Chaque cuisine a une variété de couteaux qui peuvent être dangereux s'ils sont rangés avec négligence. Un porte-couteau fait à la main protégera non seulement le chef, mais peut également devenir un accessoire élégant pour l'intérieur de la cuisine. Dans cet article, nous fournirons plusieurs classes de maître avec des instructions détaillées, ainsi que des idées originales pour des sous-bocks faits maison.
A lire dans l'article
- 1 Sous-verres de remplissage
- 1.1 Bâtons de bambou
- 1.2 Poils en polymère
- 2 Stand de livre
- 3 Porte-couteau magnétique mural
- 4 Support à couteaux à faire soi-même en bois
- 4.1 Dessus de la table
- 4.2 Suspendu
- 5 Support en contreplaqué
- 6 Supports pour d'autres instruments
- 7 Idées de support de cuisine et d'organisateur de bricolage
- 8 En résumé
Sous-verres de remplissage
Ils sont parmi les plus simples à fabriquer et les plus efficaces en apparence. En tant que charge, les deux matériaux en vrac peuvent être utilisés: du sable, des céréales, des légumineuses et des bâtons de bambou ou des poils en polymère.
Parmi les avantages, on peut noter les suivants :
- compacité et mobilité - peut être installé sur n'importe quelle surface de travail de la cuisine, sans gêner;
- facilité d'utilisation - pas besoin de viser avec un couteau pour entrer dans la fente ;
- convient aux couteaux de toute taille;
- n'a pas besoin de soins complexes particuliers, il suffit de remplacer ou de rincer et de sécher le mastic.
Les inconvénients concernent principalement les charges fluides :
- il est nécessaire d'essuyer soigneusement le couteau, une humidité excessive peut entraîner des moisissures dans les céréales;
- si la charge fluide est posée en couches, elles se mélangeront après un certain temps d'utilisation active du support.
Bâtons de bambou
La fabrication d'un support rempli de bâtons de bambou ne nécessite aucune instruction particulière étape par étape. Nous prenons juste un récipient approprié, qui peut être des pots, des boîtes ou des vases en verre, en fer blanc ou en bois, et le remplissons de bâtons de bambou.
Poils en polymère
Les poils en polymère épais et rigides sont un matériau plus approprié pour le support, ils :
- ne pourrit pas;
- n'est pas une base nutritive pour la moisissure et le mildiou ;
- facile à nettoyer, y compris en utilisant des détergents et des désinfectants ménagers.
Pour fabriquer des porte-couteaux à faire soi-même avec des poils en polymère, vous aurez besoin de :
- Tuyau en PVC d'un diamètre de 80 mm;
- bouchon de tuyau;
- balai à poils en polymère;
- la colle;
- peinture nitro dans une bouteille.
Illustration | Description de l'action |
Nous coupons le couvercle de la prise avec une scie à métaux et nettoyons les points de coupe | |
Nous coupons l'anneau obtenu, l'insérons dans le tuyau, marquons le chevauchement et le retirons | |
Nous collons l'anneau coupé et le collons à la base | |
Le bouchon résultant doit entrer dans le tuyau sans trop de stress. | |
Retirez les poils de la brosse, de préférence avec un dispositif de retenue qui maintient les poils ensemble. Couper à la longueur du tuyau | |
Nous collons les poils sur le couvercle avec de la colle silicone. Il est nécessaire de disposer les poutres aussi étroitement que possible | |
Nous peignons le boîtier et le support est prêt |
Vous pouvez vous familiariser avec les instructions de fabrication plus en détail en regardant la vidéo :
Stand de livre
Pour elle, il est recommandé de choisir des livres dans une couverture rigide, de préférence plastifiée, afin de pouvoir le garder propre avec des produits chimiques ménagers. Vous aurez également besoin de :
- tournevis ou tournevis;
- plusieurs vis autotaraudeuses pour le bois;
- colle PVA;
- ficelle.
Illustration | Description de l'action |
Nous sélectionnons 3-4 livres et les mettons dans un ordre aléatoire, formant une composition | |
Nous fixons les couvertures avec de la colle et laissons sécher les structures | |
Nous resserrons les vis le long de la ligne médiane, alors qu'il est nécessaire de fixer tous les livres les uns aux autres | |
Attacher des livres avec de la ficelle |
Porte-couteau magnétique mural
La plupart des couteaux de cuisine sont en métal. Par conséquent, les aimants sont largement utilisés pour les attacher. L'une des options les plus ergonomiques est le support suspendu. Il a plusieurs avantages :
- polyvalence - vous pouvez non seulement fixer des couteaux de n'importe quelle taille, mais également l'utiliser pour placer des ustensiles en métal;
- facilité d'utilisation et d'entretien;
- économise de l'espace sur la surface de travail du comptoir de la cuisine;
- hygiénique - les couteaux entrent en contact avec le support avec une petite surface, sans créer un environnement favorable aux bactéries.
