Cuisine mural échelle: types, fonctions, l'installation

Balances de cuisine - une chose nécessaire pour un chef professionnel ou un débutant dans la cuisine. Pour ce dernier, le sujet encore plus nécessaire: il est nécessaire de connaître le dosage correct de chaque ingrédient dans le développement de nouvelles recettes.

balance de cuisine mural - le sujet est doublement nécessaire. Ses avantages par rapport aux dispositifs extérieurs sont les suivants:

• Gain de place: la surface libre n'est pas nécessaire - au moyen d'attaches spéciales sont solidement fixés au mur.
• Gain de temps: ils ne regardent pas dans les placards, ils sont toujours en vue et à portée de main.
• Correctement sélectionnés, ils seront plus beau et élégant à votre décor de cuisine.

Mais c'est la façon dont vous choisissez le bon modèle? Les magasins proposent une large gamme. Donc, nous procédons à une étude détaillée du sujet.

Types de mur de balances de cuisine

échelles mécaniques

Les balances mécaniques l'humanité utilise est pas le premier siècle. Le principe est simple - dans le cas devrait jaillir réagisse pour mettre la charge et la conduite de la flèche sur le cadran. Pesant 10 kg.

Découvrez ce simple - up de presse sur le tableau de bord, si elle revient, cela signifie que vous avez à la mécanique.

avantages:

• L'indépendance de l'électricité, les batteries ne sont pas nécessaires.
• Facile à manipuler, dans le cas de dommages mineurs, vous les réparer vous-même.
• Une gamme plus étendue de pesage.
• Le prix est inférieur à celui des équivalents électroniques.

inconvénients:

• L'erreur de mesure.
• Il n'y a pas de fonctionnalités avancées.
• modèles trop volumineux.

balance électronique

Cette action est analogique utilisé pour convertisseur numérique. Les indications sont affichées, et le poids exact de la charge (jusqu'au centième de gramme) est réfléchie sur elle. Mais la plage de pesage est limitée à cinq kilogrammes.

avantages:

• La précision de mesure.
• Design compact.
• fonctionnalités utiles supplémentaires.

inconvénients:

• Réduire la plage de pesée.
• Fiez-vous à l'électricité ou les batteries.
• mécanisme complexe ne suffit pas à le fixer.

Ainsi, il est apparu que les avantages d'un modèle mécanique d'une mesure plus. Les amateurs de classiques et les gens ne sont pas les bienvenus, et ceux qui craignent toute innovation technique, mieux de choisir ce type. Mais qui va se tenir à la date cuisine attention au dispositif électronique. De plus, à l'achat, vous obtenez beaucoup de fonctionnalités utiles. Qu'est-ce exactement?

mur Fonction balance de cuisine

• Ou Tarer tarokompensatsiya. Vous pouvez déterminer la masse des produits à l'exclusion des conteneurs dans lesquels ils se trouvent.
• Remise à zéro. Peser les bons produits, les uns après les autres, en les ajoutant au bol. Rappelez-vous et d'écrire ne doit pas.
• Les unités de mesure. L'écran affiche l'indication non seulement en kilogrammes et en grammes, mais en onces et en livres. Lorsque vous utilisez les recettes anciennes ou étrangères fonction très utile.
• Mémoire. Ce dernier chiffre est fixe. C'est les femmes au foyer oublieux utiles.
• Mise hors tension automatique et auto - aider les gens dispersés. En vain le dispositif de travailler et de consommer l'énergie excédentaire sera.
• Détermination du volume des liquides. Lors de la cuisson à l'aide des produits secs et liquides. Un poids et le volume - sont différents indicateurs.
• D'autres dispositifs. Minuterie, réveil, thermomètre et même un dispositif de mesure de l'humidité - hygromètre peuvent être intégrés dans des balances électroniques! Pensez à ce qui tourne économise de l'espace et de l'argent - pour acheter ou installer dans la cuisine, ces choses ne sont pas.
• Indicateur de batterie. Signal sonore pour rappeler au propriétaire de la nécessité pour le remplacement rapide de la batterie.
• ordinateur diététique intégré. Vous recevrez des informations complètes sur la quantité de calories, protéines, lipides, glucides, cholestérol, même dans les aliments. Pour ceux qui sont sur un régime alimentaire ou étroitement liés à l'alimentation est une bonne chose.
• Flip - gain d'espace supplémentaire.
• Indicateur de surcharge - l'appareil refuse simplement de peser la charge imprévu du système, car cela pourrait endommager l'appareil.

Nous liste plus nombre de paramètres qui méritent attention lors du choix.

Sélection des bols

Les balances sont équipées d'un bol spécial pour la nourriture. Mais il ne peut pas être du tout. Si vous préférez ne pas utiliser les plats supplémentaires - doivent choisir sans le bol.

Mais si vous voulez un modèle avec un bol, puis il y a une question - est récipient plat ou encastré. Parfois, l'ensemble comprend deux types. Ceci est une option pratique. Après tout, vous devez peser une variété d'aliments - poisson, céréales, liquides, etc. Beaucoup plus pratique lorsque le bol est amovible. Cela le rend facile à nettoyer et utiliser un autre bol.

Au moment de choisir et d'acheter, pensez à la capacité et des bols. Il peut contenir de 500 ml à 3 litres. Pensez - ce qui est plus pratique pour vous.

