Baker - miten valita?

Nykyään yksi kotitalouksien keittiökalusteiden suosituimmista laitteista on leipäkone. Kuinka valita tällainen kokoonpano täysin tyytyväisenä sen työhön? Valinnan on tapahduttava tietoisesti ja tietämyksellä, jotta myynninedistämisneuvonantajista ja palautteesta kiinnostuneiden uskomukset eivät murtaudu mallin oikeasta määritelmästä.Miten valita leipäkone, mitä parametreja kiinnittää huomiota ostaessaan ja mitä ominaisuuksia voi olla hyödyllinen sinulle keittiössä, ja artikkeli on omistettu.

sisältöön ↑

Täytyykö leipoa kotona?

Jotkut ihmiset ovat kiihkeä vastustajia, jotka lyövät vapaata tilaa keittiössä erilaisten laitteiden kanssa, ajattelevat, että leipomo on täysin hyödytön ja tarpeeton asia. Leipomotuotteita myydään nyt joka vaiheessa, miksi jätteenkäsittelyä ja leipoa kotona?

Nämä ihmiset eivät todennäköisesti koskaan kokeillut tuoretta leipää, jonka valmisti tämä laite. Muussa tapauksessa - he eivät sanoisi niin, koska kotona ruoanlaittojauhoja, luotat tuotteiden laatuun ja tietävät, mitä he asettavat sisälle.

Tärkeää!Valitettavasti jotkut leivän tuottajat leipovat sen alhaisimmasta laatutasosta tai valmiista seoksista, joiden alkuperä on epävarmaa. Parantamalla tuotteen makua leivonnassa lisätään usein halvan näytteen synteettisiä lisäaineita, joilla on haitallinen vaikutus kehoon.

Ja leivän hinta ei sano lainkaan, sillä jopa kaikkein kalleimmilla ja eliepäillä voi olla haitallisia lisäaineita. Kaikki tämä on yksi tärkeimmistä syistä, miksi kannattaa ostaa leipomo.

sisältöön ↑

Miksi leipoa leipoa?

Tämä laite on todella välttämätön ja yleisimmin käytetty laite keittiössä seuraavissa tapauksissa:

• Jos perheesi asuu alueella, jossa kauppa on kaukana, tai on ongelmia toimitettaessa leipää siihen. Jos kesäksi lähdet elämään kylässä, niin paistaminen on ensimmäinen asia, jonka pitää pakata kanssasi.
• Jos katsot asianmukaista ravitsemusta ja syö vain luonnollisia tuotteita.
• Jos olet innokas kannattaja syömään vain kotitekoista ruokaa. Ehkä vielä muistat kotona valmistetun leivän tuoksu ja maku uunissa. Tässä tapauksessa tarvitset tämän laitteen.
• Jos perheesi tykkää herkullista leipää, sillä modernilla leipomolla on paljon toimintoja, joiden avulla voit syödä eri leipiä.
• Jos sinulla ei ole aikaa sekoittaa taikinaa, mutta kaikki perheenjäsenet rakastavat jauhotuotteet. Monilla yksiköillä on sellainen toiminto, joka helpottaa suuresti emännän työtä.

sisältöön ↑

Miten leipäkone toimii?

Ensimmäinen tällainen yksikkö kehitettiin vuonna 1987.Sittemmin se on parantunut huomattavasti. Leipäkoneen käyttöperiaate on lähes sama. Laitteessa on moottorissaan yksi tai kaksi lämmityselementtiä ja säiliö ainesosille, joissa on terät taikinan sekoittamiseksi.

Tärkeää!Säiliö päällystetään tavallisesti tarttumattomalla tai keraamisella pinnoitteella.

Sinulta sinun tarvitsee vain laittaa kaikki tarvittavat mittasuhteet valmiiksi ja valita ohjelman. Loput tekevät itse leipomon:

• sekoituskomponentit;
• lämmittää sienen;
• antaa taikinalle jyrkästi jonkin aikaa;
• kastelee taikinan;
• leipoa;
• pitää paistetut tavarat lämpimänä vielä muutama tunti.

Kun leipä on valmis, laite antaa äänimerkin ja ilmoittaa, että sen työ on valmis.

sisältöön ↑

Etusivu leipomo - talous on ilmeinen

Tämä yksikkö ei ole penniäkään, mutta jos perheesi on 4-5 henkilöä, sen hinta maksetaan takaisin vuodessa. Noin 1 kg jauhoja tuottaa noin 4 leipää leivät, paino 400-450 grammaa.

