Induktiokeittimet myyntimarkkinoilla 25 vuotta, mutta ne ovat nyt vain suosittuja. Tämä johtui korkeista kustannuksista, mutta niiden hinta on nyt melko suuri, mutta verrattuna lasikeraamiin, ero on vähäpätöinen.
Aluksi selitämme, että induktioliesi on varustettu induktiolämmittimillä, joiden käyttöperiaate poikkeaa sähköpaneelin toiminnasta. Tuotteiden kuumeneminen induktiopaneelissa tapahtuu ohittamalla lämmönsiirtoastia keittolevyn pinnasta astioihin.
Panoksen lämmitys "kylmällä" pinnalla saadaan aikaan käyttämällä kuparikäämin ja korkeataajuisen sähkövirran tuottamaa magneettikentän energiaa.
Sähköpaneelit lämmittävät polttimen pintaa, astioiden pohjaa ja sitten itse tuotetta, mikä suurentaa huomattavasti kypsennysaikaa.
Prestonstva
Induktiokuoppien ammattilaiset:
- Pintalämmitys ei ylitä 60С.
- Jäähdyttää enintään 6 minuuttia( sähköllä tämä aika saavuttaa 50 minuuttia).
- Käytön aikana ympäröivää ilmaa ei ole melkein lämmitetty.
- Laaja lämmitysteho - 50 - 3500 wattia.
- Ei käynnisty, jos keittovyöhykkeen pohja ei peitä keittoaluetta alle 70%.
- Se ei käynnisty tyhjällä kapasiteetilla tai jos pinnalla on vieraita esineitä, kuten haarukoita.
- Keittoastin nopeus on paljon suurempi kuin sähköliesi.
- Energiankulutus on 1,5 kertaa pienempi.
- Elintarvike ei pala.
Sähkötauon eduista ei ole paljon, mutta ne ovat myös merkittäviä.Tämä saa sinut ymmärtämään, että on parempi valita itsellesi:
- Polttimien lämmityksen nopeus.
- Vain astioiden pohja on lämmitetty, lämpöä ei käytetä.
- Mahdollistaa ruoanlaittovälineiden käytön.
: n haitat
: n miinushaittojen haitat ovat seuraavat: kun sähkölämmittimen teho vähenee, keittoalue toimii ajoittain lämmitystilassa. Molemmat levyt toimivat sähköntuotannossa, induktiopaneeli tässä asiassa on paljon kannattavampaa, mutta kaikki pluses kattavat ylimääräiset kustannukset ferromagneettisen pohjan erikoismyymälöiden ostamiselle.
Voit tarkistaa, onko ruoanlaittoväline sopiva uuniin kiinnittämällä magneetti pohjaan. Toinen haitta on haitallinen vaikutus lähistöllä oleviin laitteisiin( jääkaappi, mikroaaltouuni, pesukone jne.).Lisäksi on olemassa mielipide magneettisen induktorin haitasta ihmisten terveydelle, mutta tätä ei ole osoitettu!
Sähkölämmittimen edut verrattuna induktioon ovat ilmeisiä.Uudet tekniikat eivät anna mahdollisuutta vanhan tekniikan kuntoutukseen. Mutta myös "taloudellisten" uutisten käyttö edellyttää aina lisäkustannuksia.