Sianliha on tuote, jota venäläiset ihmiset todennäköisesti käyttävät keittämään shish kebabia. Valmis lautasen tällaisesta lihasta osoittautuu erityisen maukkaaksi, mehuksi ja tuoksuisaksi. On syytä huomata, että valmistetun ruoan maku riippuu paljolti valitun pekonin laadusta. Jos itse lihasta puuttuu maku, joka usein löytyy ajallamme, niin mikään suolakurkku ei voi korjata asiaa. Tästä syystä valitaan maaseudun sianliha, jota kasvatetaan luonnollisissa olosuhteissa. Paras resepti shish kebabista sianlihasta valmistetaan erilaisilla marinadeilla, jotka kykenevät korostamaan todellisen lihan makua.
10
, basilika
, basilika .Tämä maustaminen yhdistyy täydellisesti kaikenlaiseen lihaan ja erityisesti sianlihaan. Marinoida basilika on hyvä joko etikka tai majoneesi. Sipulit lisätään halutulla tavalla. Silti mitään mausteita lisäksi sitä ei tarvita, koska basilika antaa lihalle koko kimpun maku ja aromi. Peittauksen kesto riippuu siitä, mitä valitset - etikkaa tai majoneesia. Ensimmäisessä tapauksessa tuote voidaan lähettää hiiliin tunnin kuluttua, kun käytetään toista ainesosaa, on odotettava pari tuntia. Hapan kermalla
hapan kermalla .Tämä on yksi shish kebabin piikkisimmistä resepteistä, jonka mukaan sianliha keitetään. Lautasantenni valmistetaan klassisen reseptin mukaan. Ainoa ero on peittausaikana. Tavallisen pöydän etikan sijasta ei oteta kovin rasvaista hapankermaa. Lautasen resepti tulee erityisen, herkullisen, maukkaan ja mehukas. Tässä marinadissa ilman "erityistä ystävää" lihaa ei tietenkään voi tehdä.Lihaa on lisäksi maustettava pippurilla, ja voit lisätä maustetta haluttaessa. Ennen kuin lähetät sianlihan hiileen, hänen on pidettävä jääkaapissa päivän lisäaineiden kanssa.
8
Hapankastikkeella tkemali
Hapankastikkeella tkemali .Maukkaiden ruokien ystäville on ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä shish kebabille. Lisää marinadiin tkemaliin lisätään kuivaa karhunmaa ja useita tomaatteja. Aiemmin viimeinen ainesosa on suositeltavaa jauhaa sekoittimen kanssa. Samalla tavalla voit tehdä sipulit. Tässä marinadissa sianliha saapuu ajoissa kypsentämiseen tarpeeksi nopeasti. Kolmen tunnin kuluessa maustettu tuote voidaan turvallisesti lähettää hiileen. Valmiilla astioilla on miellyttävä maku ja tuskin havaittavissa oleva hapan aromi.
7
kuivalla viinillä
kuivalla viinillä .Parasta shish kebabin resepteistä marinoituna lisäämällä kuivaa punaviiniä.Marinoidun alkoholituotteen lisäksi on myös suositeltavaa lisätä tuoreita tomaatteja, jotka tekevät ruoasta niin, että nuitsat sormesi. Ei hallita tietenkään ja tässä tapauksessa ilman mausteita. Täällä voit lisätä kaiken sielusi toiveisiin. Täysin sopiva basilika, joka sopii täydellisesti sianlihaan. Kypsentämisen jälkeen tämä maustaminen antaa maljalle erityisen maun, joka tuottaa tuotetta jo hiilillä.Marinoitua tuotetta paremmin yöllä, jotta kaikki lisäaineet voisivat maksimoida makunsa.
6
Sitruunan
Sitruunan kanssa. Marinovka sianliha sitrushedelmien kanssa antaa valmistetulle ruokalajille ainutlaatuisen, erinomaisen maun. Pääasia, älä unohda lisätä vihanneksia marinadiin. Puolivalmisteinen liha tulee kirjaimellisesti neljään tuntiin sen jälkeen, kun se on asetettu marinadiin. Lisätäksesi makuun erikoisruokavaliota lisää mausteen ja maun mukaan kaikki mausteet. Tässä resepti voi saada ja vain pippuri, vielä valmis tuote muuttuu maukkaita joka tapauksessa.
