Taulukko palvelu: tyypit, miten valita, valmistajille

Moderni teknologia on mahdollistanut pöytiintarjoilu saatavilla jokaiselle perheelle. Esineet astiat, jotka eivät liity tarkoitus, muoto ja pinta, jotka muodostavat ainutlaatuisen sarjaa päivittäin ja juhlapöydän.

Palvelu muuntuu hieno lahja. Parhaista tuotteista yksittäisten käsityöläisten ja tehtaiden laittaa salattu postimerkkejä.

Erikoisruokalajeista altistuvat toimittaa ruokaa pöytään. Pöydässä, käyttää erilaisia ​​kohteita, joista jotkut ovat samat jokaiselle henkilölle, kun taas toiset on tarkoitettu yleiseen käyttöön. Kukin kattaukseen vaihtelee, mutta on yhteisiä piirteitä.

sisältö:

  • Tyypit illallisen
  • ominaisuudet
  • arvokkuus
  • puutteet
  • Miten valita pöytiintarjoilua
  • mitä paremmin
  • Kuinka käyttää
  • Valmistajat illallisen

Tyypit illallisen

tyypit

Päivällinen vahvistetaan kootaan tarkoitusta: perhepäivällisen, ystävällinen teekutsut tai yrityksen osapuoli. Yleisin sarjat jakautuvat käyttötarkoituksen mukaan:

  • Ruokapöytä asetettu. Se sisältää astiasto toimittaa välipaloja, ensimmäisen ja toisen kursseja. Kaikki aineet ovat yhtenäinen kokoonpano, väri tai suunnittelu;
  • teekalusto tarvitaan Tea Party. Kupit ja teekannu - pakollista koetta voi lisäksi sisältää maitomies, pistorasiat hilloa, curling sitruuna ja muita tuotteita.

Rakentaminen palvelun edustaa yhtä tyyliä, mutta väri (sävy ja kuva) on yleinen tyyli saavat poiketa

  • kahvitarjoilu kahvista. Objects ruokia muistuttaa teetä, mutta pienempi;
  • jälkiruoka palvelu Se sijaitsee toimittamaan jälkiruokia. Optimaalinen sarja käsittää yhden jälkiruokalautasta. Laajennetun setti sisältää ruokia ja levyt kakkuja, maljakoita hedelmiä ja makeisia, jäätelöä stand;
  • Sarjat aamiaiseksi - standardi astiasto. Kohteet on pöydälle, riippuen aamiaismenu;
  • Lasten astiasto menee pienempiä astiat vapautettu kirkkaita värejä ja alkuperäisiä kuvia.

Laatii yhtiön taulukko kunnes se vapautuu erillisellä rivillä, se luodaan riippuen sijainnista ja muodosta tapahtuman. Klassisesta ruokia palvelun yrityksen useita eri kohteita.

ominaisuudet

ominaisuudet

Ensinnäkin, palvelut täytetään ihmisten määrä läsnä taulukossa: 2, 4, 6 tai 12 henkilöä, tuottaa joukon 19 henkilöä. Tämä tarkoittaa, että sarja sisältää lisäksi yhteisen pöydän elementit: suola Shakers, pippuri, kastikekulho.

Numeerisia kohteita laitteet voi olla yli 50 kappaletta. Muut varusteet riippuu palvelun.

Koostumus taulukossa (lounas) palvelu

  • Piiraskauppa astia (halkaisija 17 cm) on säädetty ruokinta leipää, piirakoita. Jos valikko vaatii lähettämistä paahtoleipää, ne on aseteltu lautaselle Pirozhkova;
  • Levy (20 cm halkaisija) on kylmiä ja monipuolinen ateriat;
  • Pieni levy suurikokoinen levitetään toinen pääruoka tai levy asetetaan ensimmäisen ruokaa pitää sen lämpimänä tai tahra ruokapöytä. Levyt, palvelevat seistä, älä muuta jakelussa astiat;
  • Pitkähkö levyt ovat tarkoitettu kalamenu;
pitkulainen levy
  • Altaat eri kokoja ja kokoonpanoja ovat keskialueella taulukon täytetty adzhika, suolakurkkua, salaatteja ja sieniä;
  • Seledochnitsa - lautasen pitkänomainen kokoonpano levitetään suolattu tai savustettu kala;
  • Tarjotin - levytuote, jossa on korostunut reunat tehtävänä on syöttää makkaraa, juustoa, kilohaili;
  • Tureen - koriste potin keittoihin. Se on varustettu kauhalla;
  • Deep Dish, lihaliemi, kupit syötetään ensimmäiseen ruokia.

