10 erilaista paras elektroduhovok: hyviä ja huonoja puolia, ominaisuuksia, miten valita

Venäjän markkinoilla on paljon vaihtoehtoja elektroduhovok: Sisäänrakennettu uunissaRiippumaton, lauta, omakotitalo, pienoisuunit, kaappi uunit teollisiin tarkoituksiin.

Mallien eroavat muotoilultaan, koko, useita muita vaihtoehtoja, hinta. Että valinta uunin oli oikein ja yksikkö on toiminut jo pitkään on parempi tutustua omituisuuksia teknisten laitteiden ja laitteen toimivuutta.

Laite ja toimintaperiaate

Sähköuunien tuottaa kontaktiton lämpökäsittelyn tuotteiden lämpötila-alueella 30-300 astetta.

Valmistus- tai sileä kamera Se koostuu sisemmän ja ulomman kuoren, joiden väliin eristemateriaali on asennettu.

Sisemmän kuoren on kääritty eristetty lämmityselementti lämmittää hyvä uuni. Käämitys sisärungon on ylä- tai alapuolelle tai kahdessa asemassa, mutta se ei vaikuta laatuun termisen levyn.

Malleissa on elektroduhovok sisäänrakennettu konvektio tuuletin. Sen tehtävänä - lämmön jakamiseksi uunikammion tasaisesti koko tilavuuden.

Tämä nopeuttaa paistoaika ja parantaa niiden laatua. Toinen myönteinen seikka - järjestelmän yhtenäinen lämpö- ilmavirran luo edellytykset samanaikaista kypsentämistä varten, kaksi tai kolme ateriaa (riippuen tasojen lukumäärä uunissa).

Jotkut valmistajat täydentävät uuniyksikön grilli (Yläreunassa paisto kammion) tai paistinvarras (Se on kiinnitetty vinottain).

Grilli on sähköinen tai halogeenilamppu (jälkimmäinen on paljon edullisempaa). Rotisserie - pyörivän akselin, joka on suunniteltu jopa paistamiseen kanoja tai siipikarjaa.

Että päällyste on suojattu uuni liikaa rasvaa kypsennyksen aikana, se on irrotettava tippakaukalon alla.

Erottaa uunit ja hallintajärjestelmät. Itsenäinen malli varustettu omalla ohjauspaneeli, joka antoi painikkeen toiminnan ohjaamiseksi uunin.

Sähköuuneista ovat käteviä, koska ne olettavat useita vaihtoehtoja:

• Lattialla, sisäänrakennettu keittiössä.
• Pöydällä, hylly, kaappi (tämä koskee pienet mallit).
• Saatettu seinään erityisen laitteiston tai vaikeahoitoinen hyllyjä. Ei ole olemassa seinä uunit keittotasoihin, näitä laitteita käytetään vain ruoanlaittoon uunit.

standardi mitat uunit syvyys on 30-70 cm ja leveys 45-90 cm. Työkammio määrä riippuu sen mitat ja vaihtelee 20-160 litraa riippuen sähköuuni.

On sähköliesi pitäisi ehdottomasti merkintä energiatehokkuusluokka"A", "A +", "++ A", "B", "C". Kirjaimet "A", "A +", "A ++" leimattu laitteita, kuluttaa vähemmän virtaa.

Hinta Tällaisten mallien on yleensä korkea, koska energiaa säästävä järjestelmä itsessään ei ole halpaa. Luokan "B" koneita tai "C" vaatii enemmän kuin sähkön hintaa, mutta se on edullisempi.

monitoiminnallisuus - toinen tunnusmerkki laitteen elektroduhovok. Monet mallit ovat saatavilla yli 15 ohjelmaa ruoanlaitto ja lämmitys tilat.

Esimerkiksi klassisen uunit tyypillisesti 4 lämpötila: ylä-, ala-, ja yhdistetyt grilli. Lisäksi on muita vaihtoehtoja ja lisävarusteita vaikuttaa mahdollisuuksia keittiön käytöstä yksikön.

ovat teknologiset innovaatiot Teleskooppikiskot tai ulosvedettävä mekanismeja. Opas kytketty uunin luukku, joten avattaessa ristikko on esitetty toisistaan ​​riippumatta.

