"home" -konjakoiden reseptejä parannetaan jatkuvasti. Monet käsityöläiset hallitsevat juomia, jotka ovat käytännössä samoja kuin todellinen konjakki. Paras brandy reseptit pontikka kotona, jotka olemme kokoontuneet tämän kokoelman auttaa luomaan todella kunnollinen kopio eliitti juoma, joka asianmukaisella valotuksella hankkii ainutlaatuinen tuoksu ja maku. Tämä ei luonnollisestikaan ole todellinen konjakki, mutta maku-aromaattisten ominaisuuksien mukaan tuloksena oleva juoma, jos formulointia noudatetaan, voi ylittää monet vähittäiskaupasta myydyt alkoholit.
Jotta konjakkia voidaan valmistaa kotitekoisesta samonista, tarvitaan seuraavat asiat:
- -laatuiset raaka-aineet( meidän tapauksessamme - moonshine);
- tammipuu( sirut tai sirut);
- tarkkailla ainesosien oikeat mittasuhteet;
- -juomauutetta.
Korkealaatuisesta kuujalasta, kaikki on selvää, mutta mitä tammea tarvitsee? Tämä on yksinkertaisin ja edullisin korvaus tammitynnyreistä, joissa säilytetään rypälealkoholia konjakin lisäämiseksi. Tammi antaa juomalle erityisen katkeran aromin ja sitruunan, joka on ominaista tämän konjakkia.
10
Latvialainen brandy
Latvialainen brandy-konjakki on yksi suosituimmista kotiruokaa valmistetuista konjakki-resepteistä.Latviassa keksittiin reseptin tinktuurille, joka maistuu kuin jalo juoma. Nykyään juomien valmistuksessa on monia muunnelmia. Kotilomun luominen tarvitset: korkealaatuisen panimon, vähäisen kaksoistislauksen, tammenkuoren tai tammen hakkeen, neilikkaiden, muskottipähkinän, korianterin, sokerin.
Laita kaikki ainesosat säiliöön, lisää kuuhun, sokerisiirappi ja ravista hyvin. Säiliö sijoitetaan pimeään paikkaan ennen ruskean värin hankkimista ja kirkas aromi. On suositeltavaa vaatia juomaa vähintään kaksi viikkoa, mutta enintään kuukauden. Sitten tinktuura suodatetaan, pullotetaan ja pidetään vähintään puoli vuotta pimeässä paikassa.
9
tinktuura luumuja
parhaan reseptejä kotitekoinen brandy tislattua nestettä voidaan katsoa tinktuura luumujen .Juoma saadaan erinomaisella maulla. Valmisteluun vaaditaan: laadukas kuu, kuivatut kivi, sokeri, paprika, vanilliini, neilikka.
Kaikki ainesosat sijoitetaan infuusiokonteeseen ja täytetään kuutamoilla. Infuusion aikana nestettä on ravistettava. Kahden viikon jälkeen mieliala suodatetaan, pullotetaan ja myrkytetään vielä 4-5 päivän ajan.
8
Home brandy
Yksi todistettu brandy reseptejä Moonshine kotona - kotitekoista brandyä .Se on samanlainen kuin konjakki Latgalianissa, mutta se käyttää paljon enemmän ainesosia. Jotta juomaa tarvitsette, tarvitsette seuraavia raaka-aineita: korkealaatuista kuujaluuta, tammenleipiä, sokeria, villihiutaleita, mustapippuria, musta teetä, St. John's Wortia ja vaniljaa.
Ainesosat lähetetään purkkiin, kaada kuuhun ja lisätään sokerista valmistettua karamelisiirappia. Jätä juoma infusoiduksi pimeässä paikassa vähintään kaksi viikkoa. Viikon kuluttua irrota vanilliini säiliöstä tinktuurilla. Kun talon brandy on hankkinut runsaan tumman värin ja kirkas aromi, suodatamme sen ja pullotamme sen. Anna vaatia vähintään kolme muuta kuukautta. Jos sedimentti on sakeuttamisprosessissa, konjakki on suodatettava uudelleen.
7
Nopea resepti
on nopea resepti keittäminen konjakki kuukautiselta kotona. Seuraavat ainesosat ovat tarpeen: korkealaatuinen kuutamo, musta tee, sisäiset saksanpähkinäosastot, vanilliini, kumina, kaliumpermanganaatti, neilikka, sitruunahappo.
tyhjentäminen pontikka alkaen sikuna kaada kaliumpermanganaatin se( kaliumpermanganaatti) ja seuraavana päivänä me suodattaa tulevia konjakkia. Säiliössä asetamme edellä mainitut ainesosat ja täytämme ne puhdistetulla mukilla. Viimeisen vuoron jälkeen lisätään sitruunahappoa. Tinktuurin pitäisi olla pimeässä paikassa kolme päivää.
