Keittiöveitset: tyypit, miten valita, kumpi on parempi, tuottajat

Keittiöveitset - lisävaruste jalostettavaksi tarkoitettujen tuotteiden. Avulla heistä suorittaa puhdistamalla, leikkaamalla ja viipalointi lihaa, kalaa, vihanneksia, hedelmiä ja erilaisia ​​gastronomisia tuotteita.

sisältö:

  • Tyypit keittiöveitset
  • ominaisuudet
  • edut
  • puutteet
  • Miten valita keittiöveitsi?
  • Mikä keittiöveitset parempaa
  • Kuinka käyttää
  • Valmistajat keittiöveitset

Tyypit keittiöveitset

tyypit

Luokittelu veitsiä keittiöön perustuu määränpään ja tyypin lisävarusteena käsiteltävän tuotteen. On seuraavanlaisia:

  • yleismaailmallinen
  • luuttomaksi leikkaaminen;
  • kokki;
  • veisto;
  • loin;
  • leikkaaminen;
  • puhdistusta varten;
  • ax;
  • pihvi;
  • leipää;
  • juusto;
  • tomaattien;
  • öljy;
  • Santoku (Japani);
  • Nakeer (Japanin kasvis).

yleismaailmallinen
Universal veitsi

Universal veitsi käytetään puhdistukseen, murskaamiseen ja leikkaus hedelmät ja vihannekset, leikkeleet, vihanneksia, juustoa, lihajalosteita.

Ominaispiirteet on erilainen: keskimääräinen leveys työkalun terän, terän leveys kapenee loppua, lopussa on huomattava. Terän paksuus on noin 2 mm, geometrinen muoto terän suora tai aaltoileva.

kokki

kokki

Varustettu leveä terä ja miellyttävän kädensijan raskas. Standardi terän leveys kokki vaihtelee 2-4 mm.

Työkalua voidaan käyttää:

  • leikkaus vihanneksia;
  • pilkkominen vihreät;
  • leikkaamiseen lihatuote;
  • pelaajan liha (pusku).

Yhden sijasta kokin veitsi kuluttajilla on mahdollisuus ostaa klassisen trio, joka koostuu kolmesta kokkeja veitsiä eri terän pituus.

pääyksikön pituus on noin 45 cm, keskikokoisia kokin veitsi pituus on 35-40 cm, pienin - 25-30 cm.

luuttomaksi leikkaaminen

luuttomaksi leikkaaminen

Avulla laitteen suoritetaan luiden poiston raaka ja kypsennetty liha. Ominaispiirteet luuttomaksi leikkaaminen veitsellä ovat:

  • keskimääräinen leveys terän, voimakkaasti kapeneva;
  • kaareva leikkuureuna,
  • kapea, tiukennettu kärki;
  • suora pusku.

filee

filee

Lisävaruste on suunniteltu hieno leikkaus ja harvennus kalaa tai lihaa. Tuote on varustettu ohut, joustava, pitkä terä. Laitteen terä voi olla syvennys tai pieniin kanaviin, jotka estävät kerääntymistä veitsen terä.

veistos

veistos

Laite lihan leikkaamiseen käytetään lähinnä ammattikeittiöiden. Veitsi Terän kaareva muoto. Sen avulla voit vaivattomasti leikata sitkeä tai kova lihaa.

kuoret veitsellä

puhdistukseen

Suunniteltu puhdistamaan kuori hedelmiä ja vihanneksia. Veitsen terä on varustettu lyhyt joustava, jossa on terävä kärki, tasainen leikkaava reuna ja ergonominen kädensija.

Toisenlainen lisävaruste puhdistusta hedelmiä ja vihanneksia on veitsen kuorimaveitsellä. Tyypillistä työkalun - kaksi käännetään toisiaan kohti terää.

Joissakin malleissa on veitsen kuorimaveitsellä käännöksiä tai kelluvia teriä. Veitsi-Piller sopii puhdistukseen hedelmien ja vihannesten säännöllisen muotoisia - omena, kurkku, squash ja kesäkurpitsa.

Näin laite voi slaw ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi vihanneksia tai hedelmiä.

Veitsi leikkaus

nakerrus

Ohuina viipaleina valmis lihatuotteet, kinkkua, savustettu ja suolattu kala. Ominaispiirteet lisävarusteen:

  • pitkä terä on kapea;
  • sileä reuna ilman hampaita.

leipäveitsi

leipä

Leipä veitsi, joka oli varustettu saha leikkuureuna, terän leveys on sama koko sen pituudella. Lomake voit leikata leivonnaisia ​​taipumatta niitä. Veitsi soveltuu myös siivuiksi vesimeloni, cantaloupe, ananasta.

