Évaluation des plaques chauffantes électriques meilleurs modèles - critiques et principe de fonctionnement

Avantages et inconvénients

Avant d'examiner les éléments de ces équipements et de déterminer les critères de sélection, vous devez pour déterminer les avantages et les inconvénients de l'utilisation de comprendre, et si vous voulez avoir dans votre cuisine est équipement. Les avantages de tables de cuisson électriques sont des facteurs tels que:

Parmi les lacunes devraient noter:

Conception et fonctionnement

La partie principale d'une plaque de cuisson électrique sont des éléments chauffants placés dans le boîtier. Comme les éléments chauffants peuvent agir rapidnye et un halogène, un type de crêpe et tables de cuisson à induction et lentochnoobraznye. dispositif peut être réalisé en métal ou en verre-céramique, et de contrôle - mécaniquement ou électroniquement.

Travailler plaque électrique comme suit:

• lorsque le contrôle est mis en marche à une certaine table de cuisson, il est amené un courant électrique;
• un courant électrique passant à travers l'élément chauffant se réchauffe à des valeurs de température prédéterminée, présentées par le régulateur;
• le maintien d'une température dans une plage prédéterminée est fournie automatiquement.

Types de cuisine panneaux électriques pour la cuisine

Tous les types de plaques peuvent être classés de deux façons:

• type de situation par rapport à d'autres équipements de cuisine;
• saisir des éléments de chauffage utilisés.

Par type d'arrangement

En fonction de leurs tables de cuisson de conception sont de type dépendants et indépendants. Dans le panneau de commande de fonctionnement selon le modèle de brûleur est une d'un four, qui est placé sur la surface de la plaque elle-même.

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Par type d'éléments chauffants

Comme cela a été décrit ci-dessus, les tables de cuisson peuvent être équipés de différents types de brûleurs, à savoir:

1. Les éléments chauffants - une crêpe ou de type hélicoïdal. brûleurs et crêpes hélicoïdaux - il est la plus simple et la moins chère de l'élément chauffant. Sur les modèles avec leur utilisation mécanique des commandes de type rotatif établi. Une caractéristique de ce type d'élément de chauffage est une longue série de processus température prédéterminée et un refroidissement prolongé.
   

   Modèle Héphaïstos « EHV 3210 K21 » équipé « crêpes » et les éléments de commande mécanique

2. Bande éléments chauffants Salut-Light. Ce type des brûleurs utilisés pour les modèles dont la surface est en céramique de verre et élément chauffant - une bande ondulée chargé dans le fond (plaque) en la céramique. Temps de préchauffage brûleurs de ce type - 5-6 secondes.
3. Rapidnymi. Ce type de brûleur est également utilisé pour les surfaces de cuisson en verre-céramique. L'élément chauffant est une hélice constituée d'un fil de nichrome prévue dans un plat en céramique. Temps de préchauffage - 10 secondes.
4. halogène. Dans les brûleurs de ce type, il y a un nom plus - «Halo Lumière». Ils sont caractérisés par le chauffage instantané, mais sont soumis à la destruction sous des influences mécaniques externes, en raison de leur conception. L'élément chauffant est une hélice placée dans un tube de quartz rempli de gaz.
5. induction. Il est un type sûr de brûleurs, comme processus de cuisson est due à des ondes électromagnétiques, et la température de la surface de cuisson ne change pas.

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Particularités du dispositif d'induction est économique et esthétique, mais il y a des difficultés liées à leur installation:

• la nécessité d'espaces d'air, qui est situé dans le mobilier de cabinet, qui est monté équipements similaires, en assurant la circulation de l'air créé par le dispositif intégré ventilateur;
• la complexité de la gestion des performances, ce qui nécessite certaines compétences déterminer le degré de spécialités brassées de chaleur.

Caractéristiques de base et avancées

La fonction principale de tous les types de plaques est la cuisine, et elle contribue à accroître la présence d'éléments tels que:

• des éléments de commande de courant (capteurs);
• augmenter la zone de chauffage, en raison de la conception de surface en céramique et recevant un élément de chauffage d'une taille prédéterminée;
• présence d'éléments de sécurité (dépassement, arrêt automatique, etc.) qui facilitent l'utilisation de ce type d'appareil.

