Les aliments pour bébés - il est fait des produits alimentaires fabriqués industriellement (correspondant bébé besoins alimentaires de l'Institut et des invités), adaptés aux caractéristiques physiologiques corps de l'enfant.
Il vise à assurer ses besoins nutritionnels. En vente un grand choix d'aliments pour bébés, qui diffèrent dans leur composition, la texture et des propriétés.
contenu:
- Types d'aliments pour bébés
- aliments pour bébés Propriétés
- avantages
- problèmes
- Qu'est-ce que la nourriture pour bébé est mieux
- application
- La plupart des fabricants d'aliments pour bébés
Types d'aliments pour bébés
Selon l'objectif et la méthode de fabrication distinguer ces types de nourriture pour bébé:
- mélange;
- céréales;
- purée de pommes de terre;
- jus;
- thés;
- puddings;
- produits laitiers.
laits individuels et thés sont conçus pour être utilisés dans les premiers jours de la vie du nouveau-né, d'autres produits sont introduits progressivement à mesure qu'ils grandissent enfant et le développement de son système digestif.
formule pour bébé
Les préparations pour nourrissons est la principale composante de l'alimentation d'un enfant de moins d'un an. Parce qu'il agit de substituts du lait maternel, la composition doit être aussi proche.
Les composants de préparations pour nourrissons:
- graisses;
- protéines;
- lactose (sucre du lait);
- vitamines;
- minéraux;
- émulsifiants naturels;
- les huiles végétales;
- carnitine;
- taurine;
- dekstrinmaltoza;
- l'acide linoléique;
- probiotiques.
les préparations pour nourrissons sont divisés en trois groupes:
- produits laitiers;
- produits laitiers;
- Sans produits laitiers.
base les préparations pour nourrissons du lait de vache ou de chèvre. Une partie de ce produit, les protéines animales, en raison de l'immaturité du système digestif de l'enfant, mal absorbé, peut provoquer des réactions allergiques.
Par conséquent, le lait de traitement spécial passe pour les préparations pour nourrissons, au cours de laquelle il y a:
- pièces de réduction en poids de protéines et de minéraux;
- Correction de la composition d'hydrate de carbone;
- augmentation de la teneur en acides gras;
- changer le rapport de protéines de lactosérum et la caséine.
Sur la base du degré de mélange de similarité et le lait maternel, il y a plusieurs groupes.
Adapté des préparations pour nourrissons:
- aussi proche que possible sur la composition structurelle du lait humain;
- mélange lumière nourrissante;
- Il est rapidement et complètement absorbée;
- ajustement des nouveau-nés.
Partiellement adapté préparations pour nourrissons:
- propriétés similaires du lait maternel;
- addition de lactose dans la composition comprennent le saccharose;
- assez stable composition minérale de la graisse.
les préparations pour nourrissons non adapté:
- fait du lait de vache entier en poudre;
- Ils comprennent le saccharose et l'amidon;
- ne contiennent pas de petit-lait.
lait maternisé laitiers caillés contiennent la protéine qui a un haut degré d'absorption.
Ces mélanges favorisent la formation de microflore bénéfique dans l'intestin du nouveau-né à prévenir la reproduction des microbes pathogènes augmenter les fonctions de protection du corps du nourrisson.
Il est utile d'appliquer ce type de mélange dans les 6 premiers mois de la vie du bébé.
lait maternisé laitiers conçu pour les enfants qui ont une hypersensibilité ou une intolérance aux protéines du lait de vache. Ce produit présente les caractéristiques suivantes:
- comprend l'ingrédient de remplacement - protéine de soja ayant une valeur nutritive élevée et d'être facile à digérer et de la substance à faible allergène;
- contient du lactosérum;
- composition nutritionnelle ne diffère pas de formules adaptées.
Plus souvent qu'autrement, les notions de base type de substituts du lait maternel est indiqué sur l'emballage, les fabricants comprennent les marques nécessaires dans le nom du produit.
