Vapaasti seisova mikroaaltouuni: toiminnot ja ominaisuudet

"Syntymäpäivä" mikro - 8 10 kuukauden kaukana 1945. Tänä päivänä, keksijä Percy Spencer sai patentin keksinnön.

Amerikkalaiset tutkijat ovat auttaneet onnettomuus. Hän tunsi on lähellä lämpöpatterin aallot sotilaallisiin tutka, pehmeneminen suklaapatukan taskussaan. Lisäkokeita maissi ja muna - Ensimmäisessä tapauksessa kääntyi popcornia, toisella - Blast.

Ja siellä oli uusi keksintö - mikroaaltouunissa. Moderni malleja aaltojen ultrakorkean (UHF) kuumennetaan ja einekset.

Miten mikroaaltouuni

Jo 1947 Yhdysvaltojen armeija keittiöt olivat ensimmäiset 340 kilon mikroaaltoja ihmisen kasvun korkeuteen. Vuodesta 1962 sarjassa meni mikrossa kotikäyttöön, mutta japanilainen yhtiö «Sharp». Se käynnisti myös ensimmäisen pyörivän alustan uunin sisällä 1966, ja vuodesta 1979 mikroprosessoriohjaus käytetään uuneissa.

Vuoden tutkimuksen ja kehittämisen mikroaaltouunit voidaan minimoida kokoa, debunked myyttejä haittaa mikroaaltosäteilyn. Tarkistaa, miten se toimii - laita uuniin rikki matkapuhelin, sulje ovi ja soittaa hänen numeronsa. Jos saat läpi se ei toimi - laite on hyvin suojattu eikä vastaanottaa radioaaltoja, joten - turvallisesti.

Mikroaaltouuni on metallia (suorakulmainen tai puolipallon) suuntaissärmiön kanssa magnetroni, tehonsäätöyksikkö ja järjestelmä.

Virtalähde 220 muunnetaan magnetroni arvoon 2000 volttia ja antaa energiaa muodostuminen sähkömagneettisen aallon taajuus 2450 hertsiä.

Taajuudet kuten vesimolekyylit pakotetaan ruoka liikkua ja olla vuorovaikutuksessa toistensa kanssa. Seurauksena tämän prosessin, lämpö ja ruoan kuumenemiseen. Lämpeneminen tapahtuu ylemmästä alempaan kerrokseen säteilyn vaiheet syvyys - 25 mm. Ainoat poikkeukset ovat leipomo-, joka on sisällä lämmitys alkaa.

Tyyppi ja kokoonpano

Tyypin mikroaaltouuni jakautuu kertakäyttöinen ja erikseen rakennettu keittiökalusteet. Ulkonäöltään ja parametrit, joita ne eroavat toisistaan ​​vain vähän. Etuna sisäänrakennettu malleissa - säästää tilaa keittiössä. Miinus - hinta on korkeampi kuin muun tyyppisiä laitteita, koska tarve parantaa lämmöneristystä asuntojen.

Vapaasti seisova mikroaaltouuni on pienempi suoja vastaan ​​lämmön emittoituu kuumennuksen aikana, että valmistajan ohjeita huomattava etäisyydet havaitaan laitteen ja huonekalut, tai muut kodin teknologiaa. Kustannukset näistä mikroaaltojen on pienempi kuin upotettu. Ne on varustettu ovi, joka avautuu alaspäin tai sivuttain.

Omakotitalo mikroaaltouuni - suosittu ja yhteinen tuote, koska sen hintaluokan ja yksinkertaisen valmistuksen. Tällainen tuote on löytää paikka tahansa keittiö, mutta sulautettujen vaihtoehto on viettää korvata keittiökalusteita.

Tyypit kaappiin mikroaaltouunit

soolo

Uuni nopeasti tuottaa sulatuksen tai ruoan lämmittämisen ja tuotteita. se ei ole muita tehtäviä. Aterioita mikroaaltouunissa Tämän tyyppisiä valmistettu ilman paistamisen ja ilman karstan muodostumista tuotteille.

On kysynnän ruokaa lämmitetään huoneissa vastaanotto toimistot ruokaa. Nämä laitteet ovat taloudellisin käyttämän sähkön hinta on demokraattinen. tilavuus standardi testilajille - jopa kaksikymmentä litraa.

Mikroaaltouuni grillillä

Mikroaaltouuni kuumentaa elintarvikkeita ja paistetaan ruokia. Grilli suorittaa lämmitys lämmityselementti tai kvartsista lämmityselementti. Ensimmäisessä asennossa, lämmön siirto tapahtuu putkimaisesta lämmityselementti, joka mahdollistaa helpon liikkuvat.

Uuni kvartsi lämmityselementti - kompakti, mutta lämmitys tekniikka tarjoaa lämmönsiirto yhteen suuntaan - tasossa, jossa kiinteä kvartsilamppu.

