Mangalit ja grillit: tyypit, edut, miten valita, valmistajille

Camping on mahdotonta kuvitella ilman paistettu tai savustettu tuotteita: vihanneksia, lihaa, makkaroita. Ne on helppo valmistaa avulla modernin grillit, grillit ja grillaaminen smokehousesSekä yleinen laitteita.

toimintaperiaate

Toimintaperiaate on grilli

Se on kätevä laite paistamiseen lihaa, kanaa tai vihanneksia. Se näyttää laatikko jalat, joka loi hiilillä tai puun. Päästyään haluttu lämpötila vartaassa pidikkeet on asennettu.

Tuotteet leikataan pieniksi paloiksi. Vartaat käännetään automaattisesti tai manuaalisesti. Rakennelmat jaetaan eri piirteitä, mutta prosessi menee tasan.

Periaate grilli grilli

Rakentaminen muodostuu säiliön hiilet, johon on sijoitettu ristikko. Useimmat mallit on varustettu kahdella kerroksella arinat ja tarjotin, pöytä, puiset kädensijat. Liitteet on jaettu paikallaan ja kannettava, kaasu tai sähkö.

Jos on kansi grilli suorittaa toiminto: lämpökäsittelyä suoritetaan puolelta, ja keitto kestää vähän aikaa. Grillit polttaa lihaa, siipikarjaa, kalaa.

Toimintaperiaatetta Tupakointitilan

Kuuma tupakointi tapahtuu seuraavalla menetelmällä: yläosassa ehdollinen ristikko hajonnut tuotteet ovat pöly alla. Smokehouse tiiviillä kannella, pohja tehdä tulta.

Prosessi kesto on 2-24 tuntia. tupakointi lämpötila saavuttaa arvon 120 ° C. Mallit ovat kiinteitä ja kannettavia.

Tyypit grillit ja grilli

hiilipannu

Grillit - laite ruoanlaittoon kebabien. Ne eroavat toisistaan ​​tyyppisiä rakenne:

• kiinteä
• kannettavat,
• kokoontaitettava,
• pyörillä.

Mökillä, asenna tuote kivestä tai tiili. Siinä yhdistyvät brazier, Venäjän liesi, takkaGrilli, grilli ja grilli.

BBQ grilli

Laite paistamiseen lihaa, vihanneksia ja muita elintarvikkeita grilli. Laite tekee kypsennyksen helpompaa, eliminoi nauhassa tuote vartaassa.

Grillattua valmistelee runsaasti erilaisia ​​ruokia sekä vähäisemmät aineosat sijoitetaan myös ilman ongelmia ruudukon.

savustamo

Tupakointi laite tuottaa erilaisia ​​tuotteita, kuten lihaa tai kalaa. Muuntyyppisistä hiilipannut eri ylimääräistä kansi, jota ilman halutun pitoisuuden savua ei voida saavuttaa.

Luokittelu polttoaineen

Puu (kiinteän polttoaineen)

Yleisin materiaali katsotaan puu, harvoin käytetty hiili. Kiinteän polttoaineen antaa tuoksuva savun maku, joka vetoaa katsojaa kebab, grilli ja muut astiat.

Mutta kypsennyksen on monimutkaisempi: taitoja sytyttää tulipalon ja odottaa oikeaa aikaa. Suuri määrä savua hyödyntää laitteiden huoneessa mahdotonta.

kaasu

Polttoaine takaa mukavuutta ja selkeyttä hallintaa. lämmitys tila intensiteetti säädetään missään vaiheessa valmistuksen. Mutta laitteiden kustannuksista on kalliimpaa, koska mekanismi monimutkaisempi polttoainetta haku vaativat myös lisätoimia.

sähkö

Tällaiset laitteet koostuvat lämmitys PETN ja ne on liitetty verkkoon. Joissakin malleissa on kelat, on asennettu lasipullossa.

Tällaisia ​​laitteita ovat kupit kerää rasvan ja rasvaa, hiili voidaan lisätä makua. Käytetty sisätiloissa, mutta on sidottu pistorasioihin.

Luokittelu rakenne

kannettava

Näitä ovat grillit ja muut laitteet, jotka puretaan erillisiin elementtejä kuljetuksen helpottamiseksi. Käyttää laitetta, suunnittelussa on lisättävä uudelleen. Nämä mallit vievät vain vähän säilytystilaa.

taitettava

Tämä muotoilu koostuu tarvittaessa eikä jakautuu erillisiin osiin. Se koostuu X-muotoinen kannattimet, johon laite on asennettu hiilet ja matkalaukku, joka laitetaan päälle.

matkustaminen

Rakentaminen viittaa suurikokoinen, liikuttunut pyörät on varustettu kahdella lisätukia. Periaate liikkuvan muistuttaa koriin tai kottikärryt.

