Kuinka kuivat omenat talvella?

Omenat tietenkin erittäin arvokas ja hyödyllinen tuote, joka sisältää runsaasti vitamiineja, hivenaineita tarvitaan ihmisen elimistöön. Siksi monet haluavat valmistaa omenoita, mutta on tärkeää säilyttää omat ominaisuudet.

Yksi tällainen menetelmä on kuivattava hedelmä.Miten kuivua omenoita, saada laadukkaita tuloksia ja varmistaa helpon vitamiineja talvella, opit tästä artikkelista.

sisällysluetteloon ↑

Miksi kuivaus on suositeltavaa?

Edut tällaisen menetelmän ruoanlaittoon ja varastointi hedelmät ovat seuraavat:

• Helppo tapa esimuottiin.
• Sinun ei tarvitse käyttää säilöntäaineita prosessissa.
• Hedelmät säilytetään hyvin kauan ja eivät menetä hyödyllisiä aineita.
• Kuivattuja omenoita säilytetään yksinkertaisesti ja ne eivät vie paljon tilaa ruokasalustasi.

sisältöön ↑

Kuinka kuivata omenat kotona?

Huuhteluun valitse kypsä, mutta ei liian mehukas hedelmä.Etusija annetaan syksyn hapan tai hapan ja hapan lajikkeille.

Tärkeää!Yrittää leikata omenalohkot samanlaisia, ei paksumpi kuin 1 cm. Viipaloidut hedelmät viipaleet kuivataan paljon kauemmin.

Jos lopetat valinta tähän menetelmään, aihio, niin täytyy selvittää, miten tarkalleen on kuivaus. Alla olevista vaihtoehdoista valitse optimaalinen, omien ominaisuuksiensa mukaan.

kuivaustapoja nyt miten se kuivatut omenat kotona:

1. Jos asut omakotitalossa, voit turvallisesti kuivana hedelmiä kadulla. Kesä-auringon säteiden alla hedelmät hankkivat tarvittavan muodon. Tätä menetelmää voidaan myös käyttäneet ihmiset, jotka eivät ole lasitettu parveke ylemmissä kerroksissa talon, mutta aina aurinkoisella puolella.
2. Koneistuksen menetelmät. Voit tehdä tämän käyttämällä kodinkoneita, kuten mikroaaltouuni, kaasu tai sähköuuni, sähkökuivain.

sisältöön ↑

kuivaa omenat mikroaaltouuniin:

1. viipaloidut hedelmälevitettä lautaselle.
2. pohjalevyt sulkea puuvillakangasta, kuten pala kangasta ja laittaa päälle omenoita.
3. Käynnistä kone 4 minuuttia, kun tila on asetettu 200W: ksi.

Tärkeää!Erittäin nopea tapa omenoiden kuivumiseen. Mutta kerralla saadaan liian vähän korjattuja hedelmiä, koska lohkojen on levitettävä yhteen riviin.

sisältöön ↑

kuivaa omenat Elektrosushilki

Olet onnekas, jos olet omistaja Elektrosushilki. Tällaisella erityisen suunnitellulla tekniikalla kaikki hedelmien valmistamiseen liittyvät kysymykset katoavat itsestään. Riittää kun lukea käyttöohjeet laitevalmistajan, valitse tila haluamallasi, lataa raaka omenat ja poista ne keittämisen jälkeen.

Tärkeää!Tarvittavat järjestelmät auttavat selviytymään helposti kuivumisesta säilyttäen samalla kaikki aminohapot, vitamiinit ja hivenaineet.

Kuivaajia on kahdenlaisia: infrapuna, konvektio. Ja toinen ja toinen tyyppi haihtuu kosteudelta hedelmistä, mutta sillä on kaunis ulkonäkö ja hyödylliset ominaisuudet.

Ehkä se on tällä kaudella, aiot ostaa laitteita, sitten kiinnittää huomiota kapasiteettia koneisiin ja tietenkin toiminnon tyyppi.

Tärkeää!Konvektiolaitteet ovat halvempia kuin infrapunat, mutta niillä on joitain haittapuolia. Kuivumisen jälkeen hedelmä muuttaa ulkonäköään eikä sitä palauteta liotuksen jälkeen.

sisältöön ↑

kuivaa omenat kaasu- tai sähköuuni:

1. Valmistele omenapaloja, kuivaa paperipyyhkeillä muusta kosteudesta.
2. Levitä arin päälle, joten ilma kiertää hyvin.
3. Myös kuivaus leivontalokerossa on mahdollista, mutta vähemmän tehokasta - kuivuu enemmän aikaa.
   Optimaalinen lämpötila on 50-60 astetta. Voit asettaa korkeamman, mikä vähentää kuivausaikaa, mutta omien hyödylliset aineet tuhoutuvat.

Tärkeää!Sähköuuni on edullisempi, koska siinä oleva lämpö jakautuu tasaisemmin. Näin ollen hedelmiä jalostetaan laadullisesti ja nopeammin.

sisältöön ↑

Kuivatut omenat kadulla

Useimmiten hedelmät kuivataan auringossa, kuten varjossa, kestää liikaa aikaa. Tietyistä ehdoista riippuen kuivattaminen kadulla kestää 4-6 päivää.Miten kunnolla kuivata omenat kadulla selviytymään tehtävästä mahdollisimman nopeasti?- Toimita tällä tavalla:

1. Valmista hedelmä - pese omenat, kuivaa se vedellä, leikkaa ydin ja vahingoittaa, leikkaa viipaleiksi tai mukiiksi.
2. Sitten kierteet voidaan kierteellä lanka ja lohkot levitä arinan tai leivinpaperille.
3. Aseta tai ripusta ulkona olevaa hedelmää ja odota, kunnes tuote on kuivunut kokonaan.

Tärkeää!Pane aina omenat, joissa on sideharso, suojaamaan pölyltä ja hyönteisiltä.

Nyt tiedät kuinka kuivata omenat kotona. Hedelmien kuivumisen prosessi on melko pitkä, varsinkin kun hedelmät kuivatetaan kadulla. Se vie kärsivällisyyttä ja huolellista huomiota prosessiin niin, että hedelmät kuivataan riittävän hyvin mutta eivät kuivattuja, mutta lopullinen tulos epäilemättä kiittää.Jos haluat talvella hieroa omena-viipale, joka on absorboinut luonnon energiaa ja rakkautesi, loppujen lopuksi sinun tulee aina valmistautua rakkauteen valmistautumiseen, se tuo suurta iloa aikuisille ja lapsille. Herkullinen tuoksu on hieno lisäpöytä.