- Kuinka mittakaava vaikuttaa kahvikoneen toimintaan?
- Mikä on kahvin ja kahvin kontaminaation välinen ero?
- Milloin tarvitaan kalkinpoisto?
- tärkeä vaihe - siivous laite irti mittakaavassa
- pesu panimo- mekanismi
- Puhdistus spumatore
- puhdistus kahvinkeitin
- Siivoamme kahvinkeitin kunnolla
kahvinkeitin on oltava systemaattinen hoitoa kuin prosessi panimo suuri tuoksuvia virkistävä juoma vaikuttaa toimintatila pääkohdat kahvinkeitin.yhteenlaskettu puhdistusmenetelmä sisältää vaiheittaisen kahvi soitimella peruselementtejä - hydraulinen, vesisäiliö, mekanismi kahvin valmistamiseksi, Cappuccino, jäteastia ja kahvin tähteitä.Tässä artikkelissa, voimme miettiä miten tuottaa Kalkinpoistoaineet kahvinkeittimet sekä erityinen agentti Saecon hilseenpoisto- mitä muita keinoja voidaan suorittaa tätä prosessia.
sisältöön ↑Koska mittakaava vaikuttaa toimintaan kahvinkeittimen?
Kovan veden, on korkea suhde magnesium- ja kalsiumsuolat, jotka kuumennuksen aikana muodostuu liukenematon sakka. Tämä kalkkikivi talletetaan espresso-laitteen yksityiskohtiin ja aiheuttaa ongelmia.
ajoissa kalkinpoisto kahvinkeittimet Saeco estää paljon ongelmia:
- pidentää käyttöikää kahvinkeittimen;
- edistää valmistetun juoman enimmäismäärää;
- edistää kahvin oikeaa lämpötilaa;
- vähentää korjauskustannuksia mittakaavan kertymisen vuoksi;
- helpottaa ihanteellisen vaahdon valmistusta;
- tarjoaa valmistetun juoman täydellisen maun.
Tärkeää!Skaalaus vaikuttaa prosessin lämmitys- ja veden kattilan kapasiteettia ja pienentää estää laitteen osiin, joka provosoi lämpötilan lasku ja kahvin laatua. Myös asteikolla vaikuttaa prosessin työskentely pumpun, joten on olemassa nousu taustamelun käytön aikana laitteen.
sisältöön ↑Mikä erottaa kahvia kahvinkeitin likainen?
Parhaaseen crema tunnusomainen kullanruskea värimaailma tiheä rakenne. Laadun kahvi "espresso" vaahtoa vaaditaan paksu johdonmukaisuus, ruskehtava sävy ja makeahko maku.
Kalkki heikentää painetta ja vähentää veden, joka syötetään:
- Jos kahvinkeitin ei ole puhdistettu mittakaavassa, parhaillaan kahvin kupin pinta on saatu vaahto heikko johdonmukaisuus.
- kalkin läsnäollessa ei ole suorassa kosketuksessa nesteen kanssa säiliön seinien, niin tuloksena ei ole vettä tapahtuu kuumennus haluttuun lämpötilaan, ja kuuman kahvijuoman tulee sen sijaan jäähtyä.
- Lisäksi kalkki pestään pois kahvinkeittimen ja lietteen hiukkaset putoavat kahvikuppiin.
välttämiseksi kaikki nämä ongelmat, sinun tulisi säännöllisesti puhdistaa kahvinkeitin kertyneestä plakkia.
sisältöön ↑Milloin tarvitaan kalkinpoisto?
Saecon kahvikoneelle on tehtävä järjestelmällinen puhdistusmenetelmä.Säännöllisyys tämän prosessin riippuu veden laadusta:
- Jos vesi on kovaa, on toivottavaa puhdistaa kahvinkeitin kerran kuukaudessa.
- Jos vettä on pehmennetty, se on tarpeeksi, jotta puhdistus kuuden kuukauden välein.
Tärkeää!Lisäksi on olemassa toinen tapa, joka osoittaa kalanpoiston tarpeen. Kun kahvi on laatinut noin 200 kuppia kahvia, on syytä miettiä puhdistamista. Joissakin malleissa on erityisiä indikaattoreita, joista tietyt indikaattorit kertovat dekalsifioinnin tarpeesta.
Jos kahvinkeitin ei ole varustettu erityisellä laskuri, kannattaa kiinnittää huomiota seuraaviin seikkoihin, mikä osoittaa, että tarvitaan kalkinpoisto kahvinkeittimet Saeco:
- Kahvinvalmistusprosessin aikana tapahtuu voimakasta kohinaa.
- Kun juotat juomaa, kuppiin saapuva kahvi on tavallista ohuempi.
- Valkoisen sedimentin esiintyminen kahvijuomassa.