Veitsen pihvi

pihvi

Ruokailu keittiötuotemarkkinoiden, jonka avulla aterian aikana leikataan pieniksi paloiksi valmis kalaa, lihaa tai kasvituotteet. veitsenterä voi olla sileä, sahalaitainen tai näiden yhdistelmä. Laite on varustettu ohuella ja kapea terä.

Veitsi tomaateille

tomaateille

Ominaista, että työkalun viipalointi tomaatit ulkonee kapea terä, jossa on pienet hampaat ja kaksihaarainen kärki. Keittiö lisälaite ja huolellisesti narezhet appelsiinit, sitruunat ja muut vihannekset tai hedelmät kova ihon ja pehmeän keskellä.

Juustoveitsi

juusto

Veitsi viipaloinnin juusto on ohut ja kapea, hieman ylöspäin kaareva terä, sahalaitainen reuna, ja kaksihaarainen kärki. Terät erillinen varustetut mallit rakoja, jotka toimivat ilmataskuja ja tarttumisen estämiseksi juustoa kankaalla.

Leikkaamiseen pehmeät juustot järkevää käyttöä veitsen merkkijono. Se on pieni kilpi, joka on kiinnitetty ohut ja erittäin terävä terä.

butterknife

öljy

Veitsi öljy tunnettu laaja lyhyt terän reuna, joka on muotoiltu pyöreä lastalla. Ruokailuvälineet käytetään leivälle levittämistä tuotteita voita, hilloa, Pate ja kaviaaria, hunajaa.

Veitsi-ax

Veitsi-ax

Käytetään leikkaus suuria lihapaloja ja siipikarjanlihan leikkaamiseen luuta keskipaksua, ruston ja jänteitä.

Ominaispiirteet silppuri-terä työntyvät lyhyen leveä terä ja viistottu reuna. Leikkuuterä on erittäin terävä ja sileä.

Japanin Santoku

Japanin Santoku

Santoku on monikäyttöinen tasapainoinen veitsen keittiöstä. Muoto Japanin Santoku selviytyy kolme suurta tehtävät kokki:

  • silppuri;
  • leikkaaminen;
  • leikkaamiseen.

Ominaisuuksista laitteen:

  • kapea ote;
  • leveä;
  • ohut terä;
  • kaksipuolinen teroitus.

Nakeer vihanneksia

Nakeer vihanneksia

Nakeer leikkaamiseen vihanneksia. Teräyksikön suorakaiteen muotoinen, kärjessä on ohut, kapenee pohja kärkeen, jättöreunan paksuus 2-2,5 mm.

ominaisuudet

Pituus veitsen terä

terän pituus

Lyhin terä varustettu keittiö veitsi laitteiden puhdistukseen hedelmiä ja vihanneksia - 5-10 cm. Terän pituus 13 cm, veitsiä juustoa, tomaattia ja pihvi. Varaus universaali keittiöveitsi pituus on 15 cm, laite luuttomaksi leikattava liha - 16 cm.

Pidemmät terät on varustettu:

  • Keittäminen veitset - 15-30 cm;
  • veitsi-ax - 18 cm;
  • kupeista - 20 cm;
  • veitset leipää - jopa 23 cm;
  • Viipalointi - 20-30 cm;
  • Japanin Santoku - 15-20 cm;
  • Japanilainen Nakeer - 16,5-24 cm.

lapamateriaalin

lapamateriaalin

Materiaalien valmistuksessa käytettävien terien keittiöveitset:

  • terästä;
  • taottu teräs;
  • Damaskoksen teräs;
  • kolmikerroksinen teräs;
  • keramiikka;
  • titaani.

teräs

terästerät

Valmistukseen keittiökoneet käytettyjen hiili- ja ruostumaton teräs. Parhaat suoritusarvot on terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, johon on lisätty kromi, mangaani, molybdeeni, pii, vanadiini.

Lisäkomponenttien saatiin lisää laatu materiaali:

  • kromi - luojana kovuus, valmistettu ruostumattomasta teräksestä parantaa laatua;
  • mangaani - parantaa kulutuskestävyyttä;
  • molybdeeni - suojaa haurautta;
  • vanadiinia - tekee terä erittäin terävä.

taotut veitset

taotut terät

tekniikka valmistukseen taottu veitset on monimutkainen ja koostuu useista vaiheista:

1) tyhjä materiaalista;

2) vaimentaa;

3) karkea terästä;

4) Viimeistely;

5) kovettumista.

