🍽 Ruoanlaittovälineet induktioliesille: materiaalit ja suosituimpia malleja

Jos olet ostanut tai suunnitelmaa ostaa kotiin ja modernit laitteet on aika selvittää, mitä pitäisi ruokailuvälineet induktio liesi. Väärä valinta pannulla aiheuttaa veteen juuri kiehuu tai kiehuu hyvin hitaasti. Tarjoamme tavata mahdollisia näkemyksiä ja suosituimpia malleja.

Valmistaa aterian varten induktioliesi, sinun on ensin ostettava oikea astiat.
Valmistaa aterian varten induktioliesi, sinun on ensin ostettava oikea astiat.

Lue artikkeli

  • 1 Miksi pohjaa vasten olisi magneettinen: periaate induktioliesi teosten
  • 2 Materiaali, josta on tehty välineet induktioliesille: perus lajikkeet
    • 2.1 Ruostumaton teräs ja rauta
    • 2.2 Iron enamelware
    • 2.3 Lasi, kupari ja alumiini, joilla on teräksinen pohja astiat
  • 3 Vaatimukset pannulle induktioliesille
  • 4 Yksityiskohtien soveltuvuuden määrittämisessä astioita: merkintä magneetilla
  • 5 On valikoima ruokia varten induktioliesi
  • 6 Johtavista astioita induktioliesille
  • 7 suosittuja malleja
    • 7.1 Astioita asettaa Rondell One RDA-563, jne.: 6 luokitus 5/5
    • 7.2 Joukko pannut Mallony MAL-SET-20/24 002 794 Arvosana 2 jne.: 5/5
    • 7.3 Ämpäri Tupperware «Chef": Arvostelu 5/5
    • 7.4 Turk induktio liesi Gipfel: Rating 5/5
  • 8 Ominaisuudet keittäminen induktio liesi
    • 8.1 Potin ferromagneettisen pohja
    • 8.2 Tyypillisessä malja sovittimen
  • 9 Ehdot hoitoa, joka on pidettävä kiinni

Miksi pohjaa vasten olisi magneettinen: periaate induktioliesi teosten

Ymmärtää ominaisuudet astioita induktio liesiMeidän pitäisi muistaa ilmiön "sähkömagneettisen induktion". Tästä ilmiöstä johtuen, on mahdollista lyhyessä ajassa keittää vettä riittävän suuressa kattilassa. Määrättiin seuraavaa:

  • kelaan, asetetaan keraaminen levy, vaihtovirtaa syötetään;
  • ympärille kela on jännitteinen, magneettikenttä;
  • kun on asennettu polttimen teho, jolla on ferromagneettisia ominaisuuksia vaikutuksen alaisena sähkömagneettisen kentän välille syntyy käämin ja pohjan astiat, indusoi pyörrevirtoja. Vapautunut lämpö kapasiteetti on nopea lämmitys.

Varoitus! Ohjauspaneelin jää kylmäksi, koska se on tehty materiaalista, jossa ei ole magneettisia ominaisuuksia. Sähkömallit lämmittää.

Poltettu induktiokeittotason on varsin vaikeaa.
Poltettu induktiokeittotason on varsin vaikeaa.

Materiaali, josta on tehty välineet induktioliesille: perus lajikkeet

Ferromagneettisia ominaisuuksia on rajallinen määrä materiaaleja. Virheiden välttämiseksi ostaessaan ja valitsemalla oikean ruokia, tarjoamme tavata yleisimpiä. Tarkastellaan olosuhteet, joissa se on mahdollista käyttää.

Eri materiaaleja voidaan käyttää valmistus- kattilaa
Eri materiaaleja voidaan käyttää valmistus- kattilaa

Ruostumaton teräs ja rauta

Astioita on valmistettu ruostumattomasta teräksestä on suhteellisen alhainen paino ja korkea lujuus. Koska suuri korroosionkestävyys, voidaan käyttää valmistettaessa ja myöhemmän varastoinnin erilaisia ​​ruokia.

Voit valita malli, jossa matta ja kiiltävä pinta. Kuitenkin ajan mittaan, vaikka riittävän huolellinen asenne pannulla ruostumattoman teräksen väistämättä naarmuttavat. Lisäksi prosessissa cooking päivällinen, ruoka usein tarttuu pohjaan.

Varoitus! Ennen ostopäätöksen tekemistä, varmista, että valittu astiat sopii induktioliesille.

