Siivutuslaitteet automaattiset, puoliautomaattiset, manuaalinen. Eroja on teho, suorituskyky ja paksuus lopputuotteita. Miten valita viipaleet leikkaus, ymmärrämme yhdessä.
sisältö:
- Miten valita viipaleet leikkaamiseen
- Paras viipaleet viipalointiin juustoa ja makkaraa
- Paras viipaleet leikkaamiseen vihanneksia
- Paras viipaleet Julienne
- Paras ammatillinen slicer leikkaamista
- Paras sähköinen viipaleet leikkaamista
- Paras viipaleet leikkaamiseen kihara
Miten valita viipaleet leikkaamiseen
Markkinoilla mallissa, tunnettu:
- ohjausvälineet;
- mitat;
- teho;
- Veitsi pyörimisnopeus;
- materiaali, josta leikkausosan on tehty;
- teroitus taajuus;
- kehon voimaa;
- toiminnallisuutta;
- niputtaa;
- melu.
johto
Käytettäväksi valmistamaan valinnut automaattisen gadget raaka-aineen korkea prosessointinopeus. korkean suorituskyvyn koneita käytetään kahviloita, ravintoloita ja suuri risti. Laitteet, koneet ovat sähkö- veitsetEttä yhteyden verkkoon ja muutaman minuutin leikata tuotteita. Algoritmi koneen:
- hienonnettu raaka on jäykästi kiinnitetty;
- asettaa haluttu paksuus viipaletta;
- Prosessi nopeus on säännelty;
- Tuotos on lopputuote.
Edut automaattisissa laitteissa:
- suurella nopeudella;
- henkilö ei osallistu prosessiin;
- Salakuuntelu suoritetaan tuotteille tahansa tiheys.
haittoja:
- kalleus koneen;
- melu prosessin aikana;
- Laitteen vie paljon tilaa.
Vempaimia leikkaamiseen puoliksi vaativat ihmisen väliintuloa. Jalostetun tuotteen tallennetaan ja syötetään koneeseen, mutta veitsi hoitaa miehen käsin. Puoliautomaattinen viipaleet valita pieni kahvila nopeaan leikkaamiseen rajoitettu määrä tuotteita messuilla, esityksiä.
Edut puoliautomaattinen:
- edullisia;
- hiljainen;
- pieni koko;
- alhainen sähkönkulutus.
haittoja:
- operaattorin osallistuminen on tarpeen;
- vaikea työskennellä kiintoaineita;
- vähemmän virtaa kuin automaattisen viipaloijan.
Laite on käyttökelpoinen leikkaus käsin keittiössä. Tämä on kone, jonka avulla voit nopeasti leikata raaka-aineen sama paksuus muutamassa minuutissa.
Edut kädessä pidettävä laite:
- pieni koko;
- halpa;
- helppokäyttöinen;
- ulostulo saadut fragmentit tasapaksu.
haittoja:
- Kaikki toiminnot suoritetaan ihminen;
- työnsä huonosti kalaa ja lihaa;
- vaikea leikata kiinteitä tuotteita.
mitat
Teolliset mallit paljon kotimaisia. Ne voidaan taittaa tarvittaessa, mutta eivät kaikki siivutuskoneista on tämä vaihtoehto. Pieni kädessä pidettävät laitteet, voidaan helposti sovittaa laatikkoon pöytä. Ne voivat kuljettaa mukanaan piknikille, kesäasunto, matkalle.
teho
Kaikki on yksinkertainen. Pidetään tehokkain automaattinen leikkureita. Ne leikataan muutaman sekunnin on määrä tuotetta on käsitelty manuaalisesti useita tunteja. Puoliautomaattinen yhtä vahva. Pienin teho manuaalisessa mekanismeihin.
terän nopeus
Mitä suurempi nopeus, operaatio suoritetaan nopeammin. Nopeusvalvonnan ovat tarkoituksenmukaisia ateriapalveluista, jossa on suuri kaistanleveys. Ne nopeasti ja tehokkaasti suorittaa työn, mikä vapauttaa henkilökuntaa. Käsikäyttöinen leikkurit ei ole tehonsäätötoiminto, ja prosessin kesto riippuu ainoastaan suorituksessa.
