Miten koota lihamylly?

Jokainen kotiäiti haluaa monipuolistaa ruokavaliossa heidän perheilleen ruokaa. Ja helpoin tapa tehdä tämä on lihan avulla. Lihamylly on yksi välttämättömimmistä keittiönosista. Elintarvikeprosessoreita ja sekoittimia ei voi irrottaa, kun on välttämätöntä valmistaa mehukkaita ja pehmeitä lihapullia, rullia, leikkeleitä ja kassoja. Yritämme ymmärtää sen laitetta ja ymmärtää lihamyllyn kokoamisen.

sisältöön ↑

Miten se on järjestetty?

Käsikone jauhetun lihan valmistamiseen kuuluu tällaisia ​​osia.

• Runko, jossa on liharuoka. Ne on valmistettu metallien korkean lujuuden seoksesta.
• Ruuviakseli. Se on spiraalin muotoinen ja on tarkoitettu lihan syöttämiseen leikkausosaan.
• veitsi. Itse asiassa tämä on työkalu, joka murskaa tuotteita ja muuttaa ne mincemeatiksi. Klassisissa malleissa käytetään kahdenlaisia ​​veitsiä: siipien ja levyjen kanssa.
• Lattice. Sen avulla on mahdollista säätää tuotteen murskausaste.
• Kiinnitysmutteri. Tarjoaa kiinnittimen kaikkiin laitteen osiin.
• Lukko ja kahva.

Tärkeää!"Neuvostoliiton" näytteen klassinen lihamylly kiinnitetään pöydälle paininjalan avulla. Sen varmistamiseksi, että rakenne ei pudota, se on ruuvattava tiukasti. Laitteen liukumisen estämiseksi on suositeltavaa laittaa pieni pehmeä tekstiili pöydän yläosan ja paininjalan väliin. Moderniin malleihin jalan valmistamiseksi käytetään erittäin lujaa muovia. Asennus on luotettava.

Sähköisen lihamyllyn yleinen järjestely näyttää mekaaniselta. Erot ovat seuraavat:

• Runko- ja lihavastaanotin ei ole metallista vaan kestävästä muovista. Runkoon on integroitu sähkömoottori, joka toimii kahvana. Jäljellä on vain paina painiketta ja ihailla prosessia jauhetun lihan.
• Valituissa malleissa( ei kaikissa!) Lihaläiliö kiinnitetään runkoon.
• Laite on varustettu ylimääräisellä työntölaitteella, mikä lisää tuotetta kairaukseen.
• Kehossa ei ole puristinta.
• Veitsen rakenne on hieman erilainen kuin mekaanisilla malleilla. Se on varustettu erikoisilla ulkonemilla matala leikkaus.
• Ruuvikiinnitys suoritetaan aaltopahvilla.

sisältöön ↑

manuaalinen laite kokoonpano algoritmi

pohtia, miten kerätä kahvimylly manuaalisesti. Ennen asennuksen aloittamista tarkista, että kaikki osat ovat täysin kuivia ja puhtaita. Jos tämä jätetään huomiotta, laite häviää nopeasti.

kokoonpano menettely seuraavasti:

1. Aseta ruuvin akselin kotelon sisällä, ja sen levein osa on sijoitettu kahvan, ja kavennettu - veitsen kiinnikkeet.
2. Aseta kahva tankoon ja kiinnitä se ruuvilla.
3. Asenna leikkuutyökalu ruuvin vastakkaiselle puolelle, tasainen puoli ulospäin. Jos laitteessa käytetään levyveitsiä, veitsen pyälletön osa on lähellä hilaa.
4. Kun veitset on asennettu lihamyllyyn, laita verkko sauvan päähän. Varmista, että verkko liukuu leikkausosaan niin tiukasti kuin mahdollista.
5. Kiinnitä koko rakenne kiristysmutterilla.

Nyt tiedät ainakin teoreettisesti, kuinka lihamylly kootaan kunnolla käsin.

sisältöön ↑

järjestyksessä hiomakoneen kokoonpano

Nyt keskitytään siihen, miten rakentaa sähköinen lihamylly. Jos sinulla on taito kokoonpano manuaalinen lihamylly, täsmää sähkölaite voit helposti:

• Connect kaksi rakennusta - vaihdelaatikon ja ruuvi. Liitossa on erityinen ura.

Tärkeää!Jos olet tehnyt kaiken oikein, kuulet tyypillisen napsautuksen. Jos osat ovat löysät, moottori ei kykene oikein ja täysin vaikuttamaan ruuviakseliin.

• Kun asetat ruuvin, varmista, että se sopii rungon aukkoon.
• Kiinnitä leikkuutyökalu ja säleikkö, liitä osat kiristysmutterilla.
• Kun lastauslaippa on asennettu, laitetta voidaan käyttää.

sisältöön ↑

Purkaminen ja puhdistus

Kun popolzovavshis laite on tarpeen purkaa ja puhdistaa. Pese laite kokonaan, jos se on mahdotonta. Laadullisesti pesuyksikkö jauhelihan jäämiä, kun taas vain epätodellista, mutta kun se tulee sähkölaitteet, tällainen laiminlyönti voi aiheuttaa oikosulun.

järjestys purkaminen seuraavasti:

1. Jos rakenne on varustettu irrotettava myasopriemnikom, on tarpeen poistaa suusta lihamyllyn.
2. Irrota kiristysmutteri.
3. Irrota säleikkö ja leikkausyksikkö.Irrota kahva ruuvista.
4. Irrota ruuvi kotelosta.
5. Pese kaikki kohteet. Voit puhdistaa grillin tarkemmin, jos haluat käyttää vastaavaa tai hammastikkua.
6. Työnnä puhdistetut osat turvaan ja anna kuivua.

Tärkeää!Lihamyllyn asennus - manuaalinen tai sähköinen, ei ole sallittua, jos osat eivät ole vielä kuivuneet. Mekaaninen jauhin voi ruostua ja sähköinen oikosulku saattaa laukaista.

Lihamyllyjen purkaminen ja kokoaminen ei ole helppo tehtävä.Riittää yksi tai kaksi harjoittelua, ja voit selviytyä tästä tehtävästä ilman vaikeuksia.