kuivaus kesäsato puutarhoja - on yksi vanhimmista menetelmistä valmistelut talven vitamiineja ilman säilöntäaineita tai lämpökäsittelyn. Nyt nykyaikaisen tekniikan avulla poiketa luonnollinen tapa kuivata lämpimässä raikasta ilmaa avulla sähkölaitteet. Tämä herättää kysymyksen, se on hyvä Dehydrators ja miten valita kuivaimen kasvikset ja hedelmät optimaalisen joukko teknisiä ominaisuuksia?
Sisältö:
- Miksi tarvitsemme Dehydrators
- Miten kuivaimen kasvikset ja hedelmät
- erilaisia sähkö kuivaimet - mitä ne ovat
- Millä parametrit tulisi valita kotitalouksien Elektrosushilki
- Rating paras elektrosushilok( top 6) - miten ostaa
- Video: Miten valita Elektrosushilki vartenvihannekset ja hedelmät
mitä tarvitaan Dehydrators
Toisin kuin perinteiset ruokaa kuivausmenetelmin, käyttää tähän tarkoitukseen sähkölaitteen on useita etuja, jättämättä epäilystäkään senarvot kotitalouden:
- Prosessin nopeus, vailla luonnollista,
- riippumatta auringonvalossa ja lämpöä,
- Minimitilantarve kuivaukseen tuotteen
- Kyky käyttää joka säällä ja vuodenajasta( sienille, jopa syksyllä, kun sataa),
- poikkeus ongelmia osittainen hajoaminen kasvien osia,
- absoluuttinen hygieniaa ilman pölyä ja hyönteisiä.
Ja kuitenkin - voit säätää virtausta koko prosessin lämpötilan säätö ja ilmanvaihto, sikiöiden lukumäärä ja kokonaiskustannuksista aikaa.
Kuivaus "nopeasti" kuin mahdollista ja uunissa, mutta toisin ELECTROAPPARAT se lähtee hedelmäpaloja ja palamistuotteet edes rasvaa, kun taas hedelmät voidaan kokematon kotiäiti kuivattu liikaa ja jopa osittain kiehua.
käyttää sellaisia laitteita kuin mahdollista, paitsi omenat - samalla menestystä he ovat täynnä erilaisia vihanneksia, yrttejä, sieniä, keitä hedelmä karkkia, vyalyat kalaa ja lihaa.
Miten kuivaimen kasvikset ja hedelmät
sähkölaitteet kuivaus elintarvikkeiden erikokoisia ja kapasiteetin suunnittelun osat ja joukko vaihtoehtoja. Ymmärtää, mitä kuivaimen kasvikset ja hedelmät sopivat parhaiten sinulle, yrittää ymmärtää laitteeseensa ja lajien monimuotoisuus.
yleinen laite ja Käyttö Yleistä Elektrosushilki
piirilaitteessa on sama kaikille ja mallit, ominaisuuksistaan riippumatta. Vakiona tämän laitteen asennettuna se lämmitin, joka joissakin tapauksissa voidaan täydentää tuuletin. Yksinkertaisimmillaan kuivain on tarjotin( paistaminen), jossa on sisäänrakennettu vastukset.
suosituin suljettu koneet - hygieeninen ja kätevä ylläpitoa. Kuten kuivaimet vihannekset ja hedelmät ovat päällekkäin, pyöreä tai neliömäinen muoto, joka käsittää useita osia( 3-7 tai enemmän) mahtuu hedelmiä.
