Kuivausrumpu kasvikset ja hedelmät: katsaus, näkemyksiä ja arvostelut

Molemmat laitteet sisältävät joukon samankaltaisia ​​elementtejä, mutta sähköinen versio on varustettu komponentit:

• kotelo muovia tai kevytmetallia;
• sisällä säädettyjä ohjeita useita lokeroita;
• vapaa lavat poistetaan kuivaamon lastaamiseen vihanneksia, hedelmiä, sieniä, lihaa tai kalaa;
• riippuen ominaisuuksista yksi kammion seinämät on varustettu tuuletusaukkojen ilmankierto virtaa;
• kuumentamista toivottuun lämpötilaan voidaan rakentaa lämmönlähde, joka täydentää tuuletin.

Samalla se täydentää edut tavanomaisen laitteen useita muita etuja:

• laadullisesti konfiguroitu tehdasyksikkö suojaa sisältöä haitallisilta tekijöistä;
• tasaisesti kuivuu ja varastoi kuluttajaominaisuuksia pitkään;
• Se auttaa säilyttämään vitamiineja ja muita hyödyllisiä tekijöitä;
• Se tarjoaa laatu käsittely ulkoisista olosuhteista huolimatta;
• on kohtalainen mitat ja voivat toimia missä tahansa paikassa, jossa on mahdollisuus kytkeä virtalähteeseen;
• Sen avulla voit valita optimaalisen toimintatavan ja kuivaus eri tuotteita.

Toimintaperiaate kuivaimen perustuu nestehukka tuote käsittelemällä lämmitetty ilma virtaa sisältöä tai paineen muutos.

tyypit elektrosushilok

Tämä avustaja innokas puutarhuri voidaan luokitella eri parametreja. Heidän joukossaan ovat koko, ilmavirran suuntaa, hoitovaihtoehtojen ja muita rakenteellisia. mutta perus kriteeri luokittelu on menetelmä, jolla hoidetaan. Periaate toiminnan, ne on jaettu infrapuna, sähkö- ja tyhjiö.

infrapuna

Tämän tyyppinen laite perustuu kosteuden haihtuminen vaikutuksen alaisena infrapunavalon, joka tunkeutuu koko syvyyttä kudoksen rakenteen. Tämä versio nestehukka niin lähellä kuin mahdollista vaikutusta auringon säteilyn.

Ominaisuudet vaikutusvaltaa voit säästää yli 90% mineraali ominaisuuksia. Tuotevalikoimaa, joka voidaan käsitellä tällä tavalla maksimaalisesti leveä:

• juureksia ja muut vihannekset;
• omenat ja muut hedelmät;
• liha ja kala;
• juustot;
• Tuore kuluja erilaisia ​​yrttejä.

Marjat ja muut hedelmät ovat paitsi hyödyllinen, mutta myös houkutteleva ulkonäkö. Kuivaus ja kuivaus infrapunalaitteisiin, paremmin täyttävät laatua ja tehokkuutta:

• virrankulutus on vähäistä tässä suhteessa edullisinta laitteen kilpailevia vaihtoehtoja erilaisten kuivuminen;
• Tuotteet kuivattiin tavalla häviöttömän varastoida vuosia, ja kun läsnä on tyhjiö pakkaus voi pysyä soveltuu käytettäväksi 2 vuosi;
• todennäköisyys infektion mikro-organismin, multa kehitys, lisääntymiseen botulinum minimoitu.

Niistä miinuksia IR nestehukka on usein kutsuttu kalleus pidemmän vedenpoisto prosessi, rajoitettu valikoima markkinoilla.

sähkö-

Kuten ovoschesushilki kutsutaan konvektio. He käyttävät lämmitintä lämmityselementti. Kosteudenpoisto tapahtuu käsittelemällä hedelmää virtaus kuumaa ilmaa.

