Paistinpannu irrotettavalla kahvalla: setti, valurautainen pannukakku, grillipannu

Paistinpannu on keittiövälineiden välttämätön ominaisuus. Sen tulee olla tilava, turvallinen ja helppokäyttöinen. Oikea päätös olisi ostaa astioita, joissa on irrotettava pidike (kappeli). Tällaiselle paistinpannulle on ominaista monipuolisuus, koska se soveltuu ruoanlaittoon minkä tahansa tyyppisessä uunissa ja liesissä. Irrotettavaa kahvaa ei kuitenkaan saa käyttää kaikentyyppisissä keittiökoneissa.

Paistinpannu on minkä tahansa keittiön ominaisuus.

Mikä on irrotettava kahva paistinpannulle (kappelille)

Teekannu on keittiöväline, klassisessa muodossaan sitä edustaa puinen kahva, jossa on koukku ja korostus. Arjessa sillä on nykyaikaisempi ilme - pidike tai paistinpannu. Tämän laitteen ansiosta pannu on helppo tarttua.

Kappeli (pannu) on keittiöväline, jolla tartutaan pannuun, jossa ei ole kahvaa.

Nykyaikaisten keittiövälineiden mukana tulee paistinpannu, pidike ja kansi (ei aina mukana). Koska jotkut kotiäidit menettävät laitteensa, tuli mahdolliseksi ostaa erillinen teekannu.

Paistinpannun mukavuuden perusteella monet ymmärtävät irrotettavan pidikkeen olemassaolon.

Viitteeksi! Telinettä valittaessa tulee huomioida sen soveltuvuus ruokien paistamiseen olemassa olevassa paistinpannussa.

Irrotettavia yleiskahvoja ei käytännössä valmisteta. Pohjimmiltaan teekannut valmistetaan tiettyä sarjaa varten. Niitä valmistetaan tavallisena klassisena muotona, jonka pituus on 18 cm, sekä pitkänomaisempia - alkaen 22 cm.

Tällainen irrotettavalla kädensijalla varustettu paistinpannu on nykyään kysyntää, sillä sitä voidaan käyttää ruokien paistamiseen ja haudutukseen sekä uunissa että liedellä.

Valmistettu edullisista materiaaleista astioiden käyttöiän pidentämiseksi:

• bakeliitti (valmistettu lämmönkestävästä muovista, kahva on kevyt, tarjoaa mukavan otteen);
• metalli (kätevä vaihtoehto, mutta lämpenee nopeasti, et voi tehdä ilman astianpitimiä tai pyyhkeitä astioiden poistamiseen);
• lämmönkestävä silikoni (ei kuumene, miellyttävä koskettaa kättä, on malleja, jotka kestävät jopa 220 °);
• puu (materiaali voi kuivua kuumennettaessa).

Aikaisemmin "irrotettavan kahvan" käsitettä ei ollut olemassa, joten ilmaisua "kappeli" käytettiin jokapäiväisessä elämässä.

Jotkut valmistajat valmistavat irrotettavan pidikkeen siten, että ne voivat haihduttaa imeytyneen lämmön lämmityksen aikana. Tällaisia ​​malleja kutsutaan "kylmäksi".

Irrotettavan pannun kahvan plussat ja miinukset

Nykyaikaiset keittiövälinevalmistajat tekevät kahvoista mahdollisimman mukavia käyttää. Niillä on useita etuja:

• tilan säästäminen jääkaapissa tai pienessä laatikossa säilytyksen aikana;
• muuntaminen paistolaitteeksi;
• sopii käytettäväksi paitsi keittotasolla, myös uunissa;
• kätevä hoito (teekannu pestään erillään pannusta, mikä tarjoaa paremman puhdistuksen);
• ilman irrotettavaa kahvaa astiat mahtuvat helposti pieneen astianpesukoneeseen;
• sopii kaikenlaisille astioille;
• vahva pito;
• käytön helppous.

Nykyään kaikissa irrotettavalla kahvalla varustetuissa paistinpannuissa on teekannu ja paistinpannu.

