Plaques de cuisson: comment choisir, comment ils fonctionnent, les types de producteurs

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Table de cuisson avec plusieurs brûleurs, différents de plaques standard absence four - une zone de chauffage rectangulaire, carrée inférieure définie par la surface différent.

Le revêtement le plus populaire - émail de diverses teintes. appareils blancs à acheter plus souvent, un peu moins - la surface émaillée de teintes brun, bleu et même d'orange. Les panneaux recouverts d'émail, sont peu coûteux et sont caractérisés par une résistance élevée.

revêtement en acier inoxydable moins commun - émail plus haute résistance vendus mat et poli modes de réalisation.

Nous tables de cuisson, y compris l'induction, il y a un contrôle tactile multi-fonctions, équipé de LED et commutateurs. Pour la commodité des appareils équipés de minuteries, chronomètres et les divers programmes de cuisson automatique.

contenu:

  • Types de surfaces de cuisson
  • Comment la surface de cuisson
  • fonctions
  • avantages
  • problèmes
  • Comment choisir une surface de cuisson
  • quoi de mieux
  • Comment utiliser la table de cuisson
  • garantie
  • Les défauts et les réparations
  • plaques fabricants

Types de surfaces de cuisson

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La plupart des plaques comporte des éléments de chauffage fonctionnant à l'électricité. Et ils sont souvent recouverts de céramique de verre. Moins commun fonte surface de fer avec un haut degré de fiabilité, tout en moins fonctionnel.

Séparer la surface de chauffage par le procédé de connexion: indépendant (autonome) ou en fonction du type et de l'élément chauffant:

  • électrique - induction, des spirales de chauffage;
  • gaz;
  • Combiné - combiner les brûleurs à gaz et électriques, par exemple: 2 gaz et 2 ou 3 électrique.

Les développements récents combinent la céramique de verre et brûleurs. Ils les appellent « gaz sur verre ». Gamme de prix élevé, afin de les laisser entreprises principalement grandes. Chaque couleur a son propre nom: « aluminium », « noir anthracite », « froid glace », « Mirror » et d'autres.

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Brûleurs pour vitrocérame sont:

  • Salut-Light ou d'une bande. Chauffée rapidement, sont faciles à entretenir et fiable. Le dispositif de chauffage est conçu comme un ruban d'un alliage à haute résistance. La dissipation thermique est beaucoup plus élevé que beaucoup cuisinières électriques en raison de la bande d'emballage dense. Réchauffés pendant 6-7 secondes et se tourner rouge, puis les toucher dangereux.
  • Rapidnye. Réalisé sous la forme d'une spirale. Dix secondes suffisent pour réchauffer et refroidir.
  • halogène. Spirale avec lampe halogène rouge. Elle est chauffée instantanément.
  • inductif. Il ne chauffe que les plats que l'électricité et économiser du temps sur la cuisson. Le chauffage est par un champ magnétique qui est généré entre la plaque de cuisson et les ustensiles de cuisine. Ce type de chauffage a un rendement élevé et est le plus économique et efficace.

Comment la surface de cuisson

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plaque de cuisson vitrocéramique il est, en fait, un électrique ordinaire. La particularité est qu'il est complètement fermé vitrocéramique avec une surface lisse comme un miroir.

Les brûleurs sont des cercles ou des ovales distingués et on chauffe le plus vite possible. En vertu de la feuille de dessus est un élément chauffant tubulaire, qui est torsadée en spirale. Dessous la base de l'amiante. Le principe est simple: une spirale rouge grâce à un transfert de chaleur plaque de verre à la batterie de cuisine.

Table de cuisson induction Il fonctionne un peu différemment. Situé sous la surface de l'inducteur. Ils sont alimentés en courant alternatif, champ électromagnétique apparaît sous les plats.

Le pot debout sur elle émergera des courants de Foucault. Selon les lois de la thermodynamique, en mouvement, des conducteurs de chaleur, qui sert de table, debout sur la plaque.

conducteur de vaisselle doit avoir les propriétés de ferroaimant ou propriétés magnétiques.

