- Lajikkeet keittiö leivonta
- edut ja haitat
- lasiesineet Miten valita lasiastiaan uunin?
Moderniin keittiöön löytyy paljon apuvälineitä, joita emäntäkokemukset käyttävät eri tarkoituksiin. Erityisen suosittuja ovat keittoastiat uunissa. Esimerkiksi lasipannua käytetään riittävän laajasti leivontaan ja leivontaan. Monet voivat ajatella, että tällaisia keittiövälineitä ei ole vaikea ostaa, mutta itse asiassa on välttämätöntä lähestyä huolellisesti valintansa. Asia on, että nykyaikaiset valmistajat tarjoavat valtavan valikoiman tällaisia tuotteita ja valita yksi on melko ongelmallinen.
sisältöön ↑lajikkeet keittiö leivonta
Tänään myyntiin on olemassa erilaisia tarjottimia, jotka eroavat muodoltaan ja materiaalista, josta ne on valmistettu.
: n määrittäminen Peruslaatikoita on useita:
- Universal. Nykyaikaisia ammentavia käytetään useisiin tarkoituksiin.
- leipää leipää.Ne vievät ne ammattiin, joten niitä voidaan käyttää paitsi kotona myös leipomoissa.
- Leivinpelti paistamiseen. Tuottaa ne eri materiaaleista, koska voit kokata niitä, et voi vain piirakoita, mutta jopa pizzaa.
- Leivontalaukut leivontaan.
Tärkeää!Ennen kuin valitset lasipannun, muista miettiä mitä keittää eniten.
Mattojen luokittelu materiaalista riippuen:
- Valurautaiset tuotteet ovat luonteenomaisia vaatimattomasta hoidosta ja kestävyydestä.Voit puhdistaa ne molemmilla metalliharjoilla ja puhdistusaineilla hiomapartikkeleilla. Se lämmittää ja jäähtää materiaalia pitkään, minkä vuoksi astiat pitävät lämpöä pitkään, vaikka uuni olisi sammunut.
- Uunin lasikannu - ihanteellinen leivontaan uunissa monenlaisia ruokia. Se näyttää hyvältä, ei salli ruoan polttamista, mutta lasin läpinäkyvyyden takia voit tarkkailla ruoanlaittoa. Voit pestä sen tavallisin keinoin, mutta tärkein asia on välttää törmäyksiä muiden kovien esineiden kanssa, jotta se ei murtaisi sitä.
- Keraamiset muodot. Käytä niitä paremmin keittämällä ja hemmottelemalla ruokia. Koska jatkuva ilmankierron siinä, pohjaseinä ja astiat kuumennetaan samalla, jonka avulla voidaan tallentaa arvokkaita ravintoaineita ja vitamiineja, jotka ovat läsnä käytettyjä ainesosia.
- Silikoniastiat. Usein tällaisissa muodoissa leivonnetaan erilaisia piiraita, muffineja, kasveja ja keksejä.Ne ovat helposti puhdistettavia ja et voi pelätä tapaturmavaurioita. Voit käyttää niitä paitsi uunissa, myös jääkaapissa, mikroaaltouunissa ja pakastimessa. Teräsmuodot, joissa on tarttumaton pinnoite. Tämä on varsin suosittu, käytännöllinen ja helppokäyttöinen vaihtoehto. Ainoa asia - sinun on seurattava tarkasti ruokien lämmittämistä, koska liian ohuiden seinien vuoksi se voi lämmetä ja muuttua epätasaisesti.
Tärkeää!Materiaalissa päätetyt, huomioi paitsi laatuominaisuudet, myös kustannukset. Esimerkiksi hinta lasin tulee olemaan suurempi leivontaan silikoni hometta, mutta myös laatu, ja ympäristöystävällisyyttä, ja pitkän aikavälin käyttää sellaisia keittiötarvikkeet ajoittain paremmin.
sisällön ↑edut ja haitat
lasitavarat Aluksi, kuumuutta kestävästä lasista kattilat ja pannut, joita käytetään ruoan mikroaaltouunissa, mutta ne ovat yhä enemmän käytetään paiston. Lasi-keittiötarvikkeita löytyy yhä enemmän arjessa nykyään, eikä niitä käytetä pelkästään tavallisten kotiäitien vaan myös ammattikokkien avulla. Ne näyttävät ulkopuolelta, ne ovat hyvin tyylikkäitä ja houkuttelevia. Monille kotitalouksille ja kokkeille tällaiset astiat ovat mahdollisimman kätevät ja turvalliset.
