Levyt: tyypit, miten valita, valmistajille

muuttamisesta ruokapöytäLaskeminen valmistettua ruokaa ja luo myönteisen vaikutuksen kävijöitä on suoraan riippuvainen oikea valinta ruokia.

tyyppisiä levyjä

Päivittäiseen ruoanlaittoon ja tarjoiluun käyttäen 3-4 levyjä, vaikka kaikenlaisia ​​keittiötarvikkeet mukana klassisen etiketti pöytiintarjoilua:

• Shoupleyt tai tarjoiluvati. Vaaditaan toimittaa muita levyjä (periaatteella "nesting dolls"), välineitä ja mukana yleismerkkinä perusteella. Halkaisija ja klassisia ruokalajeja muotoilu ei häiritse aterian.
• ruokailu lautasen tarkoitettu lämpimiä ruokia, se on pyöreä tai soikea muoto (riippuen shoupleyta). Halkaisija 27-32 cm.

• standardi välipala levy käyttää eläinten ruokintaan salaattia, juustoa ja lihaa leikkauksia, lämpimiä välipaloja. Muodon ruokia voi olla pyöreä tai soikea, riippuen ehdotetusta shoupleyta ja yleinen kuulokkeet. Halkaisija - 20 cm.
• Useimmat välipala levy - toimittamisesta kuumia lihan tai makeita ruokia kastikkeet. Levyt halkaisija 26-31 cm.

• lautasen Piiraskauppa. Se tarjoillaan viipaloitu leipä, pullat, kakut, hedelmiä tai juustoa. Levy halkaisija 16-18 cm.
• keittoa ruokalaji käyttää eläinten ruokintaan hiutaleet puuroa, keitto, perunamuusia, vilja.
• lihaliemi kuppi ja lautanen tarve palvella nesteen keitot ja liemet. Levyt, joiden halkaisija on 20-24 cm ja kapasiteetti 250-500 kuutiometriä. cm.
• Lautanen syvä pohja käytetään pastaa ja muita pastaa.

• kremanki tai maljakko varsi lasista, on välttämätöntä syöttää jälkiruoka, jäätelö tai hedelmiä cocktaileja. Halkaisija on 9 cm.
• Plate Coquille - hankintaan välipaloja (osterit, salaatteja, pataruoat).
• salaattikulhotA la carte - per vieras, tai julkinen - antaa "pöydällä".
• Seledochnitsa - toimittamisesta kalasäilykkeiden ja silliä.

materiaali levyt

Valikoima materiaaleja, joista levyt on luotu, on tarpeeksi leveä, mutta vain joitakin näytteitä markkinoilla:

• posliini - suosittu materiaali astioita, mutta se tuskin sopii päivittäiseen käyttöön. Ympäristöystävällinen, se on hyvin kestävä, suhteellisen kevyt ja helppo puhdistaa.

Lisäksi se luotettavasti säilyttää lämpöä. Posliinilautasta hienostunut muotoilu, joka luo ainutlaatuisen ilmapiirin juhlapöydän koristeet.

• Posliinivadit - kuuluvat samaan keraamisten keramiikka. Se on demokraattinen arvo mutta menettää posliini mekaanisen lujuuden ja lämmönkestävyys. Posliini ja savi on valmistettu samasta materiaalista, mutta eri suhteissa.

Viimeksi mainittu on hienoksi huokoinen rakenne ja peitetään tai tylsä ​​emali, jolla edelleen piirustuksessa on sovellettu. Kun toimivat savi hienoksi halkeamia: tämä ei pidetä vika, mutta visuaalisesti pilata tuotteen.

• Levyt keraamisia jolla on paljon positiivisia ominaisuuksia, että asiakkaat arvostavat: ympäristöystävällinen koostumus, lämpökapasiteetti pinnan tasaisen lämmön ja perushoitoa.

Keramiikka kemiallisesti inertti: kosketuksessa korkeissa lämpötiloissa ei ole haitallisten kemikaalien ja ei muodosta vaahto. Keraamiset astiat sopii leivontaan sisäänrakennettu uuniMutta se on vaikea puhdistaa pois rasvaa.

• lasiastiat - monipuolinen materiaali, jonka tärkein etu on kestävyys mikroaallot, vaatimaton hoitoon ja edullinen hinta.