Monivaiheinen teknologia tarjoaa vahvan, kaunis ja kestävä tuote.

ruusunpunainen

ruusunpunainen

Damascus teräs - kuviollinen laminaatti. Kerrokset tulee yhdistää toisiinsa useita takomalla. Kukin teräs kerros sisältää eri määrän hiiltä, ​​joka vaikuttaa astetta materiaalin pehmeys.

Kolmikerroksinen terästä

Veitsen terä koostuu kolmesta kerroksesta: ulompi on valmistettu pehmeästä terästen, Keski - kova metalli.

titaani terät

Keittiö veitset titaanipintainen ominaista erityinen vahvuus. Ne eivät ole alttiita korroosiolle, on antibakteerisia ominaisuuksia.

keraamisia veitsiä

keraamisia veitsiä

Laitteet on valmistettu zirkoniumoksidista kuivapuristamalla. Seuraavaksi tuote paistetaan korkeassa lämpötilassa kaksi päivää.

Markkinoilla on taloustavarat esittelee keraaminen keittiöveitset, jonka terän valkoista ja mustaa. Terä musta väri saadaan lisäämällä erityisiä väriaineita. Tällaiset laitteet on tunnusomaista korkea kulutuskestävyys.

Materiaali kahvan

kahvan materiaali

Seuraavia materiaaleja käytetään valmistuksessa kahvat:

  • puu;
  • muovi;
  • terästä;
  • teräsistukan.

puiset kädensijat

puiset kädensijat

Puu kahva - solid lehtipuuta:

  • kirsikat;
  • saksanpähkinä;
  • pyökki;
  • koivu.

Kallis ammattikäyttöön veitset valmistuksessa käytettävien kahvan jalopuuta.

Puiset kädensijat ovat miellyttävän tuntuista, esteettinen ja ergonominen, jotka kestävät äärimmäisiä lämpötiloja. Kuitenkin, toiminnan aikana antaa puun halkeamia razmokaet kosteuden, menettää alkuperäisen muodon.

Veitset puukahvalla vaativat huolellista hoitoa.

Kahvat muovia

puiset kädensijat

Valmistamiseksi muovikahvoja käytetään:

  • Bakelite;
  • ABS;
  • polypropeenia.

Polypropeenia käytetään malleja keittiökoneet talousarvion hintaluokassa.

Muovinen kahva Keittiökonemainosten voivat sisältää inserttejä metallista tai kumista. Kumilla kahva estää terää liukumasta pois kädestä.

Synteettisiä materiaaleja on tunnusomaista niiden käytännöllisyys, ne eivät vaadi erityistä hoitoa, kosteutta kestävä ja aggressiivisten kemikaalien. Edut kiinnikkeisiin kuuluu kevyt ja edullinen hinta.

teräs kahva

teräs kahva

teräs kahvat ovat kestäviä ja luotettavia, ne on ominaista pitkä käyttöikä. Teräs kahva kestää happoja ja niiden suoloja, jotka kestävät lämpötilan muutoksia, eivät halkeile tai irtoa, hygieeninen.

Teräs Insert

Käsittelee keittiötarvikkeet tehty teräksestä, insertit puusta tai muovista, on houkutteleva ulkonäkö. Inlays helpottaa tuotteen painosta.

Lisäksi nämä materiaalit, keraamiset laitteet voidaan varustaa kahvat valmistettu silikonista.

Lisäominaisuuksia ja tarvikkeet

Terä hampailla

Terä hampailla
Joissakin malleissa on yhdistetty muoto terän. Ne sileä kärjessä yhdistettynä sahalaitainen terä, joka tunnetaan myös nimellä Blade - poluserreytor.

Serreytornaya teroitus Moottorisaha on samanlainen ulkonäkö, mutta toisin kuin sahaus työkalu, terän hampaat on järjestetty yhteen tasoon.

Edut terän hampaat:

  • serreytornaya teroitus kasvaa leikkaus tehokkuutta;
  • terä pysyy terävänä pidempään.

kannet

kannet

Monet valmistajat varustaa keittiöveitset lisävarusteilla suunniteltu varastointi. Usein keraaminen veitsi laitteita myydään täydellisenä muovinen kansi.