Edut konvektion mallit ovat:

• kuivuminen nopeus, sisällön kuivauskammion saatetaan valmius nopeasti, mikä säästää merkittävä osa hyödyllisiä ominaisuuksia;
• pieni koko, ne ovat pienikokoisia, helposti saatavilla pienikokoisen keittiö, joka soveltuu kuljetukseen;
• kohtuullisin kustannuksin ja erilaisia ​​vaihtoehtoja, konvektiivisten mallit ovat saatavilla useimmille kuluttajille, pienelläkin tulot ja ovat laajalti saatavilla markkinoilla.

Huolimatta selviä etuja, ne ovat tarpeeksi miinuksia suosivan kehittyneempiä laitteita:

• konvektion käyttökelpoisia ominaisuudet säilyvät, mutta menetys vitamiineja ja kivennäisaineita on merkittävästi suurempi kuin IR suoritusmuodossa;
• kosteuden haihtuminen tapahtuu vähitellen ytimestä kuori, seurauksena voi saada liian kuiva kuori tai lopuksi kuivattiin keskeinen osa hedelmät;
• jälkimmäisessä tapauksessa sikiöllä muodostuvat suotuisat edellytykset kehittyä homeen ja taudinaiheuttajien botulismi, pitkäaikainen varastointi voi johtaa menetykseen kuluttajien ominaisuuksia.

Lopuksi, lajike, perustuu tähän periaatteeseen toiminnan vähemmän tehokas kuivatus suurten volyymien on suhteellisesti kalliimpaa energiakustannuksia.

tyhjiö

Degidratr hedelmien ja vihannesten tyhjiö tyyppi käytetään kotitalouksissa. Tämä laite on suunniteltu toimimaan teollisessa mittakaavassa.

Kaikkein vaatimaton kone periaatetta pienin kustannuksin kymmeniä tuhansia ruplaa. Siitä huolimatta se on lupaavin tapa kuivuminen hedelmiä ja vihanneksia.

Sen etuja ovat:

• monipuolisuus tehokas tyhjövedenpoistosta menetelmää voidaan soveltaa kaikenlaisiin elintarvikkeita;
• säästämättä toimintatila asetussisältö melkein menetä vitamiineja ja kivennäisaineita, se säilyttää ulkonäkö hyödykkeen;
• pitkä säilyvyysaika, kappaleen tällä tavalla käsitellyt, jos on sinetöity paketti, voidaan säilyttää useita vuosia.

Ilmeinen haittoja tällaisten laitteiden tulisi sisältää:

• mittakaavassa hintojen, jotka vaihtelevat muutamasta kymmenestä tuhansista miljooniin;
• suuri koko, mikä käytännössä sulkee pois niiden käytön keittiössä versiossa;
• rakenteellinen monimutkaisuus ja siksi tarvetta huoltoon.

Kuitenkin ihmiset, joiden tulot ovat keskimääräistä, mikään ei ole mahdotonta, ja on olemassa vaihtoehtoja, joita voidaan käyttää kotona, kun on riittävästi vapaata tilaa.

Myös jokaisella on mahdollisuus kuivausrumpu tehdä omiin käsiinsä ja tallenna kunnollinen määrä.

Tärkeimpien parametrien kuivaimet

Valitse laite kuivaamiseen koti ei ole aina helppoa. Vähintäänkin sinun täytyy päättää ostaakseen ja omistamisen yleistietoa sen perusparametrit.

Asiantuntijat suosittelevat kiinnittämään huomiota seuraaviin luettelo ominaisuuksista:

• kapasiteetti sisäkammion;
• teho suorituskyky;
• Lämpötilan säätäminen olosuhteissa;
• läsnäolo / puuttuminen lämmittimen ja sen sijainti;
• suunnassa ilmavirran;
• tyyppisiä valvonta;
• käytetyn materiaalin rakentaa koteloon.