Koostumuksesta teeastiasto:

Koostumuksesta teeastiasto:
  • vedenkeitin;
  • Kupit, lasit lasinaluset sallitaan;
  • Lautaset (voi olla poissa);
  • Sokeri (pihdit lisättiin haettaessa kiinteä sokeri);
  • Milkman maitoa tai kermaa;
  • Voitelulaite (jos öljy on valikossa);
  • Seistä sitruunoiden;
  • pistorasiat hilloa.

Set aamiaiseksi

Set aamiaiseksi
  • Kupit ja lautaset kahvia tai teetä;
  • Deep Dish viljan tai ruokia mysliä;
  • Teline munat;
  • Levyihin pääruokaa.

lisälaitteet - kohteita, jotka täydentävät yleinen ulkoasu taulukon:

  • Renkaat tai lautasliinatelineet;
  • Koriste maljakoita hedelmiä, suklaata ja kukkia;
  • Teline kakut;
  • Eri erän ruokailuvälineet ruoan (ei siirtynyt levyn);
  • Bulonki - vedenkeitin liemi. Hän ripustaa telineeseen, kumara vapaasti kun kaatamalla liemi;
  • Ikornitsa - metalliesineen lieriömäinen rakenne. Ylärivissä työnnetään Crystal pistorasia kaviaaria. Alarivissä on laittaa jäämurskaa;
  • Slop-altaan - kupin huuhteluun taas tarjoillaan ruokia, jotka täytyy syödä kädet;
  • Eri koriste vapaasti pöydälle, luo koko koostumuksen (kukat, hahmoja, kynttilöitä).
lisälaitteet

On syytä pitää mielessä, että joukot voidaan etnisen luonnetta. Esimerkiksi Afrikkalainen kahvipalvelut kahviastiasto eroaa idässä ja Euroopassa. Sarjat teeseremonia Kiinassa ja Japanissa eivät näytä sarjaa Englannissa.

tarvikkeet

Vastaavat materiaalit tuotetaan valmistukseen sarjaa eroavat johtuen kemiallisen koostumuksen erot talletukset.

  • Posliini - tyylikäs ja kestävä materiaali. Palvelu materiaalin laittaa juhlissa (häät, merkkipäivät, perhejuhlat);

Tuotteiden laatu määräytyy äänen. Kevyesti napauttamalla reuna tuotteen ohuella tikulla vastaa melodinen ääni.


Posliini paljon aikaa pitää ruoan lämpötilan;
  • Savi - huonompilaatuista materiaalia, Valmistukseen tarkoitetut astiat päivittäiseen käyttöön. Kun testaus tuottaa ontto ääni. Se etu, että palvelu on määritetty savi edullisia, siirrettävyys mekaaninen toiminta astianpesukone;
  • Keramiikka - hauras materiaali. Palvelun keraaminen altis haketus ja halkeamien eivät kestä lämpötilan lasku. Keramiikka ei ole vaihdettavissa valmistuksessa keittiövälineet balilaistyylinen.

Karkea kokoonpano ja suosittu hahmo maalaus sopii eri tyylejä yhtenäisen mallin taulukko;

keraaminen palvelu
  • Crystal - materiaalin valmistus kannut, Lasit juomia, jälkiruokalautasta, salaattikulhot. Palvelu kiteen vaatii erityistä varovaisuutta. Kiilto Crystal tuotteet jälkeen käsittely palaa erityinen koostumus.
  • Sarjaa lasi - moderni materiaali. Soveltamisessa uuden teknologian, se on löytänyt ainutlaatuiset ominaisuudet: lämmönkestävyys, lujuus, toleranssi kemiallisia puhdistusaineita. Lasi käsitelty, helposti kääntää uuteen muotoon.

