Comment utiliser la machine à café: recettes de café, des instructions

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Encouragé par le fait que ces dernières années de plus en plus de gens préfèrent souvent ce café frais, produit non soluble. Surtout qu'à cet effet, il y a toutes les conditions: le grain peut être acheté au centre commercial le plus proche, et des appareils modernes fait pratiquement tout le travail lui-même. Pour ceux qui ne savent pas comment utiliser une machine à expresso, il sera utile de se familiariser avec quelques conseils.

Machines à café ont une large gamme de produits, qui comprend le modèle automatique, capsule semi-automatique, ils peuvent être intégrés kapuchinator ou absents et d'autres fonctions. les peut varier considérablement le réglage.

  1. Nettoyez toute la poussière des réservoirs. Si le dispositif est utilisé pour la première fois, il est préférable de le faire avec soin.
  2. Assurez-vous que le réservoir est installé correctement. Pour cela, il y a des marques spéciales sur l'appareil.
  3. Effectuez les réglages nécessaires. Il peut être au niveau de la dureté de l'eau, la température de chauffage, le degré de broyage des grains et analogues.

L'option la plus simple qui ne nécessite pas de paramètres multiples, un modèle de capsule: ils contiennent déjà la dose nécessaire du produit broyé.

Mode d'emploi

Après ajustement préliminaire effectué, il est possible de commencer le processus d'infusion. Avant de faire du café dans la machine à café, il est recommandé de se familiariser avec elle attaché à la direction.

Règles générales de fonctionnement comprennent les étapes suivantes:

  1. Se connecter l'appareil à une source d'alimentation. Certains modèles peuvent nécessiter des connexions supplémentaires à l'alimentation en eau.
  2. Mettez la machine. Le bouton d'alimentation est situé sur l'avant et l'arrière ou sur le côté. Les 10 premières secondes, l'appareil peut émettre un bruit assez fort. Il parle de son contrôle automatique de l'entretien.
  3. Verser de l'eau dans le réservoir. Il ne doit pas dépasser le niveau admissible. D'autres exigences: il doit être chaud, car les pièces internes en plastique peuvent être endommagés. Et aussi il est nécessaire d'utiliser l'eau courante, car les niveaux élevés de sel quittent l'écume dans l'appareil. Il est préférable si elle est un peu en bouteille, mais a permis et filtré.
  4. Afin d'expulser l'air accumulé dans la machine, l'eau drainée au point jusqu'à ce qu'il soit exécuté courant plat. Si la quantité de liquide répandu avéré être grand, vous pouvez verser une nouvelle partie du réservoir.
  5. produit du café Stowaway. En fonction du type de machine, il peut être grain, poudre déjà blanchi ou capsule. Pour le type de sol, en règle générale, il y a des écopes, ce qui est plus facile de calculer le montant requis.
  6. Sélectionnez le mode souhaité.
  7. Faire chauffer la tasse, la douche à l'eau bouillante. Réglez ensuite juste en dessous de la buse.
  8. Exécuter ce programme. La durée moyenne de préparation de boissons - 30 secondes.

La plupart des machines à café passe automatiquement en mode « veille » après 15 minutes si elles ne sont pas utilisées.

DeLonghi

La célèbre marque italienne. Leurs modèles sont souvent équipés d'un régulateur de la température de l'eau. Par conséquent, pour obtenir la boisson doit régler la température dans la plage de 88 à 96 degrés. On aura besoin aussi de choisir le degré de broyage, les fabricants garantissent une conformité à cent pour cent, selon la taille choisie. Les modèles les plus importants impliquent la pression de la pompe 9 mise à 12 à partir bar.

Une véritable percée sur le marché a fait leur ligne de capsules de café Nespresso avec le système. La raison de cela est la combinaison de la facilité d'utilisation, un beau design et prix raisonnable. Le dispositif est si simple qu'il ne nécessite que verser de l'eau et régler la capsule désirée. Il vous permet également de sélectionner une taille de bonnet: petite ou grande.

