TOP-6 meilleurs grils à gaz portables en 2020 de 100 $ à 250 $

Dans ce guide, vous découvrirez les TOP-6 des meilleurs barbecues à gaz portables et leurs caractéristiques les plus importantes à considérer avant d'acheter un produit. Découvrez quels types d'avantages ces appareils offrent, en particulier, pourquoi vous cuisinerez des repas plus sains, plus rapidement et sans gâchis. Il y a aussi des conseils sur la façon dont vous devez utiliser l'appareil et la liste des mesures de précaution que vous ne devez pas ignorer.

Savez-vous ce que j'aime le plus dans les grillades? De précieux souvenirs qu'il laisse. Lorsque nous nous réunissons pour un barbecue, c'est toujours plus que des vacances. Une atmosphère unique est créée, rapprochant les gens et ajoutant une touche de mystère. Mis à part les romantiques, vous trouverez également un océan d'avantages que cette méthode de cuisson offre. Non seulement vous obtenez des aliments plus délicieux, mais ils ne sont pas non plus gras et, par conséquent, nettement plus sains. L'utilisation d'un gril à gaz vous rend plus flexible dans la gestion du temps car l'appareil chauffe et s'éteint en quelques secondes. Voyons maintenant ce que nous devons savoir sur ces appareils.

Ce que vous apprendrez de ce guide :

• Comment fonctionnent les grils à gaz portables ?
• Avantages d'un gril à gaz portable
• Comment utiliser un barbecue à gaz portable ?
• Ce que vous devez rechercher lors de l'achat d'un produit
• Conseils pour faire des grillades saines et sûres
• TOP-6 des meilleurs barbecues à gaz portables

Comment fonctionnent les grils à gaz portables ?

Les grils de ce type fonctionnent soit au propane, soit au gaz naturel et il existe divers modèles disponibles dans le commerce et pouvant être achetés en ligne. L'un des composants essentiels de l'unité est un régulateur commandé par valve qui laisse le gaz entrer dans les bras du brûleur. Ceux-ci ont des trous sur toute la surface permettant une répartition uniforme du gaz. Dès que le gaz est émis, il est allumé avec une flamme. Vous devez utiliser des régulateurs pour contrôler le débit de gaz afin qu'il soit réparti uniformément pendant tout le processus de cuisson.

L'appareil est pratique car vous pouvez l'allumer rapidement puis l'éteindre si nécessaire. Non seulement un gril à gaz est facile à utiliser, mais il est également facile à nettoyer, ce qui compte beaucoup au cas où vous servez une grande fête ou exploitez l'appareil assez souvent. L'utilisation de ce type de carburant n'implique pas de laisser des débris ou de produire beaucoup de fumée pouvant présenter des risques pour la santé humaine.

Et pourtant, le nettoyage de l'appareil est indispensable, sinon, il produira des arômes indésirables ou trop de fumée la prochaine fois que vous l'utiliserez. Scientifiques de l'Iowa State University suggérer en suivant les étapes suivantes :

• Nettoyez les grilles des particules d'aliments et de la graisse, en accordant une attention particulière à la zone au-dessus des brûleurs.
• Brossez les côtés et le couvercle de l'appareil.
• Bien que les mesures mentionnées ci-dessus doivent être prises après chaque utilisation, un nettoyage en profondeur est également recommandé pour prolonger le service de fonctionnement du produit. Faites-le tous les 10 à 12 mois ou même plus fréquemment si l'article est utilisé très souvent.

Alors, d'abord, mettez des gants car cela va être un sacré boulot. Débranchez ensuite la source de carburant et démontez l'appareil. Si les brûleurs sont obstrués, nettoyez-les soigneusement ou installez-en de nouveaux. Après cela, essuyez l'ensemble du gril avec de l'eau savonneuse. Gardez à l'esprit qu'avant d'utiliser l'appareil la prochaine fois, vous devez le chauffer complètement afin qu'aucune particule de savon ne puisse rester à l'intérieur.