Mikä sai veitset
Automaattiset laitteet on varustettu ruostumattomasta teräksestä veitset. Ne eivät hapettaa kanssa kosketukseen, pesuaineet, vesi. Manuaalisessa kone viipaloinnin veitset voidaan tehdä muuta metallia, vähemmän kestävät mekaanista ja kemiallista kulutusta. Mutta parempi suosia vankka ruostumattomasta teräksestä, vaikka tällainen laite ja on kalliimpaa.
Kuinka usein minun täytyy teroittaa veistä
Materiaali, josta tehdään leikkaus elementti, riippuu siitä, kuinka usein se on tarpeen teroittaa. On olemassa erityisiä seoksia, jotka eivät vaadi teroitusta. On malleja, joka tarjoaa toimintaa teroitus. Ennen kuin valitset mallin, määritä taajuus teroitus veitsiä.
Josta kappale on valmistettu
Koneet on valmistettu metallista. Joissakin muunnelmia elin on peitetty erityinen maali. Se kestää vaikuttaa ulkopuolelta, se ei reagoi tuotteisiin. Osa malleista ei ole maalattu. Metalli laitteiden luotettava, se ei kuumene pitkäaikaisen käytön jälkeen. Haitta Näiden mallien - paljon painoa ja kustannuksia. Lisäksi automaattisen laitteen toiminta riippuu käytettävissä sähkön. Laitteet ei ole suunniteltu usein kuljetuksen. Tämä kiinteiden laitteiden yritykselle.
Pienitehoisia laitteita on valmistettu muovista. Se kestää lempeä mekaanista rasitusta, se ei hapetu elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin. Koneet tällaisesta materiaalista kevyempi, ovat halvempia. Muovi leikkurit mukava kotona, kun et tarvitse suuri nopeus ja suorituskyky koneen. Haittapuolena muovi gadget on niiden huono vastustuskyky ylikuumenemisen. Määräajoin, tällaiset laitteet katkaista, jotta ehtivät jäähtyä.
toiminnallinen
Ohjelma ohjaa koneen:
- viipalointi paksuus;
- toiminta;
- liikealue veitsiä.
Joissakin malleissa on mahdollisuus itseteroittuvat veitset. Osa mallia on muodostettu, joka on kätevä varastointiin laitteita. Kun valitset viipaleet kiinnittää huomiota suojeluun vahingossa käynnistää.
Riippuen muodosta ja asennus veitsi leikkaa kone tuotteet:
- pillit;
- noppaa;
- viipaleita.
Osana gadget tarjotaan tajunnut leikkaus. Asettaa veitset eri muotoja. Tämä laite on teollisuuden ja kotitalouksien malleja. Mitä enemmän vaihtoehtoja raaka leikkaus, kalliimpia kustannuksia viipaleet. Kotikäyttöön valita muovinen laite suurella toiminnallisuus.
Jos tulostelokero sijaitsee kaltevalla pinnalla, se on ylimääräinen plus. Jauhamisen jälkeen, valmiin tuotteen itse muodossa dioja.
vaihtoehdot
Tärkeä seikka valittaessa leikkaamiseen tarkoitetun laitteen. No, jos mukana Slicer myyty:
- tarjotin hienonnettu raaka;
- useita siipiä erilaisia kokoonpanoja;
- kaapeli osasto;
- useita kiinnityskohdat terät leikkaamiseen kuutioiksi tai suikaleiksi;
- Seiso välineen
- kilpi.