Mikroaaltouuni konvektion ja grilli

Voi tehdä aterian monimutkaista teknologiaa, mutta toiminnallinen vastine uuniin.

Konvektiolämmönsiirron tapahtuu, koska sisäänrakennettu tuuletin, joka siirtää kuumaa ilmaa kaikkiin vyöhykkeisiin laitteen sisällä. Johtuen tasainen lämpötila olevaa vyöhykettä, astia lämmitetään tasaisesti ja perusteellisesti identtinen uuni tai vartaassa.

Toiminnot ja ominaisuudet mikroaallot

sisäinen pinnoite

Valitessaan mikroaaltouunissa lopeta huomiota materiaalia sisemmän kannen - se vaikuttaa elämän mallin ja helppous kameran puhdistusta.

Kuumuutta kestävä emali

Yhteinen muunnos päällysteen. Kätevä pinta - pesuallas vain poistaa karstaa ja ruoka pysyy kammion seinät, jotka eivät vaadi paljon vaivaa tai aikaa.

Pinnoite kestää lämpötilan vaihtelut, mutta se ei kestä usein kuumuudelle toimintatapa. Tämän vuoksi tuotteen elinkaaren on rajoitettu 5-7 vuotta.

Haittana, on helppo vahingoittaa kiilteen pinnalle aikana huolimaton puhdistusta. Korkeista lämpötiloista paikoissa naarmuja, halkeamia pinnalla, mikä vähentää toiminnan jakson aikana.

ruostumaton teräs

Materiaali on vahva ja suhteellisen halpa, joka takaa pitkän käyttöiän. Edut teräksen vastustuskyky lämmön erot usein tila ja pitkäaikainen korkeita lämpötiloja, ja vahingoittaa materiaalia - ei ole mahdollista.

Kielteistä - tällaisiin pinnoite helposti kiinni laskeumaa poltettava rasvaa pisaroita. Tällainen saastuminen on vaikea päätellä. Väline sisällä tulipesässä vaativat jatkuvaa huomiota ja hoitoa.

biokeraameista

Uusimman kehityksen tiedeyhteisön, joka sisältää edut edellisen kahden pinnan. Se ei ole altis naarmuja, ei polttaa rasvaa talletukset nopeasti ja helposti puhdistettava, mikä pidentää käyttöikää.

Ainoa negatiivinen tekijä tällä hetkellä on korkeat kustannukset näissä malleissa. Samasta toiminnallisuus hinta, verrattuna muihin malleihin, on kaksi kertaa niin suuri.

antibakteerinen

Nykyään ei ole halpaa malleissa on antibakteerinen päällyste. Pinnalla tämän mallin määrä vähenee ja mikrobisen lisääminen väliaineeseen, joka on vahvistettu laboratoriokokeilla.

kotimainen volyymit

Valitsemalla mikroaaltouuni saa unohtaa, että: mitä suurempi volyymi sen kammion, suuremman koon valmistettua ruokia sitä.

Ja alle 20 litraa

Pienet mallit on varustettu ainoastaan ​​toiminnot sulatusta ja lämpenemistä ruokaa. Se etu, että tällaisen mikroaaltouunit - pienikokoinen ja edullinen. Mutta mikroaaltouunissa tässä teoksessa siirtyy iso lautanen.

23-25 ​​litraa

Tämä laite lämpenee ja tuottaa aterioita useita eri. Tämä on kätevää perheille 3-4 henkilöä, koska tämä määrä voi samanaikaisesti lämmittää kaksi tavallista annosta ruokaa.

26-28 litraa

Näiden mikroaaltouunit toiminto on toteutettu käyttämällä ruoanlaittoon grilli. Mikroaaltouunissa grilli on myös harvinaisempia, mutta se ei ole mahdollista päästä mukaan.

30-40 litraa

Tämä on suurin malli, jossa täysin valmistelee lihapiirakoita ja paistetaan kautta. Laitteissa tästä määrästä kuuluvat ensiluokkaisia ​​ja ne on varustettu enintään luetteloa toiminnoista.

mikroaaltoteholla

Kiinnitä erityistä huomiota Tehoyksikön tarkastuksessa pitivät mikroaaltouunissa. Mitä enemmän muuttujia valitset, sitä paremmin ja tehokkaammin voidaan keittää ruokalaji.

Valmistajat tuottavat malleja voimalla 450 wattia 1680 wattia. Tämä arvo olisi määrään verrattuna laitteen: volumetrisen kammio, sitä suurempi on teho-kysyntää.

