Autocuiseur multi-cuiseur

Il y a quelques années, les femmes au foyer n'ont jamais rêvé que la vie dans la cuisine pourrait être beaucoup plus facile. Maintenant, ils ont été aidés par un multi-cuiseur, sans lequel il est difficile d'imaginer une cuisine moderne. Bien sûr, avant de vous décider sur un modèle particulier, vous devez comprendre clairement les subtilités de cette technique. Avec cela, nous allons vous aider avec des conseils dans cet article.

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Caractéristiques Multivarki

multivarka-cuisinière est un appareil multifonctionnel, qui peut préparer automatiquement une variété de plats. Il peut être utilisé avec succès à la place: cuisinière à gaz

• ;
• machine à pain;Vapeur
• ;Cuiseurs à riz
• ;
• four.

Important! Le récipient de cuisson est chauffé par un chauffage électrique, dans lequel la puissance réglée est réglée.

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Caractéristiques cuisinière

Cet appareil de cuisine pour préparer automatiquement des plats pour la cuisson qui prend généralement beaucoup de temps. La principale caractéristique de conception de l'autocuiseur est la présence d'un couvercle scellé.

Important! La pression à l'intérieur du bol est augmentée, de sorte que le traitement thermique des produits se produit plus rapidement plusieurs fois.

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cuiseur Différences et Multivarki

peut sembler que ces gadgets de cuisine sont pratiquement identiques. Mais néanmoins, ils diffèrent de manière significative. Et avant de vous apprendre comment choisir le multivarku, cocotte minute, vous devriez considérer les différences:

• Dans la cocotte-minute a une pince forte, couvrant le couvercle. Dans certains cas, il est retiré à l'intérieur de la structure, mais la couverture est toujours très puissante.
• Dans un multivarker, vous pouvez cuire plus rapidement que dans une casserole, mais l'autocuiseur est nettement en avance en raison de la très haute pression.
• La haute pression permet à l'autocuiseur et aux produits de chauffer beaucoup plus rapidement. Dans le multivark il y a une soupape de dérivation qui soulage la pression.
• Il n'y a pas de perte de pression dans l'autocuiseur, ce qui signifie que l'énergie dépensée pour le chauffage est réduite. Cela indique que la multivarka consomme plus d'énergie électrique.
• Au fur et à mesure que la multivariée libère de la vapeur à travers la soupape de dérivation, il faut plus d'eau pour la cuisson.
• autocuiseur peut être un substitut pour un multivarker, mais vice versa - de toute façon.
• Le prix est différent - l'autocuiseur est plus cher. Le truc c'est que c'est un appareil combiné.

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multivarka-cuiseur

Plus précisément, l'appareil de cuisine peut être appelé multivarka avec la fonction d'une cocotte-minute. Maintenant, ce n'est pas une surprise, car le progrès ne s'arrête pas et dans la cuisine il y a de plus en plus de dispositifs qui combinent de nombreuses fonctions. Avantages:

• Dans de tels dispositifs, la nourriture est préparée très rapidement.
• Vous pouvez utiliser une variété d'options et de modes.
• Les produits sembleront naturels, les couleurs resteront brillantes, car le traitement thermique ne dure pas très longtemps.

Inconvénients:

• Tous les produits doivent être mis en gage simultanément.
• Si un ingrédient est oublié - il est nécessaire de cuisiner sans elle. Les épices ne peuvent pas être ajoutées. Jusqu'à ce que la cuisson soit terminée, le couvercle ne s'ouvre pas.

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Comment choisir un assistant fiable dans la cuisine? Les modèles

dans les magasins beaucoup et avant hôtesses devient difficile question: multivarka-cuisinière - que choisir?

Un certain nombre de nuances doivent être prises en compte:

• matériel à partir duquel le corps est fabriqué;
• matériau utilisé pour couvrir le bol - le plus souvent utilisé Téflon ou de la céramique.

Important! Le nombre de couches du revêtement est d'une grande importance. Le plus d'entre eux - le plus fort de la tasse.

• quel volume a le pan interne;
• disponibilité d'un bac d'égouttement;
• la possibilité de changer la pression de haut en bas et vice versa;
• disponibilité d'un menu pratique et informatif;
• quels programmes automatiques sont dans l'appareil et s'il y a des paramètres qui peuvent être réglés manuellement;
• si le multi-cuiseur a la capacité de changer indépendamment la température et l'heure;Disponibilité
• de la fonction "démarrage différé";
• est là un verrou de l'appareil des enfants;
• est-il possible d'enlever complètement le couvercle - il est donc plus facile à laver;
• est de savoir si un ensemble complet d'outils utiles: cuillères, tasse à mesurer, pot, louche, livres de recettes.

Important! Une attention particulière doit être accordée au niveau de sécurité de l'appareil et aux degrés de protection.