Keittiövälineet ruostumatonta terästä on mallikas ulkonäkö.
Keittiövälineet ruostumatonta terästä on mallikas ulkonäkö.

Valurauta tuotteet, kiitos tasaisuus lämmön ja ympäristön turvallisuus, perinteisesti suosiossa kotirouvat. Koska "luontainen" ferromagneettisia ominaisuuksia, niitä voidaan käyttää ruoanvalmistuksessa induktioon uunit. Kuitenkin vastoin sääntöjä hoidon, pinnalla valurautainen pannut saattaa esiintyä syöpynyt. Lisäksi ne ovat raskaita, joten ne voivat vahingoittaa haurasta liesi.

Varoitus! Koska rauta on huokoinen rakenne, se ei ole välttämätöntä käyttää sellaisia ​​työvälineitä tallentaa kypsennetty ruoka.

Valurauta tulee käsitellä huolellisesti.
Valurauta tulee käsitellä huolellisesti.

Iron enamelware

käytetty teräs päällystetty erityinen emali valmistamiseksi emaloitu artikkeleita. Tämä materiaali on ferromagneettisia ominaisuuksia, ja siksi sopii induktioliesille. Kuitenkin alareunassa tämän tuotteen tulisi olla paksua ja pehmeää. Kustannus enamelware suhteellisen pieni. Hänellä ei ollut kielteisiä vaikutuksia ihmisten terveyteen.

Emaloitu pannut induktioliesille pitäisi olla paksu tasainen pohja.
Emaloitu pannut induktioliesille pitäisi olla paksu tasainen pohja.

Lasi, kupari ja alumiini, joilla on teräksinen pohja astiat

Lasi, sekä kuparin seoksia ja alumiini ei ole magneettisia ominaisuuksia, ja siksi niiden käyttö Induktiokeittoalueiden mahdotonta. Poikkeus koskee yhdistelmä tuotteita, joiden pohja on ferromagneettista seosta. Tämä lähestymistapa mahdollistaa valmistajat tarjoavat kauniita tuotteita edulliseen hintaan.

Varoitus! Joutuessaan happamassa väliaineessa melko helppo alumiiniseokset tummentaa. Kupari tuotteet ovat vähän käyttöä.

Sovitin auttaa induktio levy Lämmitä astiaan, jossa ei ole magneettisia ominaisuuksia.
Sovitin auttaa induktio levy Lämmitä astiaan, jossa ei ole magneettisia ominaisuuksia.

Kuten vesi kiehuu potin on valmistettu eri materiaaleista, voidaan nähdä seuraava video:

Vaatimukset pannulle induktioliesille

Panorointitilaan pannu tai kattilaan selvinneet tehtävänä, heidän pitäisi olla seuraavat ominaisuudet:

  • Se on valmistettu ferromagneettisesta materiaalista kokonaan tai osittain;
  • on riittävä läpimitta. Aloita kuumentaminen pohja-alueen tulisi olla vähintään 70%: n alueen polttimien ja siksi pienin halkaisija on tyypillisesti 12 cm. sallittua 8 cm joissakin malleissa keittotasot;
  • on täysin sileä pohja. Aiheuttamaan nykyinen astia on tiiviisti yhteyttä keittotason. Jos tapahtuu väärinkäytöksiä epämiellyttäviä ääniä voi esiintyä sekä lisätä lämmitysaika.
Astiat tulee lähes kokonaan sulkea polttimen induktio liesi.
Astiat tulee lähes kokonaan sulkea polttimen induktio liesi.

Vihje! Välittömästi hankinnan jälkeen uusia ruokalajeja varten induktioliesi, poista se pohjasta liittää logon valmistajan, hintalappu tai muita merkintöjä.

Pohjassa pannut induktioliesille on oltava täysin tasainen.
Pohjassa pannut induktioliesille on oltava täysin tasainen.

Yksityiskohtien soveltuvuuden määrittämisessä astioita: merkintä magneetilla

Voit valita ruokia magneettinen levyjä, voit mennä kahdella tavalla:

  1. Etsi oikea merkintä tiettyä tuotetta.
  2. Käytä magneetti.

Ensimmäisessä suoritusmuodossa voidaan kutsua win-win. Valmistaja aiheuttaa samanlaisia ​​merkintä vain, jos astiat, joita käytetään seosten valmistamiseen, jonka magneettiset ominaisuudet, ja itse tuotteet ovat paksuuntunut pohja.

Läsnäolo erityinen merkinnät - varma merkki mahdollisuutta käytettäväksi induktioliesi.
Läsnäolo erityinen merkinnät - varma merkki mahdollisuutta käytettäväksi induktioliesi.

