Kahvi omistat murskataan kahvimylly, sitä pidetään enemmän tuoksuva, raikas ja hyödyllistä luoda juoman. On monia hienouksia valitsemalla oikea malli. Miten valita sähkökäyttöisen myllyn kotiin, selitetään yksityiskohtaisesti alla.
Mylly kahvinkeitin pidetään paras vaihtoehto kotiin. On siis olemassa koneellisen myllyt, mutta ne ovat vähemmän suosittuja, koska joukon haittoja:
Säästää aikaa ja vaivaa, kahvin ystäville ostaa Sähkökahvinmyllyt mallia. Vaikka ne ovat vähemmän tehokkaita, koska ne vaativat sähköä tuloja kohdella heitä paljon kätevämpää. On kaksi alatyyppiä sähkölaitteiden:
- Burr. Mekanismia hiomakoneen perustuu kahteen myllynkivet, joka on piilotettu koneen. Tällainen malli on turvallisempi ja paljon suurempi kuin toinen tyyppi, mutta se on myös haittoja, joita käsitellään jäljempänä.
- Pyörivä tai veitsellä. Perusteella laite - kaksi veistä tai veitsi, joka on avoin on järjestetty sylinterimäisen säiliön. Tämä versio talousarviosta, mutta sitä pidetään vähemmän ammattilainen. Pyörivissä hiomakoneet paljon vähemmän toimintoja.
Valitsemaan alatyyppi voi kuulla asiantuntijan tai tuttavia. Mutta se on parasta punnita kaikki hyviä ja huonoja puolia omia.
Seuraavat piirteitä sekä alatyyppejä Elektroshlifmashiny tekemään oikean valinnan.
hurina
Sähköinen kahvimylly myllynkiveksi tyyppi - se on aika iso yksikkö. Useimmiten Burr hiomakoneet ovat metallia ja lasia, sekä itse Zhernovoi mekanismi on monimutkaisempi, joten nämä mallit ovat kalliimpia. Mutta Burr laite harkita ammatillista: niitä käyttävät monet kuuluisat barista.
Myllynkivi perusteellisemmin ja tasaisesti jauhettu kahvimylly sisältöä. He vain jauhaa viljaa, ja älä leikkaa ne, kuten tapahtuu laitteen pyörivien tyyppiä. Hionta voit paljastaa tuoksu ja maku kahvia, koska kahvi eteeriset öljyt erottuvat johtuen paineen myllynkivet.
Seuraavat ovat tärkeimmät edut Myllynkivien hiomakoneet.
turvallisuus
Jauhatusmekanismiin on piilotettu kotelon sisään. Lapset eivät voi saada sitä.
Tasaisuuteen jauhaa
Jyvät jauhetaan tasaisesti, kunnes se on tasainen. Kätevällä säiliön muodossa, johon kaadetaan viljaa reunoja pitkin säiliön ei jää suuria hiukkasia.
Mahdollisuus säätää jauhettu hiukkaskokoon
Vakiomallit avulla voimme muuttaa lähes jauhopölyä ja jauhaa niitä kunnes keskikokoisia tai suuria hiukkasia. Voit ostaa ja kalliimpia malli, joka tarjoaa enemmän vaihtelua jauhaa.
Hyvä maku kahvia
Millstone tämäntyyppisessä myllyt koskaan ylikuumenee, sekä hiottu kahvipartikkeleiden välittömästi aloitettava erilliseen astiaan kokoelma. Tästä johtuen siemenet eivät pala, ja säilyttää alkuperäiset kimpun makuja.
Helppokäyttöisyys
Jauhamisen aikana ei ole tarpeen valvoa kuntoa viljaa. Ei ole tarvetta ravistella säiliötä jakaa jauhettu vilja ei ole vielä lähellä herkeämättä. Riittää asettaa halutut ominaisuudet, voit olla hajamielinen omia asioitaan.
Tietyillä laitteilla voidaan Burr myös näyttää kuinka monta kahveja, jotka haluat käyttäjän. Riippuen alttiina luvut muuttaa määrää vapaata kapasiteettia. Käyttäjän ei tarvitse olla yksin mitata useita lusikat tai käyttää keittiövaaka - voit vain kaataa viljan kunhan raja saavutetaan.
Koska myllynkivi tyyppistä laitetta enemmän toimiva ja miellyttävä, ne ovat korkeimman hintaluokan verrattuna roottorin mallit. Tämä on tärkein haitta koneiden myllynkivi. Ne ovat 2 ja joskus jopa 10 kertaa kalliimpia kuin yksinkertaistettuja pyörivä murskain.
Toinen haittapuoli - laitteen koosta. Se vie paljon tilaa - jopa keskisuuri juicer tai painekattila. Siksi on tarpeen myöntää erillinen paikka laite keittiön työtaso.
pyörivä
Pyörivä murskain on pitkälti huonompi Zhernov. Mutta useita haittoja voidaan selittää alhainen hinta. Keskimääräiset kustannukset pyörivän mallin - 1000 ruplaa. Mutta arvoinen Burr myllyt ovat vähintään 4000 ruplaa.
Toinen etu pyörivän laitteiden verrattuna myllynkivistä - pieni koko ja siirrettävyys. Rotaatiokoneeseen voidaan ottaa mukaan, kun maan matkoja, koska se painaa alle kilon. Se mahtuu helposti kuljetuspussia. Laite on lähes ole tilaa keittiön pöydällä. Se voidaan puhdistaa päivittäin keittiön kaapissa ja ulos vain tarvittaessa.
