Uunin katalyyttinen puhdistus - mikä se on?

Nykyaikaiset valmistajat ovat kehittäneet useita uusia menetelmiä, jotka auttavat pitämään liesi kunnossa. Kodinkoneiden valinnassa on tärkeää tietää, mikä on katalyyttisen uunin puhdistusjärjestelmä ja miten se eroaa pyrolyyttisestä uunista, jotta voidaan ostaa täsmälleen malli, joka sopii parhaiten käytettäväksi.

Puhdistusvaihtoehdot

Kehittynyt teknologia ei pysy paikallaan, mikä pakottaa levykehittäjiä etsimään uusia ratkaisuja, jotka helpottavat uunin huoltoa. Viime aikoina myyntiin on tullut malleja, joissa on mahdollista poistaa ovi. Tämä helpottaa huomattavasti uunin säännöllistä puhdistusta ja mahdollistaa vaikeimpien paikkojen käsittelyn.

Monet kotiopettajat arvostavat uunia, joka on varustettu erityisellä vaunulla, joten voit helposti työntää työpinnan. Jos käytät tätä toimintoa paistamisen aikana, voit helposti tarkistaa astian valmiuden. Puhdistus yksinkertaistuu myös: uutettu paneeli pestään erikseen lautasesta.

Jotkin uuneista peitetään erityinen emali, joka sisältää hapettumiskatalyyttejä, mikä johtaa rasvan hajoamiseen kuumennettaessa.

Kalliimpaa ja laadullista pyrolyyttistä puhdistustoimintoa pidetään, mutta se asennetaan vain sähköliesiin.

Katalyyttinen menetelmä

Tämän sisäänrakennetun itsepuhdistustoiminnon avulla uunin sisäpinta peitetään tummalla karkealla emalilla. Jos tarkastelet sitä tarkemmin, huokoset, jotka ovat täynnä erityistä kemiallista koostumusta, tulevat näkyviin.

Kun ruoka päätyy uunin seiniin keittämisen aikana, reaktio tapahtuu korkeassa lämpötilassa ja se jakautuu nopeasti vesipisaroihin ja hiilen pinnalle.

Itsepuhdistuva käynnistyy, kun uunia kuumennetaan yli 150 astetta. Optimaalinen lämpötila, joka mahdollistaa nopean puhdistuksen, on 250 astetta. Katalyyttinen menetelmä auttaa säilyttämään uunin puhtaana ilman omistajan osuutta. Keittämisen jälkeen hän tarvitsee vain käydä uunin sisäpuolella kostealla liinalla keräämällä tuhkaa, joka muodostui rasvan hajoamisen aikana.

Jotta ymmärtäisit täysin, mitä uunin katalyyttinen puhdistus tarkoittaa, sinun on ymmärrettävä, että sen avulla seinät, jotka on päällystetty yhdisteellä, absorboivat likaa, kuten blotting-paperia.

Tällaisia ​​levyjä valmistavat valmistajat käyttävät huokoista emalia eikä koko uunia. Se sijaitsee:

• ylhäällä, takana ja sivuseinällä;
• konvektorinterillä.

Erikoisyhdistelmää ei yleensä käsitellä pohjaseinällä.Tämä johtuu siitä, että makeat siirapit ja maidon tahrat vaikuttavat vahingollisesti huokoiseen emaliin, jotka usein putoavat uunista paistinpastatessa. Siksi uunin alaosa on järjestettävä puhdistusaineiden avulla. Tämä periaate pätee oviin - sitä on myös puhdistettava itse.

-menetelmän edut Koska katalyyttinen puhdistus on yksinkertainen kemiallinen reaktio, sen toteuttamiseen ei tarvita monimutkaisia ​​tekniikoita ja kalliita komponentteja. Siksi tällainen järjestelmä erottuu suotuisasti kehityksen kesken kohtuulliseen hintaan. Lisäksi sillä on useita muita etuja:

• säästää huomattavasti kiukaan hoitoaikaa;
• uunia ei tarvitse pestä jokaisen ruoan valmistuksen jälkeen;
• -puhdistus tapahtuu ruoanvalmistuksen aikana, joten sen ei tarvitse lisäksi kytkeä uuniin ja tuhlaa sähköä tai kaasua;
• emalilinjan takuuaika on noin 5 vuotta.

Kun aika on kulunut, suojaava päällyste poistetaan ja korvataan uudella. Joissakin teknologian malleissa seinät käsitellään katalyyttisellä emalilla kummallakin puolella. Tällöin uuden osapuolen on käännettävä ne. Manipulointi on helppo tehdä omalla tavalla, koska ohjeet käsittelevät yksityiskohtaisesti. Mutta jos henkilö ei kykene selviytymään työstä, seinien uudelleenasennus suoritetaan nopeasti palvelukeskuksen palveluksessa.

Kun käytät katalyyttistä puhdistusta, ei ole tarpeen valita erikoista tilaa keittiössä uunin asentamiseksi. Järjestelmä toimii ilman keskeytyksiä kaikkialla eikä lämmitä liesi niin paljon, että huonekalut tai muut kodinkoneet välittömässä läheisyydessä vahingoitetaan.