Ennakoiden mukavampaan käyttöön, pitäisi katsoa lisälaitteita. Tämä ilmavirta tarjottimia, auto, mukauttaa omaa, ylilämpösuojaus.

kapasiteetti

Tämän vaihtoehdon valitseminen määräytyy tarpeiden kotitalouden. Tämä voi olla pienimuotoinen käsittely, sisällä pieni perhe tarvitsee tai korjuun sadon esikaupunkialueella. Tämän parametrin, useimmat mallit voidaan jakaa seuraaviin ryhmiin:

• vakioversiona useita tarjottimia 3-5, jotka voivat käsitellä useita kiloja ja tarpeisiin tavallisten perheiden
• sato käsittelemiseksi rikas osa henkilökohtaisesta laitteesta paremmin määrä lokerot 6-8;
• Kotitalouksien malli, suunniteltu mahdollisimman määriä, jotka sisältävät jopa 20 alustaa.

Se ei ole aina kyse äänenvoimakkuutta voidaan mitata useissa kuormalavoja, on olemassa malleja, joissa yhdistyvät korkea kapasiteetin sisäinen kamera ja suhteellisen pieni määrä osia. Keskinäiset yleensä on suurennettu ontelo. Tämä muotoilu on tarkoitettu jalostettavaksi hedelmän koko, toisin kuin tavanomaiset vastineet, jossa vain leikkaa hedelmät.

teho

Tämä testi voi vaikuttaa vedenpoiston nopeus, mutta useammin se vastaa kammion tilavuutta, sitä suurempi kapasiteetti, suurempi indeksiluku on tämä ominaisuus. Parametreistä voi vaihdella 150 W 1 kW:

• Pienissä yksiköissä, joiden kapasiteetti on 150 200 wattia luokitellaan pienitehoisia kuluttajien laitteiden tarpeisiin suunniteltu pienen perheen, joissa ei ole tarvetta suurempia määriä;
• kollegansa kanssa voimasta lämpövuo 350-600 wattia pidetään optimaalinen päivittäisiin tarpeisiin, vaarantamatta niitä voidaan käyttää yhden kuivaus- ja käsittely maa crop keskikokoisia;
• kuivaimet kilowattia kohti on yleensä tarkoitettu lihan tai kesäasukkaita jotka keräävät korkea tuotto ja pyrkivät maksimoimaan kierrätykseen.

Vahvuus lämpövuon pystyy nopeuttamaan kuivuminen, jos malli on suhteellisen pieni kammio, kapasiteetti on riittävän suuri. Muuten, älä odota nopeampaa käsittelyä sykliä.

Kontrolloidussa lämpötilassa järjestelmien

Lämpötilan valinta näyttölaitteen monipuolisuutta. Erilaisia ​​tuotteita säilyttää vitamiinia ja hivenainekoostumus vain, jos vastaavissa lämpötiloissa metallin kierrätystä. Läsnäolo mahdollistaa termolregulyatora noudata tätä sääntöä on laadukas käsittely. Useimmat konvektiotyyppiseen malleja, pääsääntöisesti on varustettu kolme järjestelmää ohjaus:

• ensimmäisessä virransäästötilassa, suurin saavutettu lämpötila 40 ° C: ssa, se on optimaalinen kasviperäisten, muut vihreät;
• Toinen se voi nousta jopa 55 ° C, mikä mahdollistaa käsitellä lähes koko luettelon tuotteita, kuten lihaa,
• kolmasosaa asema lisää kuumentamalla 75 ° C: seen, sitä voidaan käyttää lisäämään nopeutta kosteuden haihtumista.

Budjetin versio ja keskimääräinen hintaluokassa yleensä varustaa kytkimellä, jossa on kaksi tai kolme paikkaa. Helpompi kokoonpano on yksi pyörivä nuppi laajennettuna. Tämä mahdollistaa entistä tarkemmin järjestää laitteen mukaisesti tuotteen ominaisuudet.

