Sienihuuhtelija omilla käsillä

kuivausrumpu pitkäaikaista säilytystä tulevaa käyttöä ja työkappaleen elintarvikekäytöstä erilaisia ​​menetelmiä niiden käsittely - kuivaaminen zasushivanie, tupakointi, suolaamalla. Usein käsittelyprosesseihin liittyy ilmankuivaus. Jotkut tuotteet, jotka sisältävät paljon vettä, lämpökäsitellään, eli kuivataan melko korkeassa lämpötilassa uunissa( melonit, omenat, hedelmät).Monet muut tuotteet kuivataan tuulessa tai auringossa( hedelmät, kala, siipikarja, kinkku, suolattu liha).Erinomainen vaihtoehto näille menetelmille on omien käsiensiirtokoneiden sienikuivain, jota voidaan käyttää myös muiden tuotteiden valmistukseen. Katsotaanpa, että tällainen sovitus on kätevä ja miten se voidaan kerätä kädet.

sisältöön ↑

Työkappaleen vaikeudet

Kuivumisprosessiin liittyy tiettyjä vaikeuksia ja haittoja. Sellaista tapahtuu usein näin: vain laittaa tuotteet kuivumaan, kun tuuli tuhoutui äkkiä tai aurinko peittyi tai jopa alkoi sateella ja kaikki työ menee pieleen. Mutta suurin paha kesällä liittyy kärpäsiin. He räjäyttävät paljastetun tuotteen ympärille ja sinulla ei ole aikaa silmänräpäyksessä, koska he asettavat munansa siihen. Tällöin hän säästää sienikuivain omilla käsillään.

Tärkeää!Hevoset ovat pahanlaatuisia tartunnan saaneita. Näiden hyönteisten kosketusta tuotteisiin ei yksinkertaisesti voida hyväksyä.Se johtuu tästä, ennen roikkuu auringossa tai tuulen lihaa ja kalaa valmisteet, monet sideharso kääritty, ei kuitenkaan ole aina tae turvallisen erillään kärpäset, mutta vähän tuuli voi vaikeuttaa prosessia kuivaus.

Erityisiä ongelmia aiheuttavat kalastajilta, sillä hyvän saaliin ja suolaus kiinni vain epätodelliselta sideharso kääri kukin kala kuivua, ja todennäköisyys vahinkoa kärpäsiä tuotteen kasvaa ajoittain, varsinkin jos kalat plastovana. Mutta silti on olemassa tie ulos.

Lukuisten kokeilujen jälkeen havaittiin merkittävällä tavalla - tehdä kuivausrumpu sieniä kädet muistuttaa muodoltaan laatikot ottelut, tarkemmin, mistä kansi ruutuun vain muutaman kymmenen kertaa suurempi.

sisältöön ↑

Kuivainvaihtoehto nro 1

Kuivauslaite ja sen toimintaperiaate ovat varsin yksinkertaiset. Tällaisen kuivaimen suorittamiseksi sinun tulee:

1. Rullat muodostavat kehyksen rinnakkaisreikien muodossa.
2. Aseta se reunaan( ottelupakkaus on harmaa alas).
3. Molemmat puolet sekä alemmat ja ylemmät sivut kiinteällä materiaalilla( oilcloth, ruberoid, pahvi, vaneri).Lisäksi ylempi pinta on saranoitu kansi, kuten pianokannen kaltainen.
4. Kiristä päätypinnat sideharsoilla tai hienolla verkolla.
5. Vedä johdot kiinni kuivatusosan sisäpuolella olevien sivujen väliin.
6. sisällä toisaalta suoraan harso asettaa taulukon sisätuuletin, ja sen johtava lanka johdettiin harso, jolloin ei ole vapaata syötön sitä, ja tuo sen ulos pistorasiasta.

: n käyttö Elintarvikkeita on käytettävä metallikoukkuissa ja ripustettava jännitysjohtimilla. Kaikkien kärpäiden täydellisen tarkastuksen ja karkottamisen jälkeen kansi sulkeutuu ja tuuletin kytkeytyy päälle.

Tärkeää!Tuulettimen synnyttämä voimakas ilmavirta varmistaa tuotteiden nopean kuivaamisen terveysvaatimusten mukaisesti.

Kuivumisaika yleensä herkästi kuivaimessa määritetään kokeellisesti. Se riippuu ympäristön kosteus, lämpötila, ja koot kuivattujen tuotteiden, niiden vesipitoisuus ja halutun lopullisen kosteuden arvo.

Hyödyllisiä neuvoja:

• Kuivaimen mitat voivat olla mielivaltaisia ​​ja riippuvat kuivaukseen tarkoitetun tuotteen määrästä.
• Tehonkulutuksen vähentämiseksi on suositeltavaa käyttää puhaltimia, joissa on useita toimintatiloja, mikä mahdollistaa tuuletustilan muutoksen kuivausrummussa.
• Voit asentaa tämän kuivurin lähes kaikkialla: verannalla, parvekkeella, katon alla tai jopa kadulla.
• Lataa tuotteita paremmin illalla tai aikaisin aamulla, jolloin ei ole kärpäsiä.
• Suurempia osia tuotteista tulisi ensin ripustaa tuulettimen läheisyyteen ja ne voidaan vaihtaa.

Tärkeää!Monien vuosien käyttö tämäntyyppisten kuivausrummun avulla teki mahdolliseksi tutkia niiden toimintaa eri olosuhteissa. Upeita tuloksia saatiin kuivattamalla hedelmiä, kirkkoja, perunoita, tilliä, persiljaa, suolattuja kanoja ja ankkoja, keitettyjä makkaroita, kinkkuja, kuivattuja sieniä.

sisällysluetteloon ↑

kuivausrumpu Vaihtoehto nro 2

Katsotaanpa vielä yksi vaihtoehto, miten sienikuivaaja saa omat kädet kaasuliesi yläpuolella. Aloitetaan siis:

• Työlle tarvitaan useita eri pituisia alumiinikulmia ja metalliverkkoa.
• Aluksi mittaa lautasen mitat kuivurin suorittamiseksi, joka voidaan myöhemmin asettaa sen pinnalle.
• Poraa reikiä kulmissa, joissa on pora tai sähköpora, jotta ne voidaan kiinnittää pultteilla ja muttereilla.
• Nyt se tulee ruudukkoon, joka sijoitetaan sieniin. Leikkaa se laatan ja itse ruhon mittojen mukaan marginaalilla.

Tärkeää!Verkko, side, muhvi tai muovi ei toimi, koska on vaarallista pitää tällaiset materiaalit tulipalon yläpuolella.

• Rungon kiinnittämiseksi runkoon, käytä samaa alumiinikulmaa, mutta pienemmäksi. Sen pitäisi kääntyä niin, että alhaalta ristikko asetettiin alustalle rungosta ja päälle - sitä puristettiin ylälevyllä.
• Levy kiinnitetään myös kehykseen käyttäen ruuveja, jotka kierretään esiporaisiin reikiin.
• Tulen korkeus olisi määriteltävä yksinään, voit olla noin 60-70 cm( vain näön pituus).
• Aseta sienet, käynnistä kaasu ja kaikki, prosessi meni.

Tärkeää!Älä jätä kaasua vartioimatta.

Sienten kuivaajien hyödyllistä työtä on vaikea yliarvioida itsestään. Varmasti monet kiinnostuvat tällaiseen kuivaajaan, materiaali, jota käytetään sen valmistamiseen, itse asiassa roskapostia, työ on melko yksinkertainen, sähkönkulutus on pieni, tuuletin löytyy lähes joka talosta ja hyödyt ovat valtavat.