Robot de cuisine avec un hachoir à viande: fonctions de l'appareil, types

robot de cuisine - cet appareil pour les produits de broyage: la viande, le poisson, les légumes, les fruits et les baies. Le dispositif est conçu pour une utilisation quotidienne. L'une de ses fonctions - broyage des produits à base de viande.

Lorsque vous sélectionnez une moissonneuse-batteuse avec un hachoir à viande, vous devez prêter attention à la puissance du moteur, la vitesse du nombre de tours par minute et la présence de trois modes de changement de vitesse au moins.

contenu:

  • Appareil de traitement d'aliments avec hachoir
  • Fonction robot culinaire avec un hachoir à viande
  • Types de transformation des aliments avec un hachoir à viande
  • Comment utiliser
  • des mesures de précaution
  • dysfonctionnements

Appareil de traitement d'aliments avec hachoir

principe de fonctionnement

Le fonctionnement du processeur alimentaire est le principe de base pour de nombreux appareils ménagers: Moteur entraîné par la source d'alimentation et fait moulinet à tambour sur lequel une buse avec des couteaux.

Avec unité de commande du clavier ou tactile, vous pouvez régler le mode et la vitesse. Pour la commodité du changement de buse, ce qui augmente la fonctionnalité du dispositif.

L'ensemble comprend des bols de diamètres différents et en hauteur pour des opérations supplémentaires. Hachoir - la fonction principale. Dans ce mode, la viande est hachée à la farce de l'État et exige de lui une puissance élevée du moteur. En outre, les modèles ont des fonctions Hachoir Robot ménager pour les disques à trancher.

La base de la fonctionnalité de l'appareil - buses pour différents types de produits. Les fabricants produisent dans chaque modèle de votre ensemble: ce qu'il a varié, plus la possibilité de la moissonneuse-batteuse.

Pour préparer la farce dans le kit est un accessoire spécial et un bol standard utilisé. Donner la préférence aux modèles avec une capacité de volume de 1 à 5 litres.

Choisissez un modèle avec un changement large gamme:

  • oiseau smalyvayut sur un mode lent à la farce ne se propage pas pendant la cuisson;
  • boeuf nécessite la connexion sur le temps moyen pour obtenir la bonne consistance de la viande;
  • le porc et l'agneau Burke à haute vitesse à laquelle smalyvayutsya tendons, du cartilage, et le film adipeux;
  • Vous avez besoin d'une fonction « impulsion » pour la préparation du poisson haché.

Entre une puissance de moteur ne diffèrent que arracheuses, le volume du bol de travail et des augmentations (presse-agrumes, mixeur).

La possibilité d'un robot culinaire avec un hachoir à viande:

  • tranches de Carving légumes de différentes formes et tailles - caractéristiques hachoir;
  • robot ménager pour réduire en purée;
  • presser le jus des agrumes et des baies;
  • préparation d'essai;
  • le mélange des ingrédients;
  • jambon culinaire, des saucisses et du fromage.

Dignité cuisine kombain avec un hachoir à viande:

  • Équipé d'un ensemble de buses;
  • Commandé par une unité de bouton-poussoir, et le levier de sélecteur de mode de détection;
  • Enregistrer la consommation d'énergie;
  • préparation de plats culinaires gain de temps.

Lors de la sélection la moissonneuse-batteuse faire attention au prix de la catégorie de produits et la puissance du moteur. Ils - les premiers critères pour un bon achat.

Caractéristiques techniques

Hachoir également utilisé pour préparer la pâte la bonne consistance. Le dispositif est exposé à haute pression, car donner modèle de préférence avec des matériaux propres et solides.

Gamme de prix se combiner avec une telle fonction est toujours supérieure à la moyenne. moteur haute performance est nécessaire pour couper la viande, si vous achetez un modèle avec une performance minimale, vous risquez de gaspiller de l'argent.

La durée de vie est supérieure à la marque de qualité se combinent en trois ans. Faites attention à la garantie et les commentaires des acheteurs précédents du fabricant.

Caractéristiques de base de qualité se combinent avec le hachoir à viande pour la cuisine:

  1. Puissance moteur supérieure à 500 watts.
  2. Bol en plastique de qualité alimentaire ou plexi.
  3. Buse pour la coupe et à la torsion de la viande est en acier inoxydable.
  4. L'unité de commande comporte au moins trois vitesses de commutateurs. Choisissez un modèle avec un bouton « impulsion ».
  5. L'armoire est équipée de patins en caoutchouc sur les jambes qui empêchent de glissement sur la surface dans le mode actif.