Quelle formule pour nourrissons quel âge?
Les préparations pour nourrissons peut être utilisé pour l'alimentation d'un enfant de moins de trois ans. Il y a une telle classification détaillée, ce qui est indiqué sur l'emballage:
- de la naissance à 3 mois;
- 3 à 5 mois;
- 5 à 7 mois;
- 7 à 9 mois;
- de 9 mois à 1 an;
- de 1 an à 3 ans.
Il existe une version plus simplifiée:
- produits destinés à l'alimentation d'un nourrisson jusqu'à six mois, appelé à la maison;
- de 6 à 12 mois - suivi.
Sur les paquets peuvent être spécifiés et un indicateur numérique qui est conforme aux tranches d'âge suivantes:
- 0 - pour les enfants ayant une déficience (prématurés ou de faible poids de naissance);
- 1 - de la naissance à six mois;
- 2 - de 6 mois à un an;
- 3 - d'un an et plus.
Vous ne pouvez pas ignorer la classification par âge des préparations pour nourrissons en raison de ce paramètre dépend de la composition de la formule de ce produit.
- au lieu de lactosérum déminéralisée est utilisée comme base de lait de vache ayant une teneur élevée en protéines non adapté;
- de plus grandes quantités de vitamines et de minéraux;
- augmente produit en calories.
L'attention est attirée sur le fait que les mélanges contenant des protéines de lait de vache (la caséine), ne peuvent être utilisés pour l'alimentation des enfants de plus de 6 mois.
Quelle cohérence choisir les préparations pour nourrissons?
Les préparations pour nourrissons diffèrent dans leur consistance.
formule pour nourrissons:
- fabriqué par sublimation;
- avoir la forme d'une poudre;
- les nourrir à diluer avec de l'eau bouilli;
- avec poudre vendu ustensiles de mesure spéciaux;
- emballés dans des boîtes en carton ou d'étain, une feuille d'aluminium stratifiée;
- après l'ouverture de la durée de conservation de pas plus de 3 semaines;
- il y a une grande variété de choix, car ces produits est d'environ 90% de la gamme disponible de ce type d'aliments pour bébés.
La formule infantile liquide:
- fabriqué par la stérilisation ou la pasteurisation;
- disponible en prêt à l'emploi;
- avant de l'utiliser pour nourrir votre bébé, vous avez juste besoin de chauffer le mélange;
- garnie avec 200 ml d'un emballage spécial aseptique Tetra Pak;
- la durée de conservation après l'ouverture de l'emballage est de 1-2 jours;
- assez rare dans la vente, les produits sont périssables et ont un prix élevé.
mélanges secs sont plus commodes pour le stockage à long terme, et le mélange liquide indispensable pour nourrir un enfant en l'absence de conditions de cuisson.
aliments pour bébés supplémentaires
En outre les préparations pour nourrissons est utilisé, et d'autres produits qui offrent la reconstitution de ses coûts nutritionnels et de l'énergie. Un besoin urgent de l'utilisation de ces produits commence à atteindre le bébé est âgé de six mois.
Au cours de cette période, étant bébé allaité ne reçoit pas assez d'ingrédients biologiques nécessaires au plein épanouissement de son corps.
Pour une puissance supplémentaire devrait être inclus dans le régime alimentaire des enfants les produits suivants:
- à base de céréales;
- à base de lait;
- sur la base de fruits et légumes;
- produits à base de viande;
- à base de poisson.
produits à base de céréales introduit comme source d'énergie supplémentaire. Ils comprennent de nouveaux pour le système digestif des hydrates de carbone de l'enfant, les protéines végétales et des sels minéraux.
bouillie pour bébé avec des céréales:
- Ils sont produits sous forme de produits semi-finis qui contiennent différentes farine de céréales;
- sont monozernovye ou mixte;
- pour l'utilisation d'un mélange de liquide nécessaire à la préparation de la bouillie;
- produire commercialement instantons mélange, qui doit être dilué avec de l'eau bouillie à l'état type suspension ou d'un mélange insoluble qui nécessitent précuisson;
- sont sur une base des produits laitiers et sans produits laitiers;
- contiennent des suppléments nutritionnels (huile végétale, fruits ou légumes naturels en poudre, le miel, la vanille, l'amidon, les fibres alimentaires, les probiotiques, prébiotiques);
- enrichi en vitamines et en sels minéraux (fluorure, calcium, fer);
- il est recommandé de donner à l'enfant de 5 mois.