Cela peut être des casseroles en fonte, en acier inoxydable ou émaillés. Mais toujours avec un fond épais.

fonctions

harakteristiki

la cuisinières à gaz l'alimentation en gaz est réglée sans à-coup, l'allumage électrique fonctionnant en mode automatique, le gaz est automatiquement désactivé si la flamme est éteinte.

Le principe de fonctionnement des fonctions de contrôle du gaz, simple. En cas d'extinction accidentelle de la flamme, pour éviter les fuites de gaz, une alimentation en gaz spécial arrêts automatiques, sans intervention humaine.

Une caractéristique intéressante des appareils à gaz - turbokonforka.

Elle est caractérisée par plusieurs lignes de la flamme, qui est chauffé de manière intensive plats.

Avtorozzhig se parle pour lui-même. Caché sous l'élément de couverture qui coupe les lumières d'allumage ainsi la flamme.

Il existe des modèles de panneaux avec des plaques chauffantes sous les plats spéciaux tels que Wok (elle a un petit diamètre inférieur convexe). Parfois, la surface de cuisson est combiné avec un domino-grill, four à vapeur ou une friteuse.

Grill en céramique de verre peut être revêtue ou recouverte d'un treillis en fer. Dans les grilles vitrifiés (d'halogène ou bande), la température de chauffage est inférieure à celle des modèles couverts fer. Dans ces produits ne seront jamais brûler.

Grilles avec des barres de fer faites sous la forme d'un petit bain, qui est rempli de pierres spéciales et réchauffé Tan.

Les produits sont préparés sur le gril. Discharged liquide circule dans l'évidement et évacué par un dispositif spécial.

Si le gril pour remplacer les pierres avec de l'eau ou de l'huile, vous obtenez une double chaudière ou une friteuse. Mais il est possible de trouver un dispositif et une friteuse spécialement construit ou vapeur (il faut presque toujours une connexion à l'alimentation en eau).

Il y a des plaques avec Tepan. Il est une sorte de grill. Les aliments cuits sur la feuille de métal chauffée à une température élevée.

Tipy-gazovaya

Tous les appareils sont divisés en trois types:

  • électrique. Le revêtement de surface peut être différent, et l'élément de chauffage ne fonctionne que sur l'électricité;
  • gaz. Élément - fonctionnant au gaz naturel;
  • combiné. Il y a plusieurs éléments de chauffage. Leur relation est différente.

Faire se distingue également les tables de cuisson. variante classique a 4-5 zones de chauffage, en fonction de la taille de l'appareil lui-même. Les brûleurs sont généralement rondes, mais parfois il y a augmenté ou étendues pour la verrerie personnalisée.

Dans le style de « domino » - surface de travail pour la cuisson est collectée à partir des modules qui sont nécessaires. Section « domino » ont des dimensions standard, ils sont faciles à changer et de recueillir à nouveau.

des blocs de sélection divers: brûleur électrique ou à gaz, vapeur, friteuse, un grill, Tepan, et ainsi de suite.

évidée cuiseurs peut avoir un à six brûleurs. variante traditionnelle - quatre brûleurs, qui diffèrent de la capacité, dont l'une - avec 2-3 rangées de flammes. Le choix dépend de l'ampleur de la nourriture, des quantités et la cuisson de fréquence.

Les dispositifs peuvent être revêtus d'émail (1) en acier inoxydable (2), de la céramique de verre (3) et le verre (4).

  1. L'émail appelé - un film vitreux très mince qui est obtenu par traitement à haute température. Panneaux revêtus d'émail, présentent une grande durabilité. Appliquer émaillage à chaud et de la poudre.

    L'émail, la méthode poudre ne tolère pas l'exposition aux acides.