Muut herkullisen leivän valmistukseen tarvittavat ainesosat eivät ole kalliita. Siksi voit turvallisesti sanoa, että leipäkoneen valitseminen( asiantuntijaneuvonta auttaa) ja ostaa sen on erittäin kannattavaa sekä perhebudjetista että kaikkien kotitalouden jäsenten terveydestä.

sisältöön ↑

Kuinka valita leipäkone talolle?-

: n valintaperusteet Sen määrittämiseksi, mikä leipäkone on parhaimmillaan myymälässä tarjolla olevista malleista, on ensin kiinnitettävä huomiota laitteen ulkonäköön, mutta sen ominaisuuksiin. Mitkä parametrit ovat tärkeitä tässä laitteessa, kuinka valita leipäkone oikein?

Paistetun leivän määrä

Tämä parametri on yksi tärkeimmistä valintaperusteista leipäkoneen valitsemiseksi. Ennen ostoa, muista selvittää, kuinka paljon leipää tarvitaan perheellesi päivässä.

Tästä syystä kannattaa valita leipomo:

1. -mallit voivat paistaa 450, 680, 900 grammaa leipää kerrallaan.
2. Jotkin laitteet on suunniteltu tuottamaan kaikki kolme leivonnaismäärää.
3. Hiljattain ilmestyneet mallit, joiden avulla voit välittömästi leipoa 1500 grammaa leipää kerrallaan. Suurelle perheelle tämä on erinomainen vaihtoehto.

Runkomateriaali

Leipäkoneen runko voidaan valmistaa metallista tai muovista. Mikä leipuri on parempi?- Valinta perustuu seuraaviin suosituksiin:

• Metallikotelo on kestävämpi ja kestää lämpötilan muutoksia. Se on taattu kestävän pidempään.
• Leipäkoneet, joissa on muovikotelo, ovat halvempia. Ne ovat helppokäyttöisiä, koska veden tahrat eivät pysy muovilla, ja se vain puhdistaa. Mutta vaikutus tämä materiaali helposti hajottaa.

Tärkeää!Huonolaatuinen muovi voi heittää haitallisia aineita kuumennettaessa.

Teho

Tämä laitteen parametri vaikuttaa suoraan keittolaseihin ja kulutetun sähkön määrään. Leikkuukapasiteetti voi vaihdella 450 - 1650 wattia.

Tärkeää!Jos haluat valita talon leipäkoneen, tämän indikaattorin optimaalinen luku on 550-900 wattia.

Terien lukumäärä

Laitteessa voi olla yksi tai kaksi terää taikinan sekoittamiseen. Jos luulet, että kyynärpäiden lukumäärä on vastuussa vaurion laadusta, niin tämä ei ole täysin totta. Yksikön voima tässä prosessissa on myös erittäin tärkeä.

Harjoittelu osoittaa, että jos leipurin teho on riittävä, terien lukumäärällä ei ole tärkeä rooli. Mutta kumitiivisteiden lukumäärä, jotka erottavat säiliön pohjan vuotoista paikoista, joissa terät on asennettu, on parhaiten minimoitu. Nesteiden ja rasvaisten osien säännöllisestä ja pitkäaikaisesta kosketuksesta tiivisteet ovat pilaantuneet.

Mitat

Leipäkoneella on tavallisesti paljon tilaa. Siksi ennen kuin ostat välittömästi selvittää, missä se seisoo sinulle ja kuinka paljon tilaa sinulla on varaa jakaa sen alla.

Tärkeää!Laitteen paino voi vaihdella 4 - 10 kg.

Tarkastusikkuna

Tämä design-elementti ei ainoastaan ​​koristele leipäkoneita vaan myös leipää leipomisprosessia.

Tärkeää!Suuri katseluikkuna, joka johtuu siitä, että se vaikuttaa leivänvalmistajan lämpöhäviöihin, aiheuttaa usein leivän kauniin rumisen päällisen puuttumisen.

sisältöön ↑

Leipomo

: n perusohjelmat Leipäkoneiden mallissa on perusohjelmat.

Standard

Edustaa pää- ja perusohjelmaa, joka toteuttaa kaikki leivänvalmistusprosessit. Ajan mittaan se kestää yleensä noin 3,5 tuntia.