Aseta keittiöveitset jalustan tai laukku säilytykseen, puusta, kangas, muovi, teräs, ja materiaalien yhdistelmistä.

edut

Terät keramiikasta

Terät keramiikasta

Työkalu keraaminen terä on monia etuja:

  • ei hapetettu;
  • eivät ruostu;
  • eivät absorboi hajuja;
  • oltava terävä, tehokkaasti suorittaa leikkaus;
  • painavat vähän;
  • on houkuttelevan näköisiä;
  • eivät edellytä usein teroitus;
  • lämmönkestävä;
  • helppo puhdistaa;
  • ympäristöystävällisiä.

terästerät

terästerät

Myönteinen ominaisuus terästerät riippuvat pitkälti teräksen tyypistä ja valmistustekniikat.

Tärkein etu hiiliteräksen - alhaiset kustannukset. Veitsi terä on terävä nopeasti ja helposti, mutta myös nopeasti menettää terävyyttä.

Ruostumaton teräs keittiö välineet ovat korroosiota, ei ole altis hapettumista. Terän etuja ovat pitkä käyttöikä.

Damaskoksen terästerät on ominaista positiivinen tekniset ja suoritusarvot:

  • vahvuus;
  • kestävyys;
  • kestävyys;
  • omaperäisyys rakenteessa;
  • leikkaa tehokkaasti.

puutteet

Haitat keittiöveitset keraaminen terä

Haitat keittiöveitset keraaminen terä
  • joustamattomuus;
  • hauraus;
  • kalleus;
  • eivät sovellu leikkaamiseen ja kolmiulotteinen kiinteät tuotteet;
  • veitsenteroituslaite suoritetaan vain erityisillä teroittimia.

Keittiön keraamiset tuotteet ovat herkkiä mekaanista rasitusta ja stressiä taukoa, kun putoaminen tai vaikuttaa hauras halkeamia tai taukoja helposti.

Keraamiset terät eivät ole tarkoitettu pilkkomiseen liikkeitä, tiheää ja kovaa elintarvikkeet voivat johtaa terän muodonmuutosta.

Haitat teräs keittiöveitset

Suurin haitta teräs työkalut
  • epävakaus korroosion;
  • hapetus;
  • siirtää tuotteet metallinen maku;
  • nopeasti tullut tylsä.

Miten valita keittiöveitset?

Ennen ostamista kokkiveitsi ensiksi kiinnittää huomiota tuotteen laatua. Ensimmäinen vaihe on tarkastaa välineen terä ja kahva, niiden ei pitäisi olla sirut, tahroja ja halkeamia.

Laitteen terä olisi sujuvaa ja yhtenäinen rakenne ja väri. Veitsi tulisi pysyä ajan mukavalta kädessä, älä liian raskas.

Laatu veitsi tasapainoinen varren paino vastaa painoa terän. Noudattamisen valvomiseksi tasapainoa, ottaa veitsen paikkaan, jossa kahva on liitetty terään, akuutti osa välineen on alaspäin.

Jos keittiöveitsi samalla on tasapainoisessa tilassa, joten se on tasapainoinen. Jos kuitenkin oli voittopuolisesti yhden tai toisen puolen, että osto sellainen tuote tulisi luopua.

Huomaa kiinnitysmenetelmä terän: se on parempi suosia malleja, joissa terä ulottuu koko kahvan pituuden. Niitit yhdistävät terä veitsen kahvalla laitteen on sovittava tiukasti maahan.

Muovisella kahva ilman niittejä - ole paras vaihtoehto.

Merkittävä valintakriteeri toimii kärjessä. Sen pitäisi olla sileä, kiiltävä olla kiinteä viiva varresta kärkeen teräyksikön. Kärjessä on oltava terävä.

laatu teroitus

laatu teroitus

Valitessaan keittiöveitsi huomata tyyppi teroitus. Ruokailuvälineet, keittiökoneet voi olla yksipuolinen ja kaksipuolinen teroitus. Yksipuolinen hionta on ominaista kaksi pääasiallista etua:

  • lisää jäykkyyttä kärjessä;
  • parantaa kulutuskestävyyttä.

Osoitus laadusta teroitus kärjessä ovat seuraavat kriteerit:

  • hiontakulma;
  • terän paksuus.

