Kuinka korvata pergamenttipaperi paistettaessa meringua, evästeitä, keksejä?

joskus emäntä, kiehtoi ruoanlaitto epätavallinen testimakeisia, unohda leivontaprosessi. Pergamentti paperi on ohi, mutta eivät halua ottaa riskiä ja paista makeisia ilman häntä.Mitä voi korvata pergamenttipaperi leivonnassa marengit, keksejä, keksit?

Mikä on sen ominaisuus

pergamenttipaperi on suunniteltu leivontaan. Se ei anna rasvan ja veden kulkeutua ja on erittäin kestävä.Leivotaan pergamentille ruokaa ei menetä makua ominaisuuksia ja ei ime vieraita hajuja. Leivonta ei kuivu ja ei pala. Leivinpaperilla käytetään vain ruokaa, se ei ole vaarallinen ihmisen epäpuhtauksia.

Onko mahdollista korvata tällainen hyödyllinen tuote kotitaloudessa? Vastaus on kyllä!Improvisoitu puku:

• kirjoituspaperi,
• jäljittämisestä,
• silikonimuottikokoonpanoa ja matot,
• folio,
• paketteja leivontaan,
• pakkaus jauhoja.

korvataan

kirjoituspaperi voi korvata pergamentti paperin tavallista. Tämä menetelmä soveltuu keksien leivontaan. Jotta tällainen herkkä jälkiruoka, kuten marenki, se on parempi ottaa kartongille. Tärkeintä, että ei ollut hänen kuvansa, koska muste pysyy testin ja pilaavat makua.

Ennen taikina levitä paperille, sinun täytyy takki se liberaalisen rasvalla. Parasta on voita tai margariinia. Prosessin nopeuttamiseksi öljy esikäsitellään kermalle. Sulateöljy ei ole toivottavaa: koska paperi vain putoaa.

jäljitys

Leivonta ei juurella jäljittämistä paperille. Sitä käytetään vaateteollisuudessa, kun tehdään vaatteita. Se on samanlainen kuin pergamentti sekä ulkoisesti että sen ominaisuuksien perusteella. Varmista ennen käyttöä, että materiaali on puhdas.

ero on, että jäljittäminen ei esivoideltuja. Tämä olisi tehtävä itsenäisesti kirjoituspaperin tavoin. Vaihda leivinpaperin jäljittämistä mahdollista siinä tapauksessa, että testiä ei tarvitse paljon aikaa leipoa. Kalka ei ole niin vahva kuin kulinaarinen kilpailija.

silikoni muotit ja

matot ovat kaupallisesti saatavilla olevaa muotoa silikoni. Lomakkeet valmistetaan eri kokoluokissa ja käyttötarkoituksissa: cupcakes, keksejä varten. Silikoni-mattoja myydään myös irtotavarana. Silikonin etu on se, että sitä voidaan käyttää monta kertaa. Materiaali soveltuu kaiken tyyppiseen leivontaan.

Vinkki! Poistaa evästeet muoteista ja ei vahingoita sitä, ensimmäinen anna sen jäähtyä hieman, väännä reuna lastalla, kääntää ja kosketa pohjaan.

kirjan silikonipäällyste - uusi keksintö, valloittaa sydämet kotiäidit. Se on saatavana arkkeina ja rullina. Jokainen arkki voidaan käyttää jopa 8 kertaa. Tällaiset materiaalit vaativat vähän huoltoa, ja ne ovat pitkiä ja luotettavasti palvella teitä.

kalvoa

hätätilanteessa, kun ei ole mitään muuta pielessä ja folio. Tämä materiaali on erittäin hauras, joten kun testi siirtää sen on toimittava erittäin huolellisesti. Kalvo on kyky lämpene niin sinun täytyy jatkuvasti seurata uunin lämpötila, niin että tuote ei pala.