Accelerated

Kaikilla tämän instrumentin malleilla on tämä ohjelma. Noin 2 tuntia käytetään leivontaan. Mutta rakastajattomat käyttävät sitä harvoin, koska leivät ja leipä eivät tule ulos niin rehevältä ja maultavalta. Ja tämä ei ole yllättävää, koska vaivauskoetta ei ole tehty niin huolellisesti.

Testin sekoitus

Tämä toiminto toimii eri tavoin eri malleissa. Jotkut laitteet kykenevät vaivaamaan vain hiivan taikinan, toiset - ruisleivän taikinan valmistaminen, kolmas - on suunniteltu erilaisten leivonnaisten kypsyttämiseen ja niillä on tämäntyyppiset terät. Näin ollen taikinan vaivaamisen lisätoiminnot maksaa leipomomalli kalliimmaksi.

Kuoren väri

Tämän vaihtoehdon avulla voit valita, minkälainen kuori haluaa leivonnassa: vaalea, kultainen tai paistettua.

sisältöön ↑

: n lisäohjelmat Lisäohjelmien saatavuus ja niiden määrä riippuvat laitteen hinnasta. Jos haluat saada enemmän yksikköä kuin herkullista "normaalia" leipää, voit valita leipomon ja muita mielenkiintoisia ohjelmia.

Ranskalainen leipä

Pisin ohjelma, jonka avulla voit valmistaa erikoisleipää - ilmava ja pehmeä.

Cupcakes

Tämä ohjelma eri malleille toimii omalla tavallaan. Jotkut laitteet täyttävät kokonaan kaikki keittoprosessit, kun taas toiset vain leipovat cupcakes.

Tärkeää!Käyttäjäpalautteen perusteella tätä ohjelmaa ei useinkaan käytetä, koska prosessi on melko työläs, ja ihanteellinen resepti, jonka voit valita laitteellesi, on melko vaikeaa.

Jam

Toiminta ei ole kovin suosittu kuluttajien keskuudessa, koska aika kuluu varsin paljon, ja tuloksena on pieni jam-purkki.

Tärkeää!Tuottajat vakuuttavat myös, että tämä ohjelma säästää paljon vitamiineja valmiissa tuotteessa, mitä ei voida sanoa tavalliseen tapaan.

Ruisleipä

Tämä ohjelma on erittäin hyödyllinen ja käytät sitä ainutlaatuisella tavalla.Älä syö aina vain valkoista leipää.

Muut lisätoiminnot

Leipomolaitteilla on kuvattujen vaihtoehtojen lisäksi seuraavat toiminnot, joita käytät tai eivät, mutta sinun on päätettävä:

• Lisäaineiden paistaminen.
• Pumpkin Pie.
• Baguettes.
• Honey-mustardipuu.
• Kermakakku.

Tärkeää!Jos nämä toiminnot eivät ole läsnä valitsemassasi leipäkoneessa, on suuri todennäköisyys, että pääohjelman avulla voit siemata tämän ja muiden herkullisten leivonnaisten. Tärkeintä - valita oikea resepti.

sisällysluetteloon ↑

Lisävaihtoehdot

-leipuriin Monet koneet eivät ole rajoittuneet herkullisen leivän ja muiden leivontaan. Joissakin malleissa voi olla monia mielenkiintoisia ominaisuuksia.

Lämmönkestävyys

Tämä vaihtoehto toimii kuten termos. Sen ansiosta leipä pysyy lämpimänä ja tuoksu tuoreella tuoksulla kahden tunnin kuluttua leivonnan loputtua.

Automaattinen painon säätö

Tällä toiminnolla voit muuttaa leivän kokoa. Jos tarvitset leipoa pienempää leipää, niin se kestää vähemmän aikaa leipoa.

Tärkeää!Laitteissa, joissa tämä vaihtoehto ei ole käytettävissä, latautuvien tuotteiden määräaika ei muutu.

Ajastin

Erittäin hyödyllinen ja välttämätön vaihtoehto. Sen avulla voit lopettaa ohjelman alkamisen 6-15 tuntia. Myös ajastimen ansiosta sinun ei tarvitse seistä koko ajan ja valvoa laitteen toimintaa.

Annostelija

Tämä innovaatio on erityinen lokero, josta oikeaan aikaan lisäaineita kaadetaan taikinaan. Malleissa, joissa ei ole annostelua, voit lisätä tarvittavat komponentit äänimerkin jälkeen yksinkertaisesti avaamalla kansi.