Kärkikulma - parametri, joka riippuu teräksen kovuutta. Ruokailuvälineet astioita valmistettu kovasta teräksestä laitteissa on teroituskulma, joka on alueella 23-250Y terät pehmeämpää metallia Teroituskulma 450.

tärkeitä vivahteita

tärkeitä vivahteita

Teräksen kovuus määritetään laboratoriossa ja valmistajan ohjeiden mukaisesti veitsen laitteita. Kovuus rakennemateriaalilla kärjessä, ei saisi olla pienempi kuin 45 HRC ja 60 HRC.

Materiaali, kovuus korkeintaan 45 HRC reunalla teroitus on helposti muotoaan. Kun kovuus ylittää 60 HRC, tylppä veitsi nopeasti.

On tarpeen muistaa yksi sääntö: mitä pienempi lavan paksuudesta, sitä paremmin se leikkaa. On suuri paksuus terä ei leikkaa veitsiyksikkö ja jakaa tuote. Optimaalinen paksuus keittiö veitsi on alueella 1-2 mm.

Valittaessa työkalua on tärkeää kiinnittää huomiota siivekkeen leveydestä. Laajempi terä, sitä suurempi teroitus jakson telineen kestoikä terä on enemmän pitkiä.

Markkinoilla on myös esitetty mallit laser teroitettu. Huolimatta nimi, laser ei käytetä teroitetaan terän, ja kovetusprosessi metallia.

Ominaista laser teroitus työntyvät matta baareja, jotka ovat kohtisuorassa kärjessä väline.

Valintaperusteet joukko

Valintaperusteet joukko keittiöveitset

Kun valitaan joukko tuotteen laadun arvioinnin parametrit tavarat ovat samoja.

On syytä muistaa, että käytännössä terän pakki tulisi aina sisältää perusvälineet:

  • veitsi puhdistukseen vihannekset ja hedelmät;
  • Luuttomaksi leikkaaminen veitsellä;
  • veitsi lihan leikkaamiseen;
  • veitsenteroituslaite kanssa serratornoy;
  • Universal leikkuulaite.

Mikä keittiöveitset parempaa

mitä paremmin

Täydellinen keittiö veitsi on oltava seuraavat tekniset ja toiminnalliset ominaisuudet:

  • monitoiminnallisuus;
  • vahvuus;
  • kestävyys;
  • korroosionkesto;
  • pitkä käyttöikä;
  • helposti ja tarkasti leikata tuotteita;
  • pitkä tasoitettiin käytön aikana;
  • on ergonominen kahva.

Jos valitset työkalu keittiöön pohjalta materiaalin tuotanto, etusijalle olisi takoteräksestä.

Nämä tuotteet on tunnusomaista useita etuja, joita ovat:
  • lisääntynyt vahvuus;
  • erittäin pitkä käyttöikä;
  • säilyttäen terävyys terän pitkään.

Ihanteellisen terän laite miehille - kokki veitsi ruostumattomasta teräksestä valmistettu takomalla. Universal pituus veitsi kokki - 21 cm.

Sillä naisilla, paras vaihtoehto olisi universaali keittiöveitsi pituus 13-16 cm. Tällaiset laitteet yhdistää suoritusarvot klassinen veitsen kokki ja viipaleet.

Kuinka käyttää

hyväksikäyttö

Laitteisiin palveli monta vuotta, säilyttäen alkuperäisen esityksen, sinun pitäisi pysyä pääsääntöihin:

  • Keittiö veitset ei ole suunniteltu pesu astianpesukone.
  • Älä käytä veistä puhdistukseen instrumenttien hiiliterästä kuumaa vettä.
  • Pesun jälkeen laite tulee pyyhkiä kuivaksi.
  • Ei ole hyväksyttävää, pitää keittiön ruokailuvälineet irtotavarana muiden ruokailuvälineitä.
  • Leikkaamiseen tuotteita ei tarvitse käyttää leikkuulaudat lasista, marmoria. Lasin käyttö ja kivi tarvikkeet tulee nopeasti tylppä terä voi aiheuttaa muodonmuutoksen kärjessä.
  • Veitset käytetään vain niihin tarkoituksiin, joita varten suunniteltu.
  • Älä leikkaa keittiöveitsi pakasteita.

Valmistajat keittiöveitset

Apollo

Tärkein erikoistuminen yrityksen - tukkutoimituksina tavaroiden kotiin. Brand on virallinen edustaja Japanin valmistajan veitsiä GLOBAL ruokaa Venäjän federaatiossa.

Valikoimaan kuuluu yli kaksikymmentä sarjan veitsiä keittiöön. Valikoima edustamat yhtiöt malleja eri hintaluokissa, edullisista yksinoikeudella työkalu laitteisiin.