5
Tomaattien kanssa
Tomaattien kanssa .Resepti shish kebab sianlihaa lisäämällä tomaattia pidetään kaikkein herkullisia. Valmistelemaan tätä marinaattia tietenkin kestää enemmän aikaa, mutta se on sen arvoista. Tomaateilla on happoa niissä, mikä mahdollistaa lihan marinoinnin. Voit tehdä marinadin, sinun täytyy leikata vihannes ympyrät, sitten heittää lihaa ja muita ainesosia siihen.Älä unohda sipulia, joka antaa lautaselle erinomaisen maun. Lisäpiirejä voidaan käyttää pippurin korianterin lisäksi. Tomaateille, joille annettiin maku lihalle, on jätettävä tuotteet vähintään puolen päivän ajan ja pantava ne jääkaappiin.
4
Majoneesi
Majoneesi .Tämä resepti on yksinkertaisin ja ehkä erittäin maukkaita. On hyvä, että se ei vaadi paljon lukkoja valmisteen kanssa, ja jo sen jälkeen, kun olet majoneesiin löytänyt lihan muutaman tunnin kuluttua, se voidaan lähettää hiileen. Kauppatalo sisältää jo sen koostumuksen etikkaa, joka on nopean marinovin salaisuus. Jos et ole rakastaja suolaa, niin additiosuola on tarpeeton. Majoneesi sisältää käytännössä kaiken, mitä tarvitset lihalle, joka on universaali mauste ja samanaikaisesti marinadi. Ainoa asia, jonka sinun on lisättävä sianlihaan, on pippuria ja sipulia harkintasi mukaan.
3
kefir
: lla kefir .Hapan maitotuotteen keitetyt lihat ovat erityisen herkkiä, maukkaita ja mehukkaita. Valmistelu marinadi se sopii ehdottomasti rasvaton sisältö kefir. Antaa valmistetun astian maustetusta korianterin mausta, jos se lisätään pieneen määrään suoraan marinadiin. Jotta tällaisen marinadi-lihan kestäisi, tarvitaan vähintään kolme tuntia. Sen varmistamiseksi, että lopputuote myöhemmin osoittautui olevan heikompi ja mehukas, raaka-aine säiliö puhdistetaan jääkaapissa päivässä parhaan kyllästyksen varalta.
2
Rypäleen etikka
Rypäleen etikka .Tämä resepti tuli meille Kaukasukselta, joten sillä on omat erikoiset ruoanlaitto - rypäleetikka ja korianteri. Nämä ainesosat antavat erityisen piquancy valmiille astialle. Ja tietenkin sinun on käytettävä marinadi-sipulia, jota ilman shish kebabia ei ole ollenkaan paras mahdollinen resepti. Mitä pippurilla, se on ehdoton attribuutti kaikista lautasen valmistettu sianlihaa keitetyt puuhiiltä.Jotta eläimille tarkoitettu tuote voitaisiin asianmukaisesti marinoida edellä mainittujen mausteiden kanssa, se jätetään keskimäärin viisi tuntia, minkä jälkeen voit siirtyä suoraan valmisteeseen.
1
Sianlihan perinteinen resepti
Sianlihan perinteinen resepti on yksi tavanomaisimmista ja ehkä herkullisista resepteistä venäläisen shish kebabin valmistukseen. On melko helppo valmistaa, mutta sen ei tarvitse etsiä eksoottisia mausteita marinadin tekemiseen. Kaikki, mitä hän tarvitsee tietenkin, on jokaisen emännän keittiössä.Sianliha rakastaa enemmän sipulia, ja että peittausprosessi kulkeutui nopeammin, etikka kaadetaan lihaan pieninä määrinä.Sen varmistamiseksi, että hiilen astia ei ole liikaa kuivunut tai päinvastoin, tuotteen jalostamattomat palat vartaalle vartaalle, on välttämätöntä tehdä keskikokoinen.