Magazine "Miss Purity" suosittelee folio paistamiseen elintarvikkeet, jotka erittävät runsaasti mehua. Yleensä se kääritty kaloihin vihannesten kanssa. Kalvo säilyttää mehun ja aromin tuotteissa. Leivontaan kakut, keksit ja muita makeisia sitä käytetään harvoin.

paketti paistamiseen ja pakkaamiseen jauhot

Leivontapaperi voidaan korvata tavallisella leivontapaketilla. Pakkauksissa on korkea kuumien lämpötilojen kestävyys. Käytä paketteja paremmin viimeisenä keinona, kun muita keinoja ei ole käytettävissä.Tuote ei salli paistamisen polttamista - tämä on sen ainoa hyöty.

Huomasitko, mikä oli jauhosta valmistettu pakkaus? Se on hyvin samankaltainen kuin pergamentti. Usein tämä on tavallinen leivinpaperi. Jauhot jauhot erilliseen astiaan, kevyesti öljy pakkaukseen ja jatka leivontaan. Taikina on pakkauksen sisäpuolella niin, että maali ei ole painettu piiraaseesi.

Ilman ylimääräisiä työkaluja

Eivät liian houkuttelevia testejä voi laittaa suoraan leivontalaatikkoon ilman erikoistyökaluja. Voitele vain voita tai margariinia.

Neuvo: Älä käytä vastaanottoa sellaisten kohteiden kuin merenneuomien tai makaronien kanssa, ne varmasti polttavat ilman paperia. Menetelmä on kuitenkin kätevä ja edullinen paistinpuristeiden, pannukakkujen ja keksien leivontaan.

Voit vähentää konditoriatuotteiden polttamista, jos sinulla on puuta. Sekoita vain öljytty leivinpelti. Viljan sijaan leipämarjat ovat sopivia.Äärimmäisissä tapauksissa vie vehnäjauhoja. Jos on kuiva leipä tai suuret keksit, voit jauhaa niitä sekoittimella. Voit leivota tarttumatonta paistinpannua. Se ei vaadi erityisiä päällysteitä, riittää voitelemään pohja ja sivut voilla.

mitä ei voida käyttää,

turvallisuutta koskevat paistetaan makeisia ei ole turvallista käyttää seuraavia aineita:

1. Sanomalehdet. Tämä on erittäin herkkä paperi ja myös kyllästetty musteella. He lähtevät leivontatuotteisiin ja eivät todennäköisesti ole hyödyllisiä kehossasi.
2. Kuivaa kirjoituspaperia ei käytetä.Ennen kuin laitat taikinan päälle ja lähetät sen uuniin, muista öljyä, muuten et voi erottaa ruokaa paperista.
3. Kasvisöljy voiteluaineelle ei ole toivottavaa. Tuote ei tallenna tuotetta polttamalla, ei väliä kuinka hyvä se on. Mutta maku ja aromi heikentyvät.
4. Polyeteeni. Koostumuksessa se eroaa leivontapaketeista. Korkeissa lämpötiloissa aine voi sulaa. Paitsi, että astia on pilaantunut, keittiötarvikkeiden ja kodinkoneiden pilaantumisriski sekä onnettomuudet ovat edelleen vaarassa.

Ennen kuin valmistat improvisoitujen työkalujen avulla, sinun on testattava ne. Yhtäkkiä he eivät kestä uunin testiä?Aseta vain esineeseen esilämmitettävä uuni ja odota 15 minuuttia. Jos esine ei syty, se ei kiedota ja ei estä sitä, se on turvallinen, ja voit aloittaa kulinaaristen mestariteosten luomisen. Ennen kuin kokki on varovainen, varmista, että leivontatuotteesi ovat ehjät ja etteivät ne ole likaisia ​​tahroja ja vieraita hajuja.

Keittiö - paikka todellista luovuutta varten. Jos ilmentät fantasiaa, voit helposti luoda mestariteoksia ohittamalla improvisoituja keinoja!