Ces produits comprennent également:
- instantons la farine;
- biscuits solubles;
- des pâtes pour les enfants.
la nutrition infantile à base de lait introduit pour la stabilisation de la microflore intestinale, en augmentant la quantité de bifidobactéries et les lactobacilles.
Liquide ou bébé laitier pâteux alimentaire:
- fabriqué à l'aide de levain de pasteurisation spécial;
- base est le lait de vache entier;
- disponible en prêt à l'emploi;
- exigent une attention accrue aux conditions de stockage;
- emballés dans des boîtes ou des tasses en polypropylène, des bouteilles en verre.
La gamme de ces produits comprennent:
- fromage cottage;
- acidophiles mélange;
- yaourt;
- yaourt;
- lait enrichi.
Les aliments pour bébés pour les fruits et légumes à base utilisé dans la première étape de sevrage pour assurer la réception des glucides, des vitamines, des minéraux, des sucres, des acides organiques et de fibres.
purée bébé et jus:
- Il a une consistance similaire au lait maternel;
- commercialement représenté les produits en conserve fabriqués par pressage ou par frottement;
- purée produit naturel ou d'inclusion d'additifs (sucre, l'acide citrique, arômes naturels);
- Les jus peuvent être avec de la pâte ou sans pulpe;
- par le degré de broyage distingué mélangés, les petites et purée krupnoizmelchennye;
- conçu pour l'introduction d'aliments complémentaires pour les enfants de 4 mois;
- devrait commencer à donner à votre enfant produit monosostavny dans le but de suivre les réactions allergiques possibles.
Ce groupe de produits comprennent également mis en conserve et de la composition des produits de base combinée:
- fruits et céréales;
- fruits et le lait;
- les céréales et les légumes.
aliments pour bébés à base de viande enrichir les protéines animales bébé à haute valeur biologique, les graisses, le fer, les vitamines A et B.
Les conserves de viande pour les enfants:
- constitué d'une viande hachée de volaille, de porc, de boeuf, d'agneau ou de veau avec addition de bouillon ou de beurre végétal, l'amidon, la farine, le sel et l'oignon;
- produit et conserve mononucléaire mixte;
- Il fournit un degré différent de meulage (gomogenezirovanye, purée, krupnoizmelchennye);
- devrait entrer dans un régime alimentaire de l'enfant à partir de 6 mois, et le cas échéant, un peu plus tôt (pour l'anémie peut donner à votre bébé 5 mois);
- accoutumer le bébé à la viande en boîte devrait être progressive, en commençant par un type de viande, et à petites doses.
En outre, il y a des aliments en conserve de céréales.
aliments pour bébés à base de poisson Ils sont une source indispensable d'acides gras.
Enfants mis en conserve:
- en océanique (merlu, la morue, le lieu jaune, pelengas) ou de la rivière (la perche, la truite, la carpe) poisson;
- peut en outre comprendre des protéines de soja, la poudre de lait, de fromage ou de crème;
- il purée et krupnoizmelchennye;
- recommandée pour l'administration dans les aliments solides à partir de 8 mois;
- devrait être en alternance avec l'utilisation de plats de viande, seulement un an, vous pouvez donner et plats à base de viande et de poisson en une seule journée.
