Elektrosushilki ajastin: tyypit, toiminnot, miten valita

Elektrosushilki - erityinen kotiin keittiötuotemarkkinoiden lämmityselementin, termostaatti ja irrotettava tarjottimet. Se on tarkoitettu kuivuminen vihanneksia, hedelmiä, marjoja, sieniä, säilyttääkseen niiden hyödyllisiä ominaisuuksia, ja lisäävät säilyvyyttä.

sisältö:

  • Tyypit elektrosushilok ajastin
  • Elektrosushilki toimivat ajastimella
  • Miten valita Elektrosushilki ajastimella
  • Kuinka käyttää Elektrosushilki
  • varotoimenpiteitä
  • toimintahäiriöt

Tyypit elektrosushilok ajastin

toimintaperiaate

Mukaan periaate Elektrosushilki ajastin jaettu kahteen tyyppiin:

  • konvektio - hedelmät kuivataan kuumalla ilmalla virtaa lämmityselementti. On luonnollinen ilmankierto, lämmittää tarjottimet tuotteiden ylöspäin. On teknologisesti kehittyneempiä malleja on rakennettu tuuletin dispergoimiseksi lämmitetty ilmakuivaimen sisätilassa yhtenäisen kuivaus.

edut:

  1. kohtuullinen hinta

haittoja:

  1. Laatu saadun tuotteen pienenee, koska nestehukka kuumakäsittelyn aikana.
  2. käsittelyaika
  • infrapuna - Pidä hedelmät enimmäismäärä ravinteiden huuhtoutumista tunkeutuminen tuotteen infrapunasäteitä. Kuivaus tapahtuu lämpötilassa 40-60 astetta.

edut:

  1. Kuivumisaika on huomattavasti pienempi kuin konvektion malleissa.
  2. Korkeampi laatu tuotteita, koska yhtenäinen kosteuden haihtumista hedelmistä kuiduista.
  3. Taloudellinen virrankulutus.

haittoja:

  1. Kalleus
  2. suuri koko

Toimintaperiaate on poistaa kosteutta tuotteiden infrapunasäteilyn tietyssä lämpötilassa, joka on termostaatilla. Ennen kuivauksen hedelmiä ja vihanneksia tarvitaan pestä, leikata ja laittaa dehydrator, valitsemalla haluttu lämpötila. Optimilämpötila kuivaus - 40 astetta.

Riippuen hedelmien ja toivottuja tuloksia, kuivaus kestää 2-24 tuntia. Suurin tarvittava aika kuivuminen sisältävien tuotteiden suuri määrä kosteutta (viinirypäleet, luumut, aprikoosit ja vastaavat) Dehydrator toimii erillisessä tilassa ilman kuluttaa suuria määriä sähköä.

Suunnitteluominaisuudet

Tyyppi-osakkeen kolmenlaisia ​​elektrosushilok:

Yhteinen tyyppi dehydrator: Muovi lava paksuus noin 0,5 cm, jolloin integroitu lämmityselementit. Toimintaperiaate: se hajoaa hedelmiä, laite sisältyy verkkoon ja aloittaa kuivumista. Käytön aikana, on välttämätöntä sekoittaa tuotteita.

edut:

  • Taloudellinen virrankulutus.
  • Helppokäyttöinen.
  • Tilava arkki (keskimäärin 20 * 60 cm).

haittoja:

  • Sitä ei tulisi saattaa päällystämätön pinta.
  • Epätasaisen kovettumisen hedelmiä.
  • Tarve sekoittamalla tuotteiden kuivauksen aikana.
  • Luonnollinen ilmanvaihto mutkistaa kuivumista.

Universal kuivaimet kuivua suuria määriä hedelmiäJonka runko ja useita lavoja määrä 3-7 ja enemmän kappaletta. Tyypin kuorman ne ovat pysty- ja vaakasuunnassa.

Kun pystysuora kuormaus- hedelmät ne on sijoitettu kuivaimen päälle useita kuormalavoja pinotaan kerroksittain. Vaaka tuotteet kuivaus on sijoitettu dehydrator samanlainen kuin uuni. Korkeus tällaisten kuivaimet on 30-60 cm. Muoto voi olla pyöreä tai neliömäinen.

edut:

  • Suuri kuormitus volyymit.
  • Laitteet lämpötilan, ajastin, taustavalon.
  • Kyky lähettää pinnalla huonekalujen ilman ylimääräisiä pinnoite.

haittoja:

  • Kuivausprosessin aikana, tasaisen haihtumisen tarvitaan vaihtaa ylemmän ja alemman lokerot.

infrapuna kuivaimet suuri koko, joka muistuttaa sähköliesi uuni. Pohjimmiltaan tämä tyyppi on käytetä tuotantoon.

kotelon materiaali.