Valitessaan viipaleet nakerrusKiinnittää huomiota jalat. Niiden on oltava kumia tai on kumipohja. Tämä tekee yksikön vakaa, vähentää tärinää käytön aikana. Jotkut yritykset ovat pakki tarjota lisää irtopäällysteiset jaloille. Johdon pituus - ei ratkaiseva hetki, mutta se otetaan huomioon ostaessaan gadget. Jos se on pieni, on tarpeen käyttää lisäksi kantamista.
Kun ostat laitteen tarkasta terävyyttä veitsiä. Osa valmistajista asettaa erittäin terävät veitset, ja tämä paketti tarjoaa suodattimet sormien.
melutaso
Tämä indikaattori on tärkeää automaattinen ja puoliautomaattinen laitteita. Voimanpesämme tehdä paljon melua, joten valitsevat leikkuri leikkaamiseen, otetaan huomioon, missä se on. Jos on olemassa mahdollisuus asentaa erillisessä huoneessa, desibelilukemin aikana on myöhässä.
Paras viipaleet viipalointiin juustoa ja makkaraa
Käsi malli hiontaan makkaraa ja juustoa Venäjän tuotannon Bradex. Gadget vie vähän tilaa ja se voidaan varastoida keittiön pöydän kuljettaa matkapakkauksessa. Sisälly on olemassa useita vaihtoehtoja veitsiä, joka mahdollistaa leikata materiaalien eri muotoja. Terä laite valmistettu erityisestä metalliseos, mikä pidentää niiden käyttöikää. Rajoitin ei ole moottoria, joten se itsenäinen ja riippumaton sähkön saannin ja narun pituutta. Sitä käytetään kampanjan maassa.
ominaisuudet
- Ohjaus - Manuaalinen;
- terämäärä täydellinen - 3;
- runkomateriaali - muovi;
- paino - 0,62 kg.
makeiset
- halpa;
- kompakti;
- helppo;
- ei ole riippuvainen sähköstä;
- veitset eivät vaadi teroitusta;
- ei melua käytön aikana.
haittoja
- alhainen tuottavuus;
- työhön edellyttää osallistumista henkilö;
- pitkä leikkaus prosessi.
Paras viipaleet leikkaamiseen vihanneksia
Ariete 1789 Saladino 2.0 langattomat Se on paras malli pilkkomiseen vihanneksia. Laite on varustettu akku, joka on helppo työskennellä hänen kanssaan. Autonomia mahdollistaa viipaleet pois. Laite soveltuu nopeaan leikkaus vihanneksia säilöntään. Suunnittelu mietitty niin, että vihannekset ovat valmiita siirtymään pankkiin. On mukava kädensija sisätiloissa helpotusta tuotteiden säiliöön.
ominaisuudet
- Suorituskyky - 4 kg kiinteää rehun latauksen yhdellä paristolla;
- Laturi - siellä;
- Levyn 4 eri arvoille siivuja;
- Veitsi materiaali - teräs;
- asuminen - muovia.
makeiset
- autonomia;
- liikkuvuutta;
- helppo käyttää;
- pese pyörät voi olla astianpesukoneessa;
- laatu kokoonpano - kaikki osat sopivat tiukasti.
haittoja
- täydellä latauksella kestää tuntikausia;
- Gadget ei voi käyttää latauksen aikana;
- kuumennetaan nopeasti, hänelle annetaan levätä ajoittain;
- Akun nopeasti menettää voimaa ja se täytyy muuttaa;
- jos käytetty juusto voi olla "jumiutunut" tuotetta.