Ne tarjoavat luotettavan ja turvallisen tavan purkaa lokerot pois uunista.

On olemassa kolme vaihtoehtoa ovimalleihin:

• Klassinen suoritusmuodossa, ovi kiertyy alas (vapaasti seisovan uuni, sähköuunit).
• seinä uuni malli, yleensä saranoitu ovi, joka avautuu puolella.
• Toinen vaihtoehto - liukuovi. Se jättää suoraan telineet ja tarjottimet.

ovi Lämmöneristys uuni riippuu paksuudesta tai lasin määrää. Paremman lämpöeristyksen fit malli, jossa on paksumpi lasi. Lisäksi ulkopuolella on käytännössä mitään lämmittelyn, mikä on tärkeää, jos perheessä on pieniä lapsia.

Toinen hyödyllinen laite - tangentiaalinen mekanismi. Tämän järjestelmän syöttämiseksi jäähdytetyn ilman seinien ja uunin ovi, joka suojaa keittiön kuumentamalla. Tällainen mekanismi on läsnä hyvin kalliita malleja.

Myös laatikossa ovat usein kalliita laitteita osa putkianturi. Tätä laitetta käytetään, kun haluat tiukasti lämpötila kypsennystapa ruokaa.

Putki koetin on lämpötila-anturi. Kun upotettu lautasen, se näyttää automaattisesti lämpötilan näytöllä.

Tarkoitus ja tehtävät

Sähköliesien on suunniteltu leivontaan, paistamiseen, sauteing, leivontaan eri ruokia. Mallista riippuen, sähköinen uuni voi tukea yhtä tai useampaa seuraavista ominaisuuksista.

Uunin toiminto:

• Mikroaaltouuni (sähköuuni, jossa on integroitu mikroaaltouuni emitteri). Tila tarjoaa sulatuksen ja lämmityksen tuotteita. Se säästää tilaa keittiössä, koska he eivät tarvitse ostaa erikseen mikroaaltouuni.
• Ajastin ja automaattinen sammutus. Ajastin asetetaan aika pois uunista keiton lopussa. Se voidaan varustaa äänimerkillä tai automaattisesti sammuttaa uunin.
• Säilyttäen ruoan lämpötila. Erittäin kätevä, jos joutua odottamaan palvelevat illallinen.

• Voidaan ohjelmoida kypsennystapaa, riippuen parametrit ruokaa (paino, rakenne, tyyppi, cooking), valinta halutun ohjelman listasta tai luoda oman ohjelman ja kirjoittamalla muistiin uuni.
• toiminto steamers. Hänen uunissa höyry herkullisia ruokia.
• Taustavalo. Tämän toiminnon emäntä ei tarvitse avata oven nähdä miten valmistautua lautasen.
• Lasten suojelu. Tarjoaa oven lukko (tietyissä lämpötiloissa), suojaava invaliditeettiin uuni (esimerkiksi, oven ollessa auki).

• Nopea lämpötilan nousu. Se riittää asettaa halutun lämpötilan, ja sen jälkeen 5-7 minuuttia myöhemmin voit laittaa astia uuniin.
• Sähkösytytys. Mahdollistaa kuuluu uuni painamalla painiketta, joka "leikkaa" sähköinen kipinä.
• Itsepuhdistuvat. Useimmat nykyaikaiset elektroduhovok on itsepuhdistustoiminto. Erottaa katalyytti, hydrolyysi, pyrolyysi puhdistusjärjestelmä.

katalyyttinen puhdistus Se on se, että kypsennyksen aikana lämpötilassa 140-200 astetta, automaattinen prosessi lipolyysiä veteen ja noki.

Jälkeen, kun uuni on jäähtynyt, se on vain harjata pois jäänteitä kangas musta.

hydrolyysikäsittelyn Se edustaa puoli-oppaat, puoliautomaattinen menetelmä uunin puhdistamista. Hydrolyysin paistaminen kaadetaan 0,5 litraan vettä ja erityistä puhdistusainetta.

Uuni lämmitetään enintään 90 astetta. 35 minuutin höyryn pehmentää jäänteitä rasvaa. Päättymisen jälkeen hydrolyysikäsittelyn, uunikammion pyyhitään liinalla.