Nämä mallit soveltuvat kiinteässä asennuksessa. Out mobiili malleja pidetään raskas paino ja bulkiness. Sitä ei ole tarkoitettu retkeilyyn ja matka.

marssivat

Kannettavassa muodossa. Pakkaus ei sisällä laatikko hiilillä. Marssivat malli on seisten yli tulipalo. Se ei ole niin kätevä kuin käyttämällä siihen asennettiin, mutta vähän tilaa riittää.

Luokittelu lomake

Suorakaiteen tai neliön

Vakiolomakkeelle, suosittu kaikenlaisia ​​tuotteita: grillit, grilli ja smokehouses. Vartaat sijoitettu tehokkaammin ja stabiilisti.

kierros

Muoto on tyypillinen BBQ grillit. Hiilipannu ei sisällä kulmia ja niveliä, joten pidetään luotettavimpana. Mutta vähemmän hyödyllistä alueella.

Hyödyt ja grillausmahdollisuus

hyötyjä grilli

• Täydellinen grilli.
• Hinnat vaihtelevat pienestä suureen.
• Laaja valikoima lisävarusteita.
• Alhainen paino.
• Pitkäaikaisen käytön.
• Monipuolisuutta laitteen.

Edut grillaus

• Erilaisia ​​malleja voit valita kohteita kotiin, käynnissä kaasu, se ei savua.
• Pitää hyödyllisiä ominaisuuksia tuotteita. Lautasen ravinnon saatu, koska se ei vaadi lisättyä rasvaa tai mausteita.
• Yksinkertainen ja luonnollinen tapa käsitellä ruokaa.

hyötyjä smokehouse

• Malleja helposti ja nopeasti koota.
• Käytön jälkeen laite ei ole tuhkaa tai tuhkaa, koska kaikki putoaa altaaseen.
• Sähkölaitteet taloudellinen.
• Yksinkertaisia ​​korjauksia.
• Ympäristöystävällisiä laite.
• Tilavin malleja.
• Ruostumaton teräs-pohjainen muotoilu tekee savustamossa kestävät kosteutta.

ongelmia

haitat grilli

• Nopea kuppi muodonmuutoksia.
• Kannettavat grillit ovat epävakaita.

grilli haitat

• Paistettuja elintarvikkeita lisätä syöpäriskiä, ​​koska syöpää savu sisältävät (tämä viittaa ainoastaan ​​liha).
• Erityiset välineet syttyminen tuleen päästää haitallisia aineita, jotka imeytyvät ruoka. Jopa tavallinen paperi sisältää lyijyä.

haitat smokehouses

• Kyvyttömyys työskennellä kylmä.
• Monet mallit eivät poikkea houkuttelevan näköisiä.

Miten valita grillit ja grillaaminen

Kun valinta on kiinnitettävä huomiota joitakin vivahteita.

vaja

oman katon varusteet tarjoaa helppokäyttöisyyttä, mutta se tekee suunnittelu yhä vaikeampaa.

Lukumäärä vartaat

Kriteeri on tärkeää grillijuhlia erityistä syvennykset vartaat, koska useita mahdollisia paikkoja ruuanlaiton on rajallinen. Jos liittimiä ei ole saatavilla, sitten laittaa grillivartaat niin, kuinka paljon kokoa.

seinämän paksuus

Mallit, joissa seinämän paksuus 1 mm saakka on tarkoitettu tilapäiseen käyttöön, 2 mm suunniteltu toistuvaan käyttöön, 3 mm, ovat sopivia päivittäiseen ruoanlaittoon ja ovat riittävän pitkiä.

materiaali artikkelit

Valurauta pidetään kaikkein sopivaa materiaalia hiilipannu. Hänellä hyvin lämpöä, jolloin polttoaineenkulutus. Tuotesuunnittelu säilyy muuttumattomana jo vuosia. Haittana valurautaa koostumusta pidetään lämpötila epävakautta.

Tällaisia ​​materiaaleja ei muuteta vaikutuksen alaisena lämmön. Varastoitunut lämpö, ​​mikä säästää polttoainetta.

Tällaisia ​​malleja pelkäävät kosteutta, joten ne tulisi sijoittaa alle katos tai pieni pohja.

Metalli laitteita, kuten paikallaan painavat paljon, koska heillä on paksut seinät.

mitä paremmin

Valitessaan laite, otettava huomioon sen ominaisuudet. Tärkeimmät ovat:

• turvallisuus;
• täydellinen laitteet;
• luotettavuus;
• mukavuus, käytännöllisyys;
• polttoainetaloutta;
• helppo kokoonpano;
• ihannekorkeus seinien 13-14 cm;
• Optimaalinen koko, paino, mitat.

vaihtoehdot

vartaat mukana

"Native" vartaat sovitettavaksi rasian liittimet, määrä vastaa usein roominess grilli, mutta joskus lisätään säästää.

grilli

Käytettävä laite grillit, grilli, Tupakointitilan.

