Le miel commence juste à la fin du printemps et d'attirer un grand nombre de gens prêts à acheter un outil utile et naturel. Souvent, cependant, pour augmenter le volume des fabricants peu scrupuleux ajouter des friandises de sirop de sucre et d'autres substances. Mais les 7 façons de déterminer le miel naturel, qui ne connaît tout le monde va aider à acheter un produit de qualité.
Les propriétés des différentes qualités
Produit naturel a des propriétés thérapeutiques. Pour eux, il ne se perd pas, il ne peut pas être stocké dans des récipients métalliques ou oxydes de miel. Dans certains cas, il peut même conduire à un empoisonnement. Et il convient de rappeler que la délicatesse n'est plus valable dans l'eau bouillante.
Sa structure commence à se désintégrer à 60 ° C, Donc le miel de thé ajouté après que le fluide de refroidissement, mais pas immédiatement.
Selon l'endroit où les abeilles volent pour la collecte de nectar, le produit peut être de différents types et a certaines propriétés médicinales:
- Linden - a une bonne sudorifique, expectorant, antipyrétique et effet bactéricide.
- Sarrasin est utile dans les pathologies du système cardio-vasculaire, l'anémie, le béribéri, après la perte de sang lourd.
- Châtaignier a un effet positif sur le corps dans les troubles du système digestif, a une action antimicrobienne.
- Kipreyny bien pendant le rhume, car il contient beaucoup de vitamine C.
- Floral particulièrement utile pour les femmes, utilisé dans le traitement des problèmes gynécologiques.
graminées pré miel avec l'insomnie et chapes réduit les maux de tête.
contrôle de la qualité
Avant d'aller au marché ou juste pour traitement médical, d'une valeur des conseils de lecture, qui aidera à déterminer la qualité du miel, car le produit est assez cher, et ramener à la maison un faux personne Je veux. Il y a 7 façons simples pour aider à déterminer la qualité du miel:
- produit naturel ne peut pas être liquide. Pour contrôler la viscosité, il est nécessaire de la chauffer dans un bain d'eau à 20 C, laisser tomber la cuillère, mélanger et retirer. Si la consistance est normale, elle sera traitée sous forme de la mariée, et non couverts égout lors de la rotation. Ensuite, nous devons prêter attention à la façon dont les flux de retour produit dans le pot. Si la lame et repose sur la surface des bulles apparaissent - de bonne qualité.
- Une petite goutte d'abeille douce sur le papier hygiénique ou papier, alors qu'il devrait rester sec. L'apparition de l'empreinte humide indique la présence d'eau dans la composition.
- À 10-15 minutes Abaissé un morceau de pain, puis obtenir. Si le pain est adouci - dans le miel est l'eau, durci - excellente qualité.
- Pour déterminer la présence d'impuretés, il suffit de diluer le miel et l'eau goutte à goutte à une goutte d'iode. La couleur bleue indique la présence de farine ou de l'amidon.
- Diluez un traitement avec de l'eau tiède et ajoutez un peu de vinaigre. Si un tel sifflement liquide - dans le produit ont la craie.
- maculage de miel sur le papier et de le dessiner par un crayon indélébile. S'il y avait des taches bleuâtres - traiter dilué avec du sucre et / ou de l'eau.
- Un morceau de plus léger et plus faible en douceur cigarette chauffée fil. Si elle colle à l'acier inoxydable - il est un faux. Fil reste propre - un produit naturel et de la qualité.
Armé de ces moyens simples pour déterminer la qualité des bonbons médicinales, vous pouvez stocker pour toute l'année un produit naturel et non un faux.