Ilmeisistä eduista huolimatta on useita haittoja:

• jotkut mallit eivät aina pukeudu nopeasti ja helposti;
• irrotettavan kahvan kiinnityspesä likaantuu ajan myötä rasvasta, mikä vaikeuttaa sen normaalia kiinnitystä.

Tuli mahdolliseksi ostaa pannulta erillinen täydellinen irrotettava kahva.

On myös merkittävin haitta - niitä ei voida altistaa vakavalle ylikuumenemiselle. Jos kahva on puuta, se voi vääntyä ja ylikuumentua. Bakeliitti- tai silikonikahvat voivat sulaa ja metallikahvat kuumentua hyvin, mikä voi aiheuttaa palovammoja.

Kun valitset, sinun tulee kiinnittää huomiota sen yhteensopivuuteen olemassa olevan ruoan paistamislaitteen kanssa.

Minkä tyyppisissä pannuissa voidaan käyttää irrotettavaa kahvaa?

Teekannupidikettä ei saa käyttää kaikentyyppisten paistinpannujen kanssa. Myynnissä on kupari- ja ruostumaton teräsvaihtoehtoja, joissa on periaatteessa aina irrotettava kahva. Valurautaisia ​​astioita ei voi pestä astianpesukoneessa, joten sarjassa ei välttämättä ole teekannua.

Valmistajat tarjoavat pidikkeet, jotta pannua on kätevä säilyttää ja laittaa astianpesukoneeseen.

Valurautainen grillipannu

Valurautainen grillipannu on yksi suosituimmista keittiövälineistä. Se on monikäyttöinen, kestää korkeita lämpötiloja eikä vapauta myrkyllisiä aineita. Aallotettu pinta estää tuotteiden kosketuksen rasvan kanssa, ja grillatut vihannekset säilyttävät hyödylliset ominaisuutensa. Saatavana sekä kiinteillä että irrotettavilla pidikkeillä. Uunissa ruoanlaiton ystäville paras vaihtoehto olisi valurautainen paistinpannu, jossa on irrotettava puinen kahva.

pannukakkupannu

Pannukakkupannua myydään useimmiten ei-irrotettavilla kahvoilla, joten pannua on helpompi pitää kädessä paistaessa pannukakkuja. Mutta nykyään tämäntyyppinen paistinpannu on saatavilla myös irrotettavalla pidikkeellä, mikä on valtava plussa säilytykseen. Tämä malli on käytännöllisempi ja helpottaa pesuprosessia.

Kahvan kiinnitysmekanismin ominaisuudet

Paistinpannumallien määrän lisääntyessä on ilmestynyt erilaisia ​​​​vaihtoehtoja mekanismeille teekannun kiinnittämiseksi säiliöön. Ne on järjestetty eri tavoin, mutta päätavoitteena on tarjota lisämukavuutta ja mukavuutta.

Nykyaikaiset kotiäidit suosivat usein irrotettavia teekuppeja.

Yleisimmät tyypit ovat:

• Puristin. Kahva vapautuu ruuvaamalla irti pitimeen rakennettu kiristyselementti. Ei kätevin mekanismi, koska molemmat kädet ovat mukana. Tässä tapauksessa pannu on jäähdytettävä, jotta iho ei pala.
• Vivulla. Mekanismi on suunniteltu siten, että teekannu poistetaan kääntämällä vipua vastapäivään, kunnes se pysähtyy. Vivun kiinnitys on kätevä, voit käyttää vain yhtä kättä.
• Painikemekanismi. Kätevin ja suosituin vaihtoehto. Irrottaaksesi paistinpannun, sinun on painettava siinä olevaa painiketta ja nostettava sitä hieman 45 ° kulmassa. Koko toimenpide kestää muutaman sekunnin. Mutta on yksi haittapuoli, sinun on yritettävä painaa painiketta, muuten mekanismi ei toimi.
• Napsautuksen siirtäminen. Tässä tapauksessa kahva on kiinnitetty kannattimeen. Kun laite laitetaan päälle, kuuluu napsahdus. Poistaaksesi sen, sinun on siirrettävä painike poispäin itsestäsi ja vedettävä teekannusta. Tässä tapauksessa pannu on jäähdytettävä, koska astioita on pidettävä.