  2. Acier inoxydable - un alliage de plusieurs métaux dont la teneur en chrome principale. Et plus la qualité de l'acier inoxydable, plus la teneur en chrome dans celui-ci. surface en acier inoxydable est mat et le miroir;
  3. Verre en céramique - une masse semblable à du verre trempé d'une manière spéciale. Il est difficile, résistant à la chaleur et un matériau durable. Généralement, il est appliqué aux plaques de cuisson comportant des éléments chauffants électriques est beaucoup moins pour les surfaces de gaz. Le principal avantage de ce revêtement - conductivité thermique délibérée;
  4. Le verre trempé est une feuille de verre normale, être durci par la chaleur, suivi d'un refroidissement momentané de l'air froid. Il n'est pas sensible aux contraintes thermiques et chocs mécaniques.

induction

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Plaques à induction les bobines sont équipées de mise au point automatique. Il vous permet de ne pas mettre les plats exactement le diamètre de la plaque chauffante. Telle est la partie de l'échauffement lap chauffé, qui « se sent » sur les plats eux-mêmes (ce qui permet de gagner beaucoup d'électricité).

Les zones de chauffage peuvent avoir une forme différente. Par exemple, un ovale. Ceci est considéré comme une option, comme d'habitude, la même zone de chauffage est une norme - ronde. Ce mode est activé soit en double-cliquant sur l'icône sur l'écran tactile, ou un commutateur rotatif supplémentaire.

fonction de coupure accompagne le dispositif à élément de chauffage électrique.

Elle est déclenchée soit lorsqu'elle est retirée de l'objet en verre de l'appareil ou en contact avec les gouttes de liquide sur la surface. En mode standard, au bout de 20 secondes, l'appareil se éteint.

La minuterie est en mesure dans le temps imparti pour éteindre le brûleur et signaler une volonté de plat.

verrou de commande - fonction, pratique dans le cas du panneau de commande de lavage ou la prévention de presser les enfants de capteur.

fonction avtozakipanie. La plaque de temps prédéterminée sous tension et après un temps (également défini) réduit la puissance de chauffage.

fonte

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éléments chauffants Cast, crêpes soi-disant sont progéniteurs d'éléments de chauffage modernes. Cachée sous l'élément de disque est constitué d'un alliage de nickel, de fer et de chrome. Il se réchauffe en passant du courant à travers, puis: la chaleur résultante est transférée sur le disque, et il chauffe les plats.

En raison de la fonte à partir de laquelle le disque est fait, la chaleur est répartie uniformément sur la surface.

l'élément chauffant du fer électrique dépend de la densité des spires de la spirale (en tout cas, se réchauffe au plus tôt 20 secondes).

Pas aussi souvent que les précédents, mais répond à un chauffe-halogène qui se réchauffe rapidement et se refroidit. Helix qui crée de la chaleur, fonctionne en association avec la lampe halogène, qui détermine la vitesse de chauffage. Les détails de fonctionnement des caractéristiques halogènes élément chauffant comparables avec des brûleurs à gaz.

Commutateurs sur la cuisson des dispositifs embarqués sont tactiles, mécanique et rotatif. panneaux de gaz sont produits uniquement avec des interrupteurs mécaniques.

Commutateurs sur la base du capteur est monté sur l'élément chauffant électrique de l'appareil - ils prennent peu de place, et il est plus facile de travailler avec une variété de fonctions.

La présence du panneau de commande tactile dit toujours que, en plus des fonctions de base d'un ensemble de plus:

  • minuterie ou chronomètre,
  • indicateur encore chaud des brûleurs précédents,
  • protection des enfants,
  • l'amplification de puissance audio en raison de la zone de chauffage et l'autre droite.

La plupart des appareils est doté d'un brûleur standard. Mais il y a aussi des modèles avec des options de mise en page de diamant.

fonction « Indicateur de chaleur résiduelle ». Il allumé aussi longtemps que la partie centrale de la température de la plaque chauffante est inférieure à 500C. Il permet d'économiser l'électricité et assure votre sécurité.

Cette fonction est également utile pour maintenir la température dans les aliments déjà cuits - mode chauffage.

Certains modèles, en particulier les types dépendants, équipés d'un écran. Il reflète beaucoup plus d'informations que les LED classiques, ampoules ou échelles. En raison de la surface d'affichage du contrôle est considérablement simplifiée. Mais il faut se justifier que dans les grands modèles multifonctions avec élément de chauffage par induction.

