Poltettu valurautainen paistinpannu, mitä minun pitäisi tehdä?

Siivoamme pannulla, koska se voi olla, joka ei liity super-insinöörit Kulibin Teflon tarttumaton paistinpannuja, mutta vanha valurautainen paistinpannu on todella klassikko. Kun öljyä kuumennetaan pannulla, luodaan luonnollinen tarttumaton päällyste. Valurautaiset keittiötarvikkeet imevät kaikki parhaat ominaisuudet - helppo huolto ja kestävyys. Mutta se on joskus, koska hämärtää syitä meille, suosikki paistinpannu "epäkunnossa".Jos et aio lähettää hänelle lomalle tästä syystä, mutta ei aio sietää sitä, että palanut valurauta paistinpannu, mitä tehdä - me kattaa tässä artikkelissa. Keräsimme teille joitakin tapoja hoidon ja kohtelun raudan astiat - ja korjata ongelma, ja jatkaa sitä tapahtumasta.

sisältöön ↑

Mikä on tarve kalsinointi valurautainen pannulla? Myynti

metallivuokia tulevat käyttöön suojaavan päällysteen muodossa rasvavoitelulle. Tämä estää paistinpannun vahingoittumisen ulkopuolelta.

Ulkoisten tekijöiden vaikutuksesta valurauta-astia on päällystetty korroosiolla. Siksi ennen käyttöä, se tulisi pestä ja sytytetään, muuten:

• Hetken ruoka poltetaan ja muodostivat paksun noen ja noen poistaminen - tämä koko juttu.
• Kaikki suojarasva - se on kemiaa ja kemian tämän kerroksen pysyvästi imeytyy ruokaa.
• vaikutuksen alaisena edellä mainitut tekijät, pala levyn etuajassa tulee arvoton, ja te luulette, mitä tehdä, jos palaneen valurautainen paistinpannu.

Tärkeää!Leivonta astiat valurautaa on välttämätöntä myös yhdenmukaisen pinnan lämmitystä aikana koko eliniän. Tämä vaikuttaa suoraan ruoan laatuun.

sisältöön ↑

ensimmäisen pomyvka ostamisen jälkeen

Tässä suhteessa Amerikassa emme auki, eikä uutta koukerot eivät kerro. Siksi pestä valurautainen paistinpannu:

1. tehdä lämmin saippualiuoksella.
2. Pyyhi perusteellisesti keittoastian molemmat puolet sienellä.
3. Pese useita kertoja lämpimässä juoksevassa vedessä.
4. Pyyhi kuivaksi ja kuivaksi.

sisältöön ↑

poltetun pan - 3 muoti

kalsinoituun ennen käyttöä tällaiseen alukseen, on tarpeen harkita joitakin kohtia:

• koko ruokailuvälineet.
• Uunin saatavuus.
• Onko lautasen muovikahva - se on poistettava, tai keittiötuotemarkkinoiden voi olla lämpökäsiteltyä.
  

Laske vähintään yksi tunti ennen käyttöä ja toimi. Valurauta paistinpannu on käytettävissäsi.

Menetelmä 1

Erittäin yksinkertainen tapa, ilman lisäaikaa ja vaivaa. On tarpeen tehdä seuraavat käsittelyt:

1. Kuumenna uuni 220 asteeseen
2. upotettu uunivuoka.
3. Odota 3 tuntia jatkuvaa lämpökäsittelyä.
4. Sammuta uuni ja anna paistinpannun jäähtyä siihen.

Tärkeää!Tämä versio kalsinoinnin ei sovellu, jos pannulla ei-irrotettava kahva.

Menetelmä 2 pinnalle astia on tarpeen luoda tarttumaton pinnoite kasviöljyn korkeassa lämpötilassa. Tämä menettely voidaan suorittaa uunissa tai liedellä:

1. pesee pannulla ja pyyhi kuivaksi.
2. täytetty sen suolaa paksuus on vähintään 1 cm.
3. lävistettävän levy tai uunissa vähintään yksi tunti.
4. Sitten riittää tarpeeksi suolaa ja rasvaa kasviöljyllä.

Tärkeää!Kiistaton tosiasia - enemmän rautaa pannulla käytetään, sitä parempi se on tarttumaton pinta.

Tapa 3 Panoroidaksesi

ei polttaa, on aika testata menetelmällä.Menettely on aikaa vievin, mutta tehokas.

Toimita kuten tämä:

1. Kuumenna uuni 220 asteeseen.
2. Laita paistinpannu siihen ja vie se samaan lämpötilaan.
3. Vedä sitten varovasti ulos.
4. Märkää koko pinta kasvisöljyllä.
5. Aseta se takaisin uuniin.
6. Odota öljyn palamista ja sammuta uuni.
7. Ota valurauta paistinpannu täydellisen jäähdytyksen jälkeen.