Ilman paistinpannua astiat mahtuvat helposti pieneen astianpesukoneeseen.

Koska ruoanlaittovälineiden on oltava turvallisia ja käteviä, irrotettavalla kahvalla varustettua paistinpannua valittaessa on ensimmäinen asia, joka tulee ottaa huomioon, on tutkia huolellisesti sen runkoon kiinnittämisen ominaisuuksia ja luotettavuutta.

Keittoastia mahtuu helposti pieneen kaappiin tai pieneen laatikkoon, jossa astiat säilytetään.

Kuinka monta kahvaa mahtuu paistinpannusarjaan

Yleensä nykyaikaiset astiastosarjat erikokoisista paistinpannuista on varustettu yhdellä yleiskahvalla, joka sopii kaikentyyppisille paistinpannuille. Tällainen sarja on merkityksellisin aktiivisille ystäville, jotka valmistavat useita ruokia samanaikaisesti.

Monet mallit, joissa on irrotettava teekannupidike, vaativat taitoa, kätevyyttä ja kärsivällisyyttä pannun laittamisessa.

Yhdellä irrotettavalla pannulla voit käyttää keittotasolla useita pannuja samanaikaisesti ja säästää tilaa. Myös usean paistinpannusarja, jossa on irrotettava ja käytännöllinen kahva, on kätevä säilyttää, sillä sen avulla voit pinota astiat päällekkäin ja sijoittaa ne pieneen kaappiin.

"Pesä", johon pidikelaite on "istutettu", peittyy ajan myötä rasva- ja pölykerroksella, mikä voi aiheuttaa vielä enemmän vaikeuksia irrotettavan paistinpannun kiinnittämisessä.

Kuinka hoitaa irrotettavia kahvoja

Kun valitset paistinpannua, jossa on irrotettava kahva, sinun tulee kiinnittää huomiota tuotteen laatuun. Halvat astiat tukkeutuvat nopeammin, minkä seurauksena kahva lakkaa irrottamasta.

Irrotettavia yleismukinpitimiä ei ole, koska kaikki kiinnikkeet on tehty tiettyjä pannusarjoja varten.

Asianmukainen hoito pidentää irrotettavan valaisimen käyttöikää. Ennen ensimmäistä käyttökertaa tuote pestään nestemäisellä pesuaineella ja pehmeällä sienellä. Sitten se huuhdellaan lämpimällä vedellä ja kuivataan.

Pannun materiaali on erilainen.

Noen ulkonäön välttämiseksi kahva on pestävä jokaisen astian valmistuksen jälkeen. Silikonilla, bakeliittikahvoilla ja niittikiinnikkeillä varustettuja pannuja ei suositella laittamaan uuniin. Tällaisten materiaalien maksimilämmityslämpötila on enintään 180°. Jos ylikuumeneminen sallitaan, muovi sulaa tai muotoutuu ja saa muodon, joka on hankala jatkokäyttöön.

Koska metalli voi polttaa käsiä lämmön vaikutuksesta, valmistajat käyttävät useimmiten palonkestävää muovia, mutta myös bakeliittivaihtoehtoja löytyy.

Älä hankaa kahvaa hiomasienellä, hankausaineilla tai terävillä esineillä, jotta pinta ei naarmuunnu.

Sarjassa voi olla useita paistinpannuja. Mitä enemmän niitä, sitä kalliimpi setin hinta.

Johtopäätös

Nykyään monet valmistajat tarjoavat luotettavia korkealaatuisia tuotteita. Teekannua pidetään universaalina laitteena, jota käytetään paitsi paistinpannuissa, myös kattiloissa ja metallikupeissa. Markkinoilla irrotettavalla kahvalla varustettua paistinpannua edustaa monia malleja, joten jokainen kotiäiti voi helposti valita sopivan ja käytännöllisen vaihtoehdon.

Sarjan hintaan vaikuttavat materiaalin tyyppi ja tarttumattoman pinnoitteen laatu.

VIDEO: Yksityiskohtainen katsaus paistinpannuun, jossa on irrotettava kahva.