Aerogril: mitä se on ja miksi sitä tarvitaan?

Useimmat ovat kuulleet sellaisesta laitteesta kuin aerogriili. Eak, hän voi tulla kätevästi tilalla ja mikä se on joka tapauksessa? Itse asiassa aerogriili( tai, kuten sitä kutsutaan myös, kiertoilmauuni) on erittäin hyödyllinen asia keittiössä.Tämä sähkölaite on suunniteltu kuumennetun ilman ruoan virtauksen käsittelyyn ja ruoanlaittoon.

Kauppasi aerogridit 1980-luvun puolivälissä viime vuosisadalla Yhdysvalloissa. No, 90-luvulla ne ilmestyi meidän markkinoilla. Ja sitten perustettiin kaunis sana "aerogriili".

Laite ja kokoonpano

Moderni aerogrilli on läpinäkyvä kulho tai jalopuu, jossa on jalusta ja kansi, joka peittää koko rakennuksen ylhäältä.Kannen sisällä on TEN( putkimainen sähkölämmitin) ja tuuletin, ja ulkopuolelta on ohjauspaneeli.

Joissakin budjetin malleissa käytetään halogeenilämmityselementtejä TEN-järjestelmän sijaan. Kulhon lasi halogeeneja käytettäessä ei käytännössä ole altis hapettumiselle ja korroosioille, ja tämä on selvä lisä.Kuitenkin halogeenilämmittimillä on vaatimaton käyttöikä ja ei liian pitkä käyttöikä.Yleensä se on 3 vuotta. Metallinen TEN, muuten tämä indikaattori on paljon suurempi - 8-10 vuotta.

Edellä lueteltujen elementtien lisäksi ilmastusriteillä on tavallisesti ruohosäkit ruoanlaittoon. Yleensä niitä on kolme, ja ne eroavat toisistaan ​​korkeina. Usein pakkauksessa näkyy erityinen verkko-leivinpelti, jota voidaan käyttää ruoanlaittoon höyryssä ja paistuksessa sekä kuivauksessa. Useimmissa edullisissa malleissa, kuten kaikki, on varustettu metallirenkaalla - se on asennettu kulhoon ja lisää sen äänenvoimakkuutta.

Periaate ja lajikkeet

aerogrill toimintaperiaate on seuraava: TEN kuumennetaan haluttuun lämpötilaan, sitten vaikutuksen alaisena puhaltimet monisuuntaisen kuuma ilma menee kulho tasaisesti puhaltaa elintarvikkeiden ja laatu lämmittää sitä.Tämän seurauksena voit leipoa, paistaa, pudottaa ja keittää aterogrillissä olevan astian. Muuten ilmalämmityksen lämpötila vaihtelee välillä +60 - +260 astetta.

Aerogrills voi olla yksi kahdesta eri hallintatyypistä:

• mekaaninen;
• sähköinen.

Mekaanisella ohjauksella varustetut mallit ovat melko yksinkertaisia ​​- niissä on vain yksi toimintatila. Yleensä tämä vaihtoehto vähenee vähitellen menneisyydestä, mutta sillä on yksi ilmeinen etu: tällaisten valvontalaitteiden hinta on melko alhainen.

Elektronisilla ohjauslaitteilla on useita nopeuksia ja toimintamalleja sekä erilaisia ​​lisätoimintoja. Esimerkiksi nykyaikaiset aerogrills on varustettu ajastimilla, joten henkilön läsnäolo ja jatkuva seuranta eivät ole välttämättömiä.Laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä oikeaan aikaan.

Monilla elektronisilla aerogrillareilla on toiminto "Lämpötilan ylläpitäminen".Sen jälkeen ruoanvalmistusprosessin jälkeen voi edelleen käyttää astiaa kuumassa ilmassa.

Toinen hyödyllinen toiminto on "Itsepuhdistuva".Modernin lentokoneiden kulhot ovat särkymätöntä lämmönkestävää lasia, joten ne ovat melko raskas eikä niitä ole helppo hoitaa.itsepuhdistustoiminto, kaikki on helppoa: juuri kaada vettä pesuainetta aerogrill ja paina nappia.

Korkeuden säätötoiminnon läsnäolo on miellyttävä bonus asiakkaille. Tämän toiminnon avulla voit asettaa astioita korkeammalle tai matalammalle lämmityselementtiin nähden.