Muuttumista matkalaukku

Joissakin malleissa lisätään säiliö, jossa kahva, ja siirtolaite helpottuu.

kansi

Standard kansi sisältää joukon vuonna smokehouses.

kansi

Koska asia on suunniteltu kuljetukseen kaikki osat, riski menettää kohteen pienenee.

Teline tuotteet

Lisäpinta säilytykseen tarvittavat ainekset. Laittaa lämpimiä ruokia otettu paistamiseen on grilli ja Tupakointitilan.

Laatikolla / hylly polttopuut

Malleissa kiinteää polttoainetta käyttävien, erillinen rykmentin asettaa varasto polttopuut. Sylinteri malleja, kaasu-, panna pöydälle, käytön pitkä letku ei tarvita. Haittana hyllyjen pidetään lisääntyneen painon ja koon tuotteita.

Pyörät kuljetusta

Laitteita saatetaan tukee - kaksi pyörää ja kaksi kiinteää jalat. Tämä tekee tuotteesta stabiilin, offset eliminoidaan riski. Jos haluat siirtää laitteen, se riittää nostamaan reuna jalat, se on paljon helpompaa kuin nostamalla koko rakenteen.

savupiiput

Putki merkittävästi nopeuttaa palamistuotteet, jotka poistetaan työkammiossa vedon avulla.

lisälaitteet

Malleissa on erilaisia ​​hyödyllisiä lisäyksiä:

• Irrotettava säleikkö.
• Lämpömittarin anturin.
• Pokeria.
• Kauha.
• Stand osoittautui.
• Peitä grilli.
• Lapio paisuttaa hiilillä.
• Aseta grilli: haarukka, pihdit, lastat.
• Pannulla ruoanlaittoon pieniä.
• Jousitus pannulla tuntui.
• Haltija pata, paistinpannu.
• Katto.
• Vastaanotto.

hyväksikäyttö

• Ennen käynnistämistä poikaset altaan voidellaan öljyllä ja sytytetään.
• Palo sammunut erityisiä korkki, koska veden käyttö johtaa muodonmuutos seinät.
• Älä lataa yli tarvittava määrä polttoainetta.
• Asenna laite tarvitset tasaiselle paikka.
• Kun lämpötilaero, jossa muoto muodonmuutoksen.
• Välttää altistumista vettä tai lunta laitteen sisällä.
• Säilytä kuivassa paikassa tai katon peitetty.

palvelu

Jokaisen käyttökerran jälkeen grilli puhdistaa:

• Odota täydellistä jäähtymistä laitteen.
• Poista kertynyt tuhkaa.
• Älä käytä karkeaa harjaa pintojen puhdistukseen.
• Levitä pesuainetta pehmentää rasvaa.
• Huuhtele pinta vedellä. Kuivaa.
• Metalli Rakenteet rasva kasviöljy välttämiseksi ruostetta.

turvallisuus

• Käytä laitetta ainoastaan ​​tarkoitettu, ei tuhlata polttamista, lämmitys (jos tämä ominaisuus ei ole käytössä valmistaja), kuivaus vaatteita.
• Ei voi varastoida sisällä vieraita esineitä.
• Älä kosketa tuotteen paistamisen aikana. Voit tehdä tämän käyttämällä erikoistyökaluja, patalappuja.
• Tarkkaile huolellisesti lapsille, jotka ovat laitteen lähellä.
• Älä jätä Grilli, Tupakointitilan vartioimatta.
• Laitetta ei voi asentaa lähelle syttyviä aineita lähellä puita tai rakennuksia.
• Ei suositella käytettäväksi tuulisissa olosuhteissa.
• Sytytys, älä käytä alkoholia, bensiiniä.
• Älä kanna tuotetta hiilloksella tai tuhkaa.
• Älä käytä laitetta viallisten elementtejä.

takuu

Valmistaja antaa takuun suorituskykyä laitteiden normaalissa käytössä, turvallisuus, kuljetus ja varastointi.

Takuuaika eniten kohteita vaihdella 1 2 vuotta. Jos päivämäärä ei ole asetettu, niin lasketaan siitä päivästä tuotannosta.

Takuu ei ole voimassa, jos vika johtuu käyttäjä, mekaanisen vaurion takia, sää, luonnon onnettomuudet, syövyttäviä aineita.