Tärkeää!Ennen kuin ostat tämän tai tämän lomakkeen, tutki huolellisesti ohjeet sen varmistamiseksi, että se soveltuu käytettäväksi tietyissä olosuhteissa tietyn käyttötarkoituksen vuoksi.
Uunin lasilevytelineen etu:
- Läpinäkyvyys. Tämän ominaisuuden avulla voit nähdä, missä vaiheessa ruoanvalmistukseen käytetään astioiden sisältämiä ainesosia ja seurata koko keittoprosessia.
- Monipuolisuus. Lasilaskuri on ihanteellinen leivontaan, hauduttamiseen ja leivontaan.
- Kestävät paksut lasiseinät. Tämän ominaisuuden vuoksi keitetty ruoka pysyy kuumana pitkään johtuen materiaalin itsestään vähäisestä lämmönjohtavuudesta.
- Varastointi. Lasiastiastoissa ei voi vain keittää ruokia, vaan myös säilyttää ne jääkaapissa. Karkaistu lasi voi kestää hyvin alhaisia ja korkeita lämpötiloja.
Tärkeää!Ennen kuin laitat astioita jääkaappiin, sinun on odotettava, kunnes se on täysin jäähtynyt.
- kemiallinen passiivisuus. Tämä ominaisuus mahdollistaa sen, että keitetyt ruoat säilyttävät kaikki mauttavuus ja hyödylliset ominaisuudet. Tosiasia on, että tämä materiaali ei reagoi mihinkään tuotteeseen, ei anna ruokaa, jolla on vieraita tuoksuja, makua.
- Esteettinen valitus. Lasiastiat voidaan laittaa jopa juhla-aulaan, koska ne näyttävät kauniilta, siisteiltä.
- Pitkä käyttöikä.Lasi ei salli itsensä korroosiota, muodon muodostumista, joten se palvelee pitkään.
- Käytännöllisyys. Joissakin malleissa on erityiset kahvat helpompaa käyttöä varten.
Tärkeää!Huolehtiminen lasiesineet on yksinkertainen riitä, koska ruoka ei tartu siihen, niin - paljon hieroa se ei ole välttämätöntä.
Haitat lasialustalle:
- Jopa huolimatta siitä, että lasi, jotta ne kulkevat erityistä koulutusta, se ei voi vielä sietää liian nopea lämpötilan muutoksia. Siksi älä laita kylmää nestettä kuumennetussa muodossa tai laita jäähdytettyjä tuotteita. Uunissa laittaa suositellaan vain silloin, kun se on hyvä lämmetä, estämiseksi muodostumisen aiheuttamia halkeamia nopean lämmityksen.
- Materiaalin joustavuus. Vaikka vasarat on tehty iskunkestävästä materiaalista, niitä on silti käytettävä huolellisesti.Älä pudota kohdetta, älä laita liian raskaita esineitä päälle.
- Huono lämmönjohtaminen on sekä materiaalin plus- että miinus. Lasiastiasto levitetään epätasaisesti. Siksi ruoanlaittoa varten sinun on jatkuvasti lisättävä vettä tai öljyä niin, että ruoka ei pala.
Kuinka valita uuniin sopivat lasitavarat?
- Kun valitset lasiastian varastossa, muista kiinnittää huomiota ensinnäkin sen pinnalle. Todella laadukkailla tuotteilla ei ole naarmuja, sulkeumia, kuplia, epäsäännöllisyyttä, karheutta.
- Lasin tulee olla täysin läpinäkyvä, ja voit tarkistaa sen tarkastelemalla valokuvamallia.
- Jos se on lämmönkestävä astia, sen on oltava merkki siitä, että se on lämmönkestävää.Jos tällaista kuvaketta ei ole, niin on parempi olla hankkimatta sitä.
- Kiinnitä huomiota myös täydellisen kahvan, litteän kannen.
Nyt tiedät kaikki ominaisuudet, jotka erottavat leivonta lasi heidän kollegansa metallista, keramiikka ja muut materiaalit. Toivomme, että olette vakuuttuneita siitä, että tällaiset keittiötarvikkeet ovat paras vaihtoehto, etkä ole pahoillani ostaessasi.