Gaufrier pour des tranches minces et épaisses: comment choisir, instruction

Pour aider tous les fans de la cuisson d'un tel dispositif, comme un gaufrier. Il surfaces métalliques (haut et bas) avec des cellules fines ou profondes à partir d'un métal ou d'un boîtier en plastique, et une masse de fonctions utiles. Avec elle, la maison peut préparer un copieux petit-déjeuner ou le dîner facilement et rapidement.

Sur le marché toute une gamme de modèles divers, il est donc difficile de choisir un gaufrier. Afin de ne pas se confondre lorsque vous achetez, vous devez connaître quelques-unes des caractéristiques de l'unité de cuisine et les critères par lesquels il est choisi. En outre, il est utile de lire les commentaires de ceux qui ont déjà acheté l'appareil pour votre cuisine.

  • puissance;
  • la présence de pulvérisation anti-adhésive et ce qu'il est;
  • la taille et le poids (généralement pas plus de 2,5 kg);
  • matériau;
  • fonctions supplémentaires.

puissance de l'appareil

Power, selon le modèle, varie de 400-2000 watts. La meilleure option est de choisir en faveur de la puissance 700-800 Wappareil électrique trop puissant consomme beaucoup d'électricité, et des valeurs faibles ralentirait le processus de cuisson.

La présence antiprigara

La surface de travail doit avoir un revêtement anti-adhésif. Il est souvent en céramique ou en téflon. Céramique - un matériau respectueux de l'environnement (ne réagit pas avec les produits), cependant, facilement endommagés, la suppression des gâteaux. Teflon protège de la combustion et permet de ne pas utiliser l'huile pendant la cuisson, mais après un certain temps est effacé.

Lorsque vous sélectionnez cette batterie de cuisine devrait accorder une attention particulière au fait de la qualité du revêtement, pour des irrégularités, des fissures, des bulles. Idéalement, la surface doit être lisse et uniforme. Ceci peut être facilement vérifié en faisant glisser votre doigt dessus. Ceci est particulièrement important si votre choix - un fer à gaufres pour les gaufres belges, que ces défauts ont un impact négatif à la fois sur l'aspect du produit fini, et le degré de torréfaction.

Matériaux pour la fabrication

Il peut être de deux types de matériaux - acier et plastique. Utiliser en plastique résistant à la chaleur, dans diverses nuances. plastique matériel assez solide, mécaniquement stable et relativement, peu coûteux.

Acier ne rouille pas et est fiable et durable. Ils résistent même à des températures très élevées, ont un design attrayant.

régulation de la température

Contrôle de la température est effectuée par un contrôleur spécial qui est présent pratiquement sur tous les modèles. Toutefois, en fonction du type d'appareil, la réglementation se déroule de différentes façons. unités simples ont dans leur arsenal quelques intervalles de température et y modes correspondant. A nouveaux appareils sont plus fonctionnels et permettent d'établir des valeurs claires, ce qui permet de ne pas se soucier que les cookies Brûle si vous ferez tout strictement la prescription.

Pratiquement tous les gaufrier pour des tranches minces équipés de ce contrôleur.

conception

En règle générale, soupe de cuisine moderne non seulement différentes formes (rond, carré, triangle), mais aussi la couleur. La taille peut aussi être variée, mais les experts conseillent de choisir un petit compact qui est facile à monter comme une table de cuisine ou dans une armoire.

durée de vie

la vie de l'appareil dépend non seulement de la façon dont il est utilisé, mais aussi sur la couverture. Si la pulvérisation est d'abord fait qualitativement, sans rayures, bulles et autres défauts, cela affectera non seulement l'aspect extérieur de la cuisson, mais aussi sur sa durée de vie. revêtement de qualité - longue durée de vie.

Chaque fabricant fixe sa durée de vie. En général, ce n'est pas moins de 2 ans et pas plus de 5 ans. Si cette information dans la documentation du produit ne sont pas, cela signifie automatiquement que le fabricant garantit son entretien pendant 10 ans (selon l'art. 5 « sur les droits des consommateurs » Droit).

Ergonomie et options supplémentaires

Les options comprennent ceux qui ne sont pas disponibles dans tous les modèles:

  • panneaux amovibles. Laisser cuire des gaufres minces / épaisses, des sandwichs, des muffins / sandwichs, des noix.
  • Minuterie. Est donné un certain temps au début de la cuisson (non présent dans tous les modèles, vous devez calculer le temps de leur propre chef).
  • Lampe pour le contrôle de chauffage. Avertit l'appareil est prêt pour le fonctionnement et la réalisation de la température désirée.
  • Thermostat. Elle soutient et maintient la température requise fixé au début.
  • mécanisme de rotation. Merci à lui, l'épaisseur cuisson uniforme est obtenue.