toimintaperiaate tällainen laite on hyvin yksinkertainen:
- viipaloidut tuotteet hajoavat lavoille,
- tarjottimet kasvis tai hedelmä lihat asennetaan kuivauskammioon,
- esilämmittää haluttuun ilman lämpötila( usein yhdessä tuuletin) kuivattaa ne haluttuun tilaan, ja konehuone suojaahaitallisista ulkoisista vaikutuksista. Tyyppisiä sähköinen kuivausrummut
- mitä ne ovat
konvektio- ja infrapuna-Elektrosushilki
yleisin kirjoittamista kuivurit - tyypin osa niiden lämmittämiseen käytetyn laitteen hedelmien massa haluttuun lämpötilaan. Siitä riippuen erottaa seuraavan tyyppiset kuivaimet vihannesten ja hedelmien:
Konvektio( tai konvektio)
varustettu Tan, josta lähtee virta kuumaa ilmaa. Tällaiset laitteet pidetään edullisinta, halvempi ja haluttu tulos saavutetaan nopeammin työssään. Niiden puute - lämpökäsittely, joka kuitenkin tuhoaa vitamiineja elintarvikkeissa.
Infrapuna
ylläpitää haluttu lämpötila infrapunalämmitin, minkä vuoksi hinta on hieman korkeampi, koko hieman, mutta kestää hieman kauemmin. Mutta ne antavat tulosten korkeamman laadun - ne säilyttävät tuotteen värin, kuten useimmat vitamiinit siinä.
Millä parametrit tulisi valita kotitalouksien Elektrosushilki
Joten miten valita Elektrosushilki Hedelmien ja vihannesten, niin että se yhdistää mukavuuden ja luotettavuus, laatu ja monipuolisuus? Tutustu tarkemmin eri malleja koskevien teknisten parametrien kanssa.
-mallin mukaan Ulkonäön muoto voi olla pyöreä tai suorakulmainen. Tulosten laatu ei heikennä, joten niitä ohjaavat omat esteettiset tarpeensa. Mutta mitat, materiaalit ja sijainti solmut ovat välttämättömiä:
1. Kotelo itse on valmistettu eri materiaaleista:
- Ruoka muovi - helpompaa ja halvempaa, voidaan purkaa ja helppo pestä.
- Ruostumaton teräs - tukeva, tyylikäs, usein lasiovessa tuotteiden ja taustavalon tarkkailemiseksi. Lisää rakenteen painoa ja sen kustannuksia.
2. Ulkomitat ilmaisevat laitteen kapasiteetin. Jos aiot käyttää sitä aika ajoin - yrttejä ja hedelmäkirjaa varten, niin riittää ostamaan kompakti kopio. Avid puutarhurit-ammattilainen puutarhurit ja poimintaan voi hankkia tilavuusyksikkö, joka taloa jopa 15 tasojen tarjottimia puutarha ja metsään lahjoja.
3. tärkein sisäisten elementtien laitteen - tuulettimen ja rusketuksen - järjestetty pohjaan tai sivuseinään kuivauskammion. Pienille malleissa se ei ole niin tärkeää, mutta volyymin yhteensä useita tasoja paljon tasaisemmin "palanut" in puolella huonetta.
tapauksessa Vaakasuuntainen - tuotteet kaikilla tasoilla samaa kuivatun
4. Jos monipuolisuus on tärkeää kiinnittää huomiota erilaisia mukana tarjottimia. Ne eroavat eri tuotteille - standardilavat 10 mm omenat ja muut vastaavat, korkea jopa 15 - 20 mm ja suurempi suuret vihannekset, hienojakoista hedelmien ja yrttien, jatkuvan levyn, massana.
Joissakin muutoksissa on mahdollista säätää kappaleiden asennuksen korkeutta. Jos täytyy valita kuivausrumpu sieniä, tässä se on vain pieni kätevä mukavuutta - suuretkin hedelmät ei voida leikata, ja aseta ne lokero kokonaan.
teknisiin tietoihin
perusselitelmin jotka ovat varmasti tarvitaan toiminnassa Elektrosushilki on:
1. valtaa. Tämä parametri vaihtelee välillä noin of 165-1000 W ja on suurentaa riippuen määrän ja tyypin tuotteen, josta saatu laite:
- kuivaus jopa 3-5 "kerrosta" olla kustannukset, teho 300 W,
- 6tai useampi tarjottimia vaativat 500-600 wattia,
- suurille vihanneksia, ruoanlaitto kalaa ja lihaa vaativat suurin vahvuus - jopa 1000 wattia.