Augmentation de l'attention sur la manière de fixer la coupelle sur un poids de surface plane. La fiabilité et la stabilité - les principaux critères de sélection. Mieux lorsque le fond de la boîte est munie d'un des inserts en caoutchouc spécial pour donner une stabilité supplémentaire. Ou sur le solde, à condition en profondeur clavetage pour obtenir la coupe.

matériaux de fabrication et de conception

Design Échelles mur joue un rôle important - il est non seulement un dispositif de pesage, mais aussi la décoration intérieure. Plastique, acier inoxydable, verre, bois - tous ces éléments peuvent être combinés avec succès et magnifiquement dans les modèles actuels.

Les modèles fabriqués à partir de verre et de métal, sont adaptés à la cuisine réalisée dans une haute technologie moderne. Les éléments en bois et la conception classique - une cuisine traditionnelle. Un plastique pratique préfèrent femme au foyer propre et économe. La cuisine dans le style ethnique est de ramasser un des dispositifs colorés et à motifs.

L'une des dernières propositions - la construction d'un arbre de bambou. Le bambou est un matériau extrêmement durable ayant des propriétés antibactériennes. Et puisque les balances de cuisine sont en contact permanent avec de la nourriture, l'effet désinfectant, il ne fera pas mal. De plus, le bambou a une belle odeur de désodorisation.

Comment installer et à utiliser

installation

Cette dernière option est plus fiable et donc préférable. Si vous n'êtes pas un appareil de plomberie maître est préférable de faire confiance aux professionnels. Mais, en tout cas, lors de l'installation les points suivants doivent être pris en considération:

• Fixer la balance loin des sources de chaleur telles que les fours, les plaques de cuisson et de l'humidité, étant donné que l'entrée d'eau vers le dispositif va conduire à sa rupture.
• Dispositif de suspension doit être fermement fixé au mur, considérons le matériau des parois.
• Avant de percer assurez-vous qu'aucun des fils électriques mur et les conduites d'eau.
• Utilisez un niveau. La hauteur à laquelle le mécanisme sera installé, doit être conforme à la croissance de la personne utilisant cet appareil.

exploitation

• Non soumis aux chocs dispositif, l'humidité, la poussière, des températures extrêmes.
• Lors du nettoyage, utilisez un chiffon humide. Si nécessaire - détergents agressifs. Jamais mécanisme immergé dans l'eau. bol amovible est permis de se laver à l'eau courante ou lave-vaisselle.
• Lorsque vous avez terminé avec les poids loin d'eux tous les éléments inutiles.
• Ne pas dépasser la charge maximale indiquée dans les instructions.
• dispositif simple prolongé, il est nécessaire d'enlever les piles.
• fort champ électromagnétique (rayonnement de téléphone mobile ou un four à micro-ondes) peut influencer la précision de l'électronique.

Mais même avec toutes les règles au cours des problèmes de fonctionnement.

Aux termes du contrat vendeurs sont tenus de prendre le produit défectueux, à la réparation de charge ou de le remplacer par un nouveau.

dysfonctionnements

échelles mécaniques

Dans le cas des poids mécaniques est plus facile à faire.
échec fréquent - des dommages à des pièces de structure en raison du dépassement du poids admis. Par exemple, la base se déforment ou les épaules. Dans ce cas, vous devez analyser très attentivement l'ensemble du mécanisme et essayer de retourner les détails de leur aspect d'origine.

En cas d'échec du printemps - le « cœur » de poids, il est impossible de réparer, il est nécessaire de changer soit la source même, un mètre entier.

balance électronique

• L'écran est éteint et ne sont pas inclus. Vérifier l'alimentation. Lorsque vous utilisez l'appareil du réseau - vérifier s'il est le pouvoir. Si l'appareil fonctionne sur piles - les remplacer. Faites-le pouvait et le bébé. Si les batteries sont chargées, et l'affichage ne figure toujours pas, le câble ruban endommagé reliant la carte et l'affichage. Pour le remplacer, contactez le centre de service.
• Échelles montrent une erreur. Peut-être le fait que les extrémités de contact du dispositif aminci. Remplacer les contacts. A l'intérieur mécanisme obtenir des morceaux de nourriture, des solides miettes. Nettoyer soigneusement et soigneusement l'intérieur de l'appareil. Si l'eau - Nettoyez tous les endroits accessibles, sec, tissu absorbant.

gestion électronique de modèle

Conforme aux bouton-poussoir et commande tactile. Les modèles avec des boutons sont moins chers. Le touchpad semble élégant et moderne, mais il est plus facile à nettoyer, dans un bouton saleté et l'huile souvent bouché, et un panneau lisse et brillant avec un chiffon humide - et la propreté est assurée. Certains modèles ont un écran d'information.

étalonnage

Tous les instruments, et mécanique, et pendant l'utilisation prolongée démarrage électronique « mensonge » - pour donner les mauvais résultats de pesée. Comment vérifier l'exactitude du mécanisme dans la maison? Dans le cas des balances mécaniques utilisation des poids standard ou objet du poids, vous savez. Convient produit préemballé dans un magasin. Vous mettez sur la balance et de vérifier l'exactitude des lectures.

apparaît alors la valeur de poids qui est calibré. référence indiquant la masse nécessaire exacte. Au bout de quelques secondes, le PASS apparaît. L'étalonnage est terminé. Retirez l'étiquette et éteignez l'équilibre. Si après la mise à l'écran écrit dans le FAIL, l'étalonnage ne réussit pas, il est nécessaire de répéter cette opération.

Enfin, nous notons qu'une sélection équilibrée et réfléchie et correcte et un fonctionnement plus précis de la balance de cuisine mural vous donnera un assistant fiable dans la cuisine.