Hauraus - ainoa haittapuoli tämä materiaali on kuitenkin helppo löytää markkinoilta tuotteita merkitty ylimääräistä iskunkestävyys.

• Levyt on tehty leikkaus lasi - kallein jälkeen jalometalli materiaali. Se soveltuu vain kylmää ruokaa, nopea lämpötilan muutoksia, se samenee ja peitetty Bloom.

Hän on paljon vahvempi kuin lasi, on ennennäkemätön kovuus ja, jos oikein hoidetaan, avoimuutta.

Materiaalin valinta varten levyjen riippuu siitä, mitä luottavat kustannuksia, ja mitä tuotteita ovat menossa soveltaa niitä.

makeiset

Edut yksittäisten materiaalien kannattaa harkita tarkemmin.

posliini

Sintrattu seos kaoliinia, maasälpää, kvartsia ja muita epäpuhtauksia. Mitä korkeampi laatu kaoliini, palkkio on valmis materiaali.

Tärkeimmät edut:

• Inertnost- vuorovaikutus nestemäisiä kemikaaleja ei ime niitä ja ei menetä ominaisuuksia.
• Terminen kestävyys - kestää lämpötilan vaihteluiden -20-250.
• Monipuolisuus - riippumatta muotisuuntaukset posliini näyttää aina totta.

fajanssi

Se on yhdistelmä kaoliini, kvartsi, maasälpä, ja muita epäpuhtauksia, jolloin kaoliini kestää 85% koko koostumuksesta. Tässä savi sillä on huokoinen rakenne ja useita etuja:

• Halpuuden - Kiinaan verrattuna hinta oli ostajien saatavilla.
• Lämpökäsittely - aterioita pitkään eivät jäähtyä.

keramiikka

Seosta, jossa savi ja mineraali lisäaineita, poltetaan korkeassa lämpötilassa tilaan. Se on kaikkein ympäristöystävällistä materiaalia, mutta sillä on myös muita etuja:

• Kosteus vaihto - koska huokoinen rakenne keraamiset astiat voi kerätä kosteutta ja sitten antaa sen elintarvikkeina.
• Säästää lämpötila. Keraaminen ruukku ateria ei menettänyt alkulämpötila pitkään.

lasi

Siitä tuli suosittu, koska sen monipuolisuus ja kattaukseen ja ruoanlaittoon. Lisäksi:

• Tunnetut alhainen lämmönjohtavuus, joka on, pitää ruoan lämpimänä pidempään kuin muita ruokia.
• Kestää hankaavia pesuaineita, helppo puhdistaa.

puutteet

Miinukset riippuu laadusta ja materiaalin ominaisuuksista:

• Kiina on alttiina korkeille lämpötiloille. On mahdotonta lämmittää ruokaa, se on vain palvella. Posliinilautasta ei voida pestä kuumalla vedellä. Lisäksi materiaali tummuu pitkäaikaisen käytön jälkeen.
• Posliinivadit eivät kestä korkeita lämpötiloja, ne voidaan pestä kylmällä vedellä, muutoin lasite näkyvät mikrohalkeamia.

• keramiikka "Vastaa" ja fyysisiä vaikutuksia, vaikka kyseessä vahingossa kosketuksiin kiinteän pinnan kanssa näkyvät se haketetaan.

lämpötilan muutokset vaikuttavat negatiivisesti laatuun keraamisen - kaada kylmä ruokalaji kuuma ruokalaji on mahdotonta. Jos keraaminen levy ei ole peitetty lasite, se absorboi kaikki hajut ja rasva on mahdotonta pestä pois.

• lasi - lähes ikuinen materiaali, mutta lämpötilan vaihtelut ovat haitallisia häntä.

Haitat lasilevyjä liittyy menetys ulkoisen laadun - ne on helppo tyhjästä, tauko (jopa iskunkestävä optiot), meidän täytyy viettää paljon aikaa huolehtia edes kuivattujen vesipisaroiden lasi näyttävät likaa.

Miten valita lautasen

materiaali

Jos varat sallivat, lait valita posliinia. Tämä on klassinen tasapainoinen luettelo etuja ja haittoja. Yksinkertainen mikroaaltouuni käyttää kotona useammin kuin kaasua tai sähköliesi? Niin se on tarpeen antaa etusija lämpöä kestävästä lasista.