Jopa 70% yksiköistä myydään markkinoilla, jonka kapasiteetti on 800-1000 wattia. Vähemmän virtaa ottaa huomioon ei ole tarpeen, ellei ostaja on suunnattu hankinta mikroaaltouuni minimiäänenvoimakkuuden.

ohjaus tyypit

• Elektroninen kosketusohjaus - mahdollistaa ohjelmoinnin ruoanlaittoon. Tällaisissa laitteissa lika ei ole tukkeutunut sääntelyviranomaisten välillä. Käyttö sisältävät ennalta määrätyt kypsennystapa, esimerkiksi, "broilerin" tai "nopeasti sulatus". Se voi myös olla tulotoiminto laitteen muistista yksittäisten ruoanlaittoon asetuksista.
• mekaaninen ohjaus - on suunniteltu säätelijänä. Ne on helppo hallita, mutta tällaiset mallit ovat yleensä saatavilla rajoitettu versio. Lisäksi säädintä pöly laskeutuu, mikä vähentää kätevästi puhdistaa.
• clockcontrolled - se tapahtuu painikkeet ja säätimet. Käyttää valittuja kypsennystapa ja kytkimet - asettaa ajan ja tehon.

tilat

Ei halvin malleja mikroaaltouunit ovat varustettu järjestelmiä, jotka helpottavat työtä kotiäidit:

• automaattinen ylläpito lämpötilan - ylläpitää haluttu ruoka keittolämpötila, tarvittaessa kääntämällä päälle tai pois magnetron;
• auto ruoanlaitto - muisti valmistamiseksi tiettyjen astiat;
• sulatus / avtorazogrev - automaattinen määritys tyypin väliaikainen tuote laitteen;
• Ohjelmointi reseptit muistissa - säilytys oma ruoanlaittoon ja käyttää niitä sen jälkeen, kun käyttöön määriteltyjen parametrien manuaalisesti (esim tyyppistä ruokaa ja ruoka paino);
• kiihdytetään sulatus / lämmitys - nopeasti sulatus / lämmittää tuotteita, pienillä annoksilla;
• alkaa viiveen - lämmitys sisältää ruoanlaittoon, valmiiksi asennettu kammioon, määrättynä aikana.

laatu

Kustannus uunit, johtajia laatu näiden laitteiden välillä vaihtelevat toiminnallisuus, mutta malli on yhtä hyvin juniori vanhempi.

Ostamalla edullinen ja yksinkertainen laite, muista - se on turvallista ja valmistettu korkealaatuisista materiaaleista.

Valmistajat ansaitsevat palvelu, on tärkeää, että kuluttajat, päivittäin käyttää laitteita.

Premium ryhmässä ovat usein tyylikäs ja käyttäjäystävällinen suunnittelu, laadukas biokeraamisia pinnoite ja elektronisten ohjauslaitteiden. Tämä lisää merkittävästi kustannuksia malleja.

Puhaltaa hinta ja tunnettuutta. Verrattaessa samankokoisia ja toimivia tuotteita, hinta on 15-20 prosenttia korkeampi.

Moderni merkki mikroaaltouuni varustettu näytöllä, kamera valaistus painikkeen avaamista, sarvennoisen ja anturi pari ruoanlaittoon säiliön, estää sisällyttäminen lapset ja muita hyödyllisiä toimintoja.

toimintahäiriöt

Palm joukossa viat pitää ongelmaa puute lämmitys tuotteita. Tässä tapauksessa mainittu väline on ilmoitettava määrä, jos kamera on grilli - toimii. Joskus se voi spontaanisti irrottaa.

Syyt vika voi olla seuraava:

• jakautuminen korkean taajuuden magnetron erite kotelon;
• vahingoittaa tehonsyöttöpiiri, jännite-muunnin ja osien magnetroni;
• korkea jännite sulake on palanut.

Jotta syiden poistamiseksi ensimmäisen tarkistetaan ehto kiille kattaa ovi magnetroni. Jos levy on likainen tai ei vaurioita sitä, sen Puhdista tai vaihda.

Sitten siivous sisäkammion. Suositeltavaa puhdistaa etanolilla tai vodka. Jos vaurio alle kiille maali, ongelmallinen paikka on puhdistettu ja päällystetty lämpöä kestävästä erityinen maali. Ääritapauksessa - vain supistettu metalliin.

Ruoka tähteet, ongelmitta toiminnan aikana mikroaaltouunissa johtavan kerroksen muodostamiseksi, mikä vähentää tehoa läpi kiillelevyä sähkömagneettisia aaltoja. Parhaimmillaan ruoka lämmitetään pidempi.

Pahimmillaan - kosketuksen vuoksi johtavan kerroksen, joka on muodostettu metallista laitteen kotelo - suurtaajuinen vastuuvapauden välillä tapahtuu antennin magnetroni ja uunin kotelon. Siten on olemassa yksi-aika jako suuria määriä lämpöä. Se riittää tuhoamaan kiille ja korkki antennin magnetroni, mikä tarkoittaa, että ne automaattisesti korvata.

Muita syitä mikroaallot vaadi lisävianmääritystä diagnostiikka, siksi kaikki valmistajat suosittelevat yhteyttä palvelukeskuksiin.