Avantages d'un gril à gaz portable

Spécialistes de l'Université de Rochester mention un certain nombre d'avantages que ces appareils offrent par rapport à celui alimenté au charbon de bois. Ils prétendent que les grils à gaz sont plus efficaces, sûrs et fonctionnent plus rapidement. Voyons maintenant de plus près ces avantages.

• Ils sont faciles à réchauffer et ajustés à la température de cuisson souhaitée.
• Vous n'aurez aucune difficulté à remplir l'appareil.
• La chaleur est répartie plus uniformément et vous obtenez un repas bien cuit.
• L'appareil est particulièrement recommandé pour ceux qui vivent dans de petits appartements et maisons.
• Ils sont portables, vous n'aurez donc aucun problème à les transporter partout où vous en avez besoin.
• Ils fonctionnent plus rapidement et plus proprement par rapport aux alternatives.
• Ils font partie intégrante de nombreux événements en plein air réussis, rassemblant les gens et créant une expérience ultime.
• Ces appareils ont l'avantage d'être plus respectueux de l'environnement car ils émettent moins de carbone. Alors que l'empreinte carbone du charbon de bois est environ 3 fois plus élevée en raison de toutes sortes de choses qu'il contient.
• Les aliments grillés sont plus sains que ceux frits à la poêle car il y a moins de graisse.
• Enfin et surtout, un repas cuit sur le grill offre un goût unique et inégalé.

Ces appareils sont-ils parfaits alors? Pas du tout. Spécialistes de l'Institute for the Advanced Study de Princeton indiquer point faible majeur de ces appareils: ils ne peuvent pas produire suffisamment de chaleur. Cela est dû au fait que la capacité du produit a été réduite par les fabricants pour des raisons de sécurité, suite aux réclamations déposées par certains acheteurs. Étant donné que les grilles ne seront pas assez chaudes, votre steak ou votre hamburger sera cuit avant qu'ils n'aient une croûte. Mais parallèlement à cela, les grils à gaz sont parfaits pour les gros morceaux qui doivent être cuits à des températures plus basses et pendant une période plus longue.

Comment utiliser un gril à gaz ?

Il n'y a pratiquement aucun aliment qui ne puisse être grillé. Cependant, il y a quelques règles que vous devez suivre et deux types de méthodes de cuisson. Et selon le type de nourriture auquel vous avez affaire, une méthode directe ou indirecte doit être préférée.

Spécialistes à l'Université du Kentucky Remarque que la méthode directe est appliquée lorsque vous devez griller des aliments tels que des légumes. Le temps de préparation étant court, il suffit de les placer directement sur la grille à feu moyen. Laissez l'appareil ouvert pour de meilleurs résultats.

Cependant, la viande et d'autres articles de plus grande taille doivent être cuits par la méthode indirecte. cela prendra plus de temps alors que la température devrait être inférieure à celle requise pour les légumes. Placez votre steak sur la grille au-dessus d'une source de chaleur chaude et couvrez l'appareil. Gardez à l'esprit que les articles doivent être grillés avec les évents ouverts.

Ce que vous devez rechercher lors de l'achat d'un produit

• Sortie en BTU. Pour connaître la puissance d'une unité, vous devez connaître sa puissance en BTU par brûleur. Plus il est élevé, plus il produit de chaleur.
• La surface de cuisson. La taille de cette partie de l'unité est très importante car elle indique combien d'aliments peuvent être préparés à la fois.
• Un brûleur latéral permet de cuisiner des accompagnements. Non seulement vous obtenez un repas complet et équilibré, mais vous rendrez également vos salades et légumes particulièrement savoureux.
• Une grille intégrée pour cuisiner des plats délicats vous aidera à varier le menu.
• Prix. Combien devrait-il être cher? Pour répondre à cette question, vous devez décider vous-même à quelle fréquence vous allez exploiter l'appareil. Évidemment, il serait inutile d'acheter un produit cher juste pour plusieurs barbecues saisonniers.

