Mikä uuni valitsee - kaasu tai sähkö?

piirakat, sämpylöitä, liha, majoneesi, kala folioon, patapaisti - mutta eihän sitä koskaan tiedä, mitä voidaan kypsentää uunissa! Nopea, maukas, halpa. Keittiökoneet tuottavat erilaisia ​​yrityksiä, joten asunnonomalla on väistämättä kysymys, minkälainen uuni valitaan - kaasua tai sähköä ja josta tuottaja. Eri mallien monimutkaisuudesta luetaan artikkelissamme.

sisältöön ↑

Kaasu tai sähkö?

Esiasennettujen sähkökaappien omistajat eivät yleensä esitä kysymyksiä.Kaasua tällaisissa talleissa ei suoriteta, sillä säiliöillä et halua häiritä kaikkia, joten sähköuunissa ei ole vaihtoehtoja.

Jos kaasua tai olet rakennuksen oma koti ja vain edelleen päättää, kuinka varustaa keittiö - se on mahdollista verrata etuja ja haittoja sekä tekniikoita ja tehdä järkevä valinta

Ennen kuin päätät mikä uuni valita - kaasu tai sähkö, yritä arvioidamolempien edut. Kaasuyksiköt ovat yleensä paljon halvempia, mutta kannattaa aina keskittyä vain hintaan.

: n yleiset ominaisuudet Sekä kyseiset että muut yksiköt voivat olla:

• upotettu;
• yksin.

Jakaa uunit myös kooltaan. Ne voivat olla:

• täysikokoinen;
• on kompakti.

sisältöön ↑

Uuni

perusteellisesti käsitellä mitä uuni valita - kaasu tai sähkö, ensin harkita tietyn tekniikan kaasua.

Edut

lisäksi suhteellisen alhainen hinta, kaasun uunit on muitakin etuja:

• työkyvyn offline;
• korkea lämmitysnopeus;
• korkea jäähdytysnopeus;
• yksinkertaisuuden hallinta;
• ruuan nopeus;
• suuri määrä toimintoja;
• moderni muotoilu.

Tärkeää!Yleensä suuri kaasuliesi on varmasti varustettu uunilla. Kuitenkin myynnissä on malleja, jotka eivät ole yhteensopivia polttimien kanssa. Tällainen kaappi on helposti yhdistetty kaasusylinteriin, johon kuuluu kannettava. Muuten, pienet kaasupulloja voit aina ostaa, jos myyt tavaroita puutarhureille tai matkailijoille. Tämä uuni on yksinkertaisesti välttämätön maassa.

Ohjausmallit

Kaasuyksiköllä voi olla kaksi ohjaustyyppiä:

• mekaaninen;
• elektronimekaaninen.
  

Mikä kaasu-uuni on paras? Määritellään mahdollisuudet:

• Jotkut yritykset tuottavat jo sähköä ohjaavia kaasun uuneja, mutta tällaiset mallit ovat melko sekoittuneita eikä pelkästään kaasua.
• Mekaaninen ohjaus tarkoittaa, että uuni kytkeytyy nopeasti ja helposti sen lisäksi, että sen paneeli on järjestetty yksinkertaisesti. Jopa erittäin kokenut omistaja kykenee selviytymään mekaanisista säätöistä.

Lämmitysteho

Uuni lämpenee hyvin nopeasti. Maakaasulla on korkea lämmönhukka, joten ei tarvitse odottaa, kunnes tiettyyn astiaan tarvittava lämpötila on muodostunut. Jäähdytä kamera liian nopeasti.

Tärkeää!Tällaisten uunien tärkeä etu - ne eivät käytännössä ole haitaksi seisoville huonekaluille. Lähistöllä voi seistä pöydät ja kaapit mistä tahansa materiaalista - tällaisesta naapurustosta, ne eivät varmasti sula. Ainoa asia, jota sinun on jatkuvasti huolehdittava, on, ettei lähistöllä ole avotulta. Joissakin malleissa on erityinen järjestelmä kalusteiden suojaamiseksi.

Lämmitysmoodit

Kaasu-uuneissa on useita muotoja:

• , yksi lämmitystila;
• kahdella;
• sivulämmittimillä

Mikä kaasuuuni on paras? Tiedämme:

• Yksimoodisessa uunissa liekki toimitetaan vain yhdeltä puolelta( useimmiten pohjasta).
• Toisessa tapauksessa on tulta alhaalta ja ylhäältä, ja myös kolmansien osapuolten vyöhykkeet toimivat.

Tärkeää!Tarkista, onko mahdollista käyttää eri tiloja samanaikaisesti - on malleja, joissa on vain peräkkäinen kytkentä.