Krups

marque allemande de petits appareils électroménagers, a fermement pris sa place sur le marché mondial. Ces agrégats solides qui réalisent les grains de meulage voulue et ramassent une pression appropriée de 9 à 15 bar. Krups a également une gamme de capsules Nespresso avec prise en charge et le système de développement personnel appelé Dolce à forte densité. Leur mise en revient à choisir une capsule et le volume des boissons. Puis versez l'eau et est suffisante pour permettre à l'instrument.

Bosch

Un fabricant bien connu des appareils ménagers en provenance d'Allemagne. Leur gamme kofetovarov aussi large que vous pouvez trouver un modèle pour tous les goûts et le budget, de caroube aux professionnels. En plus des paramètres standards tels que: la force et le volume de la boisson, la température de l'eau, certains appareils de cette société comprennent la sélection des matières premières, il se peut que les deux grains et poudre broyée. Certains d'entre eux sont équipés d'une fonction samootchistki.

Saeco

Les appareils électroménagers de la marque italienne bien connue. A l'origine faisait partie d'une marque conjointe avec Phillips et était connu pour la production de machines à café, y compris goutte à goutte, mais aujourd'hui est une ligne distincte des machines à café. Gamme de prix est supérieur à la moyenne.

La plupart des modèles nécessitent des grains mis freeness dans la gamme de température 90-98 degrés et la dureté de l'eau. Aussi dans la préparation de quantités déterminées de matières premières et de l'eau par portion. Cela vous aidera à réguler la force de la boisson.

Comme vous pouvez le voir, pour faire du café dans la machine à café, bien qu'il ne soit pas difficile à première vue, mais nécessite la connaissance des bons réglages. Juste pour que vous puissiez prendre un verre vraiment délicieux.

Prendre soin de votre appareil

L'utilisation de même le grain le plus cher ne sauvera pas l'éducation de la contamination à l'intérieur du dispositif. des huiles aromatiques qui s'y trouvent, sont déposées sur le filtre et boucher les trous.

Pour effectuer un nettoyage en profondeur est nécessaire tous les 10-15 utiliser la machine. Mais afin de minimiser la contamination, l'appareil doit être nettoyé après chaque utilisation. Il suffit de:

  • écoulement de l'eau chaude après chaque tasses soudées;
  • lavage des réservoirs pour l'eau et le lait;
  • laver compartiment pour capsules usagées si ce type de dispositif;
  • l'essuyage de la conduite de vapeur.

Pour éviter que la machine est tombé en panne, vous devez éviter d'utiliser l'eau courante pendant le brassage.

Recettes des boissons populaires

Le modèle le plus cher de l'appareil, plus les types de café, elle est capable de cuisiner. Si la machine est équipée d'un cappuccino, vous pouvez obtenir un café au lait frais aromatisé ou un cappuccino sans effort supplémentaire sur le lait moussé. Mais même les modèles les plus abordables font un excellent travail avec ces types classiques comme l'espresso, americano, lungo.

recettes de café pour la machine à café, en règle générale, se trouvent dans la brochure d'accompagnement. Mais si ce n'était pas dans la boîte, offrent alors connaissance des instructions pour la préparation souvent brassée dans le monde du café - expresso.

expresso classique

Faites cuire ce type de café est pas difficile. La formulation de ses se présente comme suit:

  1. 7-8 grammes de grains moulus sont mis dans la machine Holder. Broyage ne devrait pas être trop petit, parce qu'un précipité peut se former.
  2. La poudre est compactée pour améliorer la résistance de la boisson et la saturation.
  3. L'eau a été versée dans le réservoir à raison de 30 ml par portion.
  4. Substituer une tasse et démarrer la machine.
  5. Si la machine est entièrement automatique, le calcul du produit, fluide et éperonnant s'accompliront.

double espresso

Cette espèce ne diffère pas de la précédente, sauf que seul le volume. Pour cette quantité de café a été porté à 14 g, et de l'eau - jusqu'à 60 ml.

Avec la bonne approche à l'utilisation des machines à café, lire à savoir les instructions, il en temps opportun le nettoyage, l'utilisation de matières premières de qualité, il fera le bonheur café chaud parfumé pour très longtemps temps.