Kokoelmissa on keittiötarvikkeet, joiden terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja keramiikkaa.

Yksittäisten laitteiden leikkaamiseen lihaa, kalaa, hedelmiä, vihanneksia ja muita tuotteita, Apollo yrityshakemisto koottu veitsi sarjat keittiöön ja niihin liittyvät tarvikkeet.

Fiskars

Yksi alueista suomalainen yritys Fiskars on tuotantoa aterimia keittiökoneet:

  • veitset tomaatit;
  • leipäveitset;
  • veitset lihan;
  • puhdistukseen;
  • vertanne
  • pienet, keskisuuret ja suuret Cookin veitset.

tuotemerkin tuotteet ovat toiminnallisia, tyylikäs muotoilu, ergonomia. Mallisto keittiövälineitä leikkaamiseen sisältää useita sarja:

Fiskars
  • Fiskars Solid - terä keittiöveitset tässä sarjassa on valmistettu takoteräksestä valmistettu Saksassa.
  • Fiskars Functional Form - kuuluu erillinen keittiöveitsi ruostumattomasta teräksestä laitteet ja monipuolinen joukko, joka koostuu 3, 5 ja 7 laitteita.
  • Fiskars Functional Form Plus - parantunut paljon, terät leikkurit ovat ruostumatonta terästä ruosteenestopinnoitteen.
  • Fiskars Edge - Japani terät on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja teroittaa erityisellä tekniikalla.
Gipfel

Yhtiöllä on käytössään johtava asema sijoitusta valmistajien astiat ja keittiövälineitä. tuotemerkin tuotteita myydään kaikkialla maailmassa, toimistot sijaitsevat 40 maassa.

Venäjän markkinoilla saksalainen tuotemerkki Gipfel esitellään vuodesta 1997.

korkealaatuinen ekologisia materiaaleja käytetään tuotteiden valmistukseen. Terät korkean hiiliterästä terät käsitellään teflon pinta, joka estää kerääntymisen rainan leikkauksen aikana.

Gipfel

Luettelo sisältää:

  • joukko ammatti keittiökoneet hiiliterästä kanssa muovikahvat,
  • sarjan keraamisten tuotteiden muovikuorien,
  • sarjaa ja niihin liittyvät tarvikkeet.

Valikoima saksalainen valmistaja edustaa useita yksittäisiä terän erikoistuneiden painopiste:

  • öljy;
  • puhdistusta varten;
  • Leipomotuotteiden;
  • lihan;
  • pihvi.
Nadoba

Tšekkiläinen yritys - jako saksalaisen monipuolinen ryhmä. Vuodesta 2010 Nadoba avattu erillisessä menettelyssä ja markkinoi tuotteita kodin tuotteita omalla tuotemerkillä.

Brändi tarjoaa kuluttajille veitset Cooking, paloittelu, Santoku. Yhtiön Luettelo sisältää myös yleismaailmallinen malli ja keittiöveitset tiettyjen tuoteryhmien:

  • Vihannesten
  • leipää;
  • öljy;
  • pizzaa.

valtionhoitaja

valtionhoitaja

Venäjän tavaramerkki markkinoilla on keittiötarvikkeet ja tarvikkeet Kiinassa. Valinta on monipuolinen tuotevalikoima sisältää turistiluokan ja keskihintaisten.

Tuote rivillä on kuusi sarjaa, joista kukin edustaa keittiö ruokailuvälineet eri tarkoituksiin (vilja, leikkaus, vihannes, yleinen, Cooking, veitset, akselit):

  • PRESTO - työkalut ruostumatonta terästä, kahva materiaali - polypropeenia.
  • FORTE - ruostumattomasta teräksestä laitteet Bakelite kahva.
  • MASTER veitsi - taotut keittiöveitset ruostumattomasta teräksestä Bakelite kahva.
  • RETRO veitsi - ruokailuvälineitä ruostumattomasta teräksestä kahvalla puun Hevea lajeja.
  • RUSTICO - keittiövälineitä valmistettu ruostumattomasta teräksestä mahonkikahva.
  • LUNA veitsi - kaikki metalli ruostumaton teräs veitset.
Rondell

Yhtiön tuotteet ovat hyvin vakiintunut keskuudessa ammattikokkien ja kuluttajille.

Tästä on osoituksena suositukset National Guild of Kokit ja useita palkintoja, joka sai Saksan markka laadusta tuotteiden ja kuluttajien mieleen.