Hänen kanssaan hyvin yhteyttä väriaineet, luo uusia sävyjä väripaletti;

  • Metallin valmistuksessa käytettävien alustojen ja ruokaa suurina. Toisinaan he koristella reunalla kristalli tai posliinityövälineet;
  • Muovi - suosittu materiaali lautasen soveltaa laajasti.

Taulukonlaskentamenetelmällä mahdollistaa laitteiden asennusta epäsäännöllisen materiaalin.

Jos ongelmia ilmenee, noudata klassikot - valitse yksittäinen annos valkoisen värin. Värillisestä laitteet vaativat sopiva valikoima pöytäliinojen ja verhot.

Epäjohdonmukaisuus kirkastaa lisäelementtejä: kukkia, ilmapalloja, nauhoja. Epätavallinen ruokia tarvitaan erityinen juhla ohjelmaa hämmästyttävän valikosta.

arvokkuus

edut
  1. Joukko kauniita lasiesineet luo mukavuutta
  2. Talo on aina valmis vastaanottamaan vieraita
  3. Osto puhumme hyvinvoinnista ja vaurautta kotona
  4. Laadullisia ruoat valmistetaan ympäristöystävällinen materiaali
  5. Asetetut aterioita tarjotaan hienoin annosta taulukossa
  6. Se luo positiivisen mielialan takia esteettinen komponentti

puutteet

ongelmia
  • Ensimmäisessä ongelmat johtuvat puute tallennustilaa.

Jos kohteiden määrä ylittää vaadittavan lukumäärän päivittäisessä toiminnassa, (toisin kuin silloin, kun koko sarja on pakattu lomalla), astiat menettää värinsä ja kokoonpano. Seurauksena menetetty yhtenäisyys.

Menetys laitteiston ja tuhoaa yhtenäisyyden palvelun

  • Kaikki tunnetut materiaalit, joista annokset, eivät salli puhdistukseen astianpesukoneet kotiin. Manuaalisesti tuo tuotteen loistaa kun viimeinen osapuoli ei ole aikaa vievää toimintaa emäntä.

Miten valita pöytiintarjoilua

Miten valita

Osto laitteiden pöytiintarjoilu - vastuussa tapahtumasta. Sillä on velvollisuus vedota omistajille ja pitäisi luoda loma vieraille, jotka arvostavat hoitoa ja vastuullista lähestymistapaa valmistelusta ystävällinen kokouksen.

Ostaessaan, harkitse seuraavia vaihtoehtoja:

  • Sävyn. Värisävy palvelun pitäisi olla sopusoinnussa sisustuksen väri asuntoja ja mahdollisia ratkaisuja pöydän koristeet;
  • Ravintoloita ja kahviloita pääkriteeri - Suunnittelu astiat ja ainetakuiden kestävyys mekaanista rasitusta. Paras tuote kestää vahingossa pudota lattialle ja kuorman pestäessä ammatillinen astianpesukone kahvila;
  • Syy ostamiseen vaikuttaa valintaan. Ruokailuvälineet kotiin tai lahjaksi tupaantuliaiset tai häät koostuvat eri määrän kohteita joukossa ja eri pinnan viimeistelyn;
palvelu
  • Lukumäärä taulukkokohteet määrittelee tyyliä palvelun;
  • Pre päättää, kuinka paljon jakaa ostoon. Älä tyydy halpoja malleja. Vaarana on, valitse materiaali sisältää epäpuhtauksia terveydelle haitallisia;

Kun monimutkaisuus värivalikoima lasiesineet, pysähtyä klassista versiota: valkoinen tai beige sävyjä.