Le plus souvent utilisé pour les conserves rybnorastitelnye d'alimentation, qui comprend également:
- légumes;
- verts;
- les huiles végétales;
- haricots;
- pâtes;
- céréales.
gamme introduit pour l'alimentation complémentaire des produits vous permet de fournir une alimentation riche de l'enfant, compte tenu de l'état de sa santé et les besoins individuels.
aliments pour bébés Propriétés
La principale caractéristique des produits alimentaires pour enfants est leur capacité d'adaptation à l'état de fonctionnement et le niveau du métabolisme des nourrissons. Compte tenu de ces facteurs, le développement du nourrisson, produit des préparations pour nourrissons l'alimentation:
- enfants en bonne santé;
- ou les bébés prématurés petit poids; avec
- les enfants souffrant de diverses maladies.
Le deuxième type de mélanges est marqué par un préfixe spécial dans le titre « Pre ». Ils ont une calorique accrue et contribuent à un gain de poids rapide.
A partir du moment où le bébé va peser 3 kg, il est nécessaire d'arrêter une alimentation et de passer à l'utilisation des aliments pour bébés conventionnels.
Les mélanges du troisième type sont classés selon l'état physiologique de l'enfant. Ceux-ci comprennent:
- Produits laitiers - un effet bénéfique sur la motilité du tractus gastro-intestinal et les muqueuses, aider à réduire l'inflammation après dysbiosis, normalise les selles, soulager les crampes ou ballonnements, améliorer l'absorption des nutriments substances.
- antireflux mélange de régurgitation possède une viscosité accrue ou une dose accrue de la fraction de protéine de caséine.
- mélange sans lactose - conçu pour les enfants atteints de déficit en lactase.
- Sans gluten - conçu pour les enfants souffrant de la maladie coeliaque (intolérance au gluten).
- Sans phénylalanine - un mélange de soja pour les enfants avec les phénylcétonurie maladie.
- préparations pour nourrissons hypoallergéniques - produits pour les enfants qui sont allergiques aux composants protéiques de la nourriture. Fabriqué à partir d'hydrolyse qui favorise le clivage de la protéine en acides aminés.
- Enrichi - mélange de haute énergie destinée à compenser un manque de vitamines ou oligo-enfant.
Ces mélanges peuvent être utilisés:
- en tant que complément au mélange habituel pour l'alimentation;
- comme la principale forme d'aliments pour bébés.
mélanges fermentées et enrichis peuvent être donnés à l'enfant et en tant que mesure préventive. Utilisez pour nourrir l'enfant un type spécialisé de préparations pour nourrissons seulement après avoir consulté votre médecin.
avantages
En dépit de l'avantage évident de l'allaitement jusqu'à un an dans le lait maternel, l'utilisation à ces fins des aliments pour nourrissons est très répandu.
La nourriture pour bébé est utilisé pour l'alimentation artificielle du bébé ou pour l'introduction d'une alimentation complémentaire. Le besoin de nourriture pour bébé se produit dans les cas suivants:
- le manque ou l'absence de lait maternel;
- l'incapacité temporaire d'allaiter en raison de la maladie de la mère;
- conscience des femmes d'opposition de l'allaitement du bébé;
- l'intolérance bébé du lait maternel;
- les enfants prématurés ou d'autres raisons qui font obstacle à l'enfant la possibilité d'allaiter;
- élargir la gamme d'aliments pour bébés.
L'utilisation des aliments pour bébé présente plusieurs avantages:
- possibilité à tout moment de fournir la quantité nécessaire de nourriture pour le bébé;
- la vitesse et la facilité de préparation;
- donner à l'enfant une alimentation équilibrée;
- la possibilité de choisir la composition du produit, la conduite prévention ou le traitement des problèmes existants avec la santé du bébé.
En raison de la disposition des préparations pour nourrissons et d'autres produits d'alimentation, vous pouvez prendre soin de l'enfant, même en l'absence de la mère.
problèmes
Cependant, gardez à l'esprit que, contrairement au lait de la mère, les produits alimentaires pour nourrissons ne contiennent pas:
- organes immunitaires;
- enzymes;
- hormones;
- lactulose.
