Comment faire du café dans la cafetière geyser

Hot café Spring - un de la machine à expresso le plus populaire. Chaque jour, de prendre un verre, il suffit d'acheter l'appareil et vous familiariser avec les directives simples pour son utilisation. Lorsqu'il est utilisé correctement, le café geyser longtemps plaira le propriétaire boisson savoureuse et parfumée.

Les appareils modernes sont classiques et de puissance: pour la première plaque, la deuxième manche sur le réseau. Cependant, leur conception reste inchangé.

  1. Basse réservoir d'eau.
  2. Filtre Entonnoir pour café moulu.
  3. Le réservoir de stockage supérieure pour la boisson finie.

La partie supérieure du boîtier est montée une soupape de sécurité pour la libération d'urgence de la vapeur à une pression supérieure à la norme. La capacité est rempli d'eau jusqu'au niveau d'une marque spéciale et si elle n'est pas - à la vanne.

Lors du remplissage du récipient au-dessus de la soupape dans un (filtre bouché, ou trop serré café compacté) urgence de café peut exploser sous surpression.

entonnoir à filtre placé sur le col du récipient inférieur. A la frontière de la plaque de cône est filtre séparateur intégré, qui sert de compartiment de café moulu bas.

Le réservoir de stockage supérieur équipé d'un filtre amovible qui protège du contact avec l'épaisseur de l'intérieur du récipient. Filtre d'étanchéité fixed joint en silicone.

Les parties supérieure et inférieure sont reliées entre elles au moyen de fils. Ainsi, leur base étanche pressé contre le joint.

L'eau inondée dans le récipient inférieur au reflux alloue la vapeur qui, en principe geyser expulse l'eau chaude à travers le bec de la chambre d'entonnoir filtre avec le café moulu. arôme intense et le goût de la boisson entre dans le réservoir lui-même. gâteau de filtre à café retardé récipient supérieur. Ce cycle dure en continu jusqu'à ce que le niveau d'eau dans le récipient au-dessus du fond de l'entonnoir de filtration du bec. En outre, le récipient supérieur circulera uniquement de la vapeur.

Comment préparer le café correctement

Faire du café dans la machine à café geyser assez simple. Il suffit de lire le manuel d'instructions et se conformer aux instructions suivantes.

Une recette classique

La façon classique de faire du café est la suivante:

  1. Machine à café démonté en dévissant la partie supérieure du fond.
  2. Dans la partie inférieure de l'eau purifiée a été versée aux risques ou soupape de sécurité.
  3. L'entonnoir de filtre est rempli à ras bord avec du café moulu, damage légèrement. Ici, vous pouvez ajouter la coriandre, la cannelle ou d'autres épices.
  4. Le filtre de la jante a été purifié à partir de poudre excédentaire.
  5. serrer fermement la partie supérieure. Il est important de ne pas mettre beaucoup d'efforts, afin de ne pas endommager le joint de silicone.
  6. Collected la machine à café est placé sur un petit brûleur. Il faut que la chaleur de la base. Mettez la flamme moyenne cuisinière à gaz sur une température moyenne électrique sélectionnée.
  7. Dès que la boisson a commencé à couler dans le récipient collecteur, ce qui rend un son distinctif, la température est réduite au minimum.
  8. L'appareil est retiré de la plaque, sans attendre la réception d'une paire de coffret supérieur et on verse la boisson préparée dans la tasse.

La recette originale

Vous devez d'abord faire bouillir l'eau dans une bouilloire ou un autre récipient, puis suivez les instructions ci-dessous:

  1. Remplir le compartiment en forme d'entonnoir milieu de café svezheperemolotym ou fraction grossière, si on le souhaite, pour ajouter les épices.
  2. Remplissez ébullition compartiment inférieur, pré-emballé avec une serviette ou d'un chiffon pour ne pas brûler.
  3. Insérez délicatement en place pour recueillir et canaliser l'instrument, en gardant serré.
  4. Machine à café avec le couvercle lieu ouvert sur le plus petit brûleur à flamme minimum.
  5. Dans un court laps de temps le café coulera dans le compartiment de stockage.
  6. Avec un éclaircissement notable de la machine à café liquide entrant au large de la chaleur et dans tout bol d'eau froide afin de refroidir rapidement la base de l'unité.