Tärkeää!Jotta keittiö ei tupakoisi lapsen kanssa, käännä huppu ja avaa ikkuna. Palovammojen välttämiseksi kuumaa paistinpannua käytettäessä käytetään paksuja polttopuita.

Vihjeitä:

1. Älä salli paksun koksin muodostumista paistinpannuun.
2. Pese pannulla säännöllisesti, pyyhi kuivaksi jokaisen käytön jälkeen.
3. Valurautaa sisältävän paistinpannun talteenottoa varten, ota kuiva ja tumma paikka niin, ettei syy korroosiota ole.
4. Jäähdytäksesi pitää kuivata se hyvin käytön jälkeen.

Kerrottiin valuraudan paistinpannun kunnostamisesta ja varastointiin. Toivomme, että neuvoja auttavat sinua. Mutta mitä teet, jos et nähnyt pisteen, ja keittiötuotemarkkinoiden palanut, ja seisot ennen kuin kysymys, miten puhdistaa valurautainen paistinpannu.

sisältöön ↑

Puhdistus: Puhdista pannu

tällaisia ​​ruokia kotona nopeasti, edullisesti ja tehokkaasti, käytämme vanhan isoäidin menetelmiä.Suurin osa kotitalouksien puhdistusaineista soveltuu menettelyn suorittamiseen ja auttaa varmistamaan, että valurautainen paistinpannu ei ole palanut.

Ainekset:

• Sitruunahappo.
• Sinappijauhe.
• Taulukkoetikka ja sooda.
• Liima ja saippua.
  

Sitruunahappo

Sitruunahapolla on monenlaisia ​​käyttötarkoituksia. Se on uskomattoman tehokas ja täysin puhdas puhdistusmenetelmissä.Sisältää sopivan tällaiselle alukselle:

1. Pese astia juoksevan veden alla.
2. Levitä koko pinta sitruunahapolla.
3. Odota 3-5 minuuttia, että sitruunahappo liota valuraudan huokoiseen rakenteeseen.
4. Poista kaikki sitten kostealla liinalla.
5. Huuhtele tavalliseen tapaan.

Sinappijauhetta

Kanssa sinappijauhe poistat kestävin rasvaa eivätkä siten, että ei tartu rauta pannulla:

• Tarvittaessa päästä eroon rasvasta pinnasta sisältä keittiövälineet sinun täytyy etukäteen sulattamiseksi.
• Sitten sulautetaan se, pyyhi paistinpannun jauhettu sinapin pinta.
• 25 minuutin kuluttua huuhtele runsaalla juoksevalla vedellä.

Taulukkoetikka ja sooda:

1. Sekoita 9% etikkahappoja yhtäjaksoisesti soodan kanssa.
2. Kemiallinen reaktio tapahtuu, jolloin muodostuu tahna.
3. Pyyhi koko paistinpannu, jätä tässä tilassa 30 minuuttia.

Liima polttaa kaikki hiilen kertymät ja voit helposti poistaa sen puhdistusastian kovan puolen avulla.

liimaa ja saippualla

todella vanha isoäiti menetelmä - se oli tehokkain ja yhteinen resepti, ja se toimii:

• hierotaan karkea raastin saippuaa - niin nopeasti liukenee veteen.
• Valmista suuri säiliö niin, että paistinpannu sopii siihen.
• Täytä vedellä ja kiehuudu.
• Lisää saippuaa yhden porrastetun palkin tilavuuteen.
• Lisää myös pieni PVA-liiman putki.
• Jaa tämä "komposti" huolellisesti.
• Valurautaisen paistinpannun laskeminen ja kiehuminen 2-3 tuntia.
• Jos säilytys on suuri, keittiökoneen kiehutusaikaa voidaan lisätä.
• Lopussa kiehuvaksi anna jäähtyä keittiökoneet, ja voit helposti pestä pois pinnan pannulla kaikki noki sienellä.

Se tapahtuu niin, että pidät valuraudan paistinpannu oikein ja huolehdit siitä, mutta kun pannukakut ovat kuumia, tapahtuu tapauksia. Pannukakut polttavat eivätkä halua erottaa toisistaan. Joten älä käytä uutta paistinpannua pannukakkujen valmistukseen. Tämä on salaisuus siitä, miksi pannukakut polttavat. Vaikka olet tehnyt kaikki tarvittavat toimenpiteet uuteen valuraudan paistinpannuun, se ei selviydy 100% tehtävästä.Tämä voidaan tehdä vain vanhalla testatulla pannulla, kuten monet emännät vahvistavat. Jokaisella niistä on omat ominaisuutensa, tapansa, temppuja pannukakkujen valmistukseen.

Tätä luetteloa voidaan jatkaa pitkään, yksi ovela korvaa toisen. Se on vain yksi asia, aina - kokki hyvänhajuisen ja rakastetun pannukakkuja. Rakasta itseäsi ja perhettäsi ja anna herkullisia pannukakkuja täydentämään teidän onnea.