Pour fabriquer un porte-couteau en bois à composer avec un aimant, vous aurez besoin du matériel et des outils suivants :
- blocs de bois faits de différents types de bois ou teints de différentes couleurs;
- colle de menuisier;
- pinces;
- fraise;
- scie sauteuse ou scie circulaire;
- Bulgare;
- aimants, colle thermofusible, vernis.
Illustration | Description de l'action |
Nous sélectionnons des matrices en bois pour la planche de composition et les connectons avec de la colle (fixez avec des pinces) | |
Nous traitons la pièce avec une fraise ou une raboteuse électrique jusqu'à l'obtention d'une surface plane des deux côtés. | |
À l'aide d'une scie circulaire ou d'une scie sauteuse, nous coupons les bords longitudinaux | |
Arrondir les bords de la face avant avec une fraise avec la buse correspondante | |
À l'aide d'une autre buse à l'arrière, sélectionnez une rainure sur toute la longueur du cadran. Ajuster les coins avec un ciseau | |
Nous collons les aimants avec de la colle chaude sur toute la longueur de la rainure | |
Meuler la face avant avec une meuleuse avec une meule en émeri et la vernir | |
Nous fixons les supports | |
Admirer le résultat |
Support à couteaux à faire soi-même en bois
Les sous-verres en bois sont l'un des produits faits maison les plus courants en raison de la facilité de traitement du matériau. Ils offrent également d'autres avantages :
- habitabilité - peut accueillir jusqu'à 10-12 couteaux ;
- ergonomie - les couteaux sont situés à un angle, ce qui rend leur extraction plus pratique;
- facilité de fabrication. Cela dépend principalement de la complexité de la conception, mais les modèles les plus simples peuvent être réalisés sans l'utilisation d'outils coûteux, même sans beaucoup d'expérience dans les travaux de menuiserie.
Parmi les lacunes, on peut noter :
- hygroscopicité;
- susceptibilité à la corrosion biologique (pourriture, champignon, moisissure);
- difficultés de nettoyage des cavités internes.
Dessus de la table
Pour fabriquer un support de table pour couteaux, vous aurez besoin de :
- planche de bois massif ou de bois collé 150 × 150 × 15 mm - 2 pièces;
- planche de bois massif 150 × 200 × 30 mm - 1 pièce;
- colle de menuisier;
- vernis, imprégnation antiseptique.
- fraise (manuelle ou fixe) ou burins.
Illustration | Description de l'action |
Sur les planches du corps, marquer les contours de la lame du couteau | |
À l'aide d'une toupie ou d'un ciseau, découpez des rainures dans l'un des flans. Profondeur de rainure 2-3 mm, largeur 3-4 mm de plus que le contour marqué | |
À l'aide de colle à bois, nous fixons les flans | |
Dans le support, découpez une rainure d'une largeur égale au corps du support | |
Nous fixons les deux flans avec de la colle à bois |
Suspendu
Le support proposé est compact et peut être monté sur un mur ou installé sur une surface de travail contre un mur. Dans les deux cas, il ne prend pas beaucoup de place.
Pour fabriquer un porte-couteaux vertical, les matériaux suivants sont nécessaires :
- planche à chants en pin massif 200 × 250 × 20 mm - 1 pièce;
- planches de pin massif 50 × 250 × 5 mm - 3 pièces;
- placage de bouleau pour les bords - 4-5 m;
- colle de menuisier;
- Ruban adhésif double face;
Illustration | Description de l'action |
Couper le placage de chant en bandes de 200 mm. Nous appliquons de la colle et utilisons un fer à repasser pour la coller sur les bords de la planche. Pour obtenir l'épaisseur de cellule requise, vous avez besoin d'au moins trois couches de placage | |
Nous marquons la largeur requise des cellules à l'aide des couteaux disponibles. Nous collons immédiatement le placage comme délimiteur | |
Nous collons les lattes sur le placage. Vous pouvez utiliser de la colle PVA ou du ruban adhésif double face | |
Nous fixons le produit fini au mur |
Important! Avant l'assemblage final du stand, tous les éléments en bois doivent être traités avec un primaire antiseptique, et les faces avant doivent être vernies.
Support en contreplaqué
Le contreplaqué, en particulier le grade FSF résistant à l'humidité, a une résistance plus élevée que le bois massif avec des coûts de main-d'œuvre comparables pour le traitement. Par conséquent, ce matériau peut être utilisé pour fabriquer des structures plus complexes et compactes avec les mêmes caractéristiques de résistance.
Le modèle du stand "Spartan Warrior" est l'un des plus originaux dans la conception. C'est assez facile à faire. Pour le travail, vous aurez besoin du matériel et des outils suivants :
- contreplaqué FSF - 6 mm et 12 mm;
- colle de menuisier;
- grenaille de plomb, plombs, petits écrous métalliques, etc.
- aimant (rond) d'un diamètre de 6 mm;
- papier de verre.