Lämmitin ja sen asema

Konvektiovirtojen kuivaimet suunniteltu vihannekset ja hedelmät, tärkeä elementti on tuuletin, jossa on sisäänrakennettu lämmityselementti. Hän lämmittää ilmaa, ohjaa sen purot sisällön lavan. Eri malleja lämmitys-tuuletusjärjestelmä voidaan asentaa kolmeen eri asentoon:

• Vertikaalisesti kamera tässä tapauksessa lämmitys tapahtuu alemmille tasoille, rakenne ei vaadi suurta tehoa vaikka skaalata ylöspäin, mutta se on valitettavaa, koska se on usein tukossa roskat ja tippaa mehua lavat;
• Pystysuoraan, harkittuja ulkoasu, jolla ei ole näitä haittoja, mikä säästää mitat kehon, mutta avain haittana molempien vaihtoehtojen on tallennettu, lokerot kuumennetaan epätasaisesti, ne tarvitsevat säännöllistä swap;
• vaaka-asennossa, sisältö lokero on puhdistettu tasaisesti, edistää hoidon laatua, mutta tällainen järjestely kasvattaa kokoa ja vaikutus kustannuksiin, josta on tulossa kalliimpaa.

Suunnittelu low-end-mallit voi puuttua tätä elementtiä. Tässä tapauksessa ilman kierto massa esiintyy luonnossa silloin, kun se nousee ylöspäin lämmitys.

ohjausvaihtoehdot

Ei viimeinen parametri vaikuttaa laitteen toiminnallisuutta olisi tunnustettava tyypin ohjausyksikön. Se voidaan tehdä mekaanisesti tai sähköisesti. Ensimmäinen vaihtoehto testataan käytännössä, on riittävän täsmällistä puitteet, jotka soveltuvat itsekorjaamisominaisuuksia, plus enemmän saatavilla hinnaltaan. Toinen Eri Esiasetustilat äärimmäisen tarkasti, operatiiviset vastaavien asetusten kosketuslevyn painikkeen, paina vain. Kuitenkin, se lisää koko laitteen kustannuksia, anturi ei aina vastaa kevyt kosketus, erityisesti märillä käsillä.

Materiaalina kotelon

Tässä tapauksessa vain kaksi vaihtoehtoa valinnalle metallia ja muovia. Ensimmäinen on kestävämpi, mutta raskas, kuumennetaan usein eikä aina esteettisesti miellyttävä. Toinen on paljon helpompaa, hieman vähemmän vahva, mutta jos et murtaa tarkoitusta voi selvitä isännät. Halvempia malleissa ei ole vaaraa korkealuokkaista muovia, joka kuumennettaessa alkaa haista. Tästä valinnan pitäisi luopua, hän ei vain pilaa maku hedelmää, mutta on myös negatiivinen vaikutus terveyteen.

Käytännön neuvoja ja suosituksia

Aloitteleville käyttäjille olisi hyödyllistä muutamia vinkkejä, jotka auttavat pidentää laitteen, riippumatta sen suunnitteluun.

1. Ennen toiminta on tärkeää perehtyä vaatimusten noudattaminen on välttää karkeat virheet, kun kytketään päälle.
2. Käytön jälkeen laite on toivottavaa huuhdella perusteellisesti, mutta ilman kodin kemikaalien, se voidaan tallentaa: ahtaissa tiloissa ja vaikuttaa makuun ominaisuuksia;
3. Alussa koneen toimintaa on suositeltavaa asettaa maksimilämpötila ja vähentää sitä, kun se on valmis saavuttamiseksi vaikuttaa myönteisesti hyödyllisiä ominaisuuksia tuote,
4. Kun käytetään pystykonvektiorakenne kuivausrumpu hedelmien ja vihannesten on toivottavaa käsitellä eri hedelmiä kerralla, he voivat hankkia epätavallinen hajuja ja makuja.

Lopuksi prosessi konvektion olisi usein vaihtaa tarjottimia, ylhäältä alas, ja päinvastoin. Tämä edistää yhtenäisemmän vedenpoisto sisältöä.