Tous les panneaux intégrés pour la cuisine sont divisés en deux types: indépendants et dépendants.
Tipy-gazovaya

En fonction installée en même temps que le four avec un panneau de contrôle commun. Indépendants - sont considérés comme plus confortable. Ils peuvent être installés indépendamment de l'emplacement cuisine partout pratique. En outre, souvent équipé de commandes tactiles indépendants qui sont plus faciles à entretenir et le travail.

La profondeur standard de la cuisson des surfaces 50 - 55 cm. La largeur dépendra du nombre et disposition des brûleurs. Par exemple, un modèle avec deux petits éléments chauffants a une largeur de 30 - 35 cm, trehkonforochnye - pas plus de 45 cm. Populaires sont des modèles de largeur 55 - 60 cm.

Les modèles disponibles et pour cinq ou six brûleurs, ils ont une largeur de 75 cm, 86 cm, 90 cm et 116.

Les modèles à gaz sont fournis avec des barres pour installer des plats. Ils sont tout disponibles (la surface), individuelle (un destiné aux brûleurs) et la section (une certaine partie de la surface).

Sont en acier et les grilles en fonte. grilles en acier émaillé face à des fissures et Surcharge peuvent s'effondrer. Fer choses plus pratique n'a pas peur de dommages mécaniques, il ne brûle pas et conserve son apparence pendant de nombreuses années.

avantages

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Avantages de la table de cuisson à gaz

panneau émaillé brûleurs à gaz les plus budgétaires. Il a une petite indentation, les produits si échappées sont faciles à assembler avec un chiffon humide. Les surfaces en acier ne sont pas peur de choquer et chutes de verrerie. Facile à entretenir, et ont une longue durée de vie (avec des soins appropriés).

Avantages de plaques électriques

L'avantage principal de la plaque de cuisson électrique devant le gaz - sécurité. Les brûleurs à gaz - il est un feu ouvert et une fuite de gaz possible. Travail, ils contribuent à la combustion de l'oxygène, ce qui est la raison pour laquelle l'air devient vicié.

les dispositifs d'induction surpassent les autres plaques avec des éléments chauffants électriques:

  • Économique. L'électricité consommée va serpentins de chauffage, et la création d'un champ électromagnétique.

    De plus, les éléments de chauffage par induction sont une température contrôlée automatiquement.

    De son point d'ébullition nettement augmenté dans le procédé de préparation peut être commuté indépendamment et hors tout en maintenant la température.
  • Ne perdez pas la chaleur générée comme les plats très chauds et rapidement.
  • Vaisselle chauffe rapidement les aliments sans le laisser brûler sur et coller aux parois ou le fond.
  • Faire fonctionner de manière stable avec force à faible puissance.
  • Coffre-fort: rester au frais, brûlé impossible.
  • Organique: la chaleur nécessaire est générée au maximum, ce qui réduit considérablement la quantité d'impuretés dans la cuisine de l'air.

De plus, les tables de cuisson à la bobine d'induction contient plusieurs fonctions, ce qui les distingue des autres:

  • chauffage rapide. En bref la capacité du brûleur est augmentée, ce qui permet, par exemple, d'accélérer le liquide à ébullition, puis la puissance est automatiquement réduite;
  • Protection contre la surchauffe. Dispositif débranché en mode automatique;
  • fonction « Boost ». brûleurs à proximité augmentent la puissance d'un.

La plupart des surfaces de cuisson, représentés dans la vente, a une fonction "convection« Et » mémoriser ». Pour une ou toutes les zones de chauffage peut se rappeler un programme spécifique. Cela facilite grandement l'utilisation de l'appareil.

problèmes

problemy

L'un des grands inconvénients tables de cuisson, en particulier électrique - plats. Il est nécessaire que le fond de la boîte était lisse, pas faire saillie au-delà du bord de l'élément de chauffage. Ne pas le faire conduit au fait que la nourriture ne soit pas réchauffé ou réchauffer en partie.

surface d'induction ont des exigences spécifiques pour les poêles à frire et des pots. Le matériau de construction de la batterie de cuisine doit posséder des propriétés magnétiques. Par exemple: le fer. Vaisselle de laiton, l'aluminium ou l'induction du panneau de verre ne pas « sentir ».