En principe, la découpe peut se faire avec une scie sauteuse à main conventionnelle, mais il est plus conseillé d'utiliser une scie sauteuse, une défonceuse ou une découpeuse laser (machine CNC). Vous aurez également besoin d'une perceuse à partir des outils.
La principale difficulté de la fabrication du porte-couteau "Spartan Warrior" est le petit volume et la pénibilité du travail effectué, ainsi que le manque de dessins détaillés. Le tableau ci-dessous fournit des dessins au format PDF, que vous devez télécharger, imprimer sur une imprimante, puis transférer sur du contreplaqué.
Nom de l'article | Fichier |
La partie inférieure du support est aveugle, 6mm d'épaisseur | Télécharger le PDF |
La partie médiane du support avec le conteneur pour le poids en plomb. Contreplaqué épaisseur 12 mm | Télécharger le PDF |
La partie supérieure du support avec des rainures pour attacher une figure de guerrier. Épaisseur 6 mm | Télécharger le PDF |
Partie médiane d'un guerrier avec un casque | Télécharger le PDF |
Côté guerrier (le plan se compose de deux moitiés) | Télécharger le PDF 1 Télécharger le PDF 2 |
Plateau (6 mm), avec découpes pour couteaux | Télécharger le PDF |
La partie médiane (12 mm) et inférieure (6 mm) du bouclier avec des découpes pour les couteaux et une rainure pour la fixation à une épine sur la main du guerrier | Télécharger le PDF |
Le processus de fabrication comporte les étapes suivantes :
- Les schémas disponibles dans les fichiers sont imprimés.
- À l'aide de colle, ils sont collés sur des feuilles de contreplaqué.
- Ils sont découpés avec une scie sauteuse ou un outil électrique, puis les endroits des coupes sont écorchés.
- Un trou borgne d'un diamètre de 6 à 8 mm est percé dans le casque du guerrier. Un aimant y est installé sur de la colle chaude.
- Tous les éléments sont assemblés (fixés à la colle).
- Les coupes dans le bouclier sont effectuées comme suit: en haut et en bas des coupes, un trou d'un diamètre de 2-3 mm est percé; puis utilisez une scie sauteuse pour découper tout ce qui est inutile à l'intérieur de la fente.
La fabrication d'un support pour couteaux sous la forme d'un guerrier en bois peut être vue plus en détail sur la vidéo:
Supports pour d'autres instruments
Les supports qui servent d'organisateurs sont nécessaires dans la cuisine non seulement pour les couteaux, mais aussi pour le reste des ustensiles. Leurs conceptions et matériaux de fabrication doivent répondre à un certain nombre d'exigences :
- solidité et durabilité - les ustensiles de cuisine, en règle générale, le métal a des projections et des bords tranchants. Pour éviter une usure rapide du produit, le matériau de fabrication doit avoir une dureté assez élevée ;
- hygiène - ce paramètre s'applique à la fois au matériau et à la construction. Le matériel doit résister au nettoyage avec des détergents et des désinfectants. La structure doit avoir une quantité minimale de décoration en relief où la graisse et la saleté peuvent s'accumuler. Et également fournir un accès gratuit à toutes les cellules ;
- ergonomie - muni de nombreuses cellules de différentes tailles et hauteurs de murs.
Pour fabriquer un organisateur d'ustensiles de cuisine à partir de boîtes de conserve, vous aurez besoin de :
- 4 à 6 boîtes du même type ;
- planche 200 × 300 × 25 mm;
- vieille ceinture en cuir;
- peinture qui correspond à la palette de couleurs de l'ensemble de cuisine;
- colle, vis.
Illustration | Description de l'action |
Nous prenons plusieurs canettes du même type. Nous les nettoyons soigneusement des restes du contenu et de la peinture. Nous peignons également la planche, qui sera la base. | |
À l'aide d'un clou ordinaire, percez un trou dans chaque pot. Nous appliquons les canettes sur la planche en position de travail et marquons les points de fixation d'abord avec un crayon puis avec un clou | |
Nous fixons les canettes à la base. Nous attachons un morceau de pierre d'en haut sous la forme d'une poignée. De petits morceaux de ceinture, sous forme d'étiquettes, sont collés sur des boîtes |
Vous trouverez ci-dessous plusieurs options pour les organisateurs d'ustensiles de cuisine en bocaux
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Idées de support de cuisine et d'organisateur de bricolage
Il existe de nombreuses idées de porte-couteaux et d'organisateurs pour d'autres ustensiles de cuisine que vous pouvez faire vous-même.
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En résumé
Fabriquer de vos propres mains divers accessoires, supports et organisateurs pour ustensiles de cuisine rendra la conception de votre cuisine inoubliable et unique. Cependant, vous ne devriez pas aller au-delà des limites raisonnables. Il existe de nombreux produits, en particulier ceux fabriqués en Chine, qui coûtent beaucoup moins cher que les coûts de bricolage. Et leurs conceptions et constructions sont également assez inhabituelles. Cependant, si vous voulez fondamentalement faire quelque chose de vos propres mains, les informations contenues dans cet article vous aideront.
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