Mallien, joissa hydrolyysi puhdistus seinä uuni peitetty emali, joka ei kulkeudu rasva.

toimintaperiaate pyrolyysi Se on käyttää erittäin korkeissa lämpötiloissa - jopa 500 astetta. Vaikutuksen alaisena kuuman rasvan polttaa uunissa.

Tässä tapauksessa myös, ei voi tehdä ilman käsin jäänteet lakka. Uunit käyttäen puhdistuksen järjestelmää käytetään lämmönkestäviä emali.

Joissakin malleissa on ristikko erityisen lämmönkestävä pinnoite niitä ei poistaa, kun pyrolyysin. Uuni, laite lukita ovet prosessista aika onnettomuuksien välttämiseksi.

Miten valita uuni

Valitessaan uuni sinun täytyy ymmärtää, mitä on on täytettävä ja missä määrin suunnitellut kokki sitä.

tärkeitä kohtia

• Kokonaismitat sähköuuni ja kammion tilavuutta. Ensimmäinen parametri riippuu siitä, kuinka paljon tilaa keittiössä suunnitellaan jakaa laitteeseen.

Esimerkiksi yksittäisen talon tilava keittiö sovi upotettu kaappiin liesi. Mutta maan sopivampi mini-uunissa.

• Väri / muotoilu. Nämä ominaisuudet osansa, kun laite on oikaistu koko rakenteen keittiökalusteet. Perinteisesti uuni on kolmea väriä: valkoinen, musta ja hopea. Mutta jotkut valmistajat tuottavat malleja eri sävyjä.
• Toiminnallisuutta. Jos usein kokki paljon suunnitelmia emäntä, on kannattavampaa ostaa laitteen valikoima ohjelmia vaihtoehtoja ja järjestelmien muita laitteita, tehokas järjestelmä itsepuhdistuva ja korkeatasoista energiatehokkuus.
• Hinta. Edullisin sähköuuni - on työpöydän tai mini-mallin. Tekniikka lisävaihtoehtoja ja teholuokan "A" on huomattavasti kalliimpaa.

Hinta on myös vaikuttaa rakennemateriaalilla sähköuunin. Esimerkiksi, keittolevy lasikeramiikkaa ovat kalliimpia kuin tavanomaiset keittolevyt.

• Itsepuhdistuvat. Puhdistusprosessi vaikuttaa virrankulutus, että aika, joka tarvitaan prosessin. Kun pyrolyyttinen menetelmä hukataan aikaa ja energiaa enemmän kuin muita menetelmiä.

Lisäksi uuni on valmistettu lujasta kuumuutta kestävästä materiaalista.

sekundaarimomentit

Jotkin toiminnot eivät ole niin tärkeitä, se kaikki riippuu ostajan mieltymykset. Esimerkiksi ajastintoiminto, lämpömittarilla, sylkeä / grilli, nopea verryttely ei käytetä kaikkia kotiäidit.

Paras sähköuuni leipomiseen

Uuni on suunniteltu automaattista leivontaan kakut, piirakat, pizzat; valmistelussa ensimmäinen ja pääruoat, hilloa tai makeaa jälkiruoka. Laite on varustettu ominaisuuksia leipäkone 20 variantteja leipomoille ja sekoitustoiminnolla ja "nousu" testin.

Koska sisäänrakennettu konvektio tuuletin valmistaa ruoka tuotetaan kultainen kuori. Lisäominaisuuksia ja taustavaloajastimeen auttaa seuraamaan valmiutta ruokia, avaamatta ovea.

Kun paistaminen toiminto on välttämätön, koska kylmän ilman virtaus puoli-avoin ovi vaikuttaa testiolosuhteissa.

ominaisuudet:

• kammion tilavuus on 20 litraa,
• Teho 1,4 kW
• 6 lämmitys tilat,
• 20 automaattista paistotapoja
• ajastin ajoitus jopa 120 minuuttia.

Plussat:

• Se voi keittää kakkuja, lihaa ja vihanneksia,
• erilaisia ​​ohjelmia,
• Pakkaus sisältää vuokaan, keittokirja,
• Harkittu turvajärjestelmä: kun luukku avataan uunin sammuu automaattisesti.

miinukset:

• korkeat kustannukset.