Tyyli ja muoto

Uudistuvat valokaariuunit, joita pidetään tekniikan ihmeenä puoli vuosisataa sitten, valmistetaan edelleen. Mutta on välttämätöntä kunnioittaa kodinkoneiden valmistajia - näyttelyikkunoissa ja luetteloissa nyt on mahdollista nähdä paitsi hyvin tuttuja malleja. Kaasujen uunit ovat hyvin erilaisia ​​väreissä ja muotoilussa.

-toiminnot

Nykyaikaiset kaasu-uunit eivät ole paljon pienempiä kuin sähkökäyttöiset.

Lyhyesti sanottuna nämä ovat hyviä, luotettavia ja kestäviä keittiön yksiköitä.

Mutta sanoa, että kaasu-uuni on huippu täydellisyyttä ei ole vielä täysin perusteltua. Tämän tekniikan ihmeellä on sen haitat.

Häiriöt

Kaasulaitteen päävajaus on mahdollinen vaara. Kaasun palaminen on jatkuvasti tarkistettava. Nykyaikaisissa malleissa on kuitenkin "kaasunhallinta" järjestelmät.

Tämän järjestelmän ansiosta kaasun tarjonta lakkaa, jos yhtäkkiä liekki jostakin syystä sammuu. On muita haittoja:

• kyvyttömyys säätää lämpötilaa tarkasti;
• kyvyttömyys täysin automatisoida kypsennysprosessia;
• puhdistuksen monimutkaisuus.

Tärkeää!Valitettavasti jopa uusimpien mallien omistajien on usein määriteltävä lämpötila "silmällä".Kyllä, termostaatin nuppi pyörii tietyllä määrällä jakoa, mutta tämä tai se riski ei merkitse niin paljon kuin lämpötila kuin liekin voimakkuus. Siksi astian tilaa on tarkistettava säännöllisesti tai luotava tapauksen tahtoon ja oman intuition( jos esimerkiksi resepti ei voi avata uunia).

Näin ollen "älykäs" yksikön valmistelu ei ole mahdollista täysin, kuten on mahdollista nykyaikaisella sähköuunilla tai elektronisella ohjausjärjestelmällä varustetulla sekamuodolla.

Puhdistus

Kaasukeitissä voidaan asentaa katalyyttisiä paneeleja. Katalyyttinen puhdistus on erittäin kätevä ja tehokas. Valitettavasti kaasua työstettävien mallien pyrolyysiä ei voida soveltaa, koska haluttua lämpötilaa ei voida saavuttaa. Paneeleita voidaan kääntää tai muuttaa.

Runkomateriaali

Ostettaessa kaasu-uunia kiinnitä huomiota kotelon materiaaliin:

• teräs;
• valurauta;
• keramiikka.

Mikä kaasu-uuni sopii parhaiten tähän kriteeriin? Katsotaanpa:

• Suosituimmat ovat teräsmallit. Ne ovat kestäviä ja kestäviä, niitä on vaikea vahingoittaa. Tärkein haittapuoli on se, että ne lämpenevät nopeasti.
• Valurautaa on käytetty pitkään, mutta se on melko hauras. Sattumalta putoaminen astian päälle voi pysyvästi viedä sinut uuniin.
• Keraamisia aggregaatteja on myös käsiteltävä varoen, mutta niillä on erittäin merkittävä etu - ne eivät lämmitä.

: n lisäominaisuudet Hyödyllistä on ajastin. Lisäksi joissakin malleissa voi olla:

• -ääniilmoitus;
• tangentiaalinen jäähdytys;
• sähkösytytys:
• grilli;
• sulatus;
• -konvektiota.

Mikä näistä on paremmin kaasun uuneissa?- Päätä itse seuraavien ominaisuuksien perusteella:

• Sähköinen sytytysjärjestelmä mahdollistaa ilman otteluita ja sytyttimiä.
• Tangentiaalisen jäähdytyksen avulla uuni voidaan sijoittaa lähelle kaappeja ja pöytiä, mikä on erityisen tärkeää pienelle keittiölle.
• Convection mahdollistaa lämmön jakautumisen tasaisesti, joten kun kakku poltetaan toiselta puolelta ja pysyy kosteana sisällä, siitä tulee mahdotonta.

Tärkeää!Paras kaasu sisäänrakennettu uuni on pääsääntöisesti sekoitettu kahden kammion malleja. Alempi kammio toimii maakaasulla, ylempi - sähköstä.Tällaisia ​​uuneja tarjoavat jotkut tunnetut saksalaiset yritykset.

sisällysluetteloon ↑

Sähköuunit

Jotta ymmärtäisit täysin, millaista uunia - kaasua tai sähköä, tarkastellaan tarkemmin toisen ryhmän tekniikan mahdollisuuksia.