Vaihtoehto magneetilla voi olla väärässä. Se seikka, että magneetti kiinnittyy hyvin kattilan pohjaan ei tarkoita, että läpäisevyyden asteen on riittävä tehokkaan toiminnan. Seurauksena, jolla on suhteellisen korkea energian, veden kiehua tarpeeksi kauan.

Magneetti voi olla väärä.
Magneetti voi olla väärä.

On valikoima ruokia varten induktioliesi

Aloittaa on päättää tarkoitus ostaa. Riippuen siitä, mitä aiot kokata ateriat riippuu kokoonpanon ja koon hankitun ruokia. Paras vaihtoehto voi olla pakkaus, joka käsittää useita paloja eri kokoa. Sen avulla voi valmistaa monimutkaisia ​​illallinen.

astioita koko riippuu tarkoituksen osto- ja perheenjäsenten lukumäärän.
astioita koko riippuu tarkoituksen osto- ja perheenjäsenten lukumäärän.

Kannattaa myös päättää:

  • valmistaja. Tästä riippuu ensisijaisesti tuotteen arvo ja sen laatua;
  • materiaalia. Hänen täytyy välttämättä omata ferromagneettisia ominaisuuksia;
  • pohja paksuus. Selviytymään astiat osoitettu tehtävässään, pohja paksuus on 2-5 mm. Paksumpi paremmin. Pohjan pinnan tulee olla sileä;
  • pohjan halkaisija. Se on yli 12 cm;
  • muotoilu. Valmistajat tarjoavat laajan valikoiman, joten voit aina valita paras vaihtoehto.
Astiat tulee olla tyylikäs muotoilu.
Astiat tulee olla tyylikäs muotoilu.

Johtavista astioita induktioliesille

Jonka malli ostaja haluaa, paljon riippuu valmistajan. Tarjoavat tavata tavaramerkkejä, joiden perinteisesti tuottaa korkealaatuisia tuotteita. Annettava mahdollisuus olisi edullista:

  • Tefal. Ranskalainen yhtiö tarjoaa suhteellisen edullinen, mutta laadukas taloustavarat. Titaani Pro Series valmistettu paksuuntunut pohjan tasaisemman lämmön jakelu;
  • Rondell. Saksalainen valmistaja on erillinen joukko ruokia suunniteltu induktioliesille. Voit valita paitsi kattilan tai pannun, mutta ämpärin paistinpannu;
  • VSPMO. Tuotanto kotimaisille tuottajille on vakava kilpailu ulkomaisten analogit. Rivi "Gourmet" Ruostumaton teräs voi tulla hyvä valinta;
  • Fillser, BAF. Toinen kahden saksalaisen tavaramerkin, jonka tuottanut luotettavia ja tyylikkäitä tuotteita edulliseen hintaan.
Vuoka Rondell RDS-082 - paksuus pohjan 5,5 mm.
Vuoka Rondell RDS-082 - paksuus pohjan 5,5 mm.

suosittuja malleja

Riittävän suuri valikoima aiheuttaa tiettyjä vaikeuksia valintaprosessissa. Tarjoamme tavata malleja, jotka ovat onnistuneet luomaan itselleen paras käsi monille kuluttajille.

Jotkut mallit ovat hyvin suosittuja.
Jotkut mallit ovat hyvin suosittuja.

Astioita asettaa Rondell One RDA-563, jne.: 6 luokitus 5/5

Laatu asettaa kuusi tuotteita, myös viiden litran kattilan, kauha, paistinpannu, kattilaan, kansi ja irrotettava kahva. Runko on valmistettu alumiinista ja kannen - lasi. Seinämän paksuus 2,5 mm, pohja paksuus 5 mm. Saatavana harmaana ja musta väri.

Katsaus astiasto Rondell One RDA-563 6 Ave.:

Mikä olisi ruokailuvälineet induktioliesille: suosituimpia malleja
Lisää YandeksMarket: https://market.yandex.ru/product—nabor-posudy-rondell-the-one-rda-563-6-pr/138725523/reviews? track = välilehdet ja LR = 213

Rondell One RDA-563 6 Ave

Joukko pannut Mallony MAL-SET-20/24 002 794 Arvosana 2 jne.: 5/5

Laadullinen pan valmistettu alumiiniseoksesta kahvat Bakelite kanssa tarttumaton pinnoite. Halkaisija artikkeleita 20 ja 24 cm. Pohja Paksuus 2 mm.