Se on halvempaa ja ylläpitää päivittäiseen käyttöön. Jos huolenaihe on ympäristöystävällisyys materiaalin, kiinnittää huomiota keramiikkaa. Se on enemmän "luonnollinen", mutta lyhytikäinen. Savi - vaihtoehto hintatietoisille.

väri

Klassinen versio - se on valkoinen ja sävyjä. Tätä taustaa vasten ruoka näyttää ruokahalua ja houkutteleva. Yksi väri pinnoite soveltuu keittiöihin tyyliin paikka tai maalaismainen, varsinkin jos malli on yhdistetty suunnittelu huone.

Älä pelkää kirkkaita värejä - yrittää leikata täyteläisiä värejä, jotka osuvat ajallisesti yhteen keittiö asettaa (punainen, musta, keltainen ja vihreä).

muodossa levyt

Pyöreä levy - ei ole ainoa vaihtoehto keittiöön. Soikea, pitkulainen lautasen tarvitsi ruokkia kalaruokia sekä erilaisia ​​pataruoat. Neliö ruokalaji on parempi ostaa vain juhliin, koska on jatkuvasti pois se ei ole kovin kätevää.

muokattuja asetuksia

Jos valinta on kaatunut posliinilevy ennen kuin ostat, yritä kääntää sen yli kovalla esineellä. Posliini kysymyksiä ilmaisi ääntä sileä häipyminen. Jos ääni vaikutus on kuuro ja lyhyt, käsissä te fajanssista.

Oikea posliini levyt ovat epäjatkuvia maalaus, koska tuotteet on "valkoinen elin", joka määritetään tuotannon laatua materiaalia. Myös tärkeitä ja ulkonäkö - levyn pitäisi olla lumivalkoinen, läpinäkyvä sirpale.

mitä paremmin

Levyt valitaan yksilöllisesti, mutta on olemassa vaihtoehtoja, jotka kannattaa luottaa, riippumatta makutottumusten:

• turvallisuus. Astioita tehty ympäristöystävällisestä materiaalien ilman haitallisia epäpuhtauksia, ja kukin elementti vastaa vaatimuksia helppokäyttöisyys.
• Läsnäolo voimassa olevat laadun. Pöytä yritys, joka takaa työn laatua.
• toiminnallisuus. Levy on tarkoitettu toistuvaan käyttöön, ja toimittaa kaikenlaisia ​​ruoanlaittoon ruokia, kestää tavallista ruokaa happoa.

• Säästää aikaa puhdistus ja pesu - yksi tärkeimmistä parametrit. Sitä helpompaa on säilyttää alkuperäisen ulkoasun ruokia, sitä suurempi sen arvo.
• Noudattamisen suuntaviivoista. Astiat täyttää luotettavuutta, mukavuutta ja yhdistettynä peruselementit ruokaa, ylläpitää hyödyllinen joukko ominaisuuksia kuin yksi vuosi.

hoito

• Kiina tulee pestä lämpimällä juoksevalla vedellä. Jos päällyste on tummennettu tai muuttui keltaiseksi, se käsiteltiin etikka tai leivinjauhetta sekoitetaan suolaa. Tahrat poistetaan ammoniakin avulla.
• Savi pestiin lämpimällä vedellä ilman detergenttejä (sallittu hakemus sooda tai saippuaa). Sen sijaan, että kuivaus levyjen on puhdistettava kuivalla liinalla ja joskus "kovettua" suorassa auringonvalossa.
• Lasiesineet ole puhdas kova sienet pesulappuja ja peskoobraznymi pesuaineita. Suojata lasia halkeamasta joskus lämmetä levyt.

Tätä tarkoitusta varten astiat laittaa pannulla, peittää pohja kangas on täynnä vettä, kuumennetaan hitaasti kiehuvaksi ja jäähdytettiin sitten luonnollisesti. Tahrat lasi voidaan poistaa kautta sooda tai etikkaa.