6
Cognac pinjansiemeniä
taiteen ystäville alkoholijuomien kotitekoisia juomia miellyttävät konjakkia pinjansiemeniä .Valmistukseen tarkoitettu resepti sisältää seuraavat ainesosat: laadukas kuoren sämpylä, pinjansiemenet, sokeri, mustaherukan lehdet, appelsiinikuori ja vanilliini.
Pähkinöiden on päästävä eroon hartsista. Tätä varten panemme ne astiaan, kaada jyrkkä kiehuva vesi, sekoita perusteellisesti ja tyhjennä vesi. On suositeltavaa toistaa tämä toimenpide 2-3 kertaa enemmän hartsin maun poistamiseksi kokonaan.
Pähkinät ja muut ainesosat on siirrettävä säiliöön ja kaada kuuhun. Jätä juoma 20 päivän ajan pimeässä paikassa. Puolustuksen jälkeen talon brandy on suodatettava.
5
Nopea konjakki resepti pinjansiemeniä
Myös nopeampi valmisteilla konjakin resepti setri mutterit pontikka. Se ei eroa edellisestä reseptistä, mutta sillä on vähemmän ainesosia ja juoma valmistuu nopeammin. Tarvitsemme: korkealaatuista kuujaluuta, pinjansiemeniä ja sokeria.
Kaada mutterit kiehuvaan veteen ja anna seistä 5-10 minuuttia. Vedä sitten vesi pois. Toista menettely 2-3 kertaa. Tämä poistaa hartsin mutterit. Säiliössä laita sokeri pähkinöihin ja kaada kuuhun. Laita tuleva konjakki pimeään paikkaan ja anna sen valmistaa vähintään kaksi viikkoa. Kun laskeuma on päättynyt, neste on suodatettava. Halutessasi voit lisätä mausteisia yrttejä kotikognadiisi. Tässä tapauksessa hänen on pysyttävä kymmenen päivän ajan.
4
tinktuura tammen suikale
Yksi parhaista brandy reseptit Moonshine kotona - tinktuura tammen suikale .Valmisteluun tarvitset: kuutamo, sokeri, nuoren tammen kuori.
Kuori on sahattu pieninä lohkoina ja kuivunut hyvin. Sitten leikkaamme sen siruihin ja täytämme ne 3/4 kapasiteetilla. Täytä sirut kuuhun ja lisää sokeria. Infuusio poistetaan tummalle paikalle kolmen kuukauden ajan. Infuusion jälkeen suodata tuloksena oleva maustettu konjakki.
3
Cognac vodkaa yrttejä
Cognac vodka yrttejä - nopea resepti kotitekoisia liköörit. Suuri joukko yrttejä antaa kodinkunnalle ihastuttava aromi ja erinomainen maku. Valmistelemaan juoman vaaditaan: hautua korkealaatuisia, sokeri, musta maustepippuri, vanilja, kaneli, musta tee, tammen kuori, laakerinlehti, mäkikuisma, villiruusu.
Edellä luetellut ainesosat on asetettu astiaan, joka on täytetty kuuhun ja puhdistettu pimeässä paikassa kolme päivää.Asutuksen jälkeen tinktuura on suodatettava.
2
Cognac vodkaa mausteilla
Cognac vodkaa mausteilla - toinen mielenkiintoinen resepti tuoksuva kotitekoisia liköörit. Konjakki kotona tarvitset: laadukasta kahvia, kahvia, sokeria, kanelia, neilikkaita ja vaniljaa.
Kahvia ja sokeria on sekoitettava ja mausteita lisättävä.Sekoita ainesosat hyvin ja lisää pieni määrä alkoholia. Kun sokeri on liuennut, lisää jäljellä oleva kuuhun. Tinktuurisäiliö on poistettava 2-3 viikon ajan pimeässä paikassa. Asettumisjakson päättymisen jälkeen kotitekoinen kuutamo on suodatettava ulos.
1
Konjakki Siberian
Konjakki "siperiankielinen" - yksi parhaista alkoholittomista kotitekoisista juomista.
Asetuksen resepti on mielenkiintoinen piirre - ensin kuutamo puhdistetaan maidolla. Sitten siihen kaadetaan tammen kuoren infuusiota ja lisätään setri-pähkinäkuoria. Konjakkia vanhennetaan pimeässä paikassa vähintään kuukauden ajan ja sitten suodatetaan ja pullotetaan.
Se kestää vähintään kuukauden, sitten se suodatetaan ja pullotetaan.