- Kahvikoneen rungon liitoksissa on juoksevia vettä.
- Kun laite on päällä, häiriöilmoitus käynnistyy ja kahvinkeitin ei toimi.
- Kun nosturi avataan höyrymoodissa, putkesta lähetetään mittapaloja.
Nämä tilanteet esiintyvät useimmiten laitteen pitkällä toiminnalla tai siinä tapauksessa, että vakiotoimenpiteitä veden kovuuden varmistamiseksi ei ole otettu ajoissa. Helpoin tapa on asentaa Brita Intenza Aroma System -vesisuodatin.
Tärkeää!Jos Saeco-kahvinkeittimessä on näyttö, voit ohjelmoida laitteen tiettyyn veden kovuusindeksiin. Kun pienikokoisia kerrostumia esiintyy, laite antaa signaalin, joka osoittaa Saeco-kahvinkeittimen tarpeellisen puhdistuksen.
sisältöön ↑Tärkeä vaihe - kalkinpoisto
Saeco-laitteet koostuvat kattilasta, joka pystyy lämmittämään jopa 90 astetta. Kuumennuselementti, joka auttaa lämmitysveden prosessiin, on altis kalkkiutumiselle. Siksi, jotta laitteisto ei ennenaikaisesti pääse epäonnistumaan ja toimisi tehokkaasti, on välttämätöntä suorittaa Saeco-kahvinkeitin kalkinpoistomenetelmä ajoissa.
Tärkeää!Automaattisen puhdistusjärjestelmän läsnäolo helpottaa suolan talletusten poistamista Saecon kahvikoneen erityisen puhdistusaineen avulla. Laite on varustettu sisäänrakennetulla ohjausjärjestelmällä, joka palvelee kahvin valmistuksessa käytettävien syklien kvantitatiivista valvontaa. Tietyn ilmaisimen saavuttaminen, ohjauspaneelin merkkivalo muistuttaa Saeco-kahvinkeittimen puhdistustarpeesta.
Saeco-kahvinkeittimessä on joitain suosituksia suolan talletusten poistamisesta:
- Täytä puhdistusaine vesijäässä ja lisää 1 litra lämpimää vettä, joka ei ole yli 60 astetta.
- Sen jälkeen käynnistämme koneen ja muutamat mukulat vettä johdetaan kuuman veden syöttöjärjestelmän läpi.
- Sulje kuumavesiputki
- . Vedä kaksi kuppia kahvia samanaikaisesti puhdistusainetta ja valmistettua juomaa ei käytetä juomaan.
- Ohjeiden mukaisesti ajetaan automaattinen ohjelma Saeco-kahvinkeittimen pesemiseksi.
- Sitten pestään laitteen työyksikkö vesijohtovedellä ja jos lasinen vedenkeitin on säädetty.
Tärkeää!Jos kahvinkeittimallissa ei ole automaattista puhdistusohjelmaa, on välttämätöntä suorittaa kahvin valmistusprosessi puhdistusaineen kanssa niin monta kertaa kuin säiliössä on vettä.Sen jälkeen on huuhdeltava bunkkerin reikä - täyttämällä se vedellä hanasta, suorittamaan muutaman kupin kahvin valmistusmenetelmä.Näin espressokoneen puhdistus suolan talletuksista on valmis.
Joissakin malleissa on sisäänrakennettu hydraulijärjestelmä, joka koostuu laitteista ja putkista juoman syöttämiseksi. Kun kone on päällä ja aina kahvin valmistus tapahtuu, hydraulijärjestelmän automaattinen puhdistus suoritetaan. Koko hydrauliikkajärjestelmän kautta kulkee vettä muovikoteloon.
Tärkeää!Jotta laitteen tehokkuuden parantaminen asteikolla olisi suositeltavaa käyttää erityisiä tabletteja Saeco-kahvinkeittimen puhdistukseen, joka on asennettava laitteen sisään.
sisällysluetteloon ↑Panimo-mekanismin puhdistaminen
Panimo-mekanismi vaikuttaa kahvinvalmistukseen, joten se on pestävä säännöllisesti juoksevan veden alla. Puhdistusmekanismi estää erilaiset toimintahäiriöt laitteen käytön aikana ja valmistaa parempaa kahvia. Tätä prosessia varten ei ole tarvetta käyttää erityistä kalkinpoistoainetta Saecoa, koska vesi vastaa täysin tähän tehtävään.
Tärkeää!Kahvinkeitin ei muistuta keitinmekanismin puhdistusta, joten sinun on seurattava sen puhtauden tasoa ja huuhtele se ajoissa.
Panimomekanismin puhdistustaajuuden määrittämiseksi voit käyttää näitä vinkkejä:
- Jos laitetta käytetään kotitalouksissa, jotka panimoprosessissa on enintään viisi kertaa päivässä, niin infuusio mekanismi tulee puhdistaa 10-14 päivän välein.