Takuu ei kata kiinnikkeitä, pinnoite, muovi- ja puisia rakennuselementtejä.

toimintahäiriöt

• Suurin ongelma on heikkeneminen metallituotteet osia. He pyyhki, ruostetta. Tällöin täytyy vaihtaa pilata uuden elementin.
• Vialliset osat. Kun kyky käyttää hitsausta korjata joitakin ongelmia voi olla itse. Muuten tarve vaihtaa osia.
• Jos pinta maali on mennyt, siellä oli ruostetta, ei voi käyttää laitetta. Sitä tarvitaan siivota metallia, poista ruoste ja pohjamaali uudelleen.
• Kotitalouksien grilli usein epäonnistuvat vastukset, lämmityselementti on vaihdettava.

Valmistajat grillit ja grillaaminen

Keraaminen grilli muistuttaa lypsämisen. Laite hoitaa samanaikaisesti Tandoor, savu taloja, uunit, grilli. Laite lämpenee nopeasti, 10 minuutin kuluttua laite on valmis ruoanlaittoon.

Virtaviivainen muoto grilli toimii periaatteella putken. Hyvin lämmitetty, pitää lämpimänä. Suunnitteluominaisuudet - Suojaa hiilen tuuli, sade, joten se on kätevä laite milloin tahansa vuodesta.

tuotemerkeistä erottuvat:

• Nopea käyttövalmiudessa.
• Portaaton lämpötilan säätö.
• Taloudellinen kulutus pelimerkkejä.
• Kätevä Ristikot purkamista, lastaaminen.
• Tilava tarjottimia.
• Pitkän aikavälin takuu.

Gurman smokehouse valmistetaan kolmea kokoa: 2,8-4,8 kg. Suuri suunnittelu kehittyy, mutta käyttö on mahdollista missä tahansa muodossa. Kokonaispainosta tämä laite on 6 kg.

Grillit 5-7 kg sisällyttää savustamossa toiminto vartaissa määrä, joka vaihtelee 4-6. Suunnittelun on varustettu grilli Grillauspaikoiksi. Eri suoritusmuotoja kokoontaitettava voimanlähteenä hiili, polttopuut, polttoaine, sähkön ja kaasun.

Ominaisuudet smokehouses:

• portaaton säätö lämpötilassa;
• pieni polttoaineen kulutus (1,5 kuppia chips per prosessi);
• yksittäispakatut.

Tuotteet valmistetaan Kiinassa. Erillinen asemassa on grillit yritykset.

BQS Malli 3508 tarjoaa ulkona sähkölaite. Tärkeimpiä ominaisuuksia - irrotettava säleikkö kuormalava, tuulensuoja. Kotelo ei ole lämmitetty, niin että tuote on turvallinen, mutta ruostumaton teräs on puhdistettava käytön jälkeen. Prosessi tapahtuu nopeasti.

Grilli helppo kuljettaa, koska paino on vain 3 kg.

Yhtiö Venäjän valmistaa grillit, Grillit ja tarvikkeet. Valikoima on laaja linja edullisia tuotteita puutarhan ja kodin. Suosittu malli on BBQ katto. Yritys valmistaa myös ruostumattomasta teräksestä tupakoitsija.

Ritilät on varustettu uurrettu pinnat, keraaminen tarttumaton pinnoite. Ne on helppo puhdistaa käsin tai astianpesukone.

Sähkö grilli kuluttaa virtaa säästeliäästi, kuten kaksi puolta samanaikaisesti lämmitetään. Tuotteet sopivat tiukasti pintaan, niin että jopa paksu pihvi on paistettu muutaman minuutin.

Kansi on säädettävä tuotteen koon. Joissakin malleissa on jokaisen levyn ohjaustapa erikseen.

Se esittää sarjan grillit. Uutuus toimii automaattinen grilli grilli paistaa lihaa, siipikarjaa, äyriäisiä ja vihanneksia. Laite on akkukäyttöinen, joka ei sisälly vakiona. Mukauttamista koostuu matkalaukku.

Keraaminen malli koostuu kolmesta vaihtolava lohkoja, jotka poistetaan tarpeen mukaan. Pienempi versio keraaminen grilli ei ole huonompi kannalta toiminnallisuus, se toimii grilli tupakoitsija, Tandoor.

Mielenkiintoinen variantti - grilli avoauto. Se on kompakti, on menossa 10 sekuntia, painaa 3,2 kg. Täydellinen ulkoiluun.

Hiili keraaminen laitteet tarjoavat ruokavalmisteen. kahdenkymmenen vuoden takuu varsinkin erottuu, joka annetaan rekisteröinnin jälkeen tavaran, koska jokainen tuote on merkitty yksilöllinen numero.

Monitoiminen uuni, yhdistää rooli grilli Grilli, Tupakointitilan. Tiedot eivät ruostu. Piirre suunnittelu on soikea muoto, joka takaa huomattavan käyttökelpoista tilaa pienessä koossa.

Taloudellinen laite - kuorma 5 kg hiiltä riittää 36 tuntia.