Comment choisir un hachoir à viande électrique pour la maison: les principaux critères

click fraud protection

Si vous comptez uniquement sur les appels dans les publicités, il est difficile d'acheter vraiment équipement de haute qualité dans les meilleures conditions. à équipement de cuisine augmente la difficulté de choisir. Équipement des opérations culinaires soumis à des charges élevées. Il est souvent utilisé, donc vous devez prendre en compte le niveau de bruit, d'autres paramètres secondaires. Cet article décrit comment sélectionner un broyeur électrique pour la maison. Après un examen attentif des documents suivants sera plus facile de faire une analyse précise du marché et de sélectionner pour vous-même le modèle optimal.

Comment choisir un broyeur électrique pour la maison
Un bon moulin est utile pour reproduire des procédures technologiques lourdes avec un impact minimal sur l'utilisateur

lire l'article

  • 1 Comment choisir un broyeur électrique pour la maison
    • 1.1 Le principe de fonctionnement, différents modèles
    • 1.2 Caractéristiques des modèles modernes
    • 1.3 Les critères de base et supplémentaires pour le bon choix
  • 2 Quel meilleur broyeur électrique pour un usage domestique: une vue d'ensemble du marché
  • 3 Le choix moulin: les prix et les commentaires des utilisateurs
  • 4 Conseils et conclusions

Comment choisir un broyeur électrique pour la maison

Si l'équipement est pas assez puissant, devra passer plus de temps sur le traitement des produits. Dans certains cas, il faut rectifier la viande tendineuse à la main, ce qui augmente considérablement les coûts de main-d'œuvre. Mais les moteurs électriques puissants consomment beaucoup d'électricité. Certains modèles émettent une augmentation du bruit. D'autres - pas assez aspect esthétique. Formulez exigences spécifiques sera plus facile après avoir pris connaissance des paramètres de hachoirs à viande moderne électrique.

Le principe de fonctionnement, différents modèles

Les éléments de base de cette technologie ne diffère pas essentiellement des pièces de broyeur manuel classique.

éléments de construction
éléments de construction

des aliments pour animaux dans la zone de travail effectuées sous mécanisme de vis à pression (4). Couteau (3) les coupe. De plus le raffinement se fait par le réseau (2). Les composants répertoriés sont bague de verrouillage répartis (1) vissé. Après l'achèvement du processus de conversion, ils sont enlevés pour le nettoyage.

La différence essentielle est le grand plateau (5). Ici vous pouvez télécharger un grand nombre de matières premières. Le produit a un poids suffisamment élevé. Pour la stabilité utiliser les pieds en caoutchouc. Dans ce mode de réalisation sans fixation supplémentaire est nécessaire pour comptoir à l'aide des pinces. Dans le bloc (6) marqué clés. Ceux-ci comprennent le mode normal et inverse pour régler la vitesse de rotation de la vis.

L'ensemble est fixé à l'actionneur et le corps avec l'aide d'un joint d'outil fiable
L'ensemble est fixé à l'actionneur et le corps avec l'aide d'un joint d'outil fiable
Pour comprendre comment sélectionner un hachoir à viande électrique pour la maison, il est nécessaire d'explorer davantage la structure interne
Pour comprendre comment sélectionner un hachoir à viande électrique pour la maison, il est nécessaire d'explorer davantage la structure interne

Dans l'état démonté représenté sur cette figure, les roues dentées de l'engrenage qui transmet la rotation de l'arbre du moteur à la vis sans fin. Cette solution permet de fonctionner avec une force suffisamment importante requise pour le traitement de la crème glacée et d'autres solides.

Caractéristiques des modèles modernes

Dans une telle technique est défini unités de puissance puissants à la consommation de 2 kW et plus. Pour exclure la défaillance prématurée, protection contre les surcharges est utilisé. Elle est déclenchée par le blocage des mécanismes de travail. Parfois équipé de dispositifs matériels réutilisables qui répondent à l'augmentation de la température du moteur au cours de la transition vers un régime dangereux. Après refroidissement et élimination des obstructions circuit d'alimentation est court avec un bouton spécial.

Important! Appliquer différents régimes de protection, y compris un arrêt. Vous devez savoir avant d'acheter, quel genre de solutions d'ingénierie appliquée dans ce cas.

Il est nécessaire d'évaluer correctement la meuleuse d'avantages et des inconvénients avec des engrenages métalliques fabriqués en Russie. Dans les modèles modernes de la plupart des parties de polymères engins utilisés. Ils sont moins bruyants, ne sont pas soumis à l'usure, même sans lubrification. Ils ne sont pas mal corrosion. Il est positif de noter un petit poids de ces produits. Si le fabricant a appliqué des matériaux de haute qualité, la force fournira amplement.

Au lieu des options standard - tel ensemble monté avec des buses
Au lieu des options standard - tel ensemble monté avec des buses

Ces appareils se transforment en un robot culinaire de hachoir universel.

