Comment choisir une plaque vitrocéramique dans la cuisine

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dimensions

Souvent, la plaque est sélectionnée par une situation déjà créé, étant donné la taille de la pièce. Avant le choix final vous devez mesurer l'espace, préparé par son emplacement et spécifier les dimensions du magasin.

Taille de la plaque standard:

• 50-50 cm;
• 55x55 cm;
• 50x60 cm;
• 60x60 cm.

type de brûleurs

En dépit de la similitude avec un revêtement céramique, ces plaques peuvent varier de manière significative dispositif portion de chauffage. ils sont par la conception:

• un atome d'halogène;
• rapidnymi;
• bande;
• induction.

Differ de la manière et la vitesse de l'échauffement, et par conséquent - efficacité et confort d'utilisation.

La conception des brûleurs halogènes

Ils se composent d'une lampe halogène, qui est relié à la spirale à haute température. Lorsque la zone de travail de la plaque doucement éclairée la lumière rouge. L'échauffement du refroidissement se produit instantanément (3 secondes). Elles sont idéales pour une cuisson rapide. Cependant, une puissance accrue (environ 2 kW / h) signifie dépassement de l'électricité à la nécessité d'un remplacement fréquent de la lampe.

Rapidnye

L'élément principal - hélice d'un matériau ayant une faible résistance. Habituellement, un alliage à base de nickel avec l'ajout de chrome (nichrome). Bask ils sont un peu plus que ses concurrents halogènes, refroidir lentement (10-12 secondes). Mieux adapté pour la cuisson plus. Ils consomment moins d'énergie (1-1,5 kW / heure), donc plus économique.

Ruban adhésif ou Salut Lumière

Une variété brûleurs rapidnyh. Ils diffèrent de la forme de l'élément chauffant sous la forme d'un ressort ou haute impédance de serpent. Comme la fonctionnalité occuper une position intermédiaire entre l'halogène et rapidnymi. Le temps de chauffage à 7 secondes, la puissance prise jusqu'à 2 kW / h.

induction

Ces plaques utilisées à la place de la bobine d'induction de l'élément chauffant, ce qui ne donne que la chaleur dans l'interaction avec des ustensiles de cuisine spéciale. Ils sont les plus efficaces, le chauffage rapide diffèrent, mais sont beaucoup plus chers. En outre, ils nécessitent l'achat de plats spéciaux.

Les fabricants d'appareils équipés de zones de cuisson en céramique avec des puissances différentes en quantités différentes. région de chauffage sont différentes en taille et en forme. Cela permet de réduire les coûts d'énergie pour tous les modes de cuisson des plats, et utiliser une variété de plats.

four

Pour choisir un bon four, vous devez prêter attention à elle et la fonctionnalité de l'appareil. Cette technique est réalisée en Des modes de réalisation statiques et multifonctions. La première est équipée d'éléments chauffants supérieur et inférieur. Cela contribue au chauffage du produit haut et en bas identiques. Les principaux avantages - facilité d'utilisation, des prix bas. Cependant, le choix d'un modèle prenant en compte ses fonctionnalités limitées. Concevoir des fours multifonctions difficile, et la possibilité de beaucoup plus large:

• plusieurs éléments chauffants fournissent une cuisson uniforme du produit;
• Elle implique la présence du mode de convection du ventilateur;
• grill électrique.

Pour sélectionner four, indépendamment des techniques de modification, noter la présence de:

• rétro-éclairage;
• Régulateur de chauffage d'information;
• définir des plateaux avec des barres;
• Guide pratique;
• verre feuilleté à la porte, l'amélioration de la protection.

caractéristiques supplémentaires

Les nouveaux modèles offrent beaucoup de fonctionnalités supplémentaires qui améliorent le confort dans le travail et d'accélérer la cuisson. Ceux-ci comprennent:

1. Le panneau de commande tactile.
2. Indication de la chaleur après l'arrêt.
3. L'étanchéité accrue du four.
4. Booster (chauffage rapide).
5. Modes de programmation.
6. vie de la batterie de la minuterie.
7. Contrôle automatique de l'ébullition.
8. La fonction du four auto-nettoyant.

contrôle tactile

Ce type de configuration est très répandu dans les appareils modernes. Il présente des avantages importants:

• possibilité d'un réglage fin;
• facilité d'entretien;
• esthétique extérieure.

Cependant, la technique des prix contrôlés avec plus de dispositifs avec réglage motorisé conventionnel.

indication de la chaleur

LED montés sous le couvercle pour chaque anneau. Lumière après brame hors tension et fonctionner jusqu'à ce que la température tombe à coffre-fort (inférieure à 50 ° C).

Affiche de l'aide utiliser efficacement la chaleur résiduelle, et à partir de cette énergie Conserve.

une meilleure étanchéité du four

Cette fonctionnalité améliore la qualité de cuisson, permet d'économiser la lumière. Un autre avantage - l'absence d'odeurs et de la fumée. l'amélioration de l'étanchéité recherchée par:

• la conception spéciale de la porte et les parois du four;
• l'amélioration de périmètre d'étanchéité;
• vitrage feuilleté.

booster

Une option qui vous permet d'augmenter temporairement la puissance d'une seule zone de chauffage. Lorsque vous allumez l'énergie d'autres brûleurs redistribués à un. Ceci est particulièrement utile pour ébullition rapide du liquide.

programmation

Il vous permet de personnaliser le panneau de cuisson dans un montrer certain mode. En raison de la présence de la mémoire, vous pouvez choisir le mode de fonctionnement pour un plat spécifique puis activer rapidement. Peut-être vous demandez:

• vitesse de chauffage;
• la température;
• temps.

minuteur

Il peut être fourni que pour le four ou plaque de cuisson. Mais il est préférable de choisir la technique avec un contrôle de temps dans les deux sections. La minuterie assurera l'arrêt rapide du four ou des brûleurs selon les paramètres spécifiés, ne permet pas la combustion du produit ou d'autres problèmes.

commande d'ébullition

Similaire à la fonction de minuterie, mais exécute automatiquement. Il suffit d'allumer le mode de commande automatique, à laquelle poêle streagiruet de temps laisser mijoter le liquide. Après avoir atteint la température d'ébullition, il se éteint.

four autonettoyant

Elle peut être réalisée de deux façons: catalytique et pyrolytique. Dans le premier cas, un revêtement spécial absorbe la saleté et de l'huile se dissout presque sans intervention humaine. Dans le second, le même effet est obtenu en raison des températures élevées qui brûlent toute contamination après la cuisson. Hôtesse n'enlever les cendres.

Nom de la marque

Du point de vue économiser de l'argent au moment de l'achat, les consommateurs souvent technique budgétaire sélectionnés. Mais cette motivation est pas toujours en compte les dépenses futures pour l'entretien et la réparation de pas cher, mais souvent peu fiables unité.

Résoudre correctement une dalle sélectionner des conseils d'experts vous aidera. Ses fonctions sont exercées par le gestionnaire dans la technologie de la cabine ou un consultant en ligne en ligne.

Mais même sans leur avis, faire un choix en faveur de marque inconnue pas cher déraisonnable. Plus rentable de prendre le modèle sous la célèbre marque, même avec un petit trop-perçu.