Kuitenkin puutteita veitsi hiomakoneet paljon.
epätasainen hionta
Veitset huonosti murskattu vilja, ja usein yhdessä annoksessa voi näyttää melko erilaiset hiukkaskoot.
Heikkeneminen maittavuus jyvät
Jos käyttäjä on liian pitkä jauhaa viljaa, ne voi polttaa. Veitset kuumennetaan aikana jatkuva kierto 20 sekuntia vain kuumennuksen jälkeen kalsinoitu jyvät voimakkaasti. Tämä voi johtaa juoda katkera.
Jäänteitä kahvia veitsen ja maku näitä paloja hionta
Jos terät laitteessa ei poisteta, ne tulee noudattaa pölyhiukkaset, jälkeen jäljellä ennen jauhamista. Jos aika ei poista niitä (ja puhdistaa pois lika ei ole vaihdettava terät on hyvin vaikeaa), oksidi hiukkasia, jotka antavat seuraavan hiotun jyvät karvas maku.
Kyvyttömyys löytää malli, jossa säädettävä jauhatusaste
Jos myllynkivet mallien freeness muuttaa muuttamalla etäisyyttä hiomakivet, joka voi säätää hionnan kokoa käytettäessä teräpinnoituslaitetta. Säännellä se voi olla vain omin voimin - Pidemmällä kiristetty "Käynnistä" -painiketta, hienommat partikkelit saadaan tuloksena.
Vaikeus käsittelyssä
Jotta laite jatkuvasti seurata: tarkista jauhaa tasaisuus, ravista laitetta suuri jyvät olivat lähempänä veitset ja jauhetaan, kytkeä pois päältä, kun ylikuumentunut. Monet vaikea tehdä sen aamulla ennen töihin lähtöä.
Tämän seurauksena roottori malli mylly - on budjetti vaihtoehto niille, jotka haluavat muutaman kerran säästää rahaa ostaa laitteen hiontaan.
Myös veitsi koneita voidaan kutsua "leirin": jos haluat kannettava laite, pyörivä mylly ostaa akku.
laite luonnehdinta
Kun valitset yksikön sinun täytyy kiinnittää huomiota paitsi tyypistä hionta. On välttämätöntä kiinnittää huomiota moniin muihin tekijöihin:
- valmistaja,
- tarvikkeet
- teho
- turvatasoa.
- ja enemmän.
Materiaali valmistamiseksi veitset / myllyn
Materiaali, joka on valmistettu myllyn tai veitsiä ei saa kestää korroosiota ja olla kestävä. Optimaalinen - ruostumatonta terästä. Tällaiset yksityiskohdat ovat kestäviä, vahvoja, eikä tupyatsya ole hapettunut.
Tehoa ja suorituskykyä
Yleensä oletetaan, että mitä suurempi voima, sitä parempi elektroninen laite. asiat eivät ole aivan tapauksessa hiomakoneen näin:
- Jos ostat pyörivä laite, sitä alhaisempi teho, sitä parempi. Suuri teho voi aiheuttaa ylikuumenemista jyvistä. Optimaalinen määrä - 150 wattia.
- Ostaessaan kuviot hankausmyllyille ehkä mieluummin tehokkaampi malli - tässä tapauksessa hionta voima laatu ei heikkene.
- On tärkeää kiinnittää huomiota siihen, kuinka monta kierrosta (tai nopeutta hiomakoneen). Ilmaisin ei saa ylittää 500 kierrosta minuutissa. Jos ostat malli suuremmalla hiomanopeuden, on olemassa vaara, että hiukkaset saadaan epäyhtenäinen.
Tank kahvi
Jauhinpanokseen laatu vaikuttaa voimakkaasti säiliöön. Optimaalinen säiliön ominaisuudet ovat erilaiset riippuen jauhatusmekanismin:
- Attritor hionta. Tällaisessa laitteessa kaksi säiliötä - tärkein, jossa hionta, ja jossa lisäksi käsiteltyjä on kertynyt. Muita olisi hyvin kiinnitetään laitteeseen eikä Rattle käytön aikana. Tärkein säiliö valitaan edullisesti kartion muotoinen - jauhamalla sitten tasaisuus varmistetaan.
- Rotary hionta. Vain yksi säiliö. Se olisi taipuvainen jauhatus on yhtenäinen.
Useimmat asiakkaat suosivat lasiastiaan. Niitä pidetään ympäristöystävällisempää. Mutta jos talo lapsia tai eläimiä, jonka vuoksi laite voi usein joutuvat, parempi ostaa malli muoviastiassa.
laite Materiaali
Halvempia vaihtoehtoja on saatavilla muovikotelo, kalliita - metalli. Metalli kestävämpiä ja vankka. Jos budjetti sallii, sen pitäisi suosia metallia.
Vertailu myllyn, ja pyörivä hiomakoneet
Ostaessaan muista kiinnittää huomiota valmistajalle. Top valmistajat myllyt - yhtiön Redmond, Bosh.
Jos on kysymys lisämaksu lisäominaisuuksia, on parempi käyttää enemmän rahaa, vaan saada täysin automatisoitu kone. Ominaisuuksia, kuten säätö hionta, määrät osien suuresti nopeuttaa ja helpottaa Hiomisprosessin.