Onko

: n puutteita huolimatta Uuden kehityksen myönteisestä palautteesta huolimatta sillä on useita kielteisiä kohtia. Ne on otettava huomioon hankittaessa laitteita.

1. Jos lihan paistaminen huokoisella emalilla syö liikaa rasvaa, järjestelmä ei aina pääse täysin kaatamaan. Siksi suuret saastuneet alueet voidaan puhdistaa vain uunin toistuvan käytön jälkeen.
2. Joitakin tekniikan osia on pestävä vanhanaikaisesti - manuaalisesti. Tämä pätee paitsi oven ja pohjaseinän lisäksi myös leivinpeltiin, grilliin, grilliin.
3. Kun laitteiden seinät eivät ole varustettu kummallakin puolella olevasta pinnoitteesta, uusien osien ostaminen voi vakavasti vahingoittaa perheen talousarviota. Keskimääräiset kustannukset riippuvat levyn laadusta ja vaihtelevat 2000-4000 ruplaa.

Tärkeää!

Älä unohda, että käytetty katalyyttinen pinnoite on helppo vahingoittaa ja tämä lyhentää huomattavasti sen käyttöikää.Kun puhdistat nokia, joka muuntaa rasvaa, et voi käyttää puhdistusjauhetta, kaavinta, harjaa. Vain puhdas vesi, pehmeä sienellä tai liinalla on sallittua.

Miten valita?

Mitä uunin katalyyttinen puhdistus tarkoittaa? Tämä on menetelmä, jonka tehokkuutta lisää kaapin säännöllinen käyttö.Siksi se on ihanteellinen niille, jotka nauttivat ruoanlaittoa ja käyttävät jatkuvasti uunia.

Kaikissa nykyaikaisissa keittiökoneissa on malleja, joissa on sisäänrakennettu katalyyttinen puhdistustoiminto. Sen laatu on riippumaton tuotteen arvosta, koska huokoinen emali tehnyt saman teknologian ja myydään valmistajien valmiissa laattojen käsittelyaineen artikkeleita seinät.

Catalytic itsepuhdistuvat varustettu sähköinen ja kaasun malleja levyjä, mutta kun ostat pitäisi muistaa, että uunin kanssa kaasun, vähemmän käytännöllinen.

periaate pyrolyyttinen puhdistus

salaisuus menetelmän tehokkuutta on se, että vaikutuksen alaisena korkea lämpötila, saastuminen seinille uunin poltetaan, kääntyvät tuhka, joka on yksinkertaisesti poistetaan liinalla. Uunin puhdistamiseksi kokonaan sen lämpötilan on oltava noin 500 astetta.

Pyrolyysitoiminto on erityisesti sisällytettävä.Se ei toimi automaattisesti. Kun painat erikoispainiketta, uunin ovet napsahtaa paikalleen eikä sitä voida avata, ennen kuin puhdistusprosessi on päättynyt ja lämpötila kaappiin putoaa 200 asteeseen.

menettelyn aikana, on olemassa tietty haju palamisen, niin Development Kit levy erilaisia ​​suodattimia, neutraloivat epämiellyttävä haju.

Tärkeää!

ostaessaan keittiökalusteet tällä toiminnolla on välttämätöntä asentaa voimakas huppu ja liitä hallituksen ilmanvaihtojärjestelmään erityisellä reiän kodinkone.

1. Pyrolyysipuhdistus kuluttaa paljon energiaa. Sen koko sykli on kaksi ja puoli tuntia, joista suurin osa vie seinien lämmittämisen haluttuun lämpötilaan ja uunin jäähtymiseen.
2. Tällainen puhdistus on asennettu vain kalliisiin levyjen malleihin. Turvallisuussyistä laitteen kaikkien osien on oltava valmistettu korkealaatuisista materiaaleista, joita ei voi vahingoittua epätavallisen korkeista lämpötiloista.
3. Levyjen ulkopinnat peitetään emalilla, joka estää seinien liiallisen kuumentamisen. Tämä on välttämätöntä, jotta vältyttäisiin lähistöllä olevien huonekalujen vahingoittumiselta ja vähentäisi tulipalon todennäköisyyttä nollaan.
4. Ovi-lasi on valmistettu useista kerroksista tulenkestävää materiaalia ja se on varustettu erityisellä jäähdytystoiminnolla.

Pyrolyysin edut ovat se, että tällaiseen puhdistukseen ei sisälly uunin sisäseinämien korvaamista, kuten katalyyttisessä menetelmässä.Kaikki epäpuhtaudet, jopa sokerisiirapin tai maidon tahrat, poistetaan yhden käsittelyn jälkeen.

Haitat ovat käsin puhdistaminen tarjottimia ja muita liikkuvia osia, jotka on suositeltavaa poistaa kotelosta ennen pyrolyysiä osallisuutta. Tärkein epämiellyttävä hetki tällaisten levyjen ostamisessa on korkeat kustannukset.

Analysoimalla erilaisia ​​uunin puhdistusmenetelmiä ja selvittämällä, mitä se on, on turvallista sanoa, että katalyyttinen puhdistus on optimaalinen budjetin vaihtoehto, joka soveltuu päivittäiseen hävittämiseen kontaminanttien aikana ruoanlaittoon.