Donnez modèle de préférence avec un bol de travail de 1,5 litres. Cela permettra d'accélérer le processus de cuisson. choisir un bol de façon optimale en verre organique, ce qui est nocif pour la santé.

récipient transparent vous permet de suivre l'avancement des travaux sans interruption pour examen. Les modèles professionnels de moissonneuses-batteuses sont équipés de tasses à 5 litres et sont conçus pour la cuisson sur un grand nombre de personnes en peu de temps.

Faites attention à la capacité de débit de la moissonneuse-batteuse. Cette performance - le nombre d'opérations par heure - par exemple, 5 litres de jus, ou 2 kg de viande. La capacité dépend du volume de la tasse, la taille de l'orifice et de la puissance du moteur.

Les fabricants ne normalise pas ces chiffres, on peut faire 3 kg de viande par heure, l'autre - 5.


L'unité de commande est une touche ou pousser. Le dernier type est moins cher, mais il a ses inconvénients. Par exemple, si les boutons ne sont pas protégées par une couche de silicone à l'intérieur, puis au fil du temps, ils bouchent l'huile et la saleté qui empêche l'intégration.

Certains modèles ont deux modes de fonctionnement: mécanique et électronique. La combinaison vous permet de cuisiner dans des conditions différentes, même lorsque l'appareil hors tension.

Fonction robot culinaire avec un hachoir à viande

fonctions

modèle d'achat, qui a été conçu à l'origine pour tourner la viande: Important. Ce détail est immédiatement visible dans les instructions, où les premières listes de section disponibles pour le travail fonctionnel.

La base de la sélection de la combiner avec le hachoir à viande - fonction de commutation de vitesse. Le score plus diversifié, plus commode pour ramasser un traitement pour un certain type de transformation des produits de la viande. Il est recommandé d'acheter un modèle avec 3-6 modes de vitesse de fonctionnement.

Fonction utile - "Pulse". Ce mode de produits de traitement à la vitesse maximale, qui fonctionne aussi longtemps que vous maintenez la touche. La durée standard d'une session est de 3-6 secondes.

Pour broyer les escalopes de poulet besoin seulement trois clics. Pour le bouclage fonction du produit n'est pas utilisé, mais il montre le niveau de la technologie de l'appareil et est utilisé au lieu d'un hachoir à viande, quand il est nécessaire de réduire le temps de cuisson.

Types de transformation des aliments avec un hachoir à viande

comparer les espèces

Hachoir dans un robot culinaire - il est une pièce jointe séparée. Il a la forme d'un tube et d'un entonnoir intégré, qui a mis les morceaux de viande, prêt pour le traitement.

Donner la préférence aux modèles dans lesquels la trémie est équipée d'une coupe supplémentaire, ce qui contribue à mécaniser le processus de la viande d'alimentation.

Structurellement, toutes les buses sont semblables en apparence et une tâche. S'il vous plaît noter, tous les appareils sont vendus dans un ensemble avec un hachoir à viande.


Certains fabricants produisent l'unité de base, qui peut alors acheter plus de dates de vos appâts.

L'avantage des modèles maximaux équipés, dont le coût comprend la fixation pour hachoir à viande. Préférez les modèles qui prescrit des instructions d'assemblage en boucle de fonction.

Depuis la conception de buse pour couper la viande reste similaire d'un fabricant, faites attention aux matériaux dont ils sont faits. Les pièces métalliques doivent être en acier inoxydable trempé.

Cela est nécessaire, vérifiez les instructions sur les couteaux et la couverture en détail.

La deuxième mesure - machine de performance. Il dépend de la capacité du moteur, et le rapport de déplacement de la capacité de travail.

Le ratio classique, ce qui est un début:

  • 300 W et 1 litre;
  • 500 watts et 1,5 litres;
  • 700 watts et 2,5 litres;
  • 900 W et 3,5 litres;
  • 1000-1200 W, et de 4 à 5 litres.

Violer ces proportions dans la partie inférieure n'est pas recommandé.

hachoir professionnel intégré dans le processeur, le travail productif, si les indicateurs - puissance de 900 watts et 2-4 litres de la cuve de travail. Appareil de base a des indicateurs 500 W et de 2 litres de capacité.

