Robot de cuisine avec Juicer: caractéristiques et fonctions

Robot ménager - un appareil qui est utilisé pour la préparation et la cuisson des aliments. Sa caractéristique - une combinaison de plusieurs fonctions utiles: traitement (découpe, réduire en purée) Et la préparation de boissons (jus, cocktails). Sur les formes de ces dispositifs sont disponibles ici. La polyvalence d'application de l'instrument multivarku ressemble.

dispositif

robot culinaire Objet - pour faciliter le processus de cuisson, de la préparation des produits avant traitement.

Le dispositif se compose de:

• un logement;
• moteur;
• bols;
• un ensemble de buses (différents types et modèles ont leur propre ensemble).

Champ d'application dans la cuisine illimitée. Avec elle, vous pouvez obtenir des pommes de terre en purée, fruits en tranches et légumes, pour faire face aux produits de viande et de poisson (voir. Robot de cuisine avec un hachoir à viande - un assistant universel!), Les produits laitiers, ainsi que pour effectuer le fromage de coupe lisse, des saucisses et du jambon.

Avec l'aide d'un appareil à domicile ouvre la possibilité de préparer la sauce, les épices moudre, obtenir un cocktail (lait, légumes ou fruits). Certains modèles suggèrent la possibilité de pâte et presser le jus. Mais pour le dosage de précision des ingrédients peuvent choisir une échelle de cuisine – mécanique ou électronique – avec une fonction de mesure de volumeavec compter les calories, avec un bol, charges jusqu'à 5 kg, verre, mur.

Au cœur du robot culinaire vaut le principe de base de l'électronique grand public: avec l'aide d'un moteur haute buse actionnée de puissance à l'intérieur (ou à l'extérieur, selon la fonction sélectionnée) bols. La puissance supérieure - plus le nombre de tours par minute, le dispositif, ce qui améliore l'efficacité de l'appareil.

La diversité due à des éléments fonctionnels supplémentaires, dont chacun comprend l'application séparée de la méthode. Pour préparer la sauce utilisée est un genre, et pour trancher les pommes de terre - autre.

Manipulation aisée et l'ergonomie du corps réduisent votre participation à la cuisson aux boutons de commutation de base sur une unité de commande électronique ou mécanique et installer les pièces jointes requises.

Arracheuse conçu pour le traitement des produits solides tels que la viande, les pommes de terre, des carottes. Peut hacher et mélanger les ingrédients. Il est également utilisé pour la préparation du jus à l'aide d'une installation de buse spéciale. Les objets peuvent être immergés directement dans un bol avec un couteau, ou pour les passer à travers la buse avec les lames d'en haut.

Les caractéristiques de conception comprennent:

1. ergonomie: la gestion de l'appareil facile à comprendre l'utilisateur intuitivement perçu.
2. productivité: les transformateurs d'aliments sont équipés de moteurs avec un grand nombre de tours par minute et une capacité élevée pour réduire le temps de préparation des aliments.
3. Respect de l'environnement: consommer moins d'énergie que leurs prédécesseurs, et un groupe d'appareils de cuisine qui pourrait remplacer une moissonneuse-batteuse. Lors du montage du dispositif en utilisant du plastique de qualité alimentaire, sans danger pour les humains. il est similaire à ce paramètre réfrigérateurs à gazQu'il est aussi un peu d'équipements de cuisine écologique.
4. commodité: conçu selon le principe de la compacité, l'attention est portée à la suppression du bruit du moteur.
5. polyvalence: une variété d'équipements de travail et des fonctions optionnelles telles que des produits de broyage et presse-agrumes.

Fonctions et caractéristiques d'un robot culinaire avec presse-agrumes

Jus est pas la fonction principale du dispositif, et il est possible que lorsque la buse spéciale. Le processeur est représenté par seulement deux types de conseils pertinents: universel et d'agrumes. Celle-ci est une surface convexe avec des rainures autour de laquelle sont pressés contre les moitiés de fruit coupé.

Lors de la sélection de la fonction juicer moissonneuse-batteuse noter la façon de travailler. modèles bon marché ont une seule option: soit les fruits universels ou agrumes.

modèles chers multifonctions ont deux types. Si le coût économique du dispositif sont combinés à la fois juicers - Par conséquent, la qualité des matériaux ou de fabrication est moyenne.

1. agrumes: tête convexe nervurée, qui tourne, le jus flux directement dans la tasse à la moissonneuse-batteuse rainures. Titre alternatif - presse-agrumes, nécessaire pour obtenir un concentré de fruits coupés en deux et pousser sur la buse.
2. Universal juicer: fonctionne par centrifugeuses, broyage des fruits ou légumes en purée, séparant du jus et filtrer dans un bol. Ceci est un bloc distinct d'un robot de cuisine, qui est installé sur la cuve et relié au moteur.

La base du choix d'une moissonneuse-batteuse avec un presse-agrumes - ses spécifications. Il est nécessaire de déterminer non seulement la fonctionnalité et la catégorie de prix, mais avec la puissance du moteur.

la performance minimum acceptable:

1. Pour couper les légumes, la production modèle en forme de purée et le jus d'une capacité de 500 watts. Il y a une similitude avec un dispositif séparé - hachoir de cuisine.
2. Si l'appareil a un bol de plus de 5 litres, vous devez choisir un modèle avec l'indice de 800 watts.
3. Professional combine un presse-agrumes ont une capacité de 1000-1500 watts.

Notez l'opération de changement de vitesse. Quels sont-ils variés, la fonctionnalité du dispositif. A la vitesse la plus basse possible pour effectuer la coupe, pour une buse à l'aide juicing universelle aura besoin d'une grande vitesse, et d'agrumes - en moyenne.