Edut

Aerogrill voi korvata muita laitteita, kuten mikroaaltouunissa, leivänpaahdin, sähköliesi, höyrystin. Tämä on erittäin vahva argumentti oston niille, jotka vielä epäilyksiä, halua tai ei laite on keittiössä.

• aerogrill etu on, että se voidaan valmistaa ilman voita, margariinia ja rasvaa - kulhoon mitään kiinni.
• Aerogrilla voit valmistaa useita ruokia kerrallaan, ja tämä erottaa sen samanlaisesta laitteesta - multivarkista.
• Koska keittosäiliö on läpinäkyvä, voit tarkkailla koko prosessin sivulta.
• Aerogrillin avulla voit kokata tai lämmittää ruokaa aivan mitä tahansa ruokaa

Miten valita hyvä malli?

Ensinnäkin ostajan tulee tutustua laitteen toimintoihin.Älä valitse aina kaikkein "kasaantua" aerogrilliä.Miksi sitä tarvitaan, jos sitä on tarkoitus käyttää vain tiettyihin tarkoituksiin? Useissa toiminnoissa esiintyy monissa tilanteissa tarpeetonta.

Myös kannattaa tarkastella ehdotettua pakettia. No, jos se sisältyy settipihdeihin, jotka korvaavat ja tallentavat valmiita astioita. Myös kanan ja vartaiden vartaat ovat merkittävä etu.

Toinen tärkeä kohta - on parempi valita malleja, joissa on irrotettava johto. Tämä helpottaa laitteen pesemistä ja säilytystä.Mutta irrotettava korkki aerogrillissä ei ole kovin kätevää.Kypsentämisprosessissa on varmasti etsittävä paikka, jossa se on erittäin kuuma. Kiinnitys kannattimen kannen runkoon on paljon käytännöllisempi - se on aina paikallaan. Ja varmista, että katsot sen paikan päällä kehoon. Kiinnittimien on oltava metalleja, ei muovia, koska kannessa on kiinteä paino.

neuvoston

Jos mahdollista, valitse malli aerogrill poistettavalla suojaverkko( se on suunniteltu suojaamaan vastukset).Tietenkin tämä ristikko nopeasti tukkeutuu, ja jos se on irrotettava, se on paljon helpompi hoitaa. Riittää ruuvien irrottaminen, irrottaminen, pestä ja aseta se paikalleen.

Mitä voin kokata aerogrlissä?

Aerogrilliä voidaan todella pitää universaalina laitteena ruoanlaittoon kaikenlaisia ​​kuumia ruokia. Joten, mitä voin keittää sen kanssa?

• Aterogrilliin voi keittää borssit, keitot ja muut ensimmäiset ruokia. Tässä voit esimerkiksi tehdä herkullisen puuroa, leipoa perunoita ruukuissa, valmistaa pizzaa.
• Erilaisten elintarvikkeiden sulatus ja valmiiden aterioiden esilämmittäminen ovat myös hyvin mahdollisia aerogriilissä.
• Aerogrillissä voit keittää, pistä ja leipää vihanneksia.
• Kotitekoinen jogurtti ja raejuusto lojaali avustaja kotiäitien varmasti tullut raportointiyksikkö.
• tehdä ilman kiertoilmauuni, ja luotaessa aihioita talveksi - peitattaessa ja purkitus ja kuivaus talvella sieniä, hedelmiä, marjoja ja vihanneksia.
• Kuumaa savustettua, paistettua ja höyrytettyä ruoanlaittoa varten on myös tärkeää käyttää tätä laitetta.
• haluaa testata kulinaarisia taitoja voi leipoa Aerogrill piirakat, rullina tai esimerkiksi kodin tuoksuva leipää.On myös tärkeää, että voit kokata leivonnaisia ​​lähes kaikentyyppisistä testeistä ilman mitään ongelmia.
• Aterogrillissä lihaa ja kalaa paistetaan hirveesti ilman auringonkukkaöljyä.Haluatko kokata kalafileet tai kanafileet? Ei ongelmaa! Ravista shish kebab aerogree on myös melko mahdollista.
• Muun muassa tämän tekniikan avulla voit esimerkiksi valmistaa hilloa ja keittää viipaloitua viiniä.

Joten, aerogril, epäilemättä helpottaa kypsentämisprosessia ja ottaa arvokas paikka keittiössä.Monet kuluttajat ovat jo käytännössä vakuuttuneita siitä, että tämä on laite, joka voi korvata useita muita samankaltaisia ​​toimiva kodinkoneita. Eli aerogrilin ostaminen on taloudellinen ja kohtuullinen valinta.