Faire le choix entre eux, en fonction de vos besoins en cuisine. Si vous faites cuire régulièrement kilogrammes de viande, il convient de prêter attention à des modèles professionnels.

Pour utiliser le hachoir à viande une fois toutes les quelques semaines à 1-2 kg de nourriture, des dispositifs standard appropriés.

L'avantage d'un instrument professionnel de la productivité de la cuisson de la viande, avec une capacité de 900-1200 moteur W permet une production plus rapide par heure. L'inconvénient - en une quantité de puissance absorbée.

Certains modèles sont conçus avec une fonction d'économie d'énergie, mais ils sont plus chers.

Les modèles standard qui combinent chiffre de 500 watts de puissance et un bol de 2 litres, simplifient la cuisson quotidienne dans les quantités habituelles. ils ne sont pas adaptés pour une utilisation régulière.

Comment utiliser

règles de fonctionnement

Les règles de base de fonctionnement - partagées par différents fabricants. Avant d'utiliser le robot culinaire assez familier avec les instructions et suivez les règles.

  1. Avant d'utiliser, assurez-vous que le bouchon est fixé correctement et fermement, le cordon est pas plié et pas cassé, et l'appareil est sur l'eau.
  2. Ne pas laver l'appareil si la fiche est branchée. Après chaque utilisation de la buse doit être divisée, un bol et une unité de travail. Les deux premiers sont lavés dans l'évier, et l'appareil est essuyée avec une éponge humide.
  3. Les régimes qui sont compatibles avec les buses. Pour préparer la farce, utilisez une buse pour et broyer au filet - couteaux, qui sont installés à l'intérieur du bol.
  4. Avant de commencer, vous familiariser avec le temps de procédure recommandée. Ne dépassez pas la limite autorisée l'utilisation de l'appareil pour les opérations.
  5. Veillez à ce que la coupe ne soit pas rempli plus de deux tiers.
  6. À la fin du travail, éteindre l'appareil et débrancher la fiche de la prise.

En suivant les règles standard, vous enregistrez une machine de performance. Si vous ne respectez pas les recommandations contenues dans les instructions, vous pouvez refuser un service gratuit, lorsque le produit est sous garantie du fabricant.

des mesures de précaution

des mesures de précaution

Pour votre sécurité et la sécurité du robot doit se rappeler d'être prudent. Observer les précautions pour la manipulation des appareils électriques.

Ceux-ci comprennent:

  1. Vérifier avant la mise en marche: Vérifiez que les boutons sont à zéro.
  2. Avant de commencer le traitement, fermez le couvercle de la cuvette.
  3. Vous ne pouvez pas utiliser vos doigts ou des objets étrangers pour pousser les morceaux de nourriture pendant le traitement. Utilisez uniquement des couverts non métalliques et des conseils qui a été fournie avec la moissonneuse-batteuse.
  4. Il est impossible de remplir complètement le bol de nourriture, Laissez un tiers de l'espace pour le traitement.
  5. Ne pas installer sur une surface mouillée à côté de l'évier, même si le corps est protégé par un matériau imperméable à l'eau.
  6. Assurez-vous que vous avez fixé à l'extrémité de la buse.
  7. Ne pas dépasser le temps admissible pour le traitement, la surchauffe du moteur conduire à la rupture.

En cas de panne de l'appareil ne répètent pas l'opération et ne comprennent pas le réseau câblé. La solution optimale - contacter le centre de service pour déterminer la cause du problème.

dysfonctionnements

défauts fréquents

Un défaut typique - la courbure des lames. Si elle est utilisée de manière incorrecte la coupe des buses de la mousse. Il y a deux options remédier à la situation: Natochka et acheter de nouvelles pièces.

Pour éviter le problème, assurez-vous que cela au cours du traitement dans le mécanisme ne permet pas d'objets étrangers. Ne tentez pas d'aiguiser les couteaux, vous courez le risque de ruine.

Le second problème - la défaillance du moteur. Si plus que les opérations de temps recommandées, le moteur surchauffe. Si la machine ne démarre pas, le démarreur peut être cassé - adaptateur entre le moteur et le bouton de démarrage. Les désistements sont corrigibles que dans le second cas.

Si le moteur est en panne, la réparation est possible, dans certains cas, si le coût de la rentabilité. Vous possédez un pièce de rechange peut coûter la moitié du prix du nouveau dispositif. En cas de problème, contactez le centre de service.