Jokaisessa keittiössä on erilaisia veitsiä, jotka voivat olla vaarallisia, jos niitä säilytetään huolimattomasti. Käsin tehty veitsenpidin ei ainoastaan suojaa kokkia, vaan siitä voi myös tulla tyylikäs lisävaruste keittiön sisustukseen. Tässä artikkelissa tarjoamme useita mestarikursseja yksityiskohtaisilla ohjeilla ja esittelemme alkuperäisiä ideoita kotitekoisille lasinalusille.
Lue artikkelista
- 1 Täyttöalustat
- 1.1 Bambu tikkuja
- 1.2 Polymeeriharjakset
- 2 Kirjahylly
- 3 Seinään kiinnitettävä magneettinen veitsenpidike
- 4 Puusta valmistettu veitsiteline
- 4.1 Pöytälevy
- 4.2 Keskeytetty
- 5 Vaneriteline
- 6 Muiden soittimien telineet
- 7 DIY -keittiöteline ja järjestäjäideoita
- 8 Yhteenvetona
Täyttöalustat
Ne ovat yksinkertaisimpia valmistaa ja tehokkaita ulkonäöltään. Täyteaineena voidaan käyttää molempia irtotavaraa: hiekkaa, viljaa, palkokasveja ja bambutikkuja tai polymeeriharjaksia.
Etuista voidaan mainita seuraavat:
- kompakti ja liikkuvuus - voidaan asentaa mihin tahansa keittiön työtasoon, mutta se ei häiritse;
- helppokäyttöisyys - ei tarvitse kohdistaa veitsellä päästäksesi aukkoon;
- sopii kaiken kokoisille veitsille;
- ei tarvitse erityistä monimutkaista hoitoa, riittää, että täyteaine vaihdetaan tai huuhdellaan ja kuivataan.
Haitat liittyvät pääasiassa vapaasti virtaaviin täyteaineisiin:
- veitsi on pyyhittävä perusteellisesti, liiallinen kosteus voi johtaa homeen esiintymiseen viljoissa;
- jos vapaasti virtaava täyteaine asetetaan kerroksittain, seos sekoittuu jonkin ajan aktiivisen käytön jälkeen.
Bambu tikkuja
Bambu-tikuilla täytetyn telineen valmistaminen ei vaadi erityisiä vaiheittaisia ohjeita. Otamme vain sopivan astian, joka voi olla lasi-, tina- tai puupurkkeja, laatikoita tai maljakoita, ja täytämme sen bambutangolla.
Polymeeriharjakset
Paksut, jäykät polymeeriharjakset sopivat paremmin telineeseen, ne:
- ei mätäne;
- ei ole ravinteiden perusta homeelle ja homeelle;
- helppo puhdistaa, mukaan lukien kotitalouksien puhdistusaineet ja desinfiointiaineet.
Tee-se-itse-veitsitelineiden valmistamiseksi polymeeriharjaksilla tarvitset:
- PVC -putki, jonka halkaisija on 80 mm;
- putki tulppa;
- luuta polymeeriharjaksilla;
- liima;
- nitro maali pullossa.
| Kuva | Toiminnan kuvaus |
 | Katkaisimme pistokkeen kannen metallisahalla ja puhdistamme leikkauskohdat |
 | Leikkaamme syntyneen renkaan, työnnämme sen putkeen, merkitsemme päällekkäisyyden ja poistamme sen |
 | Liimaa leikattu rengas ja liimaa se pohjaan |
 | Tuloksena olevan tulpan tulee mennä putkeen ilman suurta stressiä. |
 | Vedä harjakset harjasta, mieluiten yhdessä pidikkeen kanssa, joka pitää harjakset yhdessä. Leikkaa putken pituuteen |
 | Liimaamme harjakset kanteen silikoniliimalla. Palkit on järjestettävä mahdollisimman tiukasti |
 | Maalaamme kotelon ja jalusta on valmis |
Voit tutustua valmistusohjeisiin tarkemmin katsomalla videon:
Kirjahylly
Hänelle on suositeltavaa valita kovakantiset kirjat, mieluiten laminoidut, jotta voit pitää ne puhtaina kotitalouskemikaaleilla. Tarvitset myös:
- ruuvimeisseli tai ruuvimeisseli;
- useita itsekelausruuveja puulle;
- PVA -liima;
- lanka.
