Sisältö:
- materiaalit ja ominaisuuksia Säännöt
- puhdistus Desinfiointi
- Folk tapoja
Jokainen meistä ripustettu keittiössä leikkuulauta, jolle me leikata vihanneksia, leipää ja muita elintarvikkeita. Hyvin usein tapahtuu, että tämä paljon tarpeellinen aihe likaantuu, tahraa ja saa epämiellyttävän tuoksun. Puhumme miten puhdistaa leikkuulauta puusta tai muovista, jotta se pitkään säilyttänyt ulkonäkö, ja se oli edelleen käytettävissä.
Materiaalit ja ominaisuudet
Kuten muillakin tavoin, puupaneelilla on sen edut ja haitat. Positiivisista näkökohdista voimme huomata:
- ympäristöystävällisyys;
- -lujuus;
- helppokäyttöinen;
- alhaiset kustannukset.
Mitä miinukset ovat, ne ovat ilmeisiä:
- on kulunut;
- on nopeasti likainen;
- -huokoisella puurakenteella on ominaisuus imeyttää vihannesten ja hedelmien mehu;
- voi jäljittää veitsen jälkiä leikkaamalla tuotteita.
Muovilevyllä on seuraavat ominaisuudet:
- kevyt;
- -lujuus;
- värivaihtoehto;
- -hajut hajoavat helposti.
Miinukset voidaan tunnistaa:
- ei ole antibakteerinen pinnoite;
- -materiaali ei ole ympäristöystävällinen;
- on usein liukupinta.
saastuminen on väistämätöntä - suurin ongelma, joka esiintyy yleisesti kanssa emäntä, käytetään yleisessä kielenkäytössä lauta - sekä puisia ja muovi. Tämä ominaisuus johtaa mikrobien muodostumiseen, jotka edistävät infektioiden kehittymistä.Jotta estettäisiin bakteerien tunkeutuminen kehoon, sinun on opittava puhdistamaan ruoan jäämien pinta.
uudelleenjärjestäminen Säännöt Useimmiten keittiötarvikkeita puhdistetaan kuumalla vedellä, sekä kaikenlaisia pesuaineita. On syytä muistaa, että liota likainen lauta vesi ei ole välttämätöntä, koska puu, josta se on tehty, voi alkaa mätänemään, ja bakteerien lukumäärä kasvaa.
Levyä ei ole toivottavaa pyyhkiä, koska kudos voi sisältää bakteereja. Kun se joutuu kosketukseen sen kanssa, on mahdollista osua bakteereihin puu- tai muovipinnalla, ja peseminen on ajanhukkaa.
-ohjeet
Parhaan vaihtoehdon pesun jälkeen on yksinkertaisesti kuivaus kotitaloustavasta keskeytettynä.Mutta jos tarvitset sitä kipeästi, pistä sitten varovasti pöydän, sekä puinen että muovi, lautasliina tai kertakäyttöinen paperipyyhe.
Desinfiointi
Aika ajoin on tarpeen desinfioida leikkauspinta, ja tätä prosessia tulisi kiinnittää erityistä huomiota. Jos olet ajatellut poistaa hajuja ja elintarvikkeiden jäännöksiä, punnitse kunkin menetelmän hyvät ja huonot puolet.
"Termonuclear" Neuvostoliiton versio - puhdistus kloorilla. Tätä varten sinun on sekoitettava viisi litraa vettä yhden ruokalusikallin kanssa tätä ainetta. Sen jälkeen puulevy lasketaan seokseen puoli tuntia. On välttämätöntä toimia erittäin huolellisesti, työskennellä vain käsineissä ja älä unohda omaa turvallisuutta. Käyttämällä klooria laudalta kaikki tämän kemikaalin jäämät on poistettava huolellisesti kuuman veden avulla. Mutta kukaan ei voi taata, että huokoisessa pintarakenteessa ei ole myrkyllisiä yhdisteitä.Koska levyä käytetään ruoanlaittoon, on erittäin epätoivottavaa käyttää tätä menetelmää.
On parempi käyttää tavallista soodaa jokaisen emännän käytettävissä.Tee näin laimenna tl 0,5 litrassa kuumaa vettä ja sekoita perusteellisesti. Riittää, että levy on liuoksessa 5-10 minuuttia, pese se huolellisesti ja anna kuivua pystyasennossa. Muuten muovilevy voidaan puhdistaa samalla tavalla, koska sooda on yleispuhdistin monille pinnoille.
Tämän tarkoituksen lisäksi alkali on myös sopiva vetyperoksidi. Tätä varten kaksi tl sekoitetaan 0,5 litran veteen, minkä jälkeen ne laittavat levyn tuloksena olevaan koostumukseen. Tämä menetelmä auttaa pääsemään eroon tuotteiden hajuista ja jäännöksistä.
Suositut
-menetelmät Jos sinulla ei ole käsinpesuaineita, voit käyttää menetelmiä, joita isoäitiemme on toistuvasti pelastettu.
Yksi erinomainen tapa poistaa epäpuhtaudet on sitruuna. Riittää, että vain puolet tästä sitrushedelmistä tyhjentää muovista tai puisesta levystä ruoan jäämistä.Sitruunaa hierotaan pintaan, minkä jälkeen puhdistettu esine pestään perusteellisesti vedellä.
Toinen suosittu resepti voi olla sitrushedelmien ja suolan yhdistelmä.Kuten edellisessä tapauksessa, levyä hierotaan sitruunalla ja sitten suolaa.10-12 minuutin kuluttua pinta hiotaan uudelleen puolet sitrushedelmistä, minkä jälkeen se pestään vedellä.
Jos haluat poistaa sillan tai lihan hajua lautasesta, etikka voi tehdä sen täydellisesti - ne voivat pyyhkiä leikkauspinnan.
Jos huomaat, että levyssä on halkeamia tai naarmuja, hävitä se mahdollisimman pian. Vaikka todella piti tätä asiaa, muista, että syvällä vahingoittumisella sen käyttämiseen on jo sopimatonta.