: n edut Sähköuuni on paljon turvallisempi kuin kaasu. Sinun ei tarvitse käsitellä sylintereitä ja miettiä, poistitko kaasun, kun poistut talosta.

Näillä malleilla on myös seuraavat ominaisuudet:

• käytännöllisyys;
• kyky säätää lämpötila tarkasti;
• suuri määrä toimintoja;
• erilaiset puhdistusmenetelmät.

Tärkeää!Integroidun uunin ostaminen, sinun ei tarvitse ajatella, mihin se laittaa - paikka, johon se on jo varattu. Se kestää kaapin osassa lämmönkestäviä seiniä, joten et voi pelätä, että huonekalut syttyvät. Sähkömallien tärkein haitta on korkea hinta.

Control

Sähköuunissa on kolme tapaa:

• mekaaninen;
• on elektroninen mekaaninen;
• sähköinen.

Päätämme, että on parempi valita:

• Uunissa, jossa mekaaninen ohjaus on pitkä ja helppo pitää yllä.Totta, tällaisten yksiköiden tilojen määrä on rajallinen.

Tärkeää!Tällaiset mallit ovat hyviä kokeneille kokkeille, jotka ovat tottuneet luottamaan itsensä kaikessa.

• Ohjaustoimintojen elektroninen mekaaninen osa sijaitsee mekaanisella säätimellä, loput tehdään elektronisella yksiköllä.Tällaisten mallien mahdollisuudet ovat suuremmat, mutta ne ovat kalliimpia, ja ne rikkovat useammin - yleensä elektroninen yksikkö on epäkunnossa. On kuitenkin mahdotonta korvata sitä.
• Elektroninen ohjausmenetelmä.Uusin muunnelma. Ruoanvalmistus voi valita vain oikean ohjelman ja asentaa sen avaimella tai yksinkertaisella sormella. Erityisen edistyneillä malleilla on näyttö, jolla voit seurata prosessia. Totta, tämä on melko kallista.

Tärkeää!Toimipisteissä voi tavata vanhoja sähköuuneja, jotka toimivat itsenäisesti. Ne ovat erittäin halpoja, ne toimivat edelleen, mutta nykyaikaiselle kokitilalle ei ole tarvittavia toimintoja.

Puhdistusjärjestelmät

Nykyaikaisimpia puhdistusmenetelmiä voidaan käyttää sähkömalleissa. Kuitenkin jopa nyt voit tavata myytäväksi erittäin halpoja laitteita, joissa ei ole itsepuhdistuvaa järjestelmää - poltettu rasva poistetaan poikkeuksellisen jäykkää pesukangasta tai pehmennetään lautasen avulla, johon on lisätty sitruunahappoa.

Useimmissa malleissa tämä toiminto on kuitenkin edelleen saatavana:

• Pyrolyysipuhdistus käytetään premium-malleissa. Uuni on täysin puhdistettu, jäämät poltetaan yksinkertaisesti. Mutta tämä vie erikseen. Tässä tapauksessa sinun on ehdottomasti seurattava, että huonekalut eivät ole liian lähellä( aukon tulisi olla vähintään 10 cm).
• Hydrolyysin puhdistusmallit ovat paljon halvempia. Prosessin tehokkuus on kuitenkin jonkin verran alhaisempi, ja jotain on poistettava mekaanisesti. Mutta tällaisen aggregaatin ostaminen pelastaa huomattavasti perhebudjetin.

sisällysluetteloon ↑

Mitä tehdä valitessasi?

Ensisijaisesti on kiinnitettävä huomiota siihen, mihin uuniin valitaan - kaasulla tai sähköllä:

1. Voit varata lisätilaa keittiössä?
2. Arvioi tarpeesi - kuinka usein olette käyttäneet uunia?
3. Mitä toimintoja tarvitset todella ja millaisia ​​ominaisuuksia et koskaan käytä?
4. Kun valitset sähköuuni, selvitä, mitä lisäkuormaa kotisi sähköntoimitus kestää.

Tärkeää!Jos tila on pieni, on parasta ottaa etusija sisäänrakennetulle tekniikalle. Voit myös tehdä tämän, kun itse uuni ei sovi huoneen suunnitteluun. Yhdistelmä keittotasolla on kätevä asia, mutta ei aina mahdollista.

Miten ja mitä valmistaudut?

Kuinka usein käytät uunia, paljon riippuu. Jos rakkaasi ei voi elää ilman piirakoita ja rullia, kypsennät niitä jatkuvasti ja suuria määriä - on parempi valita kokoonpano, joka on tehokkaampi ja riittävän laajamittainen. Tässä tapauksessa hyvä sähköuuni on sopivampi.

Niille, jotka eivät tarvitse leipoa paljon ja leipoa, leipoa ja kärsimään, halvalla kaasu tai pienitehoinen sähkö tekee.