Laadun määrittämiseksi astiat:

  • Pyydä todistus hyödykkeen;
  • Pura, laita rasti täydellisyyden tavaran;
  • Kiinnittää huomiota siihen, että läsnä on jokainen pala fyysisiä vikoja (lohkeilu, halkeamia);
  • Kiinnitä huomiota maalaus. piirtämällä viivoja olisi selvästi. Tarkkuudella dorisovki voitelu ja kuluvat nopeasti;
  • Jos astiat on koottu erillisistä osista, ne on pakattu yksi laatikko suojaava tiivisteet;
  • Jos osto on lahja, koristele värilliselle paperille tai pakkausteipillä.
pöytiintarjoilua

Teetä ja kahvia asetetaan ostetaan samat säännöt, mutta on ominaisuuksia:

  • Kiinnitä huomiota koon kupit. Elite monenlaisia ​​teetä juodaan veitsistä alhainen;
  • Ovatko vaatimukset teekannu. Kansi on pieni aukko olisi sovittava hyvin elimistöön. Höyryä reiän läpi pitäen maku ja tuoreus teetä tai kahvia.
  • Kulmakerroin suuttimen runkoon keitin on 30-35 astetta. On parempi, jos nenä nostetaan korkealle. Kahva muoto pitäisi valita epäsymmetrinen, jossa sormituki.

Lopullinen touch valikoima ruokia on tietoja valmistajan, pidit tuote.

mitä paremmin

mitä paremmin

On parempi valita juhlava palvelua. Se sopii jokapäiväiseen käyttöön ja juhla kattaukseen.
Juhla palvelu muodostuu täydellinen astiasto:

  • Deep Dish keittojen;
  • liemikulho;
  • Levyt astiat;
  • Levyt jälkiruoaksi;
  • salaattia;
  • Kastikekaatimet;
  • Asetetut mausteet;
  • Kahvikupit ja lautaset;
  • Kahvikupit ja lautaset;
  • sokeri;
  • maitomies

Loma Sarjat sisältävät maljakot ja hahmoja koristella pöytään.

  1. Toinen suoritusmuoto samanaikainen osto lounasta ja teetä, jossa kohde on sama muoto ja sama kuvio.
  2. Posliini - kuningas materiaaleja. Toisen tulee olla ware, sitten - keramiikka ja lasi.
  3. Pinnan valituille ruokaa täysin sileä.
  4. Klassinen väri ruokia - valkoinen.
  5. Linja hyödyntämällä ruokailuvälineet pitäisi näyttää selkeä.
  6. Valinnan valmistaja takaa laatua ja kestävyyttä palvelun.
  7. Advance on määrittää hinnan, että perhe voi viettää ostamista. Samanlaisia ​​asetetaan voi eroavat kustannuksin useita kertoja. Ne ovat kalliimpia käsintehtyjä sarjaa.

Selata luetteloita, ne auttavat määrittämään valinta.

Kuinka käyttää

hyväksikäyttö

Toimintasäännöt pöytiintarjoilu riippuvat materiaalin tuotannon. Kauneudenhoitotuotteet alla piilossa niiden hauraus, astioita. Kullekin materiaalille, varotoimet sovelletaan:

  • Sitä ei suositella kokki potin joukko: nauti helikopteri tai monitoimikone. Kokki erityinen ruokalaji;
  • On kiellettyä leikata veitset tuotteiden levyjen pintojen, jotka muodostavat palvelun;
  • Useimmat hassu materiaali on posliinia. Sitä ei suositella pestä Kiina astianpesukoneessa. Kuuma vesi on vastoin sitä.
  • Posliini mieluummin manuaalinen pesu lämpimällä vedellä, huuhdeltiin kylmällä vedellä ja kuivattiin huoneen lämpötilassa. Vuonna Jos rikot mukavuutta astianpesuun pintahalkeamat.
  • Levitä sietämättömän harjaa ja hankaavia jauheita. On parempi käyttää pehmeää harjaa, suositellaan pesu lasten ruokia.
hyväksikäyttö
  • Palauttaa alkuperäisen valon väri tuote asetetaan kylmään veteen, alhaisen lämpötilan kiehautetaan. Kun 15 minuuttia kiehuvaa, saat alennetun väri astiat.
  • Kiilto tuote palaa jälkeen pyyhkimällä pehmeällä kankaalla. Hankausta vaaditaan jokaisen pesun ruokia. Tällainen käsittely ei jätä jälkiä pinnalle kuivatun veden pisaroita.