Le chauffage de la surface prend toujours du temps.

Certains revêtement de verre-céramique dans le centre des brûleurs sont chauffés jusqu'à 5500C, et la région la plus extérieure 1500S. Il est assez chaud.

L'induction dans le centre de réchauffé à 900C, et les bords juste 250S.

Les modèles à gaz avec une base dure émaillée débarrassées des taches brûlées, en particulier gras. Tous les détergents abrasifs peuvent laisser des traces sur les surfaces.

Sur les surfaces de cuisson en acier vu ne importe quel endroit, même les empreintes digitales. Pour les soigner, acheter des détergents spéciaux.

Inconvénients de plaques électriques:

  • liquide déversé est rapidement sur le sol ou dessus de table;
  • il existe des restrictions sur la masse de plat;
  • pots et casseroles sont choisis en fonction du diamètre des brûleurs;
  • panneau en retrait par induction peur gouttes doux, dans lequel le chauffage peut endommager le revêtement

Comment choisir une surface de cuisson

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La principale chose que lors du choix d'un dispositif pour prendre en compte: la table de cuisson - un élément d'appareils intégrés, de sorte que le plan de travail pour elle couper le trou avec un espace à partir de la paroi ou des meubles pour une table de cuisson à gaz - environ 15 cm, un panneau électrique pour - 6/4 cm.

Le choix d'un dispositif de type indépendant ou dépendant de naviguer, devrait être sur la situation spécifique. Dispositif à charge (seul point négatif - liaison au four) a une unité de commande est souvent situé sur le four (tour du fabricant).

surface intégrée indépendante exerce un contrôle autonome. Four à acheter ce n'est pas charmant (dans le cas de l'acquisition de son ensemble, sans être lié à la poêle de cuisson).

Type de chauffage est électrique, de gaz et combinés. Ce qui est le mieux dépend de la marque et le modèle.

surfaces de cuisson au gaz atteint rapidement une température de chauffage prédéterminée, sont faciles à utiliser et à entretenir et économique.

Panneaux avec des types éclectiques d'éléments de chauffage sont beaucoup plus coûteux que le gaz, mais pratiquement sans danger. La norme de la consommation d'énergie dépend du modèle et du type d'élément de chauffage.

Tables de cuisson type combiné possèdent les deux types de propriétés.

appareil embarqué pour la cuisson différents fabricants ont des dimensions différentes. Et vous voulez les ramasser, respectivement, le lieu d'installation. dimensions standard prises en compte: largeur - 60 à 90 cm, profondeur - 50-70 cm (hauteur totale). Si le capot est installé avant que les appareils intégrés pour choisir 10-15 cm plus.

La couche de surface de revêtement affecte la durée de vie et un entretien facile. Émaillé peut ne pas être agréable à l'œil, mais ils sont faciles à nettoyer et sont dans la gamme de prix abordable.

Combiné - verre trempé et émail, aspect plus avantageusement émaillés, facile à entretenir, mais sont plus chers.

durable en acier inoxydable-adhérent, mais nécessite un soin particulier des moyens spéciaux.

Sur une telle surface, au maculage et même les empreintes digitales.

Verre revêtement céramique augmente considérablement le coût de la table de cuisson. De tels dispositifs look élégant. Réchauffent rapidement et refroidir. Seul un comportement thermique dans la casserole. surface reste froide non actionné. Classe de sécurité ont plus de gaz.

Nombre de brûleurs également un paramètre important. Un modèle commun - quatre brûleurs. Deux ne suffit même pas une famille sans enfant, sauf qu'elle est Poêle adapté pour le jardin. Le choix d'une cuisinière, rappelons que certains d'entre eux avaient besoin d'ustensiles de matériau magnétisable, ou précisément adapté au diamètre de l'élément chauffant. Eh bien, si le modèle choisi sera brûleurs double ou double circuit.

Type de chauffage. En plus du gaz habituel, il y a une spirale, un ruban, un atome d'halogène et induction.

Le plus avancé, rentable et pratique d'envisager un chauffage par induction.