2. Lämmityksen säädöt käyttäjän valitsemissa ei kaikissa malleissa - jotkin laitteet toimivat vain "on-off" 50 - 55ºC.Kun mahdollinen valinta tarjotaan useita vaihtoehtoja ovat pohjimmiltaan 3:
- Matala - säästäviä 35ºC,
- Medium - käytetyin sovelluksessa 50-55ºC,
- korkea - lisääntynyt, 60-75ºC, lihaa ja kalaa.
3. lisäominaisuudet käsittävät valinnaisia mutta toivottavaa asetuksetkin:
- suojattu ylijännitteeltä ja ylikuumeneminen, takaa pitkän käyttöiän,
- Ajastin koneen vapauttaa aikaa jatkuvasta tarkkailusta valmiuden tuotteiden
- termostaatti ylläpitää yhtenäisetlämpötila,
- -taustavalo antaa mahdollisuuden tarkkailla saatavuutta avaamatta laitetta.
Parhaan sähkökuivaimen arvot( top 6) - joista yksi ostaa
Monet ulkomaiset ja kotimaiset yritykset harjoittavat sähkökuivainten tuotantoa. Näiden kodinkoneiden suhteellisen yksinkertainen järjestely on syy sähkökuivaimien nopeaan kokoonpanoon laaja yritysluettelo, mukaan lukien alikuntoisten komponenttien ja komponenttien käyttö.Joten mitä parempi ostaa yrityksen kuivausrumpu kotiin korjuuseen vihanneksia ja hedelmiä, joka kestää pitkään ja onnellinen samalla työn laatua?
välttää ostamalla huonolaatuisen tuotteiden tulisi kiinnittää huomiota malliston yleisimmistä ja luotettu kuluttajabrändeistä - Espanjan Vinis ja VES kanssa kokoontumispisteet Taiwanissa ja Kiinassa, Puolassa Zelmer, kiinalainen Tefal, venäläinen "Breeze" ja "kuiva tuuli"( Kursk), Venäjä-Kiinalainen Scarlett, rekisteröity yhtiöksi Englannissa.
sijoitukset paras kuivaimet Hedelmien, suosituin keskuudessa kotitalouksille tällä hetkellä näyttää tältä:
1. Tefal DF 1008 - Teho 525W, irrotettava 5 tasoa, 3 tilaa - 40, 60 ja 750.
2. Zelmer 36Z011 - kompakti kaupunkien käyttöön, 300W, mahtuu lokeroon 4, on elektroninen ohjaus, tila 2, painaa vain 3 kg materiaalia - muovi.
3. VES VMD-1 - 5 osaa, teho 300 W, kokonaispaino - 2 kg.
4. Scarlett SC-421-5 tiyarusnaya, 250 wattia, jossa on läpinäkyvä elin on varustettu tuuletin.
5. tuuli 5-500 W, 5 tarjottimia, kokonaispaino 3,9 kg, lämpötila säätö on mahdollista 30-70 0C.
6. Dry M - teho 500 W, lastaus jopa 8 alustalle, kokonaispaino - 4 kg.
Halvin kuivaimet hedelmät ja vihannekset ovat alueella 3-4000 ruplaa, ja valinta korkeampi vaihtelee liittyy läsnä suuria määriä terästä komponenttien, sekä muut käytettävyys ja muotoilu kauneutta.
Video: Miten valita Elektrosushilki kasvikset ja hedelmät
Joka tapauksessa miten valita kuivausrumpu hedelmiä ja vihanneksia - se on sinun, käyttöön perustuva tarpeisiin. Jos tämä asia joudut usein ja käyttää sitä aiot pitkään, se on parempi olla säästää rahaa ostaa todella laadukkaita ja kauniita laitteeseen.