Tarvitsetko lämmityksen, viivästyksen ja tietyn lämpötilan ylläpitotoimintoja? Nykyaikaiset uunit ovat niitä - mutta heidän on maksettava jokaisesta niistä.Joten jos et käytä niitä - valitse yksinkertaisempi malli.

Tärkeää!Kaasukeitin voi toimia itsenäisesti, mutta sähköuuni ei voi toimia.Älkää unohtako selkeyttää yksikön voimaa ja kuuntele kotisi sähköjärjestelmien tilannetta, varsinkin jos asut vanhassa rahastossa.

sisältöön ↑

Suosituimmat tuotemerkit

Usein samat yritykset tuottavat sekä kaasu- että sähkömalleja. Tämä ei ole yllättävää, koska monet niistä ovat työskennelleet kodinkoneiden markkinoilla monien vuosien ajan.

Molemmat tuotetyypit tarjoavat:

• Siemens;
• Samsung,
• ARDO:
• Whirpool;
• Electrolux;
• Zanussi;
• Hansa;
• Neff;
• Gorenje;
• Mielle;
• Bosch;
• Kuppersbusch.

Yksikön kustannukset määräytyvät paitsi ulkoasun ja toimintojen saatavuuden mukaan myös tuotemerkin mukaan:

• Kalleimmat ovat Mielle-, Bosch- ja Kuppersbusch-mallit.
• Hintaluokassa keskitytään Electrolux, Hansa, Burning, Neff ja Zanussi.
• Lopuksi yritykset "Siemens" tai "Samsung" ovat aina tyytyväisiä asiakkaidensa kanssa halpoja laatumalleja sähkö- ja kaasuliesiin.

sisällysluetteloon ↑

Uunin luokitukset

Parhaan uunin luokitus määritetään seuraavilla parametreilla:

• -tyyppi;
• -koko;
• -työskentelykammion kapasiteetti;
• toimintojen lukumäärä;
• -tilat;
• hoidon piirteet;
• -suunnittelu;
• tehokkuus;
• suojausaste.

Suositut sähköuunit

Jos päätät edelleen valita sähköisen vaihtoehdon, tässä on muutamia kunnollisia malleja, joista voit tehdä valintasi.

Ardesia HSN 060 IC

Kompakti malli, uunin tilavuus on 38 litraa.

Ominaisuudet:

• 5 tilaa;
• grilli;
• -konvektiota;
• yhtenäinen lämmitys;
• ajastin;
• -tuuletin;
• on helppo puhdistaa.

Hotpoint-Ariston FTR 850

Tyylikäs itsenäinen sähköuuni, tilavuus - 58 litraa.

Ominaisuudet:

• 8 tilaa;
• on taloudellinen kaikessa;
• hydrolyysi puhdistus;
• -tuuletin;
• taustavalo.

Siemens HB23AB620R

Edullinen malli, mutta erittäin laadukas.

Ominaisuudet:

• 5 tilaa;
• tehokkuus;
• nopea lämmitys;
• korkealaatuinen leivonta;
• lasten turvajärjestelmä;
• kolminkertainen lasitus;
• -hydrolyysin puhdistus.

Paras kaasu-uuni

Jotta ymmärtäisit, mikä kaasu-uuni sopii sinulle parhaiten, tutustu näiden mallien tarkasteluun.

Bosch HGN22F350

Tätä mallia voidaan tarkemmin kutsua kaasu-sähköisiksi:

• alaosa - kaasu;
• top - se toimii verkkovirralla.

Suuri täysikokoinen uuni 60 litraa.

Ominaisuudet:

• 5 lämmitystilaa;
• kosketusnäyttö;
• -termostaatti;
• sylkeä;
• sähköinen sytytys;
• ajastin;
• taustavalo;
• -tuuletin.

Delonghi PGGA4

Täysikokoinen kaasu-uuni, jonka kapasiteetti on 55 litraa.

Ominaisuudet:

• 3 tilaa;
• grilli;
• -konvektiota;
• lämmön yhtenäisyys;
• ajastin;
• -tuuletin;
• taustavalo;
• mahdollinen suojaava shutdown.

Fornelli FGA 45 Stretto

Keskikokoinen uuni - tilavuus 45 litraa.

Ominaisuudet:

• 5 tilaa;
• kätevä kokoonpano;
• kaasunohjaus;
• katalyyttinen puhdistus.

Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää lopullisesti päättää, minkä uunin valita - kaasua tai sähköä, ja päättää sopivasta mallista. Toivomme, että sinulla ei ole vaikeuksia kypsentää vaikeimpia ruokia, sillä ostetut ja asentavat laitteet täyttävät kaiken tarpeesi.