Katsaus joukko pannut Mallony MAL-SET-20/24 002 794 2 ave.

Mikä olisi ruokailuvälineet induktioliesille: suosituimpia malleja
Lisää YandeksMarket: https://market.yandex.ru/product—nabor-skovorod-mallony-mal-set-20-24-002794-2-pr/43204145/reviews? track = välilehdet ja LR = 213

Mallony MAL-SET-20/24 002 794 2 jne.

Ämpäri Tupperware «Chef": Arvostelu 5/5

Modernin tyylikäs muotoilu. Tilavuus 2,8 litraa. Korkeus seinämien 18 cm pohjan halkaisija 20 cm. Valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Seinämän paksuus on 2 mm. Ontto kahva käytön aikana ei ole lämmitetty.

Palautetta kauhoa Tupperware «Chef»:

Mikä olisi ruokailuvälineet induktioliesille: suosituimpia malleja
Lisää Otzovik: https://otzovik.com/review_5188078.html

Turk induktio liesi Gipfel: Rating 5/5

Lakoninen tyylikäs muotoilu. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Pohjan halkaisija on 12 cm. Iskutilavuus 0,68 litraa. Bakelite kahva. Pohja Paksuus 5 mm.

Arvioita Turk varten induktioliesi Gipfel:

Mikä olisi ruokailuvälineet induktioliesille: suosituimpia malleja
Lisää Otzovik: https://otzovik.com/review_5205766.html

Turk induktio liesi Gipfel

Ominaisuudet keittäminen induktio liesi

Nopeasti ja helposti valmistaa aterian, on tarpeen tietää ominaisuuksia ruoanlaitto induktioliesi, toisin sähkö- ja kaasutukseen mallit. On tiettyjä vivahteita, jotka vaihtelevat ruokia. Tarjoamme tavata tarkemmin koukerot prosessin.

Nopeus induktio keittolevy riippuu ruokia.
Nopeus induktio keittolevy riippuu ruokia.

Potin ferromagneettisen pohja

Miten haluttu tulos voidaan saavuttaa nopeammin, pannulla olisi sijoitettava keskelle keittoalueelle. Sen pitäisi sulkea vähintään 70% pinta-alasta.

Astiat asetetaan lämpölevylle keskelle.
Astiat asetetaan lämpölevylle keskelle.

Vihje! Jos päätät paista liha ensimmäinen Peitä levy talouspaperilla tai pyyhkeitä.

Prosessi ruoanlaitto kana taikina pannulla ruostumatonta terästä voidaan nähdä seuraava video:

Tyypillisessä malja sovittimen

Jos astiat eivät ole ferromagneettinen pohja, voit käyttää sovitinta. Tässä tapauksessa adapteri on ensimmäisen kuumennetun, ja sitten siirtää lämpöä asettaa pannulla. On järjestetty lämmitys peräkkäinen periaate. sovitin koko valitaan sen mukaan, polttimiin ja pannulla koot. Sen täytyy olla täysin tasainen ja niillä on suurempi paksuus.

Varoitus! Koska lämmöntuotto ympäröivään tilaan lämmityksen tehokkuuden sovitin on olennaisesti vähennetty.

Astiat sovitin lämpenee hitaammin.
Astiat sovitin lämpenee hitaammin.

Prosessi ruoanlaittoon käytön, sovitin voidaan selvästi nähdä seuraava video:

Ehdot hoitoa, joka on pidettävä kiinni

Elämään astiat induktioliesille ei rajoittunut yhteen vuoteen, on tarpeen kunnolla huolta. Luettelo hoito vinkkejä:

  1. Kieltäytyä Puhdistus hankaavia aineita sisältävissä. Läsnäolo sulkeumat voi vaurioittaa sileä pinta merenpohjan ja suorituskyvyn huonontumista ruokia.
  2. Kuivaa astiat välittömästi pesun jälkeen, jotta vältetään tahroja, jotka voivat heikentää tuotteen ulkomuodon;
  3. Lämpötilan säätämiseksi pesuprosessissa tuotteita, joilla on keraaminen pinnoite. Terävä lämpötilan lasku voi aiheuttaa halkeilua keraamisen ja kuuma säiliön täytön kylmällä vedellä.
  4. Älä jätä tyhjiä astioita liedellä mukana. Tämä voi heikentää sen suorituskykyä.

Jaa kommentit, jos pitäisi valita ruokia varten induktioliesi ja tietokoneen mallin valinnut.