Paras viipaleet Julienne
kodinkoneet Maxwell MW-1303 Sitä voidaan kutsua universaali. Koti puoliautomaattinen viipaleet leikkaukset suuttimet 6-veitset, jotka ovat mukana. Lomake leikkaus riippuu ihmisen mielikuvitus - valmistaja on veitsiä perunoita, aaltomuodon viipaleita, kaali murskaus, jauhatus. Kukin suutin on oma väri, joka helpottaa toimenpidettä. Kaikki veitset voidaan kompaktisti varastoida lisäämällä ne toisiinsa periaatteella pesiviä nukkeja.
ominaisuudet
- lastaus tuotteet - manuaalinen;
- kotelo - muovi;
- virtansa 220 V verkko
makeiset
- Se tarjoaa monia toimintoja;
- suuren pituuden johdosta;
- ei liu'u pöydällä.
haittoja
- pitkitetyn käytön jälkeen muovi on lämmitetty ja on epämiellyttävä haju;
- kallista;
- meluisa työtä;
- ei kontti tallentaa tarvikkeet.
Paras ammatillinen slicer leikkaamista
malli BOMANN MA 451 CB Silber kehittämä Bowman. Laitteessa on suuri funktionaalisuus, kotelo on valmistettu metallista. Tämä luotettava ja tehokas laitteiden suuren kapasiteetin.
ominaisuudet
- Toimintateho - 150 W;
- runko materiaali - teräs;
- paino - 4,1 kg;
- suojaus käynnisty vahingossa - siellä;
- Lisäturvatoimia - on suojaava kotelo.
makeiset
- on kumitetut jalat;
- korkea toiminnallisuus;
- Sisältyi edellyttäen kokoontaitettava pöytäjalusta, jonka avulla voit nopeasti puhdistaa kone;
- kehon taittuu, ei tarvitse paljon säilytystilaa gadget.
haittoja
- paljon painoa;
- kallis väline, mutta ammattikäyttöön, tämä on toissijainen kysymys.
Paras sähköinen viipaleet leikkaamista
koneet polttava R506E on luotettava, toista laitetta. Enemmän tehoa ja toimintoja tehdä mallin johtava sähkömalleissa. Leikatut itse liukumaan kaltevan pinnan, joka helpottaa jalostusta.
ominaisuudet
- Toimintateho - 160 W;
- paino - 4,3 kg;
- runkomateriaali - metalli;
- suojaus tahattoman - on;
- Veitsi - ruostumatonta terästä.
makeiset
- halpa;
- kanssa kuitumaisten raaka-aineet;
- lisäämään tuottavuutta työtaso on kulmikas;
- on pidike leikkaus;
- kumitassut joka turvallisesti pitää laitetta pöydälle;
- leikattua lihaa, hedelmiä, juustoa, leipää.
haittoja
- pieni johto pituus;
- Se luo paljon melua käytön aikana;
- Se on paljon painoa.
Paras viipaleet leikkaamiseen kihara
kirjoituskone Ritter Compact 1 ansaitusti kärkisijaa parhaista sähkö viipalointikoneet. Saksalainen yritys Ritter kokeillut ja työskenteli kaikki yksityiskohdat. Mukavuussyistä, on säädettävissä portaattomasti viipalointi paksuus, terä levittää aaltoileva muoto kappaletta.
ominaisuudet
- Teho - 65 W;
- työskennellä verkkojärjestelmässä - kyllä;
- paino - 2,4 kg;
- on tukos vahingossa käynnistää;
- kotelo - metalli.
makeiset
- useita toimintatiloja;
- veitsen tajunnut leikkaaminen;
- metalli lokero on säädetty viipaloitu tuotteet;
- konfiguraatiossa on johto levy;
- Se toimii eri tuotteita;
- kevyt.
haittoja
- huonosti leikattu kuitua tuotteet;
- kallista;
- Se luo paljon melua.
Viipalointi teollisuuden ja kotitalouksien käyttöön ovat välttämättömiä moderni keittiö. Huolimatta näennäinen kalleus laitteiden, se maksaa itsensä takaisin muutamassa kuukaudessa. Laitteet nopeuttaa prosessia ruoanlaittoon ja raaka-aineiden valmistuksesta useita kertoja. Käyttämällä alan henkilöstöstä vapautuvat aikaa ja pitkä prosessi leikkaus tuotteita.