Rakenne voi olla valmistettu kuumuutta kestävästä muovista tai metallista. Niistä kaksi suoritusmuotoa on suositeltavaa valita suunnittelun läpinäkymätön muovi läpinäkyvänä lähettää valoa, on haitallinen vaikutus kuivattuja hedelmiä ja metallin häiritsee yhtenäinen kuivaus.

Kuormalava materiaalia.

Kuormalavoja muovia ja ruostumatonta terästä. Muovi on paljon kevyempi, vähemmän kalliita, mutta ovat lyhytikäisiä. Metalli Se painaa, maksaa kalliimpaa, vaikeampi hoitaa niitä, mutta elämä niistä enää.

Elektrosushilki toimivat ajastimella

tehtävät

Electric dehydrator suorittaa seuraavat tehtävät:

  1. Kuivaus vihannekset, hedelmät, marjat, säilyttäen vitamiineja ja kivennäisaineita varten pitkäaikaiseen varastointiin. Optimaalinen lämpötila - 40 astetta.
  2. Valmistus kovetettua liha ja kala, kuivatut sienet, juuret, yrttejä, mausteita, lämpötilassa, joka on yli 40 astetta.
  3. Kuivaimen voi keittää pelimerkkejä, keksejä, pizzaa ja muita ruokia perinne raaka ruoka ilman lämpökäsittelyä.
  4. Jälkiruoat - vaahtokarkkeja, evästeet, kakkuja.
  5. Käyminen jogurtti, raejuusto, jogurtti, smetana.

Lisäksi perustoiminnot, joka sisältää: läsnäolo puhaltimen tasaisen konvektion Ilmaa samantyyppisiä kuivaimet, valinta tehokäytön olemassa useita muita ja tärkeitä toiminnot:

Suojella moottoria ylikuumenemiselta Se mahdollistaa kuivaimen työskennellä pitkään keskeytyksettä ja pidentää laitteen.

ajastin - tärkeä osa hallinnassa dehydrator. Se kytkeytyy automaattisesti pois päältä laitteen tietyn ajan. elektrosushilok mallien kanssa Tämän toiminnon avulla turvallisesti jättää laitteen käynnissä ilman henkilöä huoneessa haluttuun aikaan.

Etuna tällaisia ​​malleja on, että hedelmät eivät yli kuivataan huolimaton, ja olet vapaa jatkuva seuranta kuivumista. Joissakin malleissa, lisävarusteena ajastin.

Läsnäolo termostaatin malleissa, joissa elektroninen ohjaus mahdollistaa eritellä automaattinen lämpötilan valintatilassa kuivia hedelmiä säädettävällä kuivumisaika.

termostaatti Se tukee samaa lämmin lämpötila uunin sisällä pois, kun haluttu arvo ylittyy ja kytketään päälle jäähdytys. Tämä ominaisuus johtaa energiansäästöön.

taustavalo Sen avulla voit seurata kuivumista kantta avaamatta.

Miten valita Elektrosushilki ajastimella

kriteerit
  • Energian valinta. Riippuen käyttötarkoituksesta kuivaimen (kuivuminen hedelmiä ja vihanneksia tai lisäkuivatusta liha ja kala), sekä koko, tarjottimia tarvitaan valita sopiva teho kuivausrumpu. Ja riittävän pieni laite 300 wattia, määrän kanssa merkkiaine kuormalavojen 7-10 kappaletta tarvittava teho on 650-1000 wattia.

Enemmän tehoa voi lisätä tuotteiden kunkin päällysarkki.

  • ilma menetelmä. On suositeltavaa lopettaa valinnan Elektrosushilki puoli lentoliikenteen tarjontaan tasaisen lämmön.
  • Pohjaan dehydrator olisi suojeltava joutumasta hedelmämehua hänen päälleen, varsinkin jos tuuletin sijaitsee alareunassa. Käytännön valita malli tuuletin yläreunassa.
  • Riippuen kuivaus tarjottimet tavoitteena on valita sopiva korkeus. Korkeampi seiniä, suurempi hedelmät voidaan kuivata. Korkeus on 1 cm: sopii vain hedelmiä ja vihanneksia. Suunnittelu lavan jossa kaksinkertainen seinä edistää tasainen jakautuminen kuumaa ilmaa.