TOP-6 des meilleurs grils à gaz portables

Cette revue traite des meilleurs produits TOP-6 dans la fourchette de prix de 100 $ à 250 $. Ils ont une puissance et une capacité différentes, le premier étant exprimé en BTU et le second indiquant le nombre d'aliments que vous pourrez cuisiner à la fois. Vous disposez d'un large choix de solutions de conception, allant des modèles de style classique aux modèles modernes et colorés. Le niveau de commodité offert par ces articles varie également, certains modèles étant disponibles avec des pieds repliables ou un support à roulettes. Des fonctionnalités supplémentaires sont également essentielles, mais elles affectent le prix de certains produits.

Barbecue au gaz portatif abordable | Cuisinart CGG-180T

Cet article vous coûtera moins de 100 $ et est le meilleur pari pour les débutants. J'aime son design moderne qui, à mon sens, est associé aux activités sportives. Vous pouvez également le trouver pratique à utiliser grâce aux pieds escamotables en aluminium de l'unité. J'utiliserais ce modèle pour des événements en plein air car il peut être transporté sans problème, étant donné qu'il pèse un peu plus de 13 livres. Un avantage supplémentaire est une poignée qui permet un transport confortable.

La surface de cuisson est cependant limitée, à seulement 145 pouces carrés. Mais il suffira de cuire huit burgers, la même quantité de steaks, et jusqu'à dix blancs de poulet. Si vous voulez un appareil puissant, ce produit ne répondra pas à vos besoins car il n'a que 5 500 BTU. Et pourtant, bien qu'il ne s'agisse pas d'un gril robuste, ce modèle est de bonne facture et représente une marque célèbre qui a déjà établi sa crédibilité sur le marché.

Cuisinart CGG-180T: Vérifiez le prix actuel

Meilleur barbecue à gaz portable pour le camping | Creux de fumée 205

Pour le même prix, vous pouvez obtenir un appareil plus puissant avec une plus grande capacité. Cet article de 10 000 BTU a une surface de cuisson d'une superficie de plus de 200 pouces carrés. De plus, le produit est livré avec une grille de réchaud de 100 pouces plaquée de chrome. En utilisant les deux grilles, vous pourrez préparer jusqu'à 12 hamburgers à la fois. Comme dans le modèle précédent, celui-ci a également des pieds pliables et une poignée. D'autres avantages incluent une fonction permettant de mesurer la température et un bac d'égouttage en acier inoxydable. L'unité est alimentée par une bouteille conçue pour une livre de gaz. Le cylindre n'est pas inclus et doit être acheté séparément.

Grâce à la construction durable du produit, vous pouvez l'emporter en toute sécurité avec vous en camping, sans vous soucier des retombées qui endommagent l'appareil. Comme le notent les acheteurs, l'appareil ne rouille pas après l'utilisation en extérieur et ne perd pas son aspect commercialisable. Cependant, par rapport au produit précédent, cet article est deux fois plus lourd et pèse 22 livres.

Creux de fumée 205: Vérifiez le prix actuel

Barbecue au gaz portable avec 2 brûleurs réglables | Pierre noire

Tout en étant un peu plus cher, ce produit a une surface de cuisson plus grande de 330 pouces carrés et 12 000 BTU. Avec tous les avantages mentionnés ci-dessus, il présente des inconvénients qui sont flagrants. À mon avis, il a une apparence laide, une sorte de matériel de cuisine sombre.

De plus, ses pieds sont trop petits, c'est pourquoi vous ne pouvez l'utiliser que comme gril de table. Je ne vous recommanderais donc pas d'emmener l'appareil en camping ou d'autres événements en plein air à moins que les conditions nécessaires ne soient mises en place. Ajoutez à cela 32 livres de poids, ce qui rend l'unité difficile à transporter.

