, des matériaux sont nécessaires pour l'étanchéité, ils font du bruit lors du fonctionnement du système. |
Aluminium | Facilité d'installation, résistance à haute température. | Pas esthétique, faible résistance, sujet à la condensation. |
Par paramétrage : | ||
Souple | Il peut prendre n'importe quelle forme, dimensions variables. | Perte de performance avec l'augmentation de la longueur. |
Difficile | Il empêche l'accumulation de saleté et de graisse et est facile à installer. | Prix élevé. |
Comment connecter une hotte de cuisine à la ventilation - conseils d'installation
Afin de bien connecter la hotte à la ventilation de la cuisine, vous devez suivre quelques règles, formé à l'aide de nombreuses années d'expérience des maîtres de l'installation et de la connexion de hottes en cuisine locaux.
- La charnière du corps de l'appareil doit être réalisée exclusivement en fonction du niveau du bâtiment, une attention particulière doit être portée au maintien de l'horizontale.
- Assurez-vous de vérifier la hauteur entre la table de cuisson et la hotte. Nous avons joint les exigences de taille dans la capture d'écran.
- Si le conduit d'air que vous avez acheté mesure plus de 3 mètres de long, installez un ventilateur supplémentaire - cela ne perdra pas de puissance.
- Lors du raccordement de la hotte à la gaine de ventilation, le coude du conduit d'air ne doit pas dépasser 90 degrés.
- Essayez d'utiliser des tuyaux de même section transversale à tous les points d'installation, car les changements d'épaisseur entraînent des niveaux de bruit élevés.
- N'obstruez en aucun cas l'orifice de ventilation dans le mur lorsque la hotte est sortie dans le conduit.
- Si les fonds le permettent, nous vous recommandons d'acheter une vanne qui empêche le backdraft. Augmentation des performances garantie !
Caractéristiques de l'entretien des hottes avec accès à la ventilation
Nous n'avons pas encore choisi de hotte aspirante, car il manque plusieurs pièces importantes au puzzle. Un élément important d'une bonne technologie est la spécificité du nettoyage de telles hottes.
Les fabricants recommandent de nettoyer l'appareil au moins une fois par semaine. Pour assurer une efficacité maximale, il est nécessaire non seulement de traiter la surface extérieure avec un détergent, mais également d'obtenir un filtre grossier, car une grande partie de la contamination s'y dépose.
Il est également conseillé de nettoyer le conduit de ventilation au moins une fois par an. Qualitativement, des organismes spécialisés aideront à mener à bien cette procédure.
Avantages et inconvénients d'une hotte aspirante pour une cuisine avec sortie de ventilation
Avant d'acheter une hotte avec prise pour la cuisine, vous devez enfin peser tous les points et décider si ce sera vraiment l'option qui satisfera pleinement tous vos besoins. Pour ce faire, vous devez comparer les forces et les faiblesses de ce type de technique. En tirant des conclusions des matériaux de notre article, les principaux indicateurs suivants peuvent être distingués:
Dignité | Défauts |
Bonne performance, surtout avec deux filtres. | L'installation de l'appareil nécessite certaines compétences ou l'appel d'un spécialiste. |
Élimination des contaminants contenus dans l'air et les vapeurs à 99,9%. | Avant l'installation, il est nécessaire d'effectuer un grand complexe de travaux préparatoires qui nécessitent des coûts supplémentaires. |
Facile à entretenir (les filtres peuvent être retirés et lavés à la main). | La hotte a un niveau sonore élevé. |
Il n'est pas nécessaire de changer les filtres car ils sont lavables. | Vous avez besoin d'un apport constant d'air frais de la rue pour qu'il fonctionne correctement. |
Résumé + petite note des modèles pour 2018
Notre article touche à sa fin. Aujourd'hui, vous avez étudié de nombreux matériaux utiles et vous pouvez même choisir vous-même celui qui vous convient le mieux. Même si après lecture, votre choix a changé en faveur des hottes sans ventilation, vous pouvez utiliser l'expérience acquise pour une comparaison et une recherche plus approfondies.
Avant de vous dire au revoir, nous voulons vous faire un autre cadeau et vous offrir les meilleures hottes de cuisine pour 2018 avec des photos et des prix pour une meilleure orientation.
Nom | Apparence | Prix moyen en Fédération de Russie, roubles | Note éditoriale Tehno.guru, points |
Hottes d'une largeur de 50 cm ou moins pour la cuisine | |||
Elikor Intégra 45 | 4 500 | 4,7/5 | |
Capteur Krona Kamilla 450 | 7 415 | 4,5/5 | |
Couronne Pamella 400 | 32 080 | 4,8/5 | |
Hottes de 60 cm de large pour la cuisine | |||
Capteur Krona Kamilla 2M 600 | 8 400 | 4,6/5 | |
Shindo Pallada 600 | 21 465 | 4,8/5 | |
Maunfeld Cascada Trio 60 | 13 470 | 4,8/5 | |
Hottes de 90 cm de large pour la cuisine | |||
Cata Cérès 900 | 13 500 | 4,6/5 | |
Asko CW 4924S | 54 800 | 4,7/5 | |
Bosch DWB 091U51 | 30 100 | 4,8/5 |