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degré de base des dispositifs de protection:

1. multivarka-cuisinière sur le couvercle a un verrou de sécurité.Grâce à cela, l'appareil ne peut pas être ouvert pendant la cuisson. Lorsque le couvercle est bien fermé, la vaisselle est cuite à la surpression maximale.
2. L'intérieur du réservoir est équipé d'un régulateur de pression. Il est nécessaire de maintenir une pression constante constante. Son travail est automatique.
3. En cas de défaillance du système de protection et d'augmentation de pression maximale, la vanne de by-pass fonctionnera. Cela libèrera de la vapeur, ce qui provoquera une chute de pression à l'intérieur du réservoir.
4. la hausse de température supérieure au maximum, ou vice versa - quand il est une chute importante, le capteur de température est déclenché.Grâce à cela, l'appareil s'éteint automatiquement ou l'appareil est allumé.
5. Si pour une raison quelconque il y a eu une défaillance dans le capteur de température et la température à l'intérieur de l'unité est devenue le maximum - 145 degrés, il y aura une panne de courant complète grâce au capteur de température - fusible.

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Comment choisir le fabricant et le modèle?

Lorsque vous devez décider quel multivarka-cuisinière est mieux, il vaut la peine de prêter attention non seulement sur les matériaux et la fonction, mais aussi le fabricant. Il y a un certain nombre de marques qui ont déjà réussi à faire leurs preuves.

Redmond RMC-M4502

Ce modèle est très complet. En outre bol cinq litres avec revêtement anti-adhésif, le propriétaire devient le propriétaire du gobelet, un panier pour la friture, un récipient spécial pour cuisson à la vapeur, le seau et la cuillère plat, des livres avec des recettes.

Caractéristiques:

1. arrangement tripartite des éléments de chauffage permet au produit de se réchauffer uniformément.
2. Le modèle est livré avec trente-quatre programmes, dont 16 sont automatiques. Il mode
3. « multipovar » permettant la température présentant arbitraire de 40 à 160 degrés et l'intervalle de temps de 5 à 720 minutes.
4. à Redmond CMR-M4502 peut retarder le début d'une journée, le même montant qu'il maintiendra automatiquement le plat au chaud.

Panasonic modèle

sr-tmh18 est apparu un temps assez long, donc ne diffèrent pas ensemble riche et des fonctionnalités étendues: accessoires

1. présentés avec une cuillère en plastique, tasse à mesurer et le récipient - vapeur. Grâce au dernier appareil, il est possible de faire cuire deux plats en même temps.
2. Les éléments chauffants sont situés des deux côtés - sous la casserole et sous le couvercle.
3. Lorsque vous préparez des plats, vous pouvez utiliser six programmes.
4. Le démarrage différé est possible jusqu'à treize heures.
5. La fonction de chauffage est disponible - jusqu'à douze heures.

Même avec des ressources modestes, l'unité serait suffisant pour la cuisson des plats différents et il est très fiable, ce qui est très important.

Moulinex CE 4000:

1. L'appareil avec un bol de six litres comprend également un livre avec des recettes et un récipient en métal pour la cuisson à la vapeur.
2. Dans ce modèle, vous pouvez complètement enlever le couvercle, ce qui le rend facile à nettoyer.
3. Si la pression ou la température maximale autorisée est dépassée, l'appareil s'éteint automatiquement à partir de l'alimentation électrique.
4. Les plats cuisinés sont automatiquement chauffés.
5. Les programmes entièrement automatiques sont représentés par six, dont sont utilisés pour la cuisson.

Oursson MP5005PSD:

1. L'ensemble comprend des tasses à mesurer de différentes tailles, une cuillère, une grille à deux niveaux pour le cuiseur à vapeur, quatre cuillères à mesurer et un livre avec des recettes.
2. Pour la cuisson dans un bol de cinq litres, une pression élevée est utilisée, mais la température ne dépasse pas 100 degrés, ce qui vous permet d'économiser des vitamines.
3. La température et la pression sont contrôlées automatiquement.
4. Vous pouvez utiliser les modes programmés et vos propres réglages. Total des modes automatiques - onze.

Dans cet article, nous avons examiné la question: quel multivarker est le meilleur bateau à vapeur. Bien sûr, un tel dispositif permet d'économiser beaucoup de temps et d'espace dans la cuisine, car au lieu de gadgets individuels, seul un seul est nécessaire. Contrairement à un multivarka conventionnel, la cuisson nécessite un peu moins de temps que l'utilisation d'une cuisinière, le processus peut être considérablement accéléré.En même temps, il devient plus facile de cuisiner - il suffit de mettre les ingrédients nécessaires dans le bol et de choisir un mode. Chaque hôtesse est digne d'un tel assistant dans sa cuisine!