Expresso sur la recette, il existe plusieurs arguments:

  • Le boîtier est chauffé plus rapidement que l'eau bouillante et le café moulu dans la tasse est brûlé, ce qui donne le produit final une amertume supplémentaire. Sur ébullition ce problème disparait dans un bol séparé.
  • Une fois hors du produit broyé consomment la saveur de base et le goût dans le réservoir de collecte est fourni de l'eau colorée, diluée déjà dans son plein espresso. Pour arrêter le processus, le corps de machine à café est refroidi dans de l'eau froide. Le résultat est un délicieux espresso fort.
  • Les appareils électriques ont la fonction de coupure, de sorte qu'ils remplissent juste ingrédients, connectez au réseau et appuyez sur le bouton « Démarrer ». De plus, certains modèles électriques sont équipés de fonctionnalités supplémentaires pour un cappuccino ou un café au lait.

Tous ces types de café dans la machine à café se transforme source chaude savoureuse et parfumée.

bons conseils

Pour nasladizhdatsya facilement boisson savoureuse, brassée dans une machine à café geyser, les experts donnent les recommandations suivantes:

  • Avant l'utilisation initiale de l'appareil doit être nettoyé.
  • Il est nécessaire de veiller à ce que le café a été scellé.
  • Origine préparé des boissons, en particulier les fabricants de café en aluminium, peuvent avoir un goût spécifique. il est donc versé, lavé avec machine à eau chaude et une nouvelle infusion de café.
  • Pour que l'eau filtrée. Cela permettra d'améliorer le goût des boissons et de protéger l'unité de données et filtre l'écume.
  • Utilisez un café de moyen et gros. La fraction de poudre fine va obstruer le filtre.
  • Moudre le grain mieux avant la préparation du café, sinon la boisson ne sera pas la saveur inhérente.
  • Si le café est faible, il est nécessaire de réduire la mouture. Cela dépend de la fraction de poudre de la forteresse de café expresso.
  • Si la boisson est apparu sédiments, augmenter le broyage.

, Vous devez périodiquement pour surveiller les performances de la soupape de sécurité. A cet effet, le ballon est légèrement pressé et vérifier la facilité de Voyage à travers le canal.

Soins cafetières geyser après la cuisson

Pendant le fonctionnement sur les murs de la machine à café reporté l'huile de café, donc quand le nettoyage de l'appareil est nécessaire de prêter attention particulièrement touchés par la pollution en détail:

  • filtres;
  • accumuler des parois intérieures de la cuvette;
  • le joint.

Appareils avec corps en aluminium est recommandé de se laver dans l'eau chaude, sans utiliser des détergents abrasifs. Ceci élimine l'apparition de goût métallique dans le produit fini.

Certains utilisateurs conservent spécifiquement le film d'huile pour donner une saveur particulière du café.

un boîtier en acier inoxydable peut être lavée à la main ou dans le lave-vaisselle des détergents.

Lors du nettoyage de la machine à café, une attention particulière devrait être accordée à nettoyer les filtres et la soupape de sécurité. CONTAMINATION sont nettoyés avec une brosse sous l'eau courante.

Joint nettoyé sans l'utilisation de matériaux abrasifs, ce qui évite de compromettre son intégrité. exige également le nettoyage de son siège.

Au fil du temps, l'usure de joint silicone, qui constitue une violation de l'appareil pour les fuites. Pour prolonger la durée de vie des joints est nécessaire de ne pas appliquer trop de force lors du montage du dispositif. doublure libérée est remplacé par un nouveau, sinon le café ne sera pas pleinement opérationnel.

café Geyser est fiable et facile à utiliser. Sur la qualité de l'espresso fabriqué il rivalise encore avec des instruments modernes coûteux. Et sa disponibilité cet appareil en dehors de la compétition. En suivant les instructions et les recommandations ci-dessus peut être beaucoup de temps pour profiter de cette boisson savoureuse et saine comme le café.