- Jos laitetta käytetään toimistossa, ja kahvin keittäminen on yli 10 kertaa päivässä, viikkosiivous olisi suoritettava mekanismin.
kengät
spumatore poistamiseksi maidon jäämät ja pesu virtauskanavaputken on puhdistettava spumatore. Tämä prosessi olisi tehtävä säännöllisesti, muuten - on tehtävä hyvin vaikea ja työläs korjata kahvinkeittimen. Pestä laite tarpeen soveltaa erityistä puhdistusnestettä kahvinkeittimiin Saecon, jolloin annos riippuu mallista. Miten pestä
kapuchinator:
- Valmistaudu erityisiä ohjeita pesuliuosta.
- Laske maitoletku valmiiksi laastiksi.
- Kytke kuumaa maitoa tai vaahtoa keittotilaan.
- Toista menettely useita kertoja varmistaaksesi, että erityinen liuos kulkee kaikkien putkien läpi.
- Huuhtele kaikki kanaviston kanavat ja putket tavallisella vedellä.
- Puhdista kahvinkeittimen suodattimet.
Tärkeää!Jos valmistusprosessissa cappuccinoa tai latte tapahtuu päivittäin, se voidaan pestä käsin putki koneen, ja erikoistuote kahvinkeittimiin Saecon sovelletaan kahden viikon välein.
sisältöön ↑puhdistusaineita
valmistaja kahvinkeittimien puhdistamiseen on tarpeen käyttää tällaisia keinoja Saecon mittakaavassa:
- neste kahvinkeittimien puhdistamiseen Saecon - käytetään poistamaan asteikolla lämmityselementin. Tätä tuotetta myydään pulloissa, jotka on suunniteltu yhdelle puhdistusmenetelmälle. Tällainen prosessi olisi tehtävä kerran kahdessa kuukaudessa.
- Tabletit Saeco-kahvinkeittimille - puhdista laite kahviöljyillä.Tätä tablettia tulee käyttää ruoanlaittokyvyn jälkeen 350 kuppia öljykertymien poistamiseksi yksikön sisäpinnalta.
- Nestemäinen cappuccinoa puhdistava.
- rasva maker Saecon - pidentää käyttöikää haudutuskammion ja helpottaa valmistusta useamman tyydyttyneen ja aromaattinen juoma. Tämä prosessi on suoritettava joka 500 kertaa tai 4-5 kg: n kuluttua keitettyä kahvia.
Siivoamme kahvinkeitin kunnolla
valmistajat valmistuksessa kahvinkeittimet rinnakkain ja tuottaa erikoistuotteita puhdistukseen kahvinkeittimet. Jos malli on
laskuri ilmoittaa määrä kupillista kahvia valmis, prosessi puhdistus puhdistusaineet ei ole kovin vaativa:
- Valitse puhtaampaa Saeco kahviautomaatti mukaan valmistajan suosituksia. Yksi tällainen työkalu on CA 6700/00.
- Ratkaisu valmistetaan pakkauksen ohjeiden mukaan.
- Täytä yksikön säiliö ja putket haluttuun konsentraatioon valmistetulla liuoksella.
- Puhdista säiliö keräämään jätteet ja suodattaa kahvijäännöksistä.
- aloittaa automaattisen kalkin järjestelmästä ja tarkkailla toimia kaikkein hätäkutsusignaalin kahvinkeitintä.Pohjimmiltaan laite kysyy lisää vesihuoltoa ja puhdistaa jälleen kuormalavan.
Kahvinkeittimestä huolehtii loput decalcification-prosessista yksin.
Jos laitteen suunnittelun kehittämisessä tätä toimintoa ei anneta, sen purkamista varten tarvitaan:
- Valmistele Saecon kalkinpoistoaine noudattamalla pakkausohjeita.
- Kaada valmiin liuoksen oikea pitoisuus vesisäiliöön ja yksikköputkistoon.
- Suorita puhdistusmenetelmä säiliöön, joka kerää jätteet ja suodattaa pienistä kahvijäännöksistä.
- Kytke laite päälle, avaa vesihana hyvin kuumalla vedellä.On toivottavaa tyhjentää 100 - 150 ml nestettä.Tällainen tyhjennysmenetelmä on toistettava neljästä viiteen kertaan 6-7 minuutin välein, kaatamalla 90-100 millilitraa nestettä ulos hanasta.