• Pesu keramiikka voi olla ei-hankaavia puhdistusaineella, kuivaa sitten astiat pitäisi olla hyvin. On parempi välttää äkkinäisiä lämpötilan muutoksia. Ennen pesemällä kuuma keraamisille pinnoille täytyy jäähtyä.

Viivästyttää puhdistus keramiikka voi, jos elintarvike jäännös pitää kiinni levyn pintaan, ne on vaikea poistaa.

valmistajat levyt

Colombo

Kiinalainen yritys, joka tuottaa teetä tarvikkeet ja astiat posliini. Jokainen tuote viittaa suunnittelu sarja, joita päivitetään vuosittain. Yhteinen maalaus motiivi - epäjatkuvia kukkakaupat.

Virallinen myymälöitä Venäjällä vielä, mutta tuotemerkki on edustettuna markkinoilla useiden jälleenmyyjät, jotka tarjoavat suosittuja kokoelmista.

mannermainen

Saksalainen valmistaja, tarjoaa ammattitaitoista ruokia kovettunut posliini. Koostumus materiaali sisältää alumiinioksidia, joka antaa tuotteelle lujuutta, kestävyyttä, kulutuskestävyys, kestävyys äkillisiä lämpötilan muutoksia.

Tekniset ominaisuudet suunnittelu on myös positiivinen vaikutus tuotteiden laatua. Lasite kiinteästi peittää pintalevyjen, astiat reuna edelleen vahvistuvat heikentymättä. Continental tarjoaa viiden vuoden takuun kaikille tuotteille.

Amerikkalainen brändi astioita. Perusmateriaali - kolmikerroksinen turvalasi, joka pysyy sen luonnollisessa muodossa tai on lasitettu posliini simuloida. Tässä ruokalaji on kätevä paitsi tarjoilla ruokaa, mutta myös kokki mikroaaltouuni solo.

Corelle tuotteita ei ime hajuja eikä päästää haitallisia aineita kuumennettaessa koskettaminen tai kuumaa ruokaa.

Piirustus pinnalla levyjen on sovellettu tarra, joka takaa säilyttäminen rikas väri aikana 10 vuosi päivittäistä käyttöä. Corelle kaikille tuotteille antavat takeet 3 vuotta.

Portugalin brandi tarjoaa keramiikka. Tuottaa keraaminen keittoastioita kahdestipoltto, eli aikana alustava valmistelu ja levittämisen jälkeen lasiaisen lasite.

Levyt saadaan vahva, kestää kemialliset ja termiset vaikutukset. Basic maalaus kuviot - etninen, kasvi, joka tekee ruokia Costa Nova on myös sisustuksessa.

Domenik

Venäjän tuotemerkin tarjota asiakkaille ruokia keramiikasta, lasista ja posliinista. Keskuudessa ostajat nauttivat se viimeiseksi. Se on valmistettu korkealaatuisesta materiaalista, joka ei menetä sen silloinkin, kun kuumennetaan mikroaaltouuni grilli.

Domenik tuottaa myös erillinen sarja astiasto lapsille.

Yhtiö Tšekin alkuperää, joka on erikoistunut myyntiin tavarat Kiinasta. Tärkeimmät sisältäviä tuotteita - kaoliini.

Koriste maalaus ruokia tämän tuotemerkin levitetään käsin, mutta kustannukset valmiita ruokia ei ole lakannut olemasta ostajan saatavilla.

Ranskalainen yritys, joka tarjoaa ruokia karkaistua lasia. Valinta tämä materiaali on perusteltua - lasi ei ole pinnallaan huokosia, jotka voivat kehittyä haitallisia bakteereja, joten astiat, hygieeninen ja turvallinen.

Lisäksi lasi säilyttää lämpöä ja ei pilaa korkeita lämpötiloja. Se voi pestä astianpesukone. Laatua vahvistetaan kansainvälisellä vaatimustenmukaisuustodistukset ja vakaa tuotteiden kysyntää.

Turkin yritys, joka valmistaa lasitarvikkeet keittiöön. yrityksellä on käytössä ainoastaan ​​lujat lasi valmistukseen astioita, joka ei naarmuta, ei rikkoudu, on ympäristöystävällinen ja vähän huoltoa käytön.

Paşabahçe tarjoaa klassista sulavat linjat, joka sopii juhla-ja jokapäiväiseen pöytä.