Kuinka käyttää Elektrosushilki

hyväksikäyttö
  1. Ennen vaaditaan pestä kaikki irrotettavat osat ja säiliöt, kuiva, sisäpinta kuivaimen kostealla liinalla.
  2. Ennen kuin aloitat, Elektrosushilki haluat asentaa tasaiselle alustalle. Laitteen ei tulisi asentaa kuumaa pintaa, lähelle lämmönlähteen, joka on saranoitu hyllyt.
  3. Esivalmistettuja elintarvikkeita tasaisesti ulos lokerot.
  4. Aseta tarjottimet niin että jää tilaa riittävän suuri vapaan ilmankierron niiden välillä.
  5. Kunkin lavan sovelletaan 0,5-0,8 kg tuotetta.
  6. Aseta kuivausrumpu lokeroita.
  7. Peitä ja älä poista sitä loppuun asti Elektrosushilki.
  8. Liitä kuivain verkkoon ja kääntää virtakytkin toiminta-asennossa, päälle merkkivalon.
  9. Automaattisen sammutus on tarpeen määrittää tietyn aikaa ajastin, joka vastaa tarvittavaa aikaa käsittely hedelmiä.
  10. Valitse aste verryttely, riippuen kapasiteetista.
  11. Lämpötilasäätimestä tarvitaan määrittää haluttu tila, joka perustuu suositeltava lämpötila järjestelmiä:
  • vihreät ja yrtit - 35/40 C
  • leipä - 40/50 C
  • vihannekset ja sienet - 50/55 C
  • hedelmä - 55-60 C.
  • kala, liha - 65-70 C.
  1. Päättymisen jälkeen kuivaimen sammuttaa, annetaan jäähtyä, hieroa sisällä kostealla liinalla.
  2. Katkaisee yhteyden verkkoon.
  3. Käytön aikana on suositeltavaa käyttää kaikkia saatavilla täydellisiä kuormalavoja huolimatta täyttöasteen.

varotoimenpiteitä

varotoimenpiteitä
  1. Tarkista tekniset ominaisuudet virtalähde.
  2. Älä käytä kotitalouksien Elektrosushilki teollisiin tarkoituksiin.
  3. Laitteen on oltava irti verkosta aikana off-tuntia.
  4. Virtajohto ei voida upottaa veteen tai muuhun nesteeseen.
  5. Se ei ole sallittua läsnäolo lasten määrä hänen toimikautensa.
  6. Sitä ei voi jättää pitkäksi aikaa verkossa.
  7. Älä koske kuumiin pintoihin.
  8. Välttää rikkoutuminen tai sähköiskun, on suositeltavaa käyttää vain pääkohdat, jotka sisältyvät täydellinen ajastimella Elektrosushilki.
  9. Älä käytä jatkuvaan käyttöön yli 40 tuntia. Tämän jälkeen haluat poistaa sen verkosta ja anna jäähtyä.
  10. Kuivausrummun ei saa peittää.
  11. Korjataan vahinkoja tapahtuu vain palvelukeskuksiin.
  12. Asennus on sallittu vain pinnoilla, jotka eivät ole alttiina lämmön estämiseksi tulipaloja.
  13. Kun löytää lämpötilassa alle 0 ° C, ennen kuin työ vaaditaan pitämään sitä huoneenlämpötilassa vähintään kahden tunnin ajan.

toimintahäiriöt

Usein viat ja niiden ratkaisut

Poistamalla vikojen tuottamiseen tarvitaan, kun irti sähköverkosta.

Älä käytä tuulettimen kun dehydrator verkkoon.

ratkaisu:

  • tarkistaa eheyden virtajohto ja pistoke
  • tarkistaa jännitteen olemassaolo
  • voitele ja kiertää roottorin akselin kevyen pyörimisen.

Tuloilman puhallin ei ole lämmitetty.

ratkaisu:

  • käännä termostaatti halutun lämpötilan asettamiseen
  • Poista kansi ilmanvaihtolaite, tarkista kiinnitys johdot lämmityselementin ja korjata ne.
  • Tarkista kiinnitys johdot termostaatin
  • korvaa lämmityselementti

Sammuta kuivaimen käytön aikana.

ratkaisu:

  • lämpötila nousi yli 70 astetta tai tapahtui puhaltimen moottorin pysäytys
  • sammuttamaan moottori tarvitaan voitelee laakerit ja kampiakseli useita kertoja.