Ranking parhaista malleista

Paras työpöydän uuni

Käyttämällä uuni voidaan helposti leipoa, paistia, natushit eri riistaa, kalaa tai vihanneksia. Hallitus uuni on tyylikäs muotoilu, keveys, pitkä käyttöikä, kohtuulliseen hintaan.

Kuten lisäksi ajastin toiminto on läsnä (myös akustinen signaali), termostaatti, grilli, kuuma levy, ja muita hyödyllisiä lisäaineita.

ominaisuudet:

• kammion tilavuus 33 litraa,
• Teho - 1,3 kW,
• ajastin ajoitus jopa 90 minuuttia.

Plussat:

• eri värejä suunnittelussa uunin,
• tiiviyttä ja liikkuvuuden,
• täydellinen joukko täydentäviä pyöreä yleinen pannuja, grilli.

miinukset:

• ei sovellu muotoinen, jonka halkaisija on yli 11 cm,
• vahva lämmitys kehon.

Ranking parhaista malleista

Paras rakennettu uuni

Sisäänrakennettu uuni tai itsenäinen osa keittiökalusteet. Se voidaan säätää korkeussuunnassa yhdistää työ- pöydän pinnan.

Iso plus on, että uuni on rakennettu voidaan kiinnittää seinään. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse kumartua uunin sisätilojen kypsennyksen aikana.

ominaisuudet:

• kammio 60 litraa,
• virtaliitäntä 3,30 kW,
• energiatehokkuusluokka "A"
• kuumentamalla 11 tilaa,
• 8. ruoanlaitto-ohjelmia.

Plussat:

• suuri teho,
• helppo toimenpide,
• liukuva ritilä
• lasten suojelu kautta automaattinen katkaisu.

miinukset:

• korkea hinta.

Ranking parhaista malleista

Paras uuni antaa

Uuni antaa tilalle maatilan uuni ja hella. Electric Cottage - kompakti ja toiminnallinen yksikkö, helppo hallita. Sen avulla voit helposti valmistaa keitto, paisti ja piirakoita.

Ja jos sarja sisältää grilli tai sylkeä, valinta loma piknikille aterioita laajenee.

ominaisuudet:

• kammion tilavuus 26 litraa,
• Teho 1,5 kW
• ajastin ajoitus jopa 60 minuuttia,
• 5 toimintatilaa,
• lämpötilaolosuhteissa 100-250 astetta.

Plussat:

• Kevyt, kompakti,
• helppo hallita,
• sisäkammio valot,
• sarja sisältää pannulla, grilli, vartaassa keittokirja.

miinukset:

• lämmitys elin.

Ranking parhaista malleista

Paras uuni broileri

Uunit (roaster) - kamera Paistamiseen ruokaa. Sen päätarkoitus - paistetaan leipomotuotteita ja muita herkkuja.

Se sopii myös kuivaus marjat, sienet, keksejä ja hedelmiä, tai toimii mikroaaltouunissa.

ominaisuudet:

• kammion tilavuus 65 litraa,
• Teho 2,7-3,3 kW,
• 6 lämmitys tilat.

Plussat:

• itsepuhdistustoiminto,
• kohtuullinen hinta,
• alhainen melutaso,
• kohtuullinen hinta,
• toiminnallisuutta.

miinukset:

• lämmitys elin.

Ranking parhaista malleista

Paras seisova uuni

Tämäntyyppiselle uunit ovat mitkä tahansa ei-inline malli: sähköliesi, miniuuni, pöytäkoneen tai kannettavan. Tärkein etu tällaisen laitteen - kyky työskennellä sähköisen pistorasiatMissä niitä esiintyy.

Tämä tarkoittaa sitä, että uuni voidaan sijoittaa mihin tahansa sopivaan paikkaan keittiössä tai tehdä erillinen uuni saranoitu hylly. Jos tarpeen, se ei ole vaikea siirtää tai siirtää tällainen laite (esimerkiksi korjauksen aikana).

ominaisuudet:

• kammion tilavuus on 50 litraa,
• kaksinkertainen lasi uunin luukku,
• mekaaninen ohjaus,
• pyörivä kytkin.