Selon la vitesse de chauffage au gaz de plaques à induction avant - une commande de puissance en douceur.

A noter la présence de fonctionnalités supplémentaires:

  • protection des enfants à partir du panneau de commande (bloqué le fonctionnement de tous les boutons et capteurs)
  • « Feeling » debout sur la surface de la vaisselle (plats sans éteindre automatiquement)
  • protection contre fonction de chaleur résiduelle (montrant encore chaud de la section précédente, ce qui empêche les brûlures)
  • PowerBoost (puissance de chauffage peut fusionner en un seul brûleur).

La dernière chose que vous devez faire attention - une variété de fonctions supplémentaires, l'automatisation, l'affichage et d'autres caractéristiques le rendent plus facile de travailler sur l'appareil, en fonction de la fonction principale.

quoi de mieux

Table de cuisson avec un chauffage au gaz. Il alimenté par les brûleurs 100 à 3500 watts. Faire chauffer rapidement, ce qui contribue à préserver le goût et les nutriments dans les aliments cuits. De tels dispositifs sont considérés comme économiques. Caractérisé par un aliment à cuisson rapide, même sur le feu faible.

panneaux électriques. Un élément de chauffage électrique et normalement toujours couverts vitrocéramique. Il a l'air élégant gaz, mais beaucoup plus coûteux à exploiter. Un grand plus dans cette catégorie de dispositifs - manque de produits de combustion du gaz.

panneaux combinés ont deux brûleurs à gaz et brûleurs avec un chauffage électrique. Leur rapport est différent. De tels dispositifs sont sélectionnés en l'absence de la canalisation centrale.

Le matériau de l'effet de la fabrication et de revêtement sur le prix de la catégorie de l'appareil.

Les plus vues - émail. Typiquement ombre blanche, rarement noir ou brun.

plaques métalliques en aluminium ou en acier inoxydable. Récente parfaitement en phase avec un lavabo et peut facilement dans toute la conception de la cuisine.

La surface de la vitrocéramique - la meilleure option. Ils ont l'air bien et sont faciles à nettoyer (moyens spéciaux). Mais leur utilisation nécessite des soins:

  • l'eau salée ou gouttes douces enlevées immédiatement. La liberté de ces contaminants déjà lourdes de l'endommagement mécanique surface refroidie;
  • grèves modèle de verre peur des objets petits ou pointus, tandis que les plus grandes grèves de batterie de cuisine ne sont pas peur;
  • Batterie de cuisine doit toujours être sec;
  • ustensiles de cuisine en aluminium ne convient pas pour des plaques en céramique de verre.

Avant d'acheter l'appareil pour déterminer le type de chauffage. Les options suivantes sont possibles:

  • Elément de chauffage traditionnel. crêpes standard cachant bobine électrique hermétiquement scellée. De familier à tous les fours électriques ne diffèrent que par une meilleure apparence. Ces plaques sont relativement pas cher, mais pour un long échauffement et vers le bas;
  • induction élément chauffant. Il ne chauffe que le fond de la casserole ou des casseroles. La puissance de chauffage est réglée en douceur. L'eau se résume très rapidement. La consommation d'énergie en plaques à induction deux fois plus faible que le reste. Voici la barre le plus cher;
  • Ruban élément chauffant ou Salut-lumière. Il est chauffé à des températures élevées pendant 8 - 10 secondes, et refroidit immédiatement;
  • chauffage halogène. Cher. Spiral fonctionne en conjonction avec une lampe à halogène ou d'un tube rempli de gaz. Un tel brûleur au travail devient rouge vif et émet beaucoup de chaleur. Comme la température de chauffage prédéterminée à une lampe ou un tube est mis hors tension.

MEILLEUR chauffage MODE - halogène ou induction.

Assurez-vous de prêter attention à la taille et la forme des brûleurs. Ils doivent « tenir » les plats. Tailles des brûleurs assez grand. Il y a aussi des zones combinées de chauffage: un petit cercle ou dans un grand ovale.