Caractéristiques gaufriers pour des tranches épaisses (Vienne / Belgique) et mince (US)

Dispositif pour les cookies gaufrés épais polyvalent car non seulement utilisé pour la préparation de la cuisson à la maison, mais aussi dans la restauration. Pour le moment, la cuisson des tranches viennois luxuriantes il y a plus de 30 types de modèles, qui diffèrent par la forme, la couleur, la capacité, la présence ou l'absence de fonctionnalités supplémentaires et, bien sûr, le prix.

Lors du choix d'un appareil, les amateurs de mets viennois, en plus des critères de base, une attention particulière devrait être accordée à revêtement indicateur d'état de préparation et un thermostat. Ces caractéristiques même unité de chauffage veiller à la sauvegarde des pâtisseries de surcuisson. Pour la fabrication de ce dessert est préférable de choisir une sorte de pièces métalliques ayant céramique téflon surface intérieure.

biscuit mince (US) est différent de non seulement une épaisseur d'épaisseur, mais aussi le goût. De plus en plus utilisé pour la préparation de divers desserts, en enroulant un tube de remplissage et les différentes garnitures. gaufriers électriques, ciblant des tranches minces (États-Unis) ont beaucoup de puissance, de sorte que les desserts sont préparés en un temps record. Avoir une protection intégrée contre la surchauffe, ce qui assure leur long service.

Et pour ceux qui ne peuvent pas décider de le traiter plus épais au goût, devraient prêter attention à modèles avancés avec des panneaux amovibles. Ils permettent la préparation des deux, mais aussi des noix, des sandwichs et des gâteaux. Nous avons juste besoin de sortir d'une unité de buse et le remplacer par une autre.

Instructions générales d'exploitation

Le guide contient des informations de sécurité, des instructions d'utilisation et de nettoyage, ainsi que des recettes pour la pâte (pas tous les modèles).

Parmi les mesures de sécurité doivent comprendre ce qui suit:

  • Restreindre l'accès des enfants et des personnes handicapées, le logement se réchauffe et vous pouvez obtenir des brûlures graves.
  • La surface sur laquelle l'appareil doit être plat, sec et froid.
  • Pendant le fonctionnement, laissez l'appareil sans surveillance impossible.
  • En cas d'erreur, l'opération doit être arrêté.

Précautions lors de l'utilisation gaufriers électriques modernes:

  • Toutes les étiquettes doivent être retirées avant la première utilisation du boîtier.
  • Essuyez l'intérieur d'un chiffon doux et humide, sec et frottis une petite quantité d'huile végétale.
  • Après le premier tour, vous pouvez recevoir l'odeur de brûlé - il ne sera pas ce qui est normal, être à l'opération suivante.
  • Ne pas utiliser pour soulever une fourchette ou un couteau, afin de ne pas endommager la surface.
  • vous devez regarder attentivement au moment de verser le test pour vous assurer qu'il ne sort pas sur le bord.
  • Avant de nettoyer la nécessité de donner l'appareil refroidir et débranchez-le du réseau.
  • La purification est humide essuyage unité intérieure, puis avec un chiffon sec, sans utiliser de détergents.

Gaufres - une délicatesse préférée non seulement les enfants mais aussi les adultes. Si vous voulez Fermez l'air, délicat, délicieux desserts, le gaufrier - c'est ce que vous avez besoin. L'appareil est compact et facile à utiliser. utilisation et la maintenance appropriée assureront un long appareil de service.

Quel type d'équipement pour la cuisine à choisir dépend entièrement des préférences personnelles et des désirs. Cependant, il est évident qu'il n'est pas nécessaire de prendre une unité de faible puissance, avec des défauts apparents sur la surface, trop volumineux et lourds. Vous pouvez aussi trouver un récipient approprié, la forme et la couleur, sous la conception de la pièce, si elle est importante.

Mais en cas de difficultés lors de la sélection du type d'appareil, il est préférable de prendre des buses universelles, amovibles. Pour le prix de ces modèles sont plus chers, mais les avantages financiers - ne devront pas retourner au magasin pour un appareil de poche, pour cuire un soulagement de traitement lorsque l'origine pris pour fin, mais ils ne sont pas savouré.