Un dispositif spécial pour l'extraction de jus
Un dispositif spécial pour l'extraction de jus
Préparation de la salade de carottes et de fromage
Préparation de la salade de carottes et de fromage
Buse pour saucisse « kebbe »
Buse pour saucisse « kebbe »

Article connexe:

Faire une farce délicieuse: comment choisir un broyeur électrique pour la maisonQuel est préférable de choisir un mélangeur à immersion. L'article traite des secrets choix d'un mélangeur des offres actuelles du marché en fonction des commentaires des propriétaires, les avantages et les inconvénients des différents modèles, et d'autres conseils utiles.

Les critères de base et supplémentaires pour le bon choix

doivent être prises les nuances suivantes en compte dans l'analyse comparative des différentes propositions. Ils vous aideront à comprendre ce qui est préférable d'acheter un moulin moderne sur la base des critères très importants:

  • Pour l'utilisation relativement rare des appareils de cuisine, travailler avec de petites quantités d'ingrédients doux 800-1000 watts est assez de puissance. Si la charge importante suppose, nous devons prêter attention aux modèles avec des moteurs de 1,5 kW et plus.
  • Conformément à l'art hygiène actuelle et les réglementations sanitaires du bruit ne doit pas dépasser le niveau de 80 dB.
  • Pas besoin d'être trop sceptique au sujet du logement en plastique. À partir de polymères modernes qualitatives fournissent des produits bon marché avec d'excellentes propriétés de consommation. Cependant, la force et une durabilité accrues des pièces métalliques à prendre en compte lors du choix.
  • Certains fabricants ont deux points d'alimentation. Le plus petit - la valeur nominale, ce qui correspond à une utilisation normale. La seconde - la valeur limite forcée du mode de blocage de l'arbre moteur.
  • Productivité (en kg par minute) pour aider à évaluer les capacités potentielles de l'équipement.

Important! Acheter meuleuse bon marché sera plus facile si vous spécifiez l'ensemble complet. Il est également utile d'étudier la garantie, les conditions d'entretien, de réparation.

Intégré dans le compartiment de rangement pour accessoires et appareils
Intégré dans le compartiment de rangement pour accessoires et appareils
Fermez le plateau pratique lorsque travailler avec de grands volumes de produits
Fermez le plateau pratique lorsque travailler avec de grands volumes de produits
Ce bouton active inverse. Ce mode est nécessaire lors du traitement des morceaux de viande filandreuse
Ce bouton active inverse. Ce mode est nécessaire lors du traitement des morceaux de viande filandreuse
acier inoxydable créer la partie qui est la plus forte (intense) les influences extérieures
acier inoxydable créer la partie qui est la plus forte (intense) les influences extérieures

Article connexe:

Faire une farce délicieuse: comment choisir un broyeur électrique pour la maisongrill électrique pour la maison. Dans un numéro spécial, nous examinons les types de grill électrique, les avantages et les inconvénients de l'utilisation, en particulier spécifications techniques, plans de travail et des conseils pour choisir le meilleur modèle, ainsi que notes et commentaires les acheteurs.

Quel meilleur broyeur électrique pour un usage domestique: une vue d'ensemble du marché

imageMarque / modèlePuissance nominale / maximale en kWDébit d'air en kg par mLe prix, RBL.Notes, caractéristiques, avantages et inconvénients
Bosch / SMM 45020Bosch / SMM 450200,54800-8300Touches rétroéclairées, signalisation sur l'inclusion inverse.
Bosch / SMM 67600Bosch / SMM 676000,7/23,57800-10200Buses pour kebbé, déchiquetage, flotteur, un lecteur supplémentaire pour la cuisson des viandes. plateau métallique.
Axion / M 31.0Axion / M 31.00,23/1,51,72500-4600Les roues avec des ouvertures 5 et 7 mm, un boîtier en plastique, des pieds en caoutchouc. Faible consommation d'énergie en mode nominal.
Zelmer 687,5Zelmer 687,50,5/1,31,44500-6100Set Bonne base de l'équipement, la taille compacte, poids léger, compartiment intégré pour les blessures du cordon d'alimentation.
REDMOND / RMG-1229REDMOND / RMG-12290,3/0,81,62600-6110Haute performance à faible consommation d'énergie, le logement en plastique noir. Le temps de fonctionnement continu maximale est limitée à 5 minutes.
Moulinex / ME 105 830Moulinex / ME 105 8300,3/1,41,72900-6600Inverse, un bon équipement, les valeurs moyennes de puissance et de performance.
Philips / HR2710 / 10Philips / HR2710 / 100,45/1,61,74400-7200couleurs originales, finition de haute qualité, la qualité de construction et l'attention au détail producteur.
Aksion- / M 41Aksion- / M 41-/1,723000-6800Les trois disques perforés avec des trous standards différents, presse pour presser le jus d'agrumes.
Panasonic / MK-G1800PWTQPanasonic / MK-G1800PWTQ0,33/1,81,612900-18600Le plateau en forme de plaque de métal et la partie avant du boîtier. Ceci est une bonne meuleuse électrique fiabilité est différent pour la maison, mais il vaut la peine cher.
Scarlett / SC-MG45S40Scarlett / SC-MG45S40-/1,42000-5200L'un des moins chers hachoirs à viande sur le marché intérieur.
Mystère / MGM-1450Mystère / MGM-1450-/1,42050-3200Le plateau et la plaque frontale en métal.