Kaupan valikoima on jaettu seitsemään kokoelmiin:

  • Rondell Lanze grilli;
  • Rondell Glanz Musta;
  • Rondell Glanz White;
  • Rondell Anatomie;
  • Rondell Falkata;
  • Rondell Langsax.
Rondell

Hallitsijat Rondell kuuluu keittiöveitset ruostumattomasta teräksestä ja keramiikan Saksan tuotantoa. Terät teräs keittiö veitset kaksisuuntainen teroitus on valmistettu käyttämällä ainutlaatuista kolmivaiheinen karkaisu tekniikkaa.

Keraamiset tuotteet on varustettu muovikuori varastointiin.

Valmistukseen aseiden saksalainen valmistaja pätee:

  • ABS-muovi;
  • ABS-muovia, jossa on kumitiivisteet;
  • yhdistelmä-aineet - teräksestä ja muovista.
Samura

Yhtiö on Venäjän markkinoilla, Japanin keittiöveitset laadukkaita. Tuotteet on valmistettu käyttäen Japanin kehittynyttä teknologiaa laadukkaista materiaaleista:

  • Yksikerroksinen teräs;
  • kolmikerroksinen teräs;
  • Damaskoksen teräs;
  • musta keramiikka;
  • valkoinen keramiikka.

tekokivestä, lasikuitua ja terästä käytetään tuotannossa kahvat.

Samura kokoelmaan kuuluu ammattikeittiöiden veitset ja Universal veitset erikoistuminen:

  • luuttomaksi leikkaaminen;
  • panokset;
  • leipää;
  • vihannes.
Samura

Suosittu sarja Samura ovat:

  • Samura CERAMOTITAN - ruokailuvälineet laitteet valmistettu mustasta keraamisesta TiN pinnoite.
  • Samura ECO-CERAMIC - kokoelma keraaminen keittiökoneet, joka koostuu pääasiassa malleja veitsellä puhdistaa hedelmä viipaleet.
  • Samura Harakiri - astiat on valmistettu yksikerroksinen teräksestä tapauksessa musta muovinen kahva.
  • Samura DAMASCUS - veitset, joissa Damaskoksen teräksestä kaksinkertainen teroitus.
  • Samura BAMBOO - kaikki teräksestä veitsi laitteita.
  • Samura SAKAI - ruokailuvälineet, keittiötarvikkeet erityisestä Japanin teräs «tsuchime" ja luonnollinen puu kahva. Tuotantoteknologian terien SAKAI sarja tarjoaa monivaiheinen hionta ja hienohionta vettä hiomakivi.
Suncraft

Yhtiö on maailman korkealaatuisia tuotteita kodin keittiöveitset valmistetaan Japanissa.

Suncraft lineaarinen sarja sisältää:

  • kokkeja veitsi kokoelma molybdeeni-vanadiini-teräs ja ruusunpunainen;
  • Japanin Santoku veitset;
  • veitset Nakeer;
  • tarkoituksena Damaskoksen teräs terät, keraaminen laitteiden täydellinen muovinen kansi;
  • työkalut hieno leikkaus;
  • kasvis teräs veitset puinen kahva;
  • luuttomaksi veitset.

Kokoonpanolla on low-end-mallit, tuotteet keski- ja korkean hintaluokan.

supra

Valikoima sisältää ruoanvalmistukseen Keittiöveitset universaali ja kapeat.

Kokoonpano tarjoaa valikoiman tuotteita Damaskoksen ja Japanin ruostumaton teräs, zirkonium veitset ja japanilainen instrumentit, joiden titaani-päällystetty, kuorijat kelluva terät.

Keraaminen keittiöveitset on ergonomiset kahvat valmistettu silikonista, ominaista kirkkaat värit - punainen, violetti, linjat on malleja kahvalla klassinen musta.

Kokoelma keittiökoneet Damaskoksesta teräksestä on varustettu puiset kädensijat. Materiaalina valmistukseen kahvojen mallit titaani päällystetty termoplastista käyttää.

Taller

Yritys on erikoistunut tuotantoon kohteita keittiövälineitä. Kodin sisustus markkinoilla siellä vuodesta 2005. Sarja sisältää yhden keittiöveitset, aterinsarjat ja tarvikkeet.