Comment utiliser la table de cuisson

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acier inoxydable. Il est principalement utilisé pour les appareils avec chauffage au gaz. Il représente une surface brillante avec des brûleurs couverts de barres de fer.

pour un tel revêtement de soins: la couverture essuyer tout détergent autre que l'abrasif, et ne pas utiliser de laine métallique. Ils peuvent laisser des rayures, qui nuisent à l'apparence du panneau.

La surface principale inoxydable de soins de mise en garde - ne pas donner coulures de stagner et les éclaboussures. Tout d'abord, une éponge douce, de préférence avec un détergent liquide, essuyer les restes d'aliments refroidis, puis sèche.

Il est impossible de remplir ou s'enfuir au four sur la nourriture avec de l'eau ou d'autres moyens.

Ils peuvent zatech le contact, qui devra laver et sécher pendant une longue période. Lattice séchés avec des résidus alimentaires est trempé dans une solution d'acide citrique. Ensuite, on rince à l'eau de fonctionnement à sec.

panneau céramique. Prolonger la durée de vie du dispositif - des moyens pour choisir les plats (ou un diamètre inférieur approprié ou d'un matériau ayant des propriétés magnétiques de fabrication). Avant le nettoyage, laissez refroidir les panneaux. Purifier leurs détergents spécialisés.

Cela signifie une composition particulière se dissout facilement les restes de nourriture, y compris la graisse congelée, elle-même la protection du revêtement. Voici un film spécial qui protège contre d'autres aliments brûlant d'emballement, et surtout des gouttes douces, ce qui rend les soins plus facile.

Il est recommandé d'enlever d'abord les racleurs alimentaires d'échappement, les fabricants les attachent parfois à leurs appareils. Grattoirs en plastique sont disponibles, avec des lames amovibles. Ils enlèvent les matériaux thermofusibles: le sucre congelé gouttes en plastique fondu et ainsi de suite.

Et dans tous les cas, ne peut être utilisée pour laver les panneaux tels acides.

Il, tout d'abord, va dissoudre le revêtement. Le seul revêtement qui est facile à séparer par une simple saleté avec un chiffon humide - brillant.

Verre revêtement céramique ne peut pas être nettoyé avec une éponge ordinaire. Après avoir des taches demeurent sur le liquide de lavage et / ou de la graisse, qui sont chauffés, peuvent décolorer revêtement.

Les taches d'eau, chaux grasse ou d'agents de purification destinés à des produits de nettoyage karmiques ou articles d'acier de haute qualité.

Tous les agents de nettoyage doivent être soigneusement lavés, pour se réchauffer, ils corroder le revêtement de la surface de cuisson.

plaques de cuisson et les ustensiles doivent toujours être secs.

La chose principale dans ce fond plat. Avec un diamètre de questions se posent, mais qu'il a besoin d'un concave (à froid) savent pas beaucoup. Par chauffage, le fond du pot ou bac est rectifiée, ainsi la perte de chaleur plus faible.

Les boîtes ont été préparés, dans lequel les brûleurs à gaz ne convient pas pour les surfaces de verre-céramique.

Le fabricant de vaisselle moderne dit qu'il est pour une plaque chauffante.

Pour la vaisselle de cuisson induction est faite d'un matériau ayant des propriétés magnétiques. En général, l'acier approprié, fonte et émaillés. Si l'ustensile est en alliage, son objectif doit être clairement indiquée par le fabricant. Comprennent après brûleurs mis la vaisselle.

garantie

garantii

La durée moyenne de la garantie sur la table de cuisson 12 mois. Le compte à rebours commence à partir de la date d'achat. Le fabricant de la carte de garantie déclare l'élimination obligatoire produite pendant les problèmes de la période de garantie.

La garantie ne sera applicable aux surfaces de cuisson, qui sont utilisés à des fins non commerciales.

Garantie de réparation est gratuite, et en fonction de la faute, à la maison ou dans l'atelier du centre de service.

La garantie du fabricant ne couvre pas les fissures, les rayures et autres dommages similaires survenus après l'achat.