Il peut également se produire avec contrôle des problèmes de capacité tampon dans les préparations pour nourrissons qui ne sont pas toujours les mêmes que cet indicateur dans le lait maternel.
Par l'inconvénient d'utiliser la nourriture pour bébé peut également inclure:
- la possibilité de réactions allergiques aux constituants du produit;
- la nécessité pour les conditions de préparation et le stockage des aliments pour bébés;
- le prix élevé des produits de qualité;
- les frais supplémentaires liés au fait que le solde inutilisé devra être éliminés et utiliser régulièrement des produits frais;
- une variété de choix, puisque dans un large éventail est assez difficile de déterminer exactement ce que le produit est mieux préférer.
Formule idéale de nourrir un enfant jusqu'à un an est l'utilisation du lait maternel comme source principale, mais comme une alimentation complémentaire - aliments pour bébés.
Qu'est-ce que la nourriture pour bébé est mieux
Des produits de qualité doivent être aussi proches dans la composition du lait maternel, est facilement digéré et absorbé par le corps de l'enfant. Lors de la sélection des aliments pour bébés est nécessaire de prêter attention à ces recommandations.
- étudier avec soin la composition du produit en le comparant avec les autres. Trouver des listes inacceptables ingrédients de substances artificielles ou synthétiques.
Pas besoin de faire confiance aveuglément la publicité, et devrait vous familiariser avec les instructions et la description des marchandises.
- Évitez les produits, y compris le canola ou l'huile de palme.
- Pour donner la préférence aux produits avec une vitamine équilibrée et complexe minéral, l'acide linoléique, carnitine.
- prendre strictement en compte les recommandations d'âge pour l'utilisation du produit.
- Prendre en compte la santé de l'enfant, mais ne se sont pas impliqués dans les produits thérapeutiques et de prévention.
- Acquérir des produits alimentaires pour bébés en magasin spécialisé.
- Faites attention à la durée de vie du produit et son étanchéité à l'emballage.
- Vérifier les documents certifiés.
- Babyphone le produit de réaction pour l'utilisation et la manifestation d'une réaction allergique ou des problèmes de digestion remplacer immédiatement.
Le choix des aliments pour bébés mieux se baser sur les résultats de l'examen préventif par un médecin et des consultations de fond avec eux.
application
l'alimentation du nourrisson nécessite une attention particulière à la qualité des produits qui lui sont offerts. Il est impératif d'utiliser uniquement la nourriture fraîchement préparée, donc:
- les préparations pour nourrissons est mieux préparée immédiatement avant utilisation (stockage autorisé portions de le réfrigérateur au cours de la journée);
- pots ouverts d'aliments pour bébés devraient également être stockés dans le réfrigérateur pendant plus de 12 - 24 heures;
- tous les emballages ouverts doivent être scellés hermétiquement pour empêcher la pénétration d'humidité.
Il est conseillé avant de donner des aliments pour bébés, essayez le goût seul.
Il est également important de suivre la séquence de l'introduction d'un nouveau produit dans le régime alimentaire de l'enfant:
- Il est toujours recommandé de commencer par la nourriture monosostavnoy.
- La dose initiale doit être minimale, ½ - 1 cuillère à café.
- Tout d'abord, l'utilisation des espèces de produits dans la consistance liquide ou de la purée.
- Il peut être mélangé dans un nouveau produit à déjà familier le repas du bébé ou augmenter le lait maternel.
Il est recommandé de ne pas mettre à jour le régime au cours de la maladie d'un enfant ou de changer leur lieu de résidence.
La plupart des fabricants d'aliments pour bébés
Une société internationale engagée dans les différents profils d'activités médicales, y compris la délivrance de la nutrition infantile et médicale. Il est connu pour son mélange Similac du sein très médiatisée, que l'entreprise produit une centaine d'années.