Plussat:

• tilavuus
• toiminnallisuus
• valaistus,
• yksinkertainen toimenpide,
• läsnäolo laatikon senkki,
• edulliseen hintaan.

miinukset:

• Kaikkia malleja on konvektion toimintoa.

Ranking parhaista malleista

Paras Industrial uuni

Teollinen uuni käytetään ravintoloissa, kahviloissa, ruokalat, elintarvikkeiden tuotantoon. Ne tulevat yhden, kahden, kolmen osassa.

Päätarkoituksena teollisuusuunien - paistettu leipomotuotteita, paistamiseen, leivontaan erikoisuuksia. Teollinen uuni voi toimia itsenäisesti tai osana prosessia linjan.

Sam kaappi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Se on jopa kolmen työpäivän osaan, joista kukin on sijoitettu tason 2 tai 3 säleiköt. On nopea kuumennuskammion.

ominaisuudet:

• 3 paahtamalla kammio,
• vain 12 taulukot tasoilla
• tukea lämpötilassa 20-270 astetta,
• lämmitin 20 minuuttia,
• teho 17,9 kW.

Plussat:

• valmistettavuus,
• turvallisuutta (rungon ylikuumenemissuoja)
• korkean suorituskyvyn.

miinukset:

• korkea hinta.

Ranking parhaista malleista

Paras sähköuuni konvektion

konvektiomoodissa takaa tasaisen ilmankierto sisällä paistamiseen kammiossa. Tämä uuni kypsentää ruoan nopeammin kuin tavallisesti. Kun tämä lämpötila on asetettu 10-15 astetta alle, että mainittu resepti.

ominaisuudet:

• kammion tilavuus 26 litraa,
• Teho 1,5 kW
• maksimilämpötila 250 astetta,
• 5 lämmitys tilat,
• ajoitus ajastin 60 minuuttia.

Plussat:

• tilavuus
• liikkuvuus
• automaattinen sammutus,
• toiminnallisuutta.

miinukset:

• korkea hinta.

Ranking parhaista malleista

Paras sähköuuni mikroaaltotoiminnon

Kasvava suosio on kasvussa sähköuuni, jossa on sisäänrakennettu osa mikroaaltosäteilyn. Mikroaaltouuni toimintoa voidaan käyttää itsenäisesti tai yhdistettynä muihin toimintatilaa uunissa.

tehonsäätö mikroaaltosäteilyn on myös mahdollista.

ominaisuudet:

• kammion tilavuus 42 litraa,
• 5 lämmitys tilat,
• maksimiteho mikroaaltouunissa tilassa 0,9 kW
• 12 ohjelmaa,
• hydrolyysi järjestelmä,
• Kamari biokeraameista.

Plussat:

• lämmitys tiloja voidaan käyttää erikseen tai yhdessä,
• säästää tilaa keittiössä,
• Kulutusta kestävä pinnoite työkammion.

miinukset:

• lämmitys elin.

Ranking parhaista malleista

Paras sähköuuni keittolevyt

Tämä yksikkö yhdistää toiminnot keittokaapit ja liesi. Hän voi oikeutetusti pitää superfunktsionalnym, koska sähköliesien ovat paljon mahdollisuuksia valmistelun eri ruokia.

Jos budjetti sallii, voit lopettaa valinnan laitteissa lasin keraaminen liesi. Korkea hinta kompensoi tyylikäs muotoilu ja helppokäyttöisyys.

Budjetti vaihtoehto - levy tavanomaisella sähköliesi. Erottuva laatu haluttua laite - tavanomaisten polttimien ja kiihtyi lämmitys.

ominaisuudet:

• mitat 85 x 60 x 50 cm,
• kammion tilavuus 52 litraa,
• 8 tilaa,
• sisäänrakennettu tuuletin konvektio.

Plussat:

• toiminnallisuus
• nopea lämmitys polttimet,
• säilytyslaatikko pannut ja tarjottimia,
• kohtuullinen hinta,
• tyylikäs muotoilu,
• Sarja sisältää tarjottimia, grilli, grilli.

miinukset:

• Joissakin malleissa ei ole konvektion.

Ranking parhaista malleista