Cela dit, la puissance et la capacité ne sont pas les seuls points forts de ce modèle. Avec ce produit, vous avez la possibilité d'ajuster les zones de chaleur. Ses brûleurs de chaleur sont contrôlés indépendamment, vous permettant de préparer divers repas côte à côte. En dehors de cela, vous pouvez garder un aliment au chaud pendant la cuisson de l'autre. Un système de gestion des graisses rend l'appareil facile à nettoyer. Très fonctionnel, n'est-ce pas ?

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Gril à gaz portatif riche en fonctionnalités | Cuisinart CGG-200

J'ai déjà mentionné cette marque dans la revue en ce qui concerne le modèle moins cher. Celui-ci est plus cher mais est deux fois plus puissant que l'option économique que j'ai décrite ci-dessus. Ce modèle a 12 000 BTU avec 240 pouces de surface de cuisson. Mais ce que j'apprécie particulièrement, ce sont ses fonctionnalités supplémentaires qui rendent votre cuisine plus efficace.

Tout d'abord, il s'agit d'un allumage twist-to-start, qui permet d'allumer l'appareil très facilement. Pour contrôler la flamme, vous pouvez utiliser le cadran de température tandis qu'un thermomètre intégré est conçu pour faciliter le contrôle de la chaleur.

Tout en ayant l'avantage d'être une option plus puissante, cet article peut également être recommandé pour le camping et d'autres événements en plein air en raison de ses pieds pratiques et de ses tablettes latérales rabattables. Pourtant, l'unité est lourde, avec un poids s'élevant à 35 livres.

Cuisinart CGG-200: Vérifiez le prix actuel

Barbecue à gaz portatif élégant | Weber

Un design assez extraordinaire, n'est-ce pas? On dirait un vaisseau extraterrestre ou quelque chose comme ça. Ce qui m'attire dans ce produit c'est la diversité des coloris dans lesquels il est disponible: bleu clair, vert, violet, rose, gris, orange, rouge... En effet, ce modèle ornera votre cuisine et contribuera à créer de riches expériences de grillades. Outre son design élégant, le produit peut se vanter d'être fabriqué dans un matériau durable et de haute qualité, la fonte d'aluminium. Votre investissement d'un montant d'environ 200 $ en vaut donc la peine.

Retour aux performances techniques. C'est là que le modèle n'a pas d'avantages clairs. Une unité produisant 8 500 BTU a une surface de cuisson atteignant 190 pouces carrés. En fait, ce n'est pas très petit, mais en comparaison avec la plupart des produits de cette revue, ce n'est pas impressionnant. L'article pèse près de 29 livres, ce qui est un peu plus léger que certains autres modèles que j'ai examinés.

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Barbecue à gaz portatif élégant | Coleman

Rendre votre expérience de grillade colorée - au sens propre comme au figuré - semble être une idée très demandée. Il existe également plusieurs solutions de couleurs d'un même modèle, allant du noir à l'orange et au bleu.

Ce qui attire l'attention, c'est le design extrêmement pratique du produit - il résout le problème, ignoré dans les autres modèles de cette revue. À savoir, l'absence de nécessité d'avoir le soutien. Vous vous tenez juste debout et cuisinez sans vous courber le dos. Et pas seulement ça. Il s'agit d'un support à roulettes pour que vous puissiez facilement plier l'appareil à plat et le faire rouler. De ce point de vue, le poids impressionnant du produit s'élevant à 48 livres n'a pas vraiment d'importance.

Quant aux performances techniques, ce gril laisse également derrière lui d'autres modèles. Il délivre 20 000 BTU, est livré avec deux brûleurs réglables indépendamment et deux zones de température permettant de préparer différents repas simultanément. La surface de cuisson est assez grande, s'élevant à 285 pouces carrés. Cet article vous coûtera donc plus de 200$ mais, comme vous pouvez le constater, le prix est justifié.

