Herkullisia pannukakkuja

Isännät tarjoavat herkullisia pannukakkuja - 10 parasta reseptiä.Herkullisia laiha pannukakkuja

Herkullisia laiha pannukakkuja.

Ainekset:

• 1 kuppijauhoja;
• 2 kupillista vettä;
• 50 g.öljy;
• 1 rkl.lusikallinen sokeri;
• 1/3 teelusikallista soodaa;
• suolaa maun mukaan.

Liuota suolaa ja sokeria veteen, lisää seulottu jauhe ja sekoita perusteellisesti siten, ettei ole homesseja, kunnes homogeeninen taikina saadaan. Lisää sooda ja kaada voin taikina. Sekoitetaan hyvin. Voitele paistinpannu kerran ennen paistamista kasviöljyllä ja paista pannukakut. Levitä jokainen pannukakku hunajaa tai tarjoilla hillolla.

9

Hirssipuuroista valmistetut pannukakut

Hirssipuuroista valmistetut maukkaat pannukakut.

Ainekset:

• karkea hirssi 1 lasi;
• vehnäjauho 2,5 lasia;
• maito 1 lasi;
• munat -3 kpl;
• hiiva, tuore 20 g;
• suola 1 tunti;
• sokeri - kolmas.l;
• voita valmiiden pannukakkujen voitelemiseen.

Aluksi hirssipuuro keitetään vedessä, minkä jälkeen sitä hierotaan homogeeniseen sakeuteen tai sekoitetaan tehosekoittimella. Samanaikaisesti laitetaan lusikka puolikkaaseen kuppiin lämpimää maitoa, hiivaa, sokeria ja rkl jauhoja. Kestää vähintään puoli tuntia kiivetä.Sekoitetaan jauhot puihin, munat ja ruiskutetaan lusikka. Solim, tuomme, ja jatkamme vaivaamista murskalla ainakin neljänneksellä tunnilla. Esittele lusikka, toinen lämmin maito ja munat. Lisää suolaa ja sokeria maun mukaan. Annamme pannukakku testiä tunnin ajan. Tarkastelemme testin johdonmukaisuutta. Taikinan on oltava tiheämpi kuin tavallisten pannukakkujen paistamisen aikana. Leivomme pannukakkuja kohtuullisella tulella. Paista paistinpannu haarukalla leivän palan kanssa. Taikina kaadettu pannu pitäisi levitä itsensä.

8

Pannukakkuja omenakastikkeella

Tasty pannukakkuja omena leivonnassa.

Ainesosat:

• jauhot - 2 tuotetta;
• maito - 1,2 litraa;
• muna - 4 kpl;
• suolaa - 0,5 tlk;
• sokeri - 1,5 rkl;
• auringonkukkaöljy - 4 rkl.l;
• sooda - 1 tl;
• vanilliini;
• omenat - 2 -3 kpl.

Laita pannukakku taikina, piiska muna, suola, sokeri, sooda ja vanilliini haarukalla. Vehnäjauho seulotaan, ja pienissä annoksissa, laittaa taikina, samalla jatkuvasti sekoita. Lisää auringonkukkaöljy taikinaan. Lisää vielä maitoa, sekoita ja jätä 20 minuuttia. Omenat jauhat yksi kerrallaan paistamisen aikana, muuten ne nopeasti tummuvat. Voit grillata kaikki hedelmät kerralla, mutta sitten ripottele ne sitruunamehulla. Kuumenna kuumennettu paistinpannu kevyesti öljyllä, aseta se ohut kerros "paista".Ja heti täytä omenat taikina. Paista pannukakkuja paistetuilla omenoilla keskilämmöllä kunnes kullanruskea. Laita sitten pannukakku varovasti toiselle puolelle, ruskista se.

7

Nopeat pannukakut

Resepti nopeille pannukakkuille.

Ainesosat:

• maito - 500 ml;
• munat - 2 kpl;
• lasin jauhoja;
• auringonkukkaöljy - 3 rkl.l;
• sokeri - 1 rkl.l.
• suola - 1 hyppysellinen

Whisk egg white. Lisää suolaa ja sokeria. Nyt, munat, lisää puolet vaaditusta osasta maitoa ja jauhoja. Kaikkia sekoitetaan huolellisesti. Me kaada muu maito täältä.Ja sekoita uudelleen. Me kaada muu maito täältä.Ja sekoita uudelleen. Ei pitäisi olla mitään kokkareita. Lisää sitten auringonkukkaöljyä.Sekoitamme kaiken huolellisesti viillolla. Kauhalla kaadetaan pieni seos kuumennettuun paistinpannuun. Paista pannukakut molemmille puolille kahden minuutin ajan.

6

Juustolla täytetyt pannukakut

Herkulliset juustolla täytetyt pannukakut.

Ainekset neljälle annokselle:

• 1 kupillinen jauhoja;
• 2 kupillista maitoa;
• 2 munaa;
• 2 rkl.l.sokeri;
• suolaa;
• paistinöljy;
• 200 g juustoa.

Valmistele taikina pannukakkuille: voitele maito sokerin ja munan kanssa. Lisää hieman suolaa ja vähitellen lisää jauhota, homogeenista taikinaa vaivaamalla. Kuumenna paistinpannu ja paista pannukakut. Ravista juustoa suureen makaroniin. Laita pieni juusto jokaiseen pannukakkuun, taita pannukakku putkella ja laita se leivinuuntiin. Paista uunissa noin viisi minuuttia, jotta juusto sulaa.

5

Pancakes, kanaa ja sieniä

Resepti herkullisia pannukakkuja kanan ja sienten kanssa.