| Kuva | Toiminnan kuvaus |
 | Valitsemme 3-4 kirjaa ja asetamme ne satunnaiseen järjestykseen muodostaen sävellyksen |
 | Kiinnitä kannet liimalla ja anna rakenteiden kuivua |
 | Kiristämme ruuvit keskiviivaa pitkin, kun kaikki kirjat on kiinnitettävä toisiinsa |
 | Kirjojen sitominen langalla |
Seinään kiinnitettävä magneettinen veitsenpidike
Suurin osa keittiöveistä on valmistettu metallista. Siksi magneetteja käytetään laajalti niiden kiinnittämiseen. Ergonomisempia vaihtoehtoja on ripustusteline. Sillä on useita etuja:
- monipuolisuus - et voi vain kiinnittää minkä tahansa kokoisia veitsiä, vaan myös käyttää sitä metallisten astioiden sijoittamiseen;
- helppokäyttöisyys ja huolto;
- säästää tilaa keittiön työtason työpinnalla;
- hygieeninen - veitset joutuvat kosketuksiin jalustan kanssa pienellä pinta -alalla luomatta bakteeriystävällistä ympäristöä.
Tyypinmuodostavan puisen veitsenpitimen valmistamiseksi magneetilla tarvitset seuraavat materiaalit ja työkalut:
- puulaatat, jotka on valmistettu eri puulajeista tai värjätty eri väreillä;
- puusepän liima;
- puristimet;
- jyrsin;
- palapeli- tai pyörösaha;
- Bulgaria;
- magneetit, sulateliima, lakka.
| Kuva | Toiminnan kuvaus |
 | Valitsemme puiset muotit ladontalevylle ja liitämme ne liimalla (kiinnitä kiinnikkeillä) |
 | Käsittelemme työkappaletta jyrsimellä tai sähköhöylällä, kunnes molemmilta puolilta saadaan tasainen pinta. |
 | Leikkasimme pitkittäiset reunat pyörösahalla tai palapelillä |
 | Pyöristä etupuolen reunat jyrsimellä ja vastaavalla suuttimella |
 | Valitse toinen takaosan suutin käyttämällä uraa koko valintakortin pituudelta. Säädä kulmat taltalla |
 | Liimaamme magneetit kuumaliimalla uran koko pituudelta |
 | Jauhaa etupuoli hiomakoneella, jossa on hiekkapyörä, ja lakkaa se |
 | Korjaamme pidikkeet |
 | Tulosta ihaillen |
Puusta valmistettu veitsiteline
Puiset lasinaluset ovat yksi yleisimmistä kotitekoisista tuotteista materiaalin helpon käsittelyn vuoksi. Ne tarjoavat myös muita etuja:
- tilavuus - mahtuu jopa 10-12 veistä;
- ergonomia - veitset sijaitsevat kulmassa, mikä tekee niiden poistamisesta helpompaa;
- valmistuksen helppous. Se riippuu pääasiassa suunnittelun monimutkaisuudesta, mutta yksinkertaisimmat mallit voidaan valmistaa ilman kalliita työkaluja, jopa ilman paljon kokemusta puusepäntyöstä.
Puutteista voidaan todeta:
- hygroskooppisuus;
- alttius biologiselle korroosiolle (mätä, sieni, hometta);
- vaikeuksia puhdistaa sisäisiä onteloita.
Pöytälevy
Pöytäjalustan valmistamiseksi veitsille tarvitset:
- massiivipuuta tai liimapuulautaa 150 × 150 × 15 mm - 2 kpl;
- massiivipuulevy 150 × 200 × 30 mm - 1 kpl;
- puusepän liima;
- lakka, antiseptinen kyllästys.