Les réparations de garantie peut être refusée si:

  • carte semble être invalide,
  • tout dommage ou dysfonctionnement d'une mauvaise utilisation, ou d'une violation des règles de soins de la surface,
  • a été établi qu'une autopsie indépendante et la réparation,
  • la surface n'a pas été installé par un spécialiste autorisé et non-respect des règles d'installation,
  • Les éléments de contrôle affectés par l'eau ou d'autres liquides,
  • l'échec était dû à des insectes ou des animaux.

obligations de garantie ne comprennent pas le nettoyage, le réglage et d'autres soins, une partie de la responsabilité de l'utilisateur.

Les défauts et les réparations

remont

Le plus souvent briser plaques avec le type de chauffage électrique. Si la période de garantie a pris fin, avec quelques échecs est possible de faire face à leur propre comme suit.

  1. Vérifiez pour une prise défectueuse.
  2. Vérifiez ensuite sur la performance de la prise électrique et le cordon.
  3. Si ces éléments sont corrects, passez à démonter l'appareil.
  4. Conformément aux instructions de localiser le fusible qui est responsable de teploperegruzku. Vérifiez son multimètre de performance. Le remplacer si nécessaire.
  5. Ensuite, vérifiez tous les fils et les connexions. Après une inspection visuelle de leur besoin de « ping » - l'intégrité du multimètre.
  6. Si ne fonctionne pas, l'un des brûleurs, il est possible de briser PETN est arrivé. S'il y a un fer à souder et les compétences nécessaires pour travailler avec eux, de leur propre et restaurer le circuit.
  7. Si a porté élément chauffant, il est également possible de vous remplacer. En même temps, vérifier l'unité de communication et de contrôle.
  8. Dans le cas du défaut du panneau tactile est préférable de se tourner vers des spécialistes. Surtout si elle a eu lieu après que l'eau entrant à l'intérieur du dispositif.
  9. Si la surface de la fissure a disparu, il devra être remplacé, mais seulement dans un atelier spécialisé.

A l'induction hob les caractéristiques.

  • si la plaque ne réagit pas à allumer et éteindre, éventuellement déclenchée système de commutation de protection. Par exemple, cela peut se produire si le diamètre des plats ne convient pas au brûleur;
  • à long plats de réchauffement ou faible. La raison peut être que dans un pot. doit être parfaitement plat son fond, sinon le panneau, il ne fonctionne tout simplement pas « sentir »;
  • spontanément activé. L'instrument peut est un objet métallique, qu'il perçoit comme des plats et comprend le chauffage. Parfois, même l'interrupteur sel provoque;
  • complètement refuse de travailler. Très probablement, le câblage électrique défectueux. chaîne « Prozvonit » et soufflé.

La buse de cuisinière à gaz située le plus souvent endommagé. Ils martelées et ne libèrent pas de gaz - rinçage, effaçables à sec et bien sécher. Parfois, il ne fonctionne pas allumage piézo. Il doit simplement être nettoyé.

De nombreux appareils modernes ont un écran qui affiche toutes les erreurs du système. Chacun d'entre eux ont un code dont le décodage est indiqué dans le manuel d'instruction.

plaques fabricants

proizvoditeli

Les fabricants plaques de concurrence pour l'acheteur difficile. Il y avait même la production de dispositifs noyés de nos compatriotes: "Darina", "Héphaïstos", De Luxe, BCA.

Les clients se sentaient la commodité et le confort des plaques au choix semblent être à fond. exemple beaucoup plus d'acier choisir dispositif de gaz avec la « triple couronne » (jusqu'à 4,2 kW de puissance). surface ou combinée.

Cette idée est pas comme beaucoup de fabricants, mais certains produisent encore des dispositifs avec des brûleurs à gaz et Brûleurs en fonte: Zanussi, Korting, Zigmund & Shtain ou Hansa.

la céramique de gaz et de verre se combinent Electrolux et Gorenje. Les surfaces avec un brasero - version grill Candy, Samsung et Hotpoint-Ariston.

panneau de gaz élégant fabriqué par Bosch et Simens, Whirlpool.

Gaz caché sous verre et Hansa Kuppersberg. Dispositifs non savouré les consommateurs et le modèle Kuppersberg ont disparu des magasins.