Ainekset:

• maito 0,5 litraa;Kananmunat
• - 2 kpl;
• korkealaatuista jauhoa - noin 1 erä;
• sokeri - 0,5 rkl;
• suolaa - 1/3 tlk;
• auringonkukkaöljy - 2 rkl.l;
• pala tuoretta( suolatonta) rasvaa.

Täyttö:

• kananrinta - 300 g;
• sienet - 150 g;Sipuli-lamppu
• - 1 kpl;
• laiha öljy - 2 rkl;
• suolaa, pippuria - makuun.

Laita kananliha kattilaan, täytä se vedellä, kunnes se on täysin upotettu ja lähetä se tulelle. Erikseen kypsennämme sieniä.Keitetty liha ja sieniosa jäähdytetään ja jauhetaan. Kaivos, puhdista ja leikkaa lamppu, ja sitten pestä kunnes tarjouksen öljyssä.Yhdistämme kaikki tuotteet yhteen, lisätään pippuri ja jätämme täytön viileänä.Valmistele pannukakkuja: Kun muna on kastettu suolalla ja sokerilla, kaada hieman jauhoja ja laita sitten paksu "mush" hieman lämmitetyllä maidolla( vesi).Lopullinen kosketus on voita: sekoita se ja alkaa heti paista. Valmiit pannukakut täytä täyttö.

4

Pancakes parsalla

Classic pannukakkuja läpinäkymätön.

Ainekset:

• 1 muna;
• 1 kuppi( 250 ml) vettä;
• 1,5 kuppi( 375 ml) maitoa;
• 1,5 rkl sokeria;
• puoli tl suolaa;
• 12 g tuoretta hiivaa;
• 2 kuppia( 320 g) jauhoja;
• 3 rkl auringonkukkaöljyä;
• 50 g voita voidakseen pannukakkuja.

Valmista lusikka. Kaada lasi lämmintä vettä kulhoon, liuottaa puolet rkl sokeria ja laita tuoretta hiivaa. Kaada lasinen siivilöityä jauhoa ja vaivaa taikinakastiketta. Peitä kulho pellava pyyhellä ja laita lämmin paikka. Kun pääruoka on noin kaksi kertaa niin suuri, lisää muna, rkl sokeria, puolet tl suolaa ja lasia seulotettua jauhoja. Taikinaa sekoitetaan hyvin ja laimennetaan lämpimällä maidolla. Lisää 3 rkl auringonkukkaöljyä, sekoita ja pese lämpimään paikkaan, peitetty pyyhkeellä.Kun taikina on sopiva, voit leipoa pannukakut. Ennen leipomista ensimmäistä pannukakkua rasvaa kevyesti paistinpannu auringonkukkaöljyllä ja paista jäljelle jääneet pannukakut ilman paistinpannua. Maukas pannukakkuja juustolla.

Ainekset:

• 2 rkl.jauhot;
• 500 ml lämpimää vettä;
• 2-3 munaa;
• 1 tl.kuiva hiiva;
• 2 rkl.l.sokeri;
• ½ tlk.suola;
• ¼ s.kasviöljy;
• 300 g juustoa;
• kumina - haluttaessa.

Sekoita hiivaa lämpimässä vedessä.Sekoita munat suolalla ja sokerilla. Lisää hieman jauhoja. Lisää jauhot taikina pieninä annoksina aina sekoittaen hyvin niin, että ei muodostu kokkareita. Jätä taikina 30 minuuttia. Lisää kasvisöljy ja sekoita uudelleen. Valmista juusto: nosta se ja lisää siihen mansikka. Siirrä nyt pannukakkuja.

2

Hiiva-pannukakut

Herkullisten pannukakkujen resepti hiivalla.

Ainesosat:

• jauhot - 1,5 kuppia;
• maito - 1,5 kuppia;
• vesi - 1 kuppi;
• muna - 3 kpl;
• hiiva kuivassa muodossa( "nopea") - puoli rkl;
• kasviöljy, puhdistettu - puoli lasi;
• sokeri - puoli kuppi;
• suola on iso ripaus.

Beat munat, ripottele suolaa, sokeria, viipaletta hyvin yhteen. Anna muita ainesosia. Sekoita perusteellisesti, lisää vettä ja sekoita uudelleen, kunnes se on sileä.Taikinan on oltava tunnin sisällä lämpöä.Lisäämällä tilavuutta sekoitetaan kahdesti ja anna sen nousta uudelleen. Voitele kuumennettu paistinpannu. Sekoita vaahtomuovi yläpuolelta kauhalla, kaada tasaista kerrosta pannun keskelle ja anna levittää, nopeasti kallistaa astiat ympyrässä.Kun olet kuivaa yläosa, paista pannukakun toinen puoli.

1

Maitomaiset pannukakut

Maiton herkullisempien pannukakkujen resepti.

Ainekset:

• 3 kananmunaa;
• 1/2 tl suolaa;
• iso lusikka sokeri;
• 2,5 kuppia maitoa;
• kaksi lasillista jauhoja;
• 4 rkl kasviöljyä.

Ota syviä ruokia ja sekoita munat, suola ja sokeri siihen. Käytä normaalisti homogeenisen massan viereen. Nyt seokseen kaadetaan lasillinen maitoa ja kaikki sekoittuu perusteellisesti, jotta löysät komponentit liukenevat. Maito siirretään asteittain säiliöön. Lisää jauhot seokseen. Kaada se pieniin osiin, hyvä sekoittamalla samalla koostumusta. Tuloksena on oltava homogeeninen massa. Siitä viimeisessä vaiheessa lisätään kasviöljyä.Öljyä tarvitaan koostumuksessa niin, että pannukakut eivät tartu paistinpannuun. Ruoanlaittoon voi laittaa pannukakkuja leivontaan.