La viande et le poisson, au contraire, ont besoin d'une vitesse minimale pour préserver une consistance stable de la viande. Plage de vitesse de l'équipement professionnel répond à toutes les opérations de base pour le traitement de différents types de produits.

types

Lors du choix d'un appareil multifonction avec presse-agrumes cuisine intégrée est nécessaire de compter sur le type de travail: centrifuge et d'agrumes.

type centrifuge convient pour les fruits et les baies, qui ne sont pas disponibles ou sont retirés os. Si vous faites cuire le jus de groseilles ou de raisins, il tournera le goût trouble et tarte, comme l'appareil lui-même ne pas filtrer le précipité résultant.

Dispositif pour presser le jus de fruits d'agrumes a un principe simple de travail, de manière efficace même utilisé dans les appareils avec un petit nombre de tours par minute. Certaines personnes utilisent un troisième type d'extraction de jus - vis. Il ressemble à un hachoir à viande: les produits sont broyés, puis la pression d'entre eux le jus.

L'avantage du modèle est soigneusement filtré dans les fruits et les baies, la possibilité de faire une cohérence claire, pas boueuse et collante de jus. Inconvénient - les produits de consommation.

types d'avantages comparés des appareils avec une puissance de 500 à 1500W pour changer le fonctionnement et la vitesse. certains appareils avec un volume de tasse de 1,5 à 5 litres.

Un séparateur cylindrique (coupe buse de portion) permet de recueillir plus de 95% de jus, ce qui est 25% plus grande que le type de cône. D'autre part, ne permet pas le gâteau d'inclinaison de rotation cylindrique et filtrer automatiquement.

Comment utiliser un robot culinaire avec presse-agrumes

Base de l'utilisation des deux instruments - suivez les instructions. Cela est vrai pour tous les types de matériel de cuisine - geyser, goutte à goutte automatique une machine à café;fours à micro-ondes (gril, Solo, autonome) Et ainsi de suite.

Tout en travaillant avec différents types de produits, il est nécessaire d'utiliser les conseils qui sont conçus pour un traitement particulier. Vous ne pouvez pas couper la viande sur l'équipement pour la pomme de terre et vice versa.

La deuxième règle: suivre le temps de travail mis en place, en dépassant la limite, vous pouvez brûler le moteur. Au cours de la productivité juicing note par heure, la moyenne est de 50 litres, ne pas dépasser cette valeur.

En mode utilisation « impulsion » attention pour un minimum de temps que vous appuyez sur le bouton, qui est en moyenne 3-5 secondes. Si vous ne respectez pas cette règle, alors il y aura des problèmes avec l'adaptateur de démarrage grillent et le moteur ne démarre pas sans réparation.

L'instruction mis de côté les endroits où vous ne pouvez pas installer l'appareil. Ceux-ci comprennent la surface de travail autour de l'évier (ou très proche de lave-vaisselle intégré), À proximité de flammes ouvertes (comme à proximité cuisinières à gaz). Il faut également éviter d'installer l'appareil au-dessus de tout type de dalles (induction, électrique, céramique). Est contre-indiqué en contact permanent avec les sources de chaleur (lumière directe du soleil, des dispositifs d'exposition - par exemple, four encastré ou radiateur de chauffage) Et l'eau.

Si l'espace est insuffisant dans la cuisine est préférable d'installer l'appareil table à manger pour le temps de cuisson, séparément des autres machines.

sécurité

Avant dispositif de commutation pour vérifier l'intégrité du cordon d'alimentation: la détection des discontinuités et des contusions de fissures couche protectrice (caoutchouc) ne peut pas inclure le dispositif dans la cuisine où il y a un risque de fils de contact direct avec de l'eau.

Lorsque vous travaillez avec des pièces jointes pour trancher et la compression des fruits et légumes (voir. Robot ménager pour les disques tranchage - flotteurs ne sont plus nécessaires!), Ne devrait pas être touché avec vos doigts et pousser les produits (ou des matériaux à la main, par exemple, couteau de cuisine) Utilisation d'éléments de protection qui sont inclus. suivre strictement les instructions d'utilisation et de travailler avec les types de produits.

Laver appareil non démonté et incorporé comme un court-circuit strictement interdite peut se produire au contact de l'eau. Si le liquide pénètre dans l'enveloppe intérieure de cet appareil, l'échec se produira au prochain démarrage.

Il est nécessaire de décourager fortement tout objet étranger dans le bol, ce qui peut causer des dommages mécaniques à la coupe, le logement et le moteur.

dysfonctionnements

équipement ménager de cuisine typique pour faute traitement des légumes, de la viande et des fruits - démarreur défectueux, qui est responsable de démarrage du moteur, comme un fusible. Avec l'utilisation fréquente de l'équipement en dehors des règles ou des instructions surtensions, il brûle. Services de réparation prévus pour le remplacement de la pièce.

Le second plus populaires - buses de défaillance et les parties de boîtier en plastique / verre. Trois cause du problème: la qualité de construction, dégâts mécaniques dus à un choc, séchage au soleil (dans le cas du plastique). Les producteurs prévoient le remplacement des pièces endommagées d'un seul achat.

Le troisième - les morceaux d'aliments obstruent le mécanisme et les couteaux, ou ils tupyatsya au fil du temps. Pour la prévention des dommages à suivre les dispositions des instructions, et si la qualité du traitement a diminué - avec le centre de service pour la restauration des parties de l'équipement de coupe.

Le seul défaut qui est reconnu non rentable pour la réparation - une panne de moteur. Si elle est soufflée, et ne peut pas être restauré, son remplacement coûtera la moitié du prix du nouveau dispositif. En outre, pour cette raison, vous devez utiliser Régulateur de tension.