On siis aika uudenvuoden osapuolille. Mutta alkoholijuomat tiedetään vallitsevat juhlallisuuksiin tahansa muodossa: cocktaileja juovuksissa ilo ja yökerho sekä kotona ravintolassa.
Tänään olemme valinneet teille 10 suosituinta alkoholittomia cocktaileja , joka voidaan valmistaa helposti itse.
Sisältö:
- 10. Bloody Mary.
- 9. Ruuvitaltta.
- 8. Long Island.
- 7. Martini Dry.
- 6. Margarita.
- 5. Daiquiri.
- 4. Tequila Sunrise.
- 3. Cosmopolitan.
- 2. Pina( Pina) Colada.
- 1. Mojito.
10. Bloody Mary.
cocktail keksittiin, oletettavasti vuonna 1939, amerikkalainen George Dzhesselem. Kirjoittaja ehdottaa sekoittaa vodkaa ja tomaattimehua kuin korjata kova krapula. Moderni International baarimikot Association suosittelee seuraavia resepti:
- 45 ml vodkaa( tuotemerkki merkityksetön)
- 90 ml tomaattimehua.
- 2-3 tippaa Worcesterkastike.
- 15 ml sitruunamehua
- Tabasco maun
- selleri mehua maun
- mustapippuria
9. ruuvimeisseli.
sekoitus vodka ja hedelmämehua keksi amerikkalainen öljytyöntekijät Saudi-Arabiassa keskellä viime vuosisadalla. Juoda rankaisematta muslimimaassa piti olla fiksu, ja sytyttämään ruuvimeisselin syntynyt.cocktail resepti on yksinkertainen:
- 3/10 vodka
- 7/10 tahansa hedelmämehua
- Ice
- siivu oranssi koristeena
8. Long Island.
Yksi vahvimmista cocktaileja ilmestyi 70-luvulla XX vuosisadan Long Islandilla. Resepti on seuraava:
- 20 ml appelsiinimehua mehu
- puoli lay¬ma
- 10 ml nestettä Kolmen sekunnin
- votkan
- 20 ml 20 ml 20 ml: gin
- valo rum
- pudota Cola
7. Dry Martini.
cocktail nimetty keksijä - kuuluisa Martini de Anne de toggo. Klassinen resepti on seuraava:
- 50% 50%
- vermuttia gin
Vaikka tänään yleisempää yhdistelmä kolmesta osasta ginin yhteen osaan vermuttia. Koristele cocktaileja oliivin ja sitruunan kanssa.
6. Margarita.
Cocktail ilmestyi Latinalaisessa Amerikassa ensimmäisellä puoliskolla XX vuosisadan. Resepti Margarita International Association baarimikko on, että:
- tequila
- 50% 29% liuoksen Kolmen sekunnin
- 21% limemehua
Kaikki ainesosat sekoitettiin ravistimessa jäätä, sitten seos suodatettiin ja tarjoillaan lasi, jonka reunat on peitetty suolaa.
5. Daiquiri.
juoda sen nimi oli kunniaksi Kuuban kaupungin Daiquiri. Klassinen cocktail resepti on seuraava:
- 9 osaa Roma
- 1 osa sokeria
- 4 osaa limen mehu
- jään
4. Tequila Sunrise.
Tämä tavattoman kaunis cocktail keksittiin viime vuosisadan hotellin hotellin Arizona Biltmore Hotel. Nimi "Dawn" sekoitus tequila, grenadiinia ja appelsiinimehu saatu värisävyt lasi, muistuttaa kynnyksellä.Resepti on seuraava tequila Auringonnousu:
- 45 ml tequila
- 15 ml siirappi Grenadine
- 90 ml appelsiinimehua
3. Kosmopoliten.
cocktail luotu jälkipuoliskolla XX vuosisadan, erityisesti vodka sitruunamakuaine Absolut Citron. Nykyään se on keitetty joko sitruuna vodkaa seuraavissa suhteissa:
- 40 ml sitruunahappoa votkan
- 15 ml lipeän "Quantro»
- 15 ml limemehua
- 30 ml karpalomehua
2. Pina( Pina) colada.
Perinteinen cocktail Karibialla syntyi vuosisadan puolivälissä.Cocktail resepti on seuraava:
- 100ml valkoinen rum
- 150 ml kookospähkinä lipeän
- 150 ml ananasmehua
- jää
lasi on koristeltu sitruunanlohko ja sokeria.
1. Mojito.
Yksi maailman suosituimmista cocktaileista ilmestyi Kuubassa 1980-luvulla. Otsikkoa tulkitaan kahdella tavalla. Jotkut asiantuntijat väittävät, että "mojo" tarkoittaa kastiketta valkosipulia, öljy ja sitruunamehu lisäämällä vihreät. Toiset väittävät, että nimi cocktail - muunnelma sanoista "mohadito", joka tarkoittaa "hieman märkä."Klassinen mojito resepti on seuraava:
- säde piparminttu
- puoli limemehua
- 50 ml: valkoinen rum
- 2-3 tl sokeriruo'on
- 100-200 ml hiilihapotettua vettä
- jäämurskaa.