Parmi les caractéristiques supplémentaires qui peuvent être plaques électriques disponibles, il convient de noter les points suivants:

• interrupteur et commande de verrouillage hors tension.
• Minuterie.
• La présence de la mémoire, ce qui permet des modes d'enregistrement préparer certains plats.
• « Booster » - liquide d'ébullition rapide.

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Quelle meilleure cuisson électrique panneau

Chaque utilisateur détermine lui-même ce type de plaques chauffantes mieux pour lui que pour les caractéristiques techniques et sur le style de conception.

nos experts éditorial pour étudier la question du choix de ces équipements, et c'est ce que vous devez faire attention, à leur avis.

Dans le secteur manufacturier matériel

Tables de cuisson en acier inoxydable, le métal ferreux avec un revêtement d'émail céramique et verre. Leurs traits distinctifs qui définissent les conditions de fonctionnement sont les suivantes:

• motif avec revêtement d'émail dur lors du nettoyage, de la saleté particulièrement brûlé;
• surface en acier inoxydable en utilisant sujettes aux rayures et à la perte de brillant;
• céramique de verre est exposé à la destruction par action mécanique.

Les modèles avec boîtier émaillées disponibles en différentes couleurs et céramiques de verre - de diverses formes géométriques.

Pour faciliter l'utilisation

Produits en métal, équipé d'un boutons rotatifs mécaniques et vitrocéramiques - capteurs et un écran d'affichage, ce qui est très pratique lors de la mise en place des modes. des éléments de commande adaptatifs disposés sur la surface de travail du dispositif sont sujets à un encrassement rapide et difficile lors de la récolte. Dans les analogues électroniques, il peut y avoir un contrôle à distance, ce qui rend le processus de cuisson encore plus confortable et pratique.

l'efficacité énergétique

La capacité de chauffage rapide et conservation de la chaleur détermine l'efficacité énergétique de la surface de cuisson. Pour les modèles produits, ainsi que pour d'autres appareils électriques, les fabricants se voient attribuer une certaine classe d'efficacité énergétique, adaptée au produit particulier. La documentation technique sur la surface de cuisson, ce chiffre se traduit comme un élément distinct et est exprimé en symboles, est représenté dans la figure ci-dessous.

configuration

Suivre le rythme avec le temps, les fabricants d'équipements de cuisine produisent des modèles de plaques de différentes formes et tailles. Il peut être une seule ou avec deux modèles avec trois ou plusieurs éléments de chauffage, placés dans une forme rectangulaire ou une autre norme. cadre de la construction de la coque peut suggérer la présence des bords de la surface de cuisson, ou sans elle, en fonction du type d'installation de l'appareil - l'applicateur ou du type intégré. Le choix de la taille et le nombre d'éléments de chauffage dépend des besoins de l'utilisateur, le style, la conception de l'espace cuisine, ainsi que les possibilités de réseau électrique.

Par type d'éléments chauffants

Le choix des éléments de chauffage pour une attention particulière, parce que Cela dépend de la rapidité de la cuisson et la consommation d'énergie électrique utilisée dans ce cas. Afin de comparer visuellement les différents types de brûleurs, ils sont résumés dans le tableau suivant.

Les meilleurs tables de cuisson pour les nominations - notation 2019

les classements de popularité sont les fabricants et les entreprises de matériel, il est réalisé qu'en raison du nombre de ventes et de la demande pour un modèle particulier. Notre équipe de rédaction a fait une note des meilleures tables de cuisson en fonction des commentaires des utilisateurs pour les catégories différentes, en fonction de la construction de l'unité.

avis de consommateurs sur plaques électriques

Cette section de l'article sont quelques critiques des modèles, donnés dans les tables de cuisson classement.

Et quelques opinions.

Et quelques points importants sur lesquels disent les clients.

Et quelques autres commentaires qui vous aideront à choisir le meilleur modèle.

Vidéo: Les meilleures tables de cuisson électriques 2017

Dans la bobine vidéo suivante, le réduit d'un plaques électriques plus de notation, établie dans la catégorie de « qualité-prix » à la fin de 2017.