Ole erityisen varovainen tiskaus vaativat tuotteita piirustus maalaus ja kultaus.

  • Pidä posliini suositteli pystyasennossa pino taitettu tuotteiden pitäisi olla. Jos varastointi tilaa on rajoitetusti, on toivottavaa luoda pehmeää paperia levyjen välissä;
  • Kun puhdistus ja tiskaus, älä koske pääpintaan pidä sitä varovasti tuotteen reunoista ja alhaalta.
    Posliini ennen syöttämistä kuuma toivottavaa kuumentaa nopeasti huuhtelu kuumalla vedellä, jonka jälkeen pyyhkimällä kuivalla.
  • Harkita hauras keramiikka. He syöksyvät vaikutuksia ja kun jyrkkä muutos lämpötilan. Ruukkuihin valmistuksessa henkilökohtaisen ruokia ei suositella laittaa uunissa.
  • On ainutlaatuiset ominaisuudet lasiesineet. Se ei jaa, jos putoaa, se voi kestää lämpötiloja mikroaaltouuni grilliEi muuta väriä ja muotoa, hiljaa sietää pesuaineita. Ware ei ime hajuja.
hyväksikäyttö

Kuitenkin, sen pinnalla on naarmuja käytön jälkeen veitsiä ja haarukoita. Kiilto ja läpinäkyvyys pestäessä lasi tallennettu lämmintä saippuavettä. Sama vaikutus saadaan, kun käsittely lautasen pinnan kemiallinen koostumus puhdistukseen kide.

  • Muovivälineitä jatkuvasti parantunut. Mutta ajan kuluessa se menettää valitus ottaen karsaasti hankausta ja naarmuuntumista pintaa.

Levitä muovi teekaluston ei suositella. Kiehuva vesi voi jakaa muoville haitallisia myrkkyjä.

  • Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä lasten ruokia. On välttämätöntä valita posliini, keramiikka, lasi. On vaarallista ottaa ruokaa muoviastiat, jotka saattavat sisältää melamiinia kielletty elementti elintarvikekäyttöön.

Valmistajat illallisen

valmistajat

Järjestetään tuotanto ja tuotannon suuntaan työn:

  • Erillinen suunta - vapautumista astiat räätälöityjä.
  • Massatuotanto astiastot saatavilla monenlaisia ​​ostajia. Ware usein tuotetaan automatisoituja tuotantolinjoja;
  • Pieninä sarjoina keskihinnan käytettävissä ravintoloita ja vuotisjuhlat. Joidenkin toimintojen toteutti tilauksesta;
  • Liikkeeseen eliitti käsintehtyjä tuotteita. Kirjoittanut ison osan tuotteista kirjataan taiteellisten arvojen;

Bekker Se on erikoistunut tuotantoon astiat, posliini, keramiikka ja lasi. High-tech-tuotteet tarjoavat kehittyneitä astioita.

Bekker

Yhtiö seuraa kysynnän muutoksiin, uudet suuntaukset suunnitteluun ja päivitetty tuotevalikoiman asiakkailleen keskimääräiset tulot.

Suosittu yrityksen tuotteiden tulee jatkuvasti hyllyiltä supermarketit erikoistunut Venäjän pienellä marginaalilla. Tämä tuote on sertifioitu, ja sisältyy hakemistoja.

Kukin palvelu on suunniteltu periaatteeseen harjoittamisesta kauneuden ja mukavuutta perheen.

smaragdi (Kiinassa, jossa tuotanto Thaimaassa) tuottaa ruokia kestävistä luuposliinia (eläinten luista lisätään savea).

Päätuotteita on rivi astiat ja teetä päivälliselle, pariksi teetä asetetaan, salaattia, jotkut lautaset, kupit, Mausteiden sarjat. Jotta uusien tuotteiden suunnittelussa houkutteli suosittu suunnittelijat ympäri maailmaa.