De ce classement des meilleures meuleuses clairement qu'un impact significatif sur l'augmentation de la valeur des facteurs suivants:

  • le nom du fabricant;
  • la performance;
  • munis de dispositifs additionnels;
  • métal utilisé dans différentes parties de la structure.

Le choix moulin: les prix et les commentaires des utilisateurs

Bosch SMM 66020
Bosch SMM 66020
Puissance max. KW / litre par minute Performanceavantageslacunes
1,8/2Ensemble de métal pour transmettre des forces du moteur électrique à la vis.Un petit jeu de buses dans l'ensemble standard

Svetlana rennes-fauve, ville Krasnodar: « Nous avons dû changer un hachoir à viande, en raison des échecs répétés au cours de la période de garantie. Le deuxième exemplaire servira plus d'un an sans aucune plainte ».

Aksion- M 41,02
Aksion- M 41,02
Puissance max. KW / litre par minute Performanceavantageslacunes
1,7/2,0ensemble avancé de buses standardplateau en plastique

Kirill Levkoev, ville saratov: « Je ne regrette pas qui a choisi ce modèle national. Par rapport à leurs homologues étrangers sont beaucoup plus toutes sortes d'attachements. En fait, au lieu d'un broyeur simple que j'ai gagné beaucoup de robot fonctionnel ".

Rotor extra-P
Rotor extra-P
Puissance max. KW / litre par minute Performanceavantageslacunes
1,5/0,58Faible coût, taille compactefaible productivité

Sergey Nicodème était Moscou: « Je ne ai pas besoin de paramètres techniques exceptionnels. La détermination de critère était le coût. Dans ce cas, j'ai pu acheter du matériel bon marché. En plus de l'augmentation du bruit, je ne peux pas faire des plaintes importantes ».

Moulinex HV8 ME 626
Moulinex HV8 ME 626
Puissance max. KW / litre par minute Performanceavantageslacunes
2/2,6Une pratique bien établie dans la conception, la capacité stockage les pièces jointes.aucun

Tatiana Perova, ville Souzdal: «J'ai choisi ce modèle sur les conseils du vendeur. Au cours des huit mois de fonctionnement ont pas trouvé de « contre ». Cette technique est pratique à utiliser. Elle comprend effectue sans effort ses fonctions sans fanfare ".

Moulinex HV4 ME 456 139
Moulinex HV4 ME 456 139
Puissance max. KW / litre par minute Performanceavantageslacunes
-/2,3Un grand nombre de buses classiques, le stockage du réservoirNoisiness, cordon d'alimentation court

Elena Kamenev, ville Novossibirsk: « Étonnamment, dans cette petite enceinte concepteurs ont pu mettre un compartiment spécial pour les accessoires. Avec ces conseils, je suis en train de faire les plus différents types de transformation des aliments rapidement et efficacement ".

SUPRA-2330T SGM
SUPRA-2330T SGM
Puissance max. KW / litre par minute Performanceavantageslacunes
2,3/3finition du corps métallique haute performancefonctionnement continu de restriction - pas plus de 5 minutes. avec une pause de 10 minutes

Ivan Sydorchuk, ville Tver: « Des machines puissantes avec un excellent bundle. Rapidement démonté et nettoyé facilement. Ici réducteur en plastique, donc ne pas exposer l'appareil à des chocs excessifs ».

Important! Pour choisir le hachoir à viande électrique droit pour un usage domestique, il est nécessaire de déterminer les préférences initiales. Il devrait faire une liste des exigences pertinentes.

apparence parfaite peut être combiné avec des spécifications parfaites
apparence parfaite peut être combiné avec des spécifications parfaites

Conseils et conclusions

Il convient de noter qu'une partie de la production russe broyeur électrique des principaux paramètres techniques et l'apparence ne sont pas inférieurs à leurs homologues fabriqués à l'étranger. Ils sont créés avec l'utilisation de la technologie moderne, de nouvelles solutions de conception. Les marques « jeunes » tentent de conquérir une niche sur le marché, donc parfois offrir des produits de qualité à bas prix. Pour prendre la bonne décision, il est nécessaire d'étudier attentivement les propositions pertinentes en tenant compte des recommandations ci-dessus dans l'article.