Coleman: Vérifiez le prix actuel

Tableau comparatif de l'efficacité des grils à gaz portables

FAQ

Quel est le meilleur barbecue à gaz portable ?
Pierre noire modèle a la plus grande surface de cuisson et est assez puissant pour toute la famille. La conception permet de l'utiliser comme unité de table, c'est donc le meilleur choix pour la cuisine.

Laquelle est la meilleure pour camper ?
Votre choix sera déterminé par le nombre de personnes pour qui vous allez cuisiner. S'il y en a peu, optez pour Cuisinart CGG-180T. C'est l'article le plus léger et le plus portable, vous pouvez donc le transporter facilement dans votre main. Cependant, au cas où il y aurait plus de monde sur le terrain de camping, en prenant Coleman avec vous serait un choix judicieux. Il est plus puissant et dispose d'un support à roulettes super pratique.

Quel est le meilleur gril à gaz avec grille chauffante ?
Creux de fumée 205 est livré avec une grille de réchaud de 100 pouces. En plus d'avoir cet avantage, l'appareil est puissant et fait de matériaux durables.

Comment démarrer un barbecue à gaz ?
Ouvrez le couvercle, ouvrez progressivement la vanne du réservoir ou de la conduite de gaz puis allumez les brûleurs.

Pourquoi mon gril à gaz ne chauffe-t-il pas ?
Pour résoudre le problème, réinitialisez le régulateur. Éteignez le réservoir et débranchez-le de l'unité. Ouvrez le couvercle et allumez les brûleurs pendant un moment.

Conseils pour rendre les grillades sûres et saines

La gestion de la chaleur est l'une des parties les plus importantes du processus. Idéalement, le niveau moyen est recommandé. Mais il y a des choses que vous pouvez faire pour obtenir de meilleurs résultats. Tout d'abord, l'appareil doit être préchauffé pendant plusieurs minutes avant de griller. Cela vous donnera ces superbes marques de grillades tandis que les aliments ne colleront pas aux grilles.

La chaleur élevée ne peut être utilisée que pour saisir la viande pendant au plus 15 minutes, pas plus. La chaleur moyenne doit être utilisée pour la majeure partie du temps de cuisson. Aussi, pendant le processus, essayez de ne pas soulever le couvercle, aussi séduisant soit-il !

Vous trouverez ci-dessous des conseils sur la façon de faire des grillades saines et sûres. À cette fin, vous devez suivre les étapes suivantes :

• Évitez d'utiliser de la viande rouge mais optez plutôt pour un poisson, du poulet ou des légumes.
  La nourriture doit être marinée au moins pendant une demi-heure. Aussi, il serait sage de conserver au réfrigérateur.
• Choisissez la partie de la surface la moins chauffée.
• Placer les aliments dans du papier d'aluminium.
• Un thermomètre numérique vous aidera à contrôler le niveau de température.

Regardez cette vidéo pour découvrir d'autres recommandations pour des grillades plus sûres.

Précautions de sécurité

Quels que soient les avantages offerts par le gaz en tant que source de carburant, il peut toujours présenter des risques. Mais comme on dit, prévenu est prévenu. Ainsi, afin d'éviter tout risque, vous devez prendre les mesures de précaution suivantes.

• Lorsque vous utilisez l'appareil à l'intérieur ou dans des zones fermées, placez-le dans un endroit où l'air circule librement. Ne placez pas l'appareil à plus d'un mètre des fenêtres.
• Si une bonbonne de propane contient plus de 42 livres de carburant, vous aurez besoin d'un permis du service d'incendie.
• Installez l'appareil loin des matériaux inflammables ainsi que des feuilles et branches sèches.
• Ne l'utilisez pas par temps venteux.
• Gardez un extincteur à portée de main.
• Ne laissez pas les enfants sans surveillance à proximité de l'unité de commande.
• Lors de l'allumage de l'appareil, gardez le couvercle ouvert. Sinon, le gaz s'accumulera à l'intérieur, ce qui peut provoquer une explosion.