Bekker

Erinomainen laatu ja kohtuullinen hinta. Kiilteen pintaa peittävä, se ei sisällä lyijyä, mikä on positiivinen vaikutus terveyteen. Tuotteet tuo autopesu.

Tuotteita kullalla ja hopealla malli ei tarvitse paljastaa konepesuun, menettämisen pelossa maalauksen. Emerald tuotteet koristaa loma taulukossa.

Kahla (Saksa). Yksi vanhimmista yrityksistä määrittää yrityksen tiiviste kruunu. Yhtiö tarjoaa tuotteita ravintoloiden tahansa luokkaan. Tuotantoa sarjat ovat klassiseen tai avantgardistinen design.

Kahla

Kaikki tuotantolaitokset sijaitsevat Saksassa, joka auttaa vähentämään vapauttamista viallisia tuotteita. Yksi sarjan laitteet eivät eroa värin ja muodon.

Posliini voidaan sijoittaa astianpesukoneeseen, käyttää pöydässä, jossa ulkona, se kestää lämpötilan muutoksia. Yhtiöllä on oma verkkokauppa Venäjällä.

Kahla

Leander (Tšekki) on tunnettu jo 1907. Tuotantohallien sijaitsevat Sokolov alueella ja läheisyydessä Karlovy Vary, josta he löysivät mineraali- tuotantoon korkealuokkaiset posliinia.

Seinät artikkeleita vaaleanpunainen ja valkoinen posliini, enintään paksuus 3 mm, läpikuultava valo, joka on korkean ammattitaidon.

Luminarc tuottaa ruokia massamarkkinoille päivittäin. Yhtiön työntekijät luoda nykyaikainen kohteita, mukava käyttää. Yhtiö tuottaa myös lasiesineet. Ranskan tuotteet ovat tyylikäs suorituskykyä.

Luminarc

Mayer & Boch (Saksa) on tunnustettu johtava keittiötarvikkeita. Yhtiön tuotteet päivitetään säännöllisesti nykyajan värimaailman.

Midori (Kiina) - suurin yritys, joka valmistaa tuotteita luuposliinista. Erittäin suosittu asetetaan kahdelle, lahjatavaroita. Moderni design yhdistettynä hieno maalauksia.

Yhtiö on saanut patentin vapauttamaan lasi oman suunnittelun (borosilikaattilasista).

Rudolf Kampf (Tšekki) on tunnettu jo 1911. Yhtiö siirtyi automaattiseen tuotantoon astiat, mutta edelleen tuottaa pieniä eriä käsityönä.

Tuotanto high-end posliini kestää yksittäisiä tilauksia, valmistaa maljakot ja muut tarvikkeet.

Rudolf Kampf

Thun (Tšekki), tunnetaan yli kahden vuosisadan ajan, katsotaan olevan pääasiallinen toimittaja posliini Euroopassa. Sarjaa "Madonna", tuotteita metsästys- ja historiallisten aiheiden, valmistettu käsin maalatut, tunnetaan kaikkialla maailmassa.

Yritys valmistaa kokoelma päivittäiseen käyttöön ja erillinen ruokailutila kohteita. Yhtiö jatkaa työtään vapauttamisesta ainutlaatuinen kirjoittajan artikkeleita.

Dulevo tehdas (Venäjä) - johtava venäläinen yritys tuotantoon posliini. Tuotteet tehdas on tunnustettu ominaispiirteistä maalauksen - kukka, joka näytti ruusu, nimeltään "keramiikka".

Dulevo tehdas

Yhtiö hallitsee teknologian jatkuva teknologinen sykli massatuotantoon. Tallennetut korjaamokäsikirja tuotantoa. Tekijänoikeuden tehdas asettanut stigma.

Dulevo tuotteet palkittiin kultamitalilla messuilla Pariisissa ja Brysselissä.

Moderni ruokailuryhmät yllättävä erilaisia ​​muotoja, materiaaleja ja värejä. He koristella perhejuhlat ja yritysten bileitä. Amazing laitteet ovat lämmön, valon ja elämän kauneuteen.