Valikoima sisältää:

  • Veitset on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, jossa on kahvat iskunkestävästä muovista.
  • Laitteet valkoisesta keramiikasta valmistettu, on varustettu kirkkaan vihreä muovi kahvat ja kannet varastointiin.
  • Veitsi asettaa 4,5 ja 7 kappaletta. Jalustan puusta ja muovista. Terät laitteita ruostumattomasta teräksestä.
Tefal

Kansainvälinen tavaramerkki säätiö vuonna 1954, yhtiön tuotteita myydään yli 120 maassa ympäri maailmaa.

Tuotesarja kokoaa yhteen useita sarjan keittiöveitset Kiinassa valmistettuja:

  • Ingenio Musta - Leikkaus musta keramiikka tuotteissa on turvavinkkejä.
  • Ingenio Valkoinen - valkoinen keraaminen tarvikkeet täydellisenä muovipussiin säilytystä.
  • Tefal Talent - keittiöveitset valmistettu ruostumattomasta teräksestä.
Tramontina

Brand tarjoaa kuluttajille riittävän laaja veitsiä keittiöön tuotelinja sisältää useita sarjoja ja yksittäisiä välineitä kapeudesta.

Mittauslaitteisiin kapeudesta kuuluvat:

  • veitset öljy;
  • tomaattien;
  • leipäveitset;
  • juustoa.

Lineaarinen Series merkki Tramontina:

Tramontina
  • Luvulla - keittiöveitset tässä sarjassa on ominaista klassinen muotoilu. Valmistaa terät valmistaja käyttää laadukasta karkaistua terästä.

Kahvat keittiö valmistettu lasikuidusta - lasikuidusta.

  • Carbo - on keittiövälineitä ja veitset, kirveet karkaistua terästä. arvokkaiden puulajien valmistukseen aseita.
  • Luvulla Polywood - eri mallikas ulkomuoto. Terät keittiöveitset ruostumattomasta teräksestä, kahva hienosta puusta.
  • Tramontina Professional Master - keittiökoneet terät valmistettu teräksestä, joka pidettiin cryotreatment. tuotantotekniikka tarjoaa vankan ja kestävä leikkuuterä.

Kahvat keittiö veitset on valmistettu muovista, jossa on antibakteerinen pinnoite.

Victorinox

Victorinox rivillä on veitsiä ammattikäyttöön ja kuluttajille.

Valikoima sisältää:

  • 11 mallia leipäveitsi,
  • 30 erilaista leikkaus ja kupeista keittiökoneet,
  • 11 malleja veitset kokki;
  • 21 terä puhdistukseen hedelmät ja vihannekset;
  • 8 erilaista veitsiä pihvi;
  • 12 erilaista aterinsarjat.

Kerääminen Victorinox tuotemerkin löytyy keittiöveitset valmistettu teräksestä ja keramiikkaa. Valmistukseen Sveitsin aseiden valmistajat käyttävät moderni synteettisistä materiaaleista ja puusta.

Zwilling J.A. Henckels

Brand Zwilling J.A. Henckels - saksalainen yhtiö, joka on läsnä markkinoilla vuodesta 1731. Pääperiaatteita ovat täydellinen saksalainen laatu ja korkea toimivuus tuotteiden käyttö innovatiivisten materiaalien.

Veitset Zwilling J.A. Henckels on tunnustettu maailmanlaajuisesti, yhtiön tuotteita arvostettuja palkintoja on ollut esillä useita kertoja.

Kokoonpanolla ruokailuvälineet Zwilling J.A. Henckels yhdistää 9 sarja:

  • Carbon Collection Show Detailpage - keittiöveitset Hiiliteräksestä puisilla kahvat.
  • Collection Näytä Detailpage - ruoanvalmistukseen valmistettu Damaskoksen teräs kahvalla synteettisistä materiaaleista tehdyt ruostumatonta terästä niitit.
Zwilling J.A. Henckels
  • Euroline Essential Collection Show Detailpage - keittiö ruokailuvälineet karbidin teräksestä himmeä polymeerikahva.
  • TWIN 1731- hieno kokoelma taottu keittiö veitsi Ebony kahva.
  • ZWILLING Pro Näytä Detailpage - teräksen laitteiden paljon hiiltä.
  • Neljän tähden - universal keittiö veitsiä korkean hiiliteräksen Saksan taonta materiaali kahvat - kiinteä muovinen.
  • Twin Neljä tähteä II - parannettu versio linjan neljän tähteä Neljä tähteä.
  • Professional "S" - ruokailuvälineet, keittiö tuotteita ammattikokkien.
  • TWIN allekirjoitus - keittiöveitset valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja muovista kahva yrityksen logon.