- jyrsintä (manuaalinen tai kiinteä) tai talttoja.
| Kuva | Toiminnan kuvaus |
 | Merkitse rungon laudoille veitsen terän ääriviivat |
 | Leikkaa jyrsimellä tai taltalla urat yhteen aihiosta. Uran syvyys 2-3 mm, leveys 3-4 mm enemmän kuin merkitty muoto |
 | Kiinnitämme aihiot puuliimalla |
 | Leikkaa jalustassa ura, jonka leveys on sama kuin jalustan runko |
 | Kiinnitämme molemmat aihiot puuliimalla |
Keskeytetty
Tarjottu jalusta on kompakti ja voidaan asentaa seinälle tai asentaa työtasolle seinää vasten. Molemmissa tapauksissa se ei vie paljon tilaa.
Pystysuoran veitsitelineen valmistamiseen tarvitaan seuraavat materiaalit:
- reunamateriaali massiivimäntyä 200 × 250 × 20 mm - 1 kpl;
- massiivipuiset lankut 50 × 250 × 5 mm - 3 kpl;
- koivuviilu reunoille - 4-5 m;
- puusepän liima;
- Kaksipuolinen teippi;
| Kuva | Toiminnan kuvaus |
 | Leikkaa reunaviilu 200 mm: n nauhoiksi. Levitämme liimaa ja käytämme rautaa liimaamaan se levyn reunoille. Tarvittavan kennon paksuuden saavuttamiseksi tarvitset vähintään kolme viilukerrosta |
 | Merkitsemme tarvittavan solujen leveyden käytettävissä olevilla veitsillä. Liimaamme viilun välittömästi erottimeksi |
 | Liimaamme säleet viilun päälle. Voit käyttää PVA-liimaa tai kaksipuolista teippiä |
 | Kiinnitämme lopputuotteen seinälle |
Tärkeä! Ennen telineen lopullista kokoamista kaikki puuelementit on käsiteltävä antiseptisellä pohjamaalilla ja etupinnat on lakattava.
Vaneriteline
Vaneri, erityisesti kosteutta kestävä FSF -luokka, on lujempaa kuin massiivipuuta ja sen työvoimakustannukset ovat verrattavissa. Tästä materiaalista voidaan siis tehdä monimutkaisempia ja kompakteimpia rakenteita, joilla on samat lujuusominaisuudet.
"Spartan Warrior" -telineen malli on yksi alkuperäisimmistä. Se on aika helppo tehdä. Työskentelyyn tarvitset seuraavat materiaalit ja työkalut:
- FSF -vaneri - 6 mm ja 12 mm;
- puusepän liima;
- lyijyisku, uppoajat, pienet metallimutterit jne.
- magneetti (pyöreä), halkaisija 6 mm;
- hioa.
Periaatteessa leikkaus voidaan tehdä perinteisellä manuaalisella palapelillä, mutta on suositeltavampaa käyttää palapeliä, jyrsintä tai laserleikkuria (CNC -kone). Tarvitset myös poran työkaluista.
Suurin vaikeus "Spartan Warrior" -veitsenpitimen valmistuksessa on suoritetun työn pieni tilavuus ja työläs työ sekä yksityiskohtaisten piirustusten puute. Alla olevassa taulukossa on piirustukset PDF -muodossa, jotka on ladattava, tulostettava tulostimella ja siirrettävä sitten vanerille.
| Tuotteen nimi | Tiedosto |
| Jalustan alaosa on sokea, 6 mm paksu | Lataa PDF |
| Jalustan keskiosa ja säiliö lyijypainolle. Vanerin paksuus 12 mm | Lataa PDF |
| Jalustan yläosassa on uria soturifiguurin kiinnittämistä varten. Paksuus 6 mm | Lataa PDF |
| Soturin keskiosa kypärällä | Lataa PDF |
| Soturin puoli (suunnitelma koostuu kahdesta puolikkaasta) | Lataa PDF 1 Lataa PDF 2 |
| Yläosa (6 mm), aukot veitsille | Lataa PDF |
| Kilven keskiosa (12 mm) ja alempi (6 mm), leikkaukset veitsille ja ura soturin käden piikkiin kiinnittämistä varten | Lataa PDF |
Valmistusprosessissa on seuraavat vaiheet:
- Tiedostoissa olevat mallit tulostetaan.