Elle produit des substituts du lait maternel, ainsi que la nourriture pour les enfants de 1 à 10 ans. Elle fabrique des produits pour l'alimentation des nourrissons prématurés, et une série de préparations pour nourrissons, des problèmes de santé.
entreprise nationale à produire du lait pour bébé de haute qualité. Il est sur le marché depuis plus de 30 ans. Agusha gamme de produits est en constante expansion et comprend actuellement:
- mélange laitier
- fruits et légumes et sauce à la viande,
- jus,
- bouillie.
« Sivma » Marque de la production russe et tenue le commerce. Les produits présentés sont fondés sur les recherches dans le domaine de la pédiatrie et la nutrition, répond à toutes les exigences modernes de qualité et de sécurité.
produits de la marque « Granny panier » a remporté de nombreux prix nationaux et sont certifiés ECOCERT organisation indépendante européenne selon les exigences nécessaires de qualité biologique production.
Pour les enfants fabriqués préparations pour nourrissons, de la bouillie, purée, jus, thé, viande en conserve, eau potable.
Marque société slovène Droga Kolinska. Il est devenu largement connu grâce à la libération de plus de 30 sortes de céréales destinées à l'alimentation complémentaire des enfants de moins d'un an.
Parmi eux, il y a aussi des céréales sans produits laitiers, à faible allergène et de la bouillie avec du lait de chèvre.
La société produit également les préparations pour nourrissons, thé, jus, purée de pommes de terre, des biscuits et de l'eau.
société néo-zélandaise, présente les produits pour enfants uniques sur le lait de chèvre. Il a une puissance technologique moderne et son propre laboratoire de recherche pour surveiller le processus d'aliments pour bébés.
Il produit 4 types de mélange de lait sec Nanny à l'alimentation des enfants de la naissance à 1 an et plus.
De plus dans la gamme de manger BIBIKASHA de flocons d'avoine sec, fruits et smoothie lait caillé Bibikol.
Marque de « Progress », qui est l'un des leaders sur le marché des aliments pour bébés russe.
La société est engagée dans la ligne de production de Frutonyanya produits hypoallergéniques qui comprend des produits laitiers, des céréales, des fruits, purées de légumes et de viande, jus, boissons, boissons aux fruits, nectars, boissons aux fruits, l'eau. Sous cette marque a produit plus de 150 rubriques.
Une marque bien connue de Nestlé, qui comprend environ 80 produits différents. Les aliments pour bébés Gerber - un jus et purée à base de produits naturels et sont parfaitement adaptés pour la période initiale de sevrage.
La production passe traitement thermique minimal ne contient pas de colorants, de conservateurs et d'additifs artificiels.
Société internationale, un expert reconnu dans la production d'aliments pour bébés. Il produit différents types de produits: faible allergène, riche, céréales sans produits laitiers.
Pour les enfants de la naissance à 3 ans, offre également un large choix de soupes, pommes de terre en purée, biscuits, pâtes, thé et desserts.
Société avec un demi-siècle d'expérience dans la fabrication d'aliments pour bébés. Elle est spécialisée dans la fabrication de préparations pour nourrissons avec des cultures et des acides gras poly-insaturés fibres alimentaires, l'acide lactique.
La gamme de produits a un mélange thérapeutique, recommandé pour les régurgitations fréquentes, problèmes intestinaux. fabrique aussi des céréales, des soupes, des biscuits, des boissons et une variété de pommes de terre en purée pour enfants.
société Best-seller dans le domaine des fabricants d'aliments pour bébés. Il possède une vaste expérience dans le domaine du mode de vie sain et une bonne nutrition. Elle produit environ 50 marques, dont Gerber, Nan, Nestogen.
Sous la céréale de bébé de marque Nestlé offert avec une variété de composition.
Société internationale, membre du groupe Danone, avec une gamme complète de produits pour l'état nutritionnel des enfants de moins de 3 ans. Elle produit le mélange de céréales et de produits laitiers Nutrilon, Little, Kid. propose également des produits pour l'alimentation des nourrissons ayant des besoins nutritionnels particuliers.