- Jos koneessa ei ole pulveria, sen jälkeen kun kahvi on täytetty laitteeseen, on välttämätöntä aktivoida kahvinvalmistusohjelma. Jos kahvinkeittimessä on pulverisaattori, kahvia ei tarvitse kaataa, mutta voit aloittaa ruoanvalmistusohjelman heti. Vastaanotettu juoma kategorisesti ei voi juoda, se on kaadettava. Tämä toimenpide on toistettava, kunnes puhdistusliuos on päättynyt.
- Puhdas vesi säiliö laite, kaada sitten kylmää vettä hanasta ja toistaa puhdistus, mutta tällä kertaa puhtaalla vedellä poistaa jäänteitä puhdistusaineita.
- Pyykää koneen työyksikkö kylmän veden alla.
Tämän dekalsifiointimenettelyn seurauksena kahvinkeitin on tullut virheettömästi puhtaaksi ja pystyy jälleen täyttämään sen toiminnallisuuden.
Tärkeää!On olemassa malleja, jotka on varustettu erityisillä astioilla, joissa puhdistusaine asetetaan tabletin muodossa. Siksi ennen laitteen käyttöönottoa on tarpeen tutkia laitetta. Sitruunahappo
Jos mitään erityistä nestemäistä pesuainetta Saecon kalkinpoistotablettia tai mahdollista käyttää sitruunahappoa ja puhdistaa kahvin:
- Aluksi valmistaja puhdistettu jätteiden ja tähteiden kahvia.
- liuos valmistettiin käyttämällä kahta sitruunamehua litra vettä, tai se on mahdollista käyttää 6-8 tl sitruunahappoa vesilitraa kohti. Sai
- tarkoittaa täyttää vesisäiliön kaksi tai kolme tuntia, kuten luonnollinen ratkaisu ei ole niin nopeasti poistaa kova suolajäämät, kuten kemiallisilla keinoilla aikaansaatu käsky.
- Tämän jälkeen aloitetaan kahvinvalmistusohjelma kaiken sitruunahappoliuoksen määrän käyttämiseksi vesisäiliössä.
- Sitten huuhtele vesikattila useita kertoja puhtaalla vesijohtovedellä.
- Lopuksi kahvinvalmistusohjelma asennetaan, jotta kahvinkeitin puhdistetaan puhtaalla vedellä.
Siivous etikan kanssa
Väkevää olettamusta etikan erinomaisista ominaisuuksista puhdistaa kahvinkeitin ja poistaa kalkkia. Etikan koostumuksessa on vettä ja etikkahappoa, jotka heikentävät yksikön sisäisten osien tilaa.
On olemassa useita hyviä syitä ei suositella tämän lääkkeen käytöstä:
- tehottomuus johtuu puhdistusta kahviautomaatti kalkkia. Etikka koostuu etikkahaposta, ja suositelluissa keinoissa poistaa kalkki sisältää maitoa ja sitruunahappoa. Läsnä etikka löystyy kalkkipitoinen talletukset, mutta toisin kuin levitetty kemikaalien poistamiseksi plakkia ei tarjoa tehokasta puhdistusta kahvinkeitin, sekä ei täysin poista öljykerros.
- Etikan terävä tuoksu on erittäin vaikea päästä eroon. Yhdistettynä kahviöljyihin, tuloksena olevasta juomasta on epämiellyttävä sokerimaisema. Kielen reseptoriteetit saavat jopa kymmenentuhatta erilaista makua, ja etikka on niin vahva tuote, että kun se vaikuttaa reseptoreihin, tapahtuu muiden makuaistien päällekkäisyys.
- Espresso-koneen puhdistamisesta kalkkikivestä etikan avulla tarvitaan neljä kertaa niin kauan kuin suositeltavia puhdistusaineita käytetään.
Tärkeää!Ei myöskään ole toivottavaa turvautua muiden aineiden käyttämiseen pesukoneen puhdistamiseen kalkkipitoisuuksilta. Keinot, joihin kuuluvat epäorgaaniset hapot, kuten rikkihappo, sulfamidi, suolahappo, voivat aiheuttaa vaurioita kahvinkeittimen suuttimien järjestelmään. Siksi on suositeltavaa käyttää vain erityisiä keinoja Saecon kalkinpoistoon.
Erityispiirre on tippuvuotoiset yksiköt, joissa pumppu ei toimi. Tällaisten kahvikoneiden suunnittelu on varustettu putkilla, joilla on sakeutetut seinät. Tässä tapauksessa on sallittua käyttää valkoista etikkaa. Jyrkän tuoksun estämiseksi on suositeltavaa käyttää tippaustyyppisissä yksiköissä keino poistaa Senseo-kalkin kasaus.
Nyt tiedät kuinka Saeco-kahvinkeitin on puhdistettu ja kuinka usein sinun on suoritettava tämä menettely.Älä sivuuttaa suositukset valmistajan laitteen, joka kestää sinulle pitkään ja saat todella herkullinen, aromaattinen juoma.