- Liiman avulla ne liimataan vanerilevyihin.
- Ne leikataan pois palapelillä tai sähkötyökalulla ja leikkauskohdat nyljetään.
- Soturin kypärään porataan sokea reikä, jonka halkaisija on 6-8 mm. Magneetti on asennettu siihen kuumaliimalla.
- Kaikki elementit on koottu (kiinnitetty liimalla).
- Kilven leikkaukset tehdään seuraavasti: leikkausten ylä- ja alareunaan porataan reikä, jonka halkaisija on 2-3 mm; käytä sitten palapeliä leikataksesi kaikki tarpeettomat aukosta.
Puusta valmistetun soturin muotoisen veitsitelineen valmistamista voi katsoa tarkemmin videolta:
Muiden soittimien telineet
Järjestäjinä toimivat telineet ovat välttämättömiä keittiössä paitsi veitsille myös muille ruokailuvälineille. Niiden suunnittelun ja valmistusmateriaalien on täytettävä useita vaatimuksia:
- lujuutta ja kestävyyttä - keittiövälineissä, yleensä metallissa, on terävät ulokkeet ja reunat. Tuotteen nopean kulumisen estämiseksi valmistusmateriaalin on oltava melko kovaa;
- hygienia - tämä parametri koskee sekä materiaalia että rakennetta. Materiaalin on kestettävä puhdistusta pesuaineilla ja desinfiointiaineilla. Rakenteessa on oltava vähintään kohokuvioitu koriste, johon rasva ja lika voivat kerääntyä. Ja myös tarjota ilmainen pääsy kaikkiin soluihin;
- ergonomia - varustettu lukuisilla erikokoisilla ja -korkuisilla kennoilla.
Jotta keittiötarvikkeiden järjestäjä tölkeistä, tarvitset:
- 4-6 samantyyppistä tölkkiä;
- levy 200 × 300 × 25 mm;
- vanha nahkavyö;
- maali, joka vastaa keittiösarjan värimaailmaa;
- liimaa, ruuveja.
| Kuva | Toiminnan kuvaus |
 | Otamme useita saman tyyppisiä tölkkejä. Puhdistamme ne perusteellisesti sisällön ja maalin jäännöksistä. Maalaamme myös levyn, joka on pohja. |
 | Lyö reikä jokaiseen purkkiin käyttämällä tavallista naulaa. Levitämme tölkit työasennossa olevalle levylle ja merkitsemme kiinnityskohdat ensin lyijykynällä ja sitten naulalla |
 | Kiinnitämme tölkit pohjaan. Kiinnitämme kivikappaleen ylhäältä kahvan muodossa. Pienet vyön palat tarrojen muodossa liimataan tölkkeihin |
Alla on useita vaihtoehtoja järjestäjille purkitetuista keittiövälineistä
1 ulos 4
DIY -keittiöteline ja järjestäjäideoita
On monia ideoita veitsenpitimille ja järjestäjille muille keittiövälineille, jotka voit tehdä itse.
1 12: sta
Yhteenvetona
Erilaisten keittiövälineiden lisälaitteiden, telineiden ja järjestäjien tekeminen omilla käsilläsi tekee keittiöstäsi unohtumattoman ja ainutlaatuisen. Sinun ei kuitenkaan pitäisi ylittää kohtuullisia rajoja. On monia tuotteita, etenkin Kiinassa valmistettuja, jotka maksavat paljon vähemmän kuin tee se itse -kustannukset. Ja niiden mallit ja rakenteet ovat myös melko epätavallisia. Jos kuitenkin haluat pohjimmiltaan tehdä jotain omin käsin, tämän artikkelin tiedot auttavat sinua.
Jos artikkeli osoittautui hyödylliseksi, suosittele sitä ystävillesi ja osallistu keskusteluun.