Lasten lukko

Tämä suoja estää kannen avautumisen käytön aikana. Tämä toiminto ei ole aina kysyntää, koska leipälaitetta voidaan yksinkertaisesti laittaa paikkaan, johon lapset eivät pääse käsiksi.

Muisti sähkökatkon sattuessa

Tämä toiminto sallii laitteen jakaa ilman sähköä 5-40 minuuttia. Toisin sanoen verkkoyhteyden muodostamisen jälkeen laite jatkaa toimintaansa siitä hetkestä, jona se katkaistiin pois aikataulusta. Tämä vaihtoehto on erityisen hyödyllinen silloin, kun talossa on usein sähkökatkoja.

Ylijännitesuoja

Tämä toiminto lisää yksikön kestävyyttä.

sisältöön ↑

Kenen valita leipäkone?- Yleisnäkymä suosituista tuotemerkeistä

Kun me tulemme kauppaan ja tarkkailemme lukuisia eri merkkejä eri hinnoilla, me emme tiedä, miten valita leipäkone. Asiantuntijaneuvonta on yksinkertaista: valitse todistettu tuotemerkki, jonka avulla tuotetaan paitsi laitteita myös komponentteja.

Tärkeää: Tuotemerkkejä Moulinex, Kenwood, Panasonic, Philips ja LG testataan, ja ruoanlaittokirjat on kirjoitettu ja Internet-yhteisöt ovat omistautuneet. Uskomatonta arvoa, mutta hyvää laatua ovat Supra, Scarlett, Mistery.

Mieti kaikkein suosituimpia leipäkoneita.

Moulinex OW613:

• Edustaa laitteen kapasiteettia 700 wattia.
• on metallikotelo.
• Testitilavuus voi nousta 1,5 kg.
• 2 vaivaava paddles sopii täydellisesti suuren määrän taikinaa.
• Voit leipoa laajan valikoiman tuotteita, sillä siinä on 19 automaattista ruoanvalmistusohjelmaa.
• Varustettu ajastimella, joka voi viivästyttää ohjelman alkua jopa 15 tuntia ja annostelijan.

Panasonic SD-2501WTS:

• Laitteen teho on 550 wattia.
• Leipurin maksimimäärä on 1,25 kg.
• Laite on valmistettu muovista.
• Siivekkeiden määrä - 1.
• Arsenalissa on 12 leivontaohjelmaa.
• Varustettu annostelija ja ajastin, suunniteltu 13 tuntia.

Philips HD9016:

• Laitteen teho on 500 W.
• Laitteessa on muovikotelo.
• Vaivaus suoritetaan yhdellä terällä.
• Paistaa enintään 1 kg leipää.
• Ohjelmassa on 12 leivontaohjelmaa.
• Lisävarusteet: 13 tunnin ajastin.

Kenwood BM260:

• Tehomalli 455 wattia.
• Laite on valmistettu muovista.
• Leipomisen enimmäispaino on 1 kg.
• : llä on 11 ohjelmaa.
• Lisävarusteet: 15 tunnin ajastin.

Mistery MBM-1201:

• Leipurin teho - 500 W.
• Leipomisen enimmäispaino on 750 g.
• Taikina valmistetaan yhdellä terällä.
• : lla on 12 leivontaohjelmaa.
• Varustettu ajastimella, laskettu jopa 13 tuntia.

Supra BMS-150:

• Laitteen teho on 530 W.
• Leipomo-kotelo on valmistettu muovista.
• Taikinaa vaivataan yhdellä terällä.
• Valmis leivonta on 500 g.
• : lla on 5 ohjelmaa.

Yllä oleva luokitus on vain esimerkki suosituimmista ostajien mallista.

Jos haluat valita leipäkoneen henkilökohtaisesti tarpeisiisi, sinun on ensin aloitettava niistä.Ajattele kuinka usein käytät toimintoja, kuten leivonta-cupcakes ja ruoanlaittohillo. Tämän perusteella ymmärrät, haluatko ylittää näiden toimintojen tai muita lisävaihtoehtoja. Jos tämä osto on ensimmäinen tällainen tällainen laite, valitse yksinkertaisempi malli. Kotitekoisen leivän maku ei useinkaan ole riippuvainen leipävalmistajasta, vaan sen laadusta.

Buck, kun valitset leipäkoneen tässä artikkelissa annetut neuvoja ja ostokset, varmista, että ilahduttaa sinua ja perhettään monta vuotta maukkaalla ja maustetulla leivällä.