Suurimmassa osassa aerogrilliä on suurta kysyntää juuri sen kykyjen takia. Loppujen lopuksi se yhdistää useiden kodinkoneiden( höyrylaiva, grilli, mikroaaltouuni, leivänpaahdin, paistinpannu, liesi, uuni) toimintoja.
Tällainen keittiökaluste on eräänlainen konvektiouuni ja se on suunniteltu tarjoamaan laajan valikoiman ruokia automaattisessa tilassa. Tässä artikkelissa kerromme, kuinka valita aerogrilli, puhumme tämän laitteen toiminnan periaatteesta, siitä, mitä se koostuu ja mitä on otettava huomioon ennen sen ostamista.
Mikä on aerogriili ja miten se toimii
Aerogrilin laite käsittää läpinäkyvän lasisäiliön( ruukut), joka on asennettu muoviselle jalustalle. Pinta on yläosassa suljettu erityisellä kannella, jossa sisäpuolelta on rakennettu lämmityselementti ja tuuletin ja ohjauspaneeli on ulkopuolelta.
Tässä hyvin kattilassa on ristikot ja leivontalautaset, jotka sijaitsevat toistensa yläpuolella muodostaen siten korkeintaan kolme tasoa. Sen ansiosta ateriohjauksessa voidaan samanaikaisesti valmistaa useita astioita.
Älä kuitenkaan välitä siitä, että erilaisten astioiden valmistuksessa aerogrillissä niiden haju sekoittuu, jolloin astia ei välttämättä ole yhtä herkullista kuin odotat. Siksi aina kiinnitettävä huomiota, kun valmistat useita ruokia samanaikaisesti, ne eivät pilata toistensa makua. Useiden ruokien valmistukseen samanaikaisesti on suositeltavaa valita tuotteet, jotka edellyttävät yhtä suuria lämpötiloja ruoanlaittoon.
Aerogrillin periaate on seuraava. Lämmityselementti kuumentaa ilmaa kattilaan sisällä ennalta määrätylle lämpötilalle ja puhallin kierrättää ilmaa niin, että säleikköihin sijoitetut tuotteet puhalletaan tasaisesti. Nykyaikaiset ilmasuihkut, joissa on kyky asettaa paitsi ilmavirtojen lämpötila myös nopeus. Siksi ei pidä huolehtia siitä tosiasiasta, että tällaisessa tekniikassa valmistetut astiat ovat ylipainotettuja. Kaikki riippuu asettamiesi ilmavirtojen nopeudesta ja lämpötilasta.
Valitse kulhon tilavuus
Suosituin tänään on aerogrili ja kulhoon tilavuus on 3-12 litraa. Jos käytät laitetta usein, niin sinulla on tarpeeksi tilaa 8 litraa. Mutta vaikka kypsennät jatkuvasti monille ihmisille. Emme suosittele aerogrulien ostamista liian suurilla kulhoilla.
Ensinnäkin tällaiset laitteet vaativat paljon tilaa. Mikä ei ole kovin hyvä, jos sinulla on pieni keittiö.Toiseksi tällainen laite on vaikeampi pestä.Ja tämä on lisäksi puhdistusaika. Kolmanneksi, mitä suurempi kulho, sitä kauemmin astiat keitetään. Siksi ennen kuin ostat, harkitse tarkkaan, kuinka paljon kuppi sopii sinulle parhaiten.
Mitä voidaan säätää aerogrillissä
Ohjaus aerogrillissä voi olla:
- Mekaaninen
- Elektroninen
Mekaanisesti ohjatut laitteet ovat erittäin helppokäyttöisiä.Ohjaus niissä tapahtuu kiertokytkimillä.Tällaiset laitteet ovat helppokäyttöisiä.Ymmärtääksesi, miten tällainen aerogrill toimii, et ole vaikeaa, vaikka et ennen käyttäisi mitään samanlaista tekniikkaa. Myös mekaanisella ohjauslaitteella on helppo puhdistaa.
Aerogrili elektronisella ohjauksella on paljon toimintakykyisempi. Niissä on erityinen näyttö, joka näyttää erilaisia tietoja( kypsennysaika, lämpötila jne.).Tämän säädön avulla voit määrittää tarkemman lämpötilan ja käyttöajan.
Tällaiset laitteet ovat yleensä varustettuja ruoanvalmistusohjelmilla. Sen läsnä ollessa sinun tarvitsee vain laittaa tuotteet kulhoon ja valita tarvittava ohjelma tälle lautaselle. Sitten tekniikka tekee kaiken itselleen.
Elektroninen ohjaus voi olla painike tai kosketus. Tässä ei ole mitään olennaista eroa. Sinun täytyy valita jotain, joka sopii sinulle helpommin. Kosketuslaitteilla varustetut laitteet kuitenkin maksaa enemmän.
Kun valitset aerogrillin, kiinnitä huomiota ohjauspaneelin ulkonäköön. Sen pitäisi olla intuitiivinen ja yksinkertainen.
Mitkä lämmityselementit voidaan käyttää aerosolissa
Aerogrillin lämmityselementti voi olla:
- Putkimaiset( TEN)
- Halogeenit
Lämmityselementit lämpenee hitaasti. Ruokaa aerogrillareissa, joissa on putkimainen lämmityselementti, valmistetaan korkeissa lämpötiloissa. Lisäksi tällaisella laitteella on suuri tehokerroin. Siksi sähkön korkea hinta.
Halogeenilämmittimet ovat jo merkittävästi työntäneet putkea markkinoilta. Ne ovat hyviä, koska ne ovat halvempia ja ympäristöystävällisiä.
- Katso myös: Mikä aerogriili on parempi: TEN tai halogeeni
Valitsemme aerogriilin
: n teholla Erittäin tärkeä indikaattori valittaessa aerogrilliä on teho. Teho 1300 W: ssä on optimaalinen ilmaisin. Laite, jolla on suuri teho, vaikka se kypsentää hieman nopeammin, mutta se nostaa huomattavasti virrankulutusta.
Aterogrilli-astioiden valmistuksessa ei vain vaikuta tehoon. Monessa suhteessa tämä riippuu myös kulhon tilavuudesta. Huomaa siis, että mitä suuremman kulhon tilavuus on, sitä suurempi tehokerroin on oltava aerogriili.
Mitä muuta etsiä valittaessa aerogrilliä
Kiinnitä huomiota lämpötilan säätötoiminnon ilmakehään. Tämän toiminnon on oltava pakollinen. Jotta laite olisi suojattu ylikuumenemiselta, tarvitaan lämpötila-anturi.
Jotkin aerogrills on varustettu toiminnolla, kuten "lämpötilan ylläpitäminen".Jos se on käytettävissä, keitetyn lautasen lämpötila säilyy jonkin aikaa. Jos konvektionopeuden säätö on olemassa. Voit säätää puhallusastetta.
Jotkin samankaltaiset laitteet toimivat viivästetyllä tavalla.elitäytät kulhon oikeilla elintarvikkeilla. Aseta, aika, jolloin laite alkaa lautasen valmisteluun. Määrittämäsi aikana ruoanlaitto alkaa.
Huomaa, että aerogrillissä on oltava itsepuhdistuva toiminto. Muussa tapauksessa laite antaa sinulle paljon ongelmia huolehtimalla siitä.
Jotkin aerogrillien malleissa on erityisiä ruoanvalmistusohjelmia.elivoit paljastaa, mitä tuotteita valmistellaan. Ja laite itse noutaa oikean lämpötilan ja tarvittavan ajan niiden valmistukseen. Kalliimpien laitteiden malleissa on ohjelmia joihinkin tiettyihin ruokiin.
Mitä yleensä sisältyy
airgrove-sarjaan Aerogrillien pakkauksessa on yleensä erilaisia ritilöitä.Useimmiten on kolme. Ne on tarkoitettu munien, leivän, paahtoleipää jne.
Mukana on myös pannu. Niissä voi leipoa kanaa folioon tai paistaa uunissa. Lisäksi on tarjolla erityinen kitki shish kebabin valmistamiseen - joukko vartaita. Toinen sarja sisältää pihdit. Heidän avulla voit helposti muuttaa ristikkoa.
Mukana on yleensä erityinen suutin. Sen avulla voit tehdä grillattua kanaa. Yksi lisä on paistinpannu, jossa on reikiä.Jos se on käytettävissä